. بچه ها اواخر اردیبهشت ماه اعلام کردم که همزمان با من سرکه بندازین و عکسشو واسه ادمین جان بفرستین ، بعد از آماده شدن سرکه هامون ، قرعه کشی میکنم و به چند نفر هدیه میدم. اگر همزمان با من سرکه انداختین ، الان به ادمین جان پیام بدین ، تا اسمتون در لیست قرعه کشی قرار بگیره. @violetsugar_admin1 ☝️☝️☝️ دقت کنین ، عکسی که در اون زمان برای ادمین جان ارسال کردین ، ملاک هست و مهم نیست سرکتون به نتیجه رسیده یا کپک زده. تلاشتون برای من مهمه. 💜💜💜

. نتیجه ی قرعه کشی سرکه سازان ، همزمان با چالش دوم کلاس کلوچه ی فومن ، روز چهارشنبه اعلام میشه . .

. نکته ی بعدی اگر اون زمان سرکه ننداختین ، الان بندازین فصل پاییز و زمستون برای سرکه انداختن عالیه ، چون هوا سرده و سیب ها کپک نمیزنن.👌👌👌 .

. اینو ببینین یکی از بچه های کلاس نانهای حجیم و کاربردی ، سفارش شصت عدد نون شیرمال داشتن و این نمونه کار ایشون هست. .

. همینقدر شیک و مرتب و تمیز و زیبا بسته بندی کردن و رسوندن به مشتری هاشون حالا بیاین ببینین مشتریشون چه پیامی بهشون دادن😎😎👇👇 .

. اسکرین شاتِ پیام مشتریشون☺️☺️ .

. اینم نظر پسر خودشون 😁😁☝️☝️ .

. اونجایی که شاعر میگه : هم درد و هم درمان تویی فکر کنم منظورش یه همچین چیزی بوده😁😜 در کل موش بخورتان که واسه همه چی جواب تو آستین دارین😉😉😉 .

. بچه ها ، در مورد این سرکه ی سیب یه نکته بگم. اولش همینقدر خوشرنگ و شبیه آبِ سیبه اما یه مدت که کنار میمونه ذره ذره رنگ عوض می‌کنه و به سرخی میزنه. این اتفاق براش کاملا طبیعیه. .

. این سرکه رو یادتونه؟ مال پنج ماهه پیشه حاصل دستان با برکتِ آقای پدر .

. این همون سرکه أس در طول این پنج ماه ، در کارگاه من ، داخل کابینت بوده . همین طور که میبینین ، رنگش تیره شده. .

. بچه ها من اصلا با سرکه ی سیب میمونه ی خوبی ندارم. کلا تندی و ترشی و شوری با ذائقه ی من سازگار نیست ، به جاش تا دلتون بخواد شیرینی دوست و شیرینی پسندم🙈🙈🙈 آقای پدر و آقای برادر ، برای لاغری میخورن. داداشم واسه کبد چرب یه مدت طولانی ( تقریبا یک سال ، شایدم بیشتر ) ، خورد ، به همراه ورزش منظم و رژیم غذایی ، کبدش درمان شد. این سرکه در قنادی که کاربردی نداره ، در قنادی یه جاهایی خاصی که سرکه لازم داریم ، معمولا سرکه ی سفید میزنیم.خلاصه که نمی‌دونم کاربردش در آشپزی چیه ، إن شاء الله هر وقت آشپز شدم ، بهتون میگم 😁😁 داستان ضبط آموزشش این بود که چند ماه پیش بابا داشتن سرکه هایی که ساخته بودنو صاف میکردن ، منم براشون کیک مگنوم بردم و عکسشو تو کانال گذاشتم ، بچه ها درخواست خرید سرکه داشتن که گفتم ما سرکه برای فروش نمیسازیم ، فقط مصرف خودمون و آقای پدر امر فرمودن که بهشون آموزش بده. .