بیشتر میشه گفت یه اثر هنری تا کیک🙈😍 نه؟...
اجرای هنرجوی خوش ذوقم❤️👌
یکی از شیرینترین لحظات یه کیکساز وقتیه که کیکش رو دکور کرده و قبل تحویل به مشتری عکس برداری میکنه📸😌😍🙃
آی دی جهت مشاوره و شرکت در کلاسها👇
@arezohaye_shirinn
کانال نمونه کیک هنرجوهای دهکده👇
@dehkade_honarmandan
4.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ایده تزیین کاپ کیک 🐤🧁😋😃
بچه ها این ایده ها رو نگه دارید برا یلداتون😍👌
با بیسکوئیت اوریو، شکلات بنماری شده، پودر نارگیل و خامه های رنگی☺️
🍮دهکده کیک خانگی🍮
________🎂👩🏻🍳🎂________
@dehkade_cake_home
سلام اهالیه عزیز دهکده کیک خانگی✋
خواستم یه نکته بگم
بابت اموزشهای رایگانی که کانال تقدیمتون میشه ما دوتا ادمین داریم که به ازای حقوق ماهانه، موظف شدن آموزشهای معتبر و بدون نقص رو از منابع مختلف پیدا کنن و اگر نیاز باشه ادیت بزنن
خودم هم تو مرحله آخر بررسی میکنم و نکته ایی نیاز باشه اضافه میکنم و تقدیمتون میشه🙏
پس تیم دهکده بابت آموزشها، هزینه و زمان صرف میکنه تا به بهترین نحو تقدیم اهالیه محترمش بشه🙂
ولی متاسفانه شاهد بودیم کانالهای مختلف مطالب ما رو، کپی میکنن و بدون لینک، توی کانالهاشون میذارن، ما از این بابت راضی نیستیم
ممنون میشیم اگر شما اهالیه مهربون جایی چنین مساله ایی دیدین بهشون تذکر بدین و اگر رعایت نکردن اطلاع رسانی کنین❤️
البته نشر مطالب کانال ما با لینک دهکده کیک خانگی ایرادی نداره🌷
7.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چقد این باحاله واسه خامه کشی 😁😂
ولی نمیدونم چرا حس خوبی بهش ندارم😂.
چون فک میکنم مث اون وسایلی هست که فروشنده خودش جلوت باهاش کار میکنه عالی😲🤩 ولی وقتی میگیری میاری خونه نمیتونی کار کنی🥴😂
درکل ابزار خوبیه ایشالله با کارایی خوب و البته قیمت مناسب😁 زودتر وارد بازار بشه تا ما کیک پزا هم خیالمون از خامه کشی راحت بشه و فقط تمرکز کنیم رو دکور😎🤩🥳
البته بچه های کلاس جلو که میرن دیگع دغدغه خامه کشی ندارن و تمرکزی رو دکور کار میکنن🥰🥰
آی دی جهت مشاوره و شرکت در کلاسها👇
@arezohaye_shirinn
32.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #شیرینی_کشمشی خوش بافت😍😋🍪 و خوشمزه 😋😋
این نمونه شیرینی نسبت به نمونه بازاریش بافت نرمتری داره و در واقع اصیلتره👌
بعد از پخت وقتی کاااملا خنک شد بذارید تو ظرف دربدار تا همونجور نرم و خوشمزه بمونه
بچه ها این شیرینی ها رو میتونید تو فر دستساز یا تابه های دربدار هم بپزید👌
مواد لازم👇
پودر قند ۱ پیمانه
آرد قنادی ۱ و یک دوم پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق م
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل ۱ ق م
کشمش پلویی ۱ پیمانه
کره هم دمای محیط ۱۰۰ گرم
نکته👇
۱. اگر کشمشهاتون رو از قبل نیم ساعت خیس بدین و بعد کاملا خشک کنید و برا شیرینی استفاده کنید خوشمزه تر میشه☺️
۲. درجه فر باید پنج درجه از دمایی که کیک میپزید کمتر باشه مثلا اگر با ۱۸۰ میپزید بذارید رو ۱۷۵ ، ۱۰ دقیقه الی یه رب که بپزه و اطراف و زیرش طلائی بشه کافیه. نوش جان❤️
۳. پودر قندتون رو الک کنید
🍮دهکده کیک خانگی🍮
_________🎂👩🏻🍳🎂___________
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تو تولدا اینجوری کیک برش بزنید😁😋✌️
این روزا کیکای استوانه طرفدارای بیشتری داره خودمم از جمله طرفداراشم😁👌
منتها برش زدنش یه کم قلق داره🙈
تو این ویدئو طرز صحیح برش زدن کیکای استوانه رو میبینیم☺️
فقط نیاز به یه صفحه سرو یا تخته آشپزخونه کوچیک دارید😘
🍮دهکده کیک خانگی🍮
________🎂👩🏻🍳🎂________
@dehkade_cake_home
3.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🤔برا کف قالب کیکتون از چی استفاده میکنید؟ روغن جدا کننده یا کاغذ روغنی؟
روغن جدا کننده آموزشش تو کیک شربتیمون هست ولی در مورد کاغذ روغنی فیلم بالا رو ببینید.
تخم مرغ هایی که خنکه 🥚 جدا کردن زرده و سفیده از هم راحته
دقت کنید حین جدا کردن هیچ زرده ایی وارد سفیده ها نشه چون دیگه سفیده خوب فرم نمیگیره
راستی ظرفی هم که توش سفیده کیکاتون رو فرم میدین با پره های هم زن باید خشک و تمیز باشه. ☺️
🍮دهکده کیک خانگی🍮
_________🎂👩🏻🍳🎂___________
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
برگرفته از گروه رفع اشکالمون😍
اولین کیکشونه😃
معتقدم شروع هر حرفه ایی بدون آموزش اصولی، باعث از بین رفتن زمان و مواد اولیه برای رسیدن به تجربه میشه.
یه بردی که بچه های کلاس این وسط میکنن همینه که با خطا و اشتباه خیلی کمتری استارت کارشون رو میزنن🤗 و با کمک گرفتن از پشتیبانی یکساله ،سرعت و انگیزه قابل توجهی تو پیشرفتشون دارن👌
ای دی جهت شرکت در دوره های کیک سازی👇
@arezohaye_shirinn
هدایت شده از وَنتاکیک (دهـــکده کیک سابق)
اسلایس یخچالی😍 بناسبت سالگرد ازدواج یکی از اهالی کانالمون👏👏
عشقشون مستدام 🙏🌷
خدا رو شکر که سهم کوچیکی تو شیرین کردن لحظاتتون داریم🌷🌷🌷
میتونید عکس کیک و شیرینی هایی که با دستورهای کانالمون درست میکنید بفرستید به این آی دی😍👇
@rezayat_dehkade
تا گذاشته بشه تو کانال تازه تاسیس رضایتمندیها☺️👇
@rezayat_dehkadee
کم کم هنرجوهامون کیک یلدا میزنن😍
نکته👇
بچه ها موقع عکاسی لنز گوشیتون رو تمیز کنید و با زاویه مناسب و یه جای روشن از محصولتون عکس بگیرید چون عکس خوب گرفتن مهمه👌 خود من خیلی وقت صرف میکنم برا عکاسی کیکام چون مهمترین بخشه😁
یلدای امسال خودت کیک درست کن و حتی به درآمد برس😇
آی دی جهت مشاوره و شرکت در کلاسها👇
@arezohaye_shirinn