18.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه کم بازارگردی کنیم با هم😁
45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_خیس_شکلاتی فوق العاده 😍😋🥳
با رسپی تیم دهکده کیک خانگی 🌹
مواد لازم👩🏻🍳👇🏻👇🏻
1⃣ شکر ۲۰۰ گرم
2⃣ آرد قنادی ۱۸۰ گرم
3⃣بیکینگ پودر ۱۰ گرم
4⃣ پودر کاکائو ۲۵ گرم
5⃣ روغن مایع ۱۲۵ گرم
6⃣ شیر ۱۲۵ گرم
7⃣تخم مرغ ۳ عدد
🌀 مواد لازم سس شکلاتی👇🏻👇🏻
1⃣ شیر ۱۷۵ گرم
2⃣روغن مایع ۱۰۰ گرم
3⃣پودر کاکائو ۲۰ گرم
4⃣ شکر سفید ۵۰ گرم
5⃣شکلات تلخ ۲۵ گرم
6⃣نسکافه ۱ ق غ
7⃣ شکر قهوهای ۲۵ گرم
8⃣ کره ۲۵ گرم
🌀 مواد تزئین👇🏻👇🏻
خلال پسته،خلال بادام،گردوی ریز شده و شکلات رنده شده به میزان لازم
مراحل تهیه،توی فیلم گفته شده❤️
📍نکات مربوط به کیک خیس شکلاتی 👇🏻👇🏻
✅️ مواد اسفنج هم دمای محیط باشه
✅️ دمای فر برقی ۱۶۰ و فر گازی ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه در طبقه دوم فر
✅️ از قالب سایز ۲۵ استفاده کنید
✅️ بجای خلال دندون از سیخ چوبی استفاده کنید تا سس بهتر به خورد کیک بره
برای دیدن اصولی ترین دستورهای کیک و شیرینی،🍩🍪🎂 به کانال بزرگ دهکده کیک بپیوندید❤️👇🏻
🍰 @vantacake 🍰
کیک خیس شکلاتی رو امروز بچه های آموزشگاه دوباره درست کردن براتون🥰
دستورش رو پست بالا ببینید و حتتتما امتحان کنید😍
البته با همون رسپی کیک خیس دوره کیکهای کافی شاپی که این دستور هدیه تقدیمتون شد🙂
بچه ها دوره کیکای کافی شاپی بی نظیره. اگر دوس دارید تنوع بدید به خلق کیکهاتون و تنوع محصولتون رو بیشتر کنید، این دوره رو حتما شرکت کنید🙂🌱🫂❤️
آیتمهای آموزشی فوندانت مقدمانی👇
۱. معرفی کامل ابزار
۲ . آموزش دو مدل کیک کاکائویی و وانیلی اسفنجی مناسب برای کیکهای فوندانتی.
۳. برش اصولی کیک به چند روش
۴. آموزش فیلینگ گذاری صحیح
۵. آموزش گاناش مختص کاور
۶. آموزش گاناش کشی با پلکسی و بدون پلکسی
۷. اتو کشی و قلقهای صاف کردن گاناش کشی و بدنه کیک
۸. اموزش کاور فوندانت به دو روش قنادی و مدرن
۹. اتو کشی فوندانت و شارپ لبه ها
۱۰. آموزش تکنیک ماربل با فوندانت
۱۱. آموزش کار با استنسیل و قلقهای مهم
۱۲. آموزش کار با ماکت کیک و فوندانت کشی ماکت. (ماکت کیک هم طرفدارای زیادی داره خصوصا تو دنیای عکاسی 😍)
۱۳. آموزش مقدماتی کیکهای طبقاتی
۱۴. آموزش گل رز فوندانتی
۱۵. تکنیک کهنه کاری روی فوندانت
۱۶. تکنیک سایه زدن و زنده کردن فوندانت
۱۷. نحوه صحیح کار با مهر و مالدهای فوندانتی
۱۸. آموزش صفر تا صد عروسک های پرطرفدار یونیکورن، خرسی، گورخر، شیر، میمون، زرافه و ببر( وزن قطعات بدن و الگو گیری صحیح ذکر شده تا شما دقیقترین اجرا رو تو مجسمه سازی داشته باشید😍🤌)
۱۹. آموزش دقیق تاپر های پر طرفدار بالون، رنگین کمان معلق و ابر سه بعدی 👌
۲۰. آموزش بازاریابی ، قیمت گذاری کیکها و جذب مشتری👍
😍🥳 بچه ها فردا آخرین مهلت ثبت نام کلاسهای تخصصی دهکده کیک با ۱ سال رفع اشکال و پشتیبانیه 😍👏
🌝 تابستون یه فرصت عالی برا شروع یادگیری، افزایش اعتماد به نفس، حال خوب و درآمدزاییه🥲🌱
✅ لینک پرداخت دوره اقتصادی سوسیس کالباس👇
https://app.dehkadecakehome.ir/campaigns/Sausage_dehkade
✅ لینک پرداخت دوره پودر کیکهای آماده با ۶۰ درصد تخفیف👇
https://app.dehkadecakehome.ir/campaigns/Podre_amadeh
✅ لینک پرداخت دوره شیرینی های رژیمی👇
https://app.dehkadecakehome.ir/campaigns/Shirini_rejimi
✅ لینک پرداخت دوره کیکهای عروسکی ضد جاذبه👇
https://app.dehkadecakehome.ir/campaigns/cake_arosaki
✅ لینک پرداخت کیکهای کافیشاپی👇
https://app.dehkadecakehome.ir/campaigns/coffee_shopi
✅ لینک پرداخت کیکهای خامه ای:👇
https://app.dehkadecakehome.ir/campaigns/sefr_ta_sad_khame
✅ لینک پرداخت کیکهای فوندانت: 👇
https://app.dehkadecakehome.ir/campaigns/fondant_moghadamati
✅ لینک پرداخت کیکهای خامهای، فوندانت و کیکهای عروسکی ضد جاذبه با تخفیف طلائی: 👇
https://app.dehkadecakehome.ir/campaigns/Pack_talaei
✅ لینک پرداخت شیرینیهای خشک:👇
https://app.dehkadecakehome.ir/campaigns/shirini_khoshk
✅ پنج دوره با تخفیف فوق العاده ( خامه ایی، فوندانت، عروسکی، کافی شاپی، شیرینی های خشک) 👇
https://app.dehkadecakehome.ir/campaigns/Pack_plus
شماره کارت برای عزیزانی که با لینک، موفق به پرداخت و ثبت نام نشدن🌹👇
۶۰۶۳۷۳۱۱۹۱۵۹۵۰۳۳
فاطمه عباسی/ بانک مهر
آی دی جهت مشاوره و شرکت در کلاسها👇
@arezohaye_shirinn
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
امروزمون رو پر انرژی 💪🏻با خریدای جدید و زیبا شروع کردیم🫢
قبول دارید خرید،هر چند کوچیک هم باشه برای خانوم ها خیییلی لذت بخشه😊؟
9.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😂یعنی تو آموزشگاه فقط باید یکی تمام قد و تمام وقت پای سینک باشه😁
راستی بچه ها فقط تا ساعت ۱۲ امشب زمان باقیه تا پایان تخفیفات ویژه کلاسهامون😍
پیش به سوی یه تابستون شاد و پر از هنر😃🤌🏻🥰👇🏻
برای دیدن اطلاعات کلاسها و ثبت نام، به کانال قنادشو مراجعه کنید🌹👇
@ghannadsho
خدا رو شکر طعمش رودوست داشتید 😍🙏🏻
نوش جان عزیزم 😘 ❤️
برای دیدن آموزش کیک براونی به لینک زیر سربزنید 🌸
👇🏻👇🏻
https://eitaa.com/vantacake/97320
3.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بنده امروز سیرم 😁 ولی...
فقط خواستم یادآوری کنم، حواستون به آموزش این کلوچه تابه ایی های خوشمزه و راحت هم باشه😁👇
https://eitaa.com/dehkade_cake_home/67653
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی مگنوم رژیمی رو اگر بخواید هنوزم رژیمی تر درست کنید؛ میتونید به جای شیر کاکائو، از ترکیب شیر کم چرب و یه قاشق غ پودر کاکائو استفاده کنید🙂😘