‌ نان سبوس‌دار یا سبوس‌مال⁉️ مسئله این است 🧐 ‌‌

‌ متاسفانه امروزه وزارت بهداشت، با ارائه آرد سفید که همان تفاله‌ی آرد می‌باشد به نانوایی‌ها، مشکلات عدیده ای را برای مصرف کنندگان نان، اعم از مشکلات گوارشی، ایجاد کرده است...⚠️ ‌

ضمن اینکه برخی از نانوایی ها ⤵️ با سبوس مال کردنِ خمیر به عمل آمده از آرد سفید، نان را به اسم سبوس‌دار به افراد می‌دهند🤦🏻 که این اقدام نه تنها فایده ای ندارد✖️ بــــــلکه باعث می‌شود، پودر سبوس زده شده روی خمیر که فرایند تخمیر را طی نکرده است، در مــــــــــعده تخمیر شود و عــــوارض متعددی برای مصرف‌ کنندگان بوجود آورد. ‌ @vavan_masir

‌‌ خب حالا تفاوت نان کامل مصیر با این نان های سبوس‌‌مال شده چیه⁉️🧐 ‌‌

‌‌ 💯 تفاوت در نوع مخلوط بودن سبوس هست! در تهیه #نان_کامل_مصیر آرد، بصورت کــــــــامل از گندم ســــــــالم تهیه شده و هیچگونه دستکاری، از جمله جداسازی سبوس و افزودنی هایی که عموما در کارخانجات صنعتی به آرد افزوده میشه، اضافه نــشده و از این جهت ✅ نان کامل هست، چون؛ ✓ هیچ ماده اضافی در اون نیست ✓ تمام اجزای گندم در آن حفظ شده ✓ و گندم و سبوس در کنار هم آسیاب شده ‌ @vavan_masir

‌آیا سبوسی که بعضی نانوایی ها بصورت جداگانه به نان اضافه میکنن مورد تاییده ⁉️ 🎥 توضیحات آقای سجاد صادقی پزشک و متخصص طب ایرانی ‌ @vavan_masir

‌ آردی که؛ سبوس و آرد آن مخلوط هست و باهم آسیاب شده طبع متعادلی دارد و امنیت گوارش شما را تامین می‌کند ✅ اما آرد سفید؛ روز به روز از قوت معده می‌کاهد و آن را مستعد بیماری های مختلف می‌کند ⛔️ ‌‌‌‌

‌ کسی که👇🏻 آرد کامل و نان پخته شده از آرد کامل را مــصرف کند ⭕️ کم‌خونی، ضعف، یبوست و خــــــــیلی از بیماری ها برایش معنی نخواهد داشت‌ ‌‌