eitaa logo
زهرا خیرآبادی|مربی قنادی 🎂
8.1هزار دنبال‌کننده
7.1هزار عکس
664 ویدیو
12 فایل
کانال آموزشهای رایگان @violetsugarr کانال معرفی کلاسهای مجازی @violetsugar کانال نمونه کار هنرجو جانان @violetsugarrr آی دی مربی @zahrakheirabadi1395 لینک نصب اپلیکیشن .https://app.violet-sugar.com/ سایت www.violet-sugar.ir
مشاهده در ایتا
دانلود
. یه چیزی بگم از صبح یه جوری هستم نه حالم خوبِ خوبه نه بدِ بدم دیروز غذای بیرون خوردم ، فک کنم دلیلش اینه ولی دارم سفارشات کافه رو میزنم ، چون بهشون قول دادم از صبح ، وسط کارم ، ده بار ، در حد پنج دقیقه دراز کشیدم و دوباره پِی کارُ گرفتم. انصافا تو کدوم اداره یا کارخونه یا فروشگاه ، شما میتونین اینجوری کار کنین؟ یه کسب و کار خونگی واسه خودتون راه بندازین که هم در آسایش باشین و هم آرامش . هم درآمدتونو داشته باشین و هم استراحت. ✌️✌️✌️
. یه چیز دیگه بگم وقتی در تعهد کاری و مالی با دیگران قرار میگیرین ، تا جای ممکن ، تا جای ممکن ، تا جای ممکن کارُ به موقع تحویل بدین. من امروز می‌تونستم یه پیام بهشون بدم و بگم سفارشاتونو فردا می‌فرستم. ولی انصافا اینقدری حالم بد نبود که نتونم کار کنم. فلذا ، کمر همت بسته و به کارگاه قشنگه آمدم و بسم الله گفتم و عشق آغاز شد😉 .
. اینم داشته باشین ، امشب میام براتون میرم رو منبر ☝️☝️☝️ .
6.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. در همین حد قانع یه سجاده ی بنفش دارم ، به جای تشک هم ازش استفاده میکنم😁🙈 .
. من امروز وقفه های بین کارُ لالا میکردم ، ولی روزای دیگه ، میام گروه‌های رفع اشکال و جواب سوال بچه ها رو میدم ، پیام های پی وی رو جواب میدم ، کارهای أپلیکیشنُ میکنم و .... شمایی که مسئولیت خونه و خونواده روی دوشت هست و می‌دونی ظهر یه همسر و چند فرزند گرسنه از سر کار و مدرسه و دانشگاه میان و غذا می‌خوان میتونی همین جوری که داری سفارشاتو آماده میکنی ، اون وسط مسطا ، غذات رو هم بذاری ، یه دستی هم به سر و روی خونت بکشی. یه کسب و کار خونگی برای خودتون راه بندازین اصلا کار آسونی نیست به اندازه ی یه کوه بالا پایینی و مشقّت و سختی داره ولی اگر به ثمر بشینه ، نتیجه خوب و رضایت بخشه👌👌 .
. من نه مشاور خونواده هستم ، نه مشاور کسب و کار و نه در جایگاه تعیین تکلیف برای شما اما ، اگر جای شما بودم فعلا نی نیُ الویت قرار میدادم و ذهنمو درگیر استارت کسب و کار شخصی نمی‌کردم. از طرفی ، همچین بی کار و بی فکر هم نمی‌نشستم. شروع میکردم به آموزش دیدن و تکرار و تمرین و حرفه ای شدن بالاخره نی نی تا ابد که چسبون و گریون نیست که ذره ذره بزرگ میشه و تایم آزاد شما هم بیشتر اونوقت با اعتماد به نفس بیشتر استارت کار رو بزنین. با اعتماد به نفسی که حاصل آموزش دیدن و تجربه کردنه👌👌 .
. بریم سراغ این پیام ☝️☝️ یعنی خط به خطش نکته داره🙃🙃 .
. نکته ی اول : میترسم بچه ها اگر از استارت کسب و کار جدید می‌ترسین ، بدانید و آگاه باشین که این ترس نشانه ی ضعیف یا ناتوان بودنِ شما نیست ، بلکه این ترس کاملا عادی و معمولی هست و در وجود بیشتر انسانهای عاقل و بالغ وجود داره. توی اینستا ، پیج یه آقای دکتر رو دارم ، ایشون پنج تا بیزینس و حدود پونصد تا نیروی کار دارن . یه روز صحبت میکردن و میگفتن ، وقتی می خواستم بیزینس پنجممُ استارت بزنم ، ترس زیادی داشتم که نکنه شکست بخوره. ببینین بچه ها☝️ طرف چهار تا بیزینس موفق داره ، از استارت پنجمی می ترسیده. حالا شخصی که تا الان سابقه ی کار نداشته کاملا طبیعیه که بترسه. شخصی که مدتی کار کرده و کارشو به هر دلیلی کنار گذاشته ، طبیعیه که از استارت مجدد بترسه. این ترس ها ، نشانه ی ضعیف بودن شما نیست ، نشانه ی عاقل ، بالغ ، عادی و معمولی بودن شماست. و تا زمانی که بهش غلبه نکنین ، اتفاق خاصی نمی افته ، بگردین ، راهکار غلبه رو پیدا کنین. و به نظر من راهکارش اول آموزش دیدنه بعد مشورت کردنه اما نه با هر آدمی ، بعضیا ترسِ تو رو ضربدر هزار میکنن مشورت با آدم آگاه و تجربه مند و خیر خواه. بعد مشورت ، راهکاری که براش سراغ دارم ، توکله به جز این سه تا ، راهکار دیگه ای الان به ذهنم نمی رسه و خوشحال میشم اگر راهکاری بلدین ، بهم بگین. 🙏🙏🙏 .
. نکته ی بعدی نکنه وارد کار بشم ، کسی استقبال نکنه بچه ها اگر استارت کاری رو می‌زنین ، توقع نداشته باشین همون روز اول ، عین بنز بفروشین واقعیتش اینه که نمیفروشین☺️🙃 مدتی طول می کشه تا افراد به شما اعتماد و ازتون خرید کنن. شما باید صبوری کنین ، دلسرد و ناامید نشین و استمرار داشته باشین . داشتن یه کانال یا پیج در فضای مجازی ، به رشد کسب و کارهای خونگی خیلی کمک می‌کنه. یه کانال بزنین و دائم در اون کانال فعالیت کنین. مطمئن باشین بعد از گذشت چند ماه ، کم کم سر و کله ی مشتری ها پیدا میشه و ذره ذره تعدادشون بیشتر هم میشه. مشکل بیشتر شما اینه که کانال می‌زنین ، یک ماه فعالیت میکنین ، محصولاتتون فروش نمیره و دیگه ادامه نمی‌دین. و این توقف اشتباهه❌❌ تلاش ، استمرار ، امیدواری ، توکل اینا رو جدی بگیرین. .
. نکته ی بعدی ☝️☝️☝️: من به شدت مخالف کارِ همزمان در دو رشته ی متفاوت هستم. دکور کیک یه دنیای پیچیده و گسترده و بینهایتی داره که به کلی متفاوت از سوسیس و کالباس و محصولات پروتئینی هست. لطفا یا در شاخه ی قنادی فعالیت کنین و یا آشپزی و محصولات پروتئینی از اختلاط ماست‌ها با قیمه ها در این زمینه ی خاص پرهیز کنین . و نکته ی بعدی دائم شاخه به شاخه نشین ، یه کارُ اصولی و حرفه ای دنبال کنین. اینجوری موفق تر خواهید شد. 😘😘 .