.
من امروز خیلی خوش خوشانی کار کردم.
وسط کارم ، خسته شدم رفتم لالا
دو تا کلاس مجازی هم شرکت کرده بودم که چند جلسه از هر کدومو در حین کار دیدم.
فرماندمون هم نیم ساعت اومد پیشم و جاتون خالی کلی غیبت خواهرم و خانم داداشمو کردیم ، اینقدر خوش گذشت
😂😂😂😂😂
وجدانن تو کدوم اداره ، شما وسط کارتون ، این اجازه رو دارین که با مامانتون بشینین چایی بخورین و غیبت خونوادتونو بکنین.
هان؟
😉😉😉
.
.
✌️✌️✌️✌️
در کمتر از ۲۴ ساعت ، اولین عکس از آموزش رایگان حلوا رسید.
با دیدنش خیلی خوشحال شدم ، خیلی زیاد
با وجود اینکه بارها و بارها و بارها ، بچه های کلاس حلوا ، این حلوا رو درست کردن و عکس فرستادن ، اما دیدن این عکس ، مزه ی دیگری داشت ☺️☺️☺️
https://eitaa.com/violetsugarr/12216
آموزشش اینجاست☝️☝️
.
.
وسط نمونه کارا ، عزیزی سوال فنی تخصصی پرسیدن 👌👌
البته در دل سوال ، پاسخ رو هم خودشون بیان کردن😉😉
پرسیدن که چرا حلوایی که رنگش روشنه ، به کام میچسبه
✅✅
بچه ها جونم اگر آرد حلوا رو به خوبی تفت ندین ، اون حلوا به کام میچسبه
از طرفی اگر آرد به خوبی تفت نخوره ، رنگ حلوا هم خیییییلی روشنه
و این حلوا معده رو هم اذیت میکنه
دقت کردین بعضیا میگن من وقتی حلوا میخورم ترش میکنم ؟
دلیلش اینه که آرد اون حلوا به خوبی تفت نخورده ، اگر آرد به خوبی تفت بخوره ، معده اذیت نمیشه 👌
✅ در مورد اینکه میگن رنگ خوب رو بفرمایید :
به نظر من بهترین رنگ اونجایی به دست میاد که شما آرد رو به تنهایی اینقدری تفت بدین تا رنگش به رنگ آرد نخود ساده نزدیک بشه و حدودا ۵ تا ۱۰ دقیقه هم ، همراه روغن تفت بدین.
که هر دوی اینها رو در متن رسپی حلوا براتون نوشته بودم ☺️
.