. 🙈🙈🙈🙈 حرفی برای گفتن ندارم✋✋ .

. به جای اعتراض اینجوری پیام بدین☝️ ماشاءالله لا حول و لا قوة إلا بالله العلی العظیم 💜💜💜 با اجازتون بله ، اینها آیتم های آموزشی کلاس شیرینی های تر هستن که توسط همون دستای خوشگلی که انگار اصلا کار نکردن😁 درست شدن😉 .

. دو شب پیش ، دوستمون گفتن چقدر دستات قشنگن انگار اصلا کار نکردن. خب بیاین یه خاطره از کلاس شیرینی تر بگم براتون. موقع ضبط رولت فرانسوی اونجایی که داشتم شیرینیُ برش میزدم انگشت اشارم با چاقوی ارّه ای یه جوری برید که خون و خون ریزی راه افتاد و تا چند روز از کار افتادم 🙃🙃 یه جوری انگشتم برید که مغز استخوان دستم تا آرنج تیر می کشید . بله ، شما این چیزا رو نمی‌بینین که شما فقط دو تا دست قشنگ میبینین که انگار اصلا کار نکردن😅 .

. یه چیز دیگه هم بگم وقتی انگشتم برید ، نتونستم ادامه ی فیلمو ضبط کنم. اون شیرینی ها ، نوش جان اعضای خانواده شد و بعد چند روز فیلمو دوباره ضبط کردم. 🙃🙃🙃🙃 واسه هر کلاسم یه اتفاقی می افته که من مجبور میشم یکی از فیلم های اون کلاسُ دوباره ضبط کنم ، نمیدونم حکمت چیه 🤷‍♀ اینبار هم این اتفاق سر ضبط رولت فرانسوی افتاد 🤷‍♀🤷‍♀ .

. نه تنها همشونُ آموزش دادم بلکه حتی دو تا از آیتم های آموزشیمون توی این فیلم نیست. یکی رولت وانیلی که یه شب فرمانده فرمان داد واسه بچه ها شیرینی بیار ، رولت وانیلیُ بردم☺️ یکی شیرینی کله قندی که امیر علی جانم نذاشت به این فیلم برسه🙃 .

. برای اطلاع از جزییات این کلاس ، روی لینک زیر بزنین. https://eitaa.com/violetsugar/760 اینجا☝️ شهریه و عکس تک تک شیرینی ها و قوانین شرکت در کلاس ، همه و همه نوشته شده. .

. شیرینی های تر بدون در پوش داخل یخچال قطعا خشک میشن. نگاه به یخچال های قنادی ها نکنین ، اون یخچال‌ها رطوبتشون برای همین کار تنظیم شده. شما قطعا و یقینا باید شیرینی ها رو داخل جعبه یا ظرف دربسته نگه دارین. و در مورد سوال دوم ، نون خامه ای یک رسپی ثابت و یکسان داره ، شما تمام ایران رو هم که بگردی ، رسپی نون خامه ای در کل یکیه فقط کمی اختلاف در جزئیات و گاهی کمی اختلاف در مراحل کار وجود داره. و در کلاس شیرینی تر یه فیلم ۳۰ دقیقه ای برای نون خامه ای ارائه دادم و تمام سوالاتی که در طول این سال‌ها بچه ها پرسیده بودن ، در اون فیلم پاسخ داده شد👌 👌👌👌 .

. نه دیگه روشون برنامه ریزی نکنین هفته ی پیش تمام شیرینی ها جعبه شدن و رفتن خونه ی خاله ها عمه ها عمو بزرگه و خونه ی مادر بزرگه همونجا که هزار تا قصه داره ، خونه ی مادر بزرگه همونجا که شادی و غصه داره😉 روح عمو بزرگه هم شاد ، تا وقتی زنده بود از من و هنرم حمایت می کرد ☺️🙏 .

. این پیام خیلی خوب بود 😂😂 دوستت دارم هم وطن🇮🇷🇮🇷😉😉 .

. دقیقا ۴۹ روزه که کلاس شروع شده. عکس ها و فیلم های منو فراموش کنین ، تا آخر هفته همچین رگباری از عکس ها و فیلم های بچه های شکرک بنفشم رونمایی میکنم😎😎😎 من اگر عکس و فیلم خوب ارائه میدم جای تعجب نیست ، ناسلامتی ادعای استادی دارم ، عکس ها و فیلم هام باید با اِدِّعام هم خوانی داشته باشه دیگه. منتظر بمونین تا عکس و فیلم های بچه های شکرک بنفشمو بذارم ، ببینین که چگونه استادانه تر از من کار کردن و هنر ریخت و پاش کردن😎😎😎 .

. چه جوری نگه داشتم؟ همینجوری که شما در این کانال فقط دستای قشنگ منو میبینین ، بریدن ها و سوختن ها و آسیب دیدن هاشو نمی‌بینین در مورد اخلاقمم ، فقط مهربونی هامو اینجا میبینین وحشی بازیامو که ندیدین که 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 با وجود اون روحیه ی خشمگین و وحشی گونه ی خاصم ، اعضای خانواده جرأت نداشتن به اینا نزدیک بشن🥷😜 .

. ولی نه شوخی کردم من مدلمه وقتی یک رسپی رو می خوام آموزش بدم ، چندین بار آزمون و خطا میکنمُ بالا پایین میکنم و .... در مورد شیرینی های تر نیز ، در اون بازه ی زمانی آزمون و خطاهام هر کدوم خراب می شد که نوش جون مرغای همساده می شد 🙃 هر کدومم خوب میشد فریز میکردم و ذره ذره به خورد خانواده دادم.🤌 واسه همین کار به اینا نداشتن☺️☺️ .