. از لحاظِ لایه های قشنگش🤌 این دو رنگی که کنار شیرینی میبینین ، به خاطر شربتی هست که به شیرینی دادم ، من شیرینی زبانُ پر شیره دوست دارم🙈 ✅ ولی خب ، در اصل نباید پر شیره باشه ، باید که فقط سطحشو با قلمو کمی شربت بزنیم. ✅ خوبی محصولات خونگی اینه که می‌تونی مطابق ذائقه ی خودت و خونوادت ، در اصل کار دخل و تصرف ایجاد کنی😉😉 .

. اینم از لایه های شیرینی در سایز کوچیک🤏 خمیر که خمیر خوبی باشه آموزش که اصولی باشه دیگه سایز کوچیک و بزرگ نداره تو هر سایزی بزنین خوب از آب درمیاد فقط مدت زمان پخت کمی تغییر می کنه ☺️☺️ .

. این خمیر با کره ی پاستوریزه لمینت شده. همین کره هایی که توی همه ی سوپر مارکت ها موجوده 👌👌 میدونین که برای لمینت خمیرهای هزار لا معمولا از روغن های مخصوص استفاده میشه و لمینت خمیر هزار لا با کره ی پاستوریزه تو ذهن خیلی ها قفله أصَن🙃 اینکه تو بتونی با کره ی پاستوریزه ، چنین خمیری بسازی ، مهارت زهرا گونه می طلبه 🤌🤌🤌 بله 😎😎 ما اینجوری هنرمندیم☺️☺️ خودشیفته هم خودِ خودِ خودتی🙂🙂 .

. همین طور که گفتم این عزیزان بهای این آموزشُ قبلا پرداخت کردن و خیلی وقته منتظرش هستن. نیازی به نام بردن نیست ، وقتی بها دادن و انتظار کشیدن ، خب خودشون در جریانن دیگه☺️ قرار بود شنبه ی هفته ی پیش روی أپلیکیشن بذارم و برای ولادت امام حسن مجتبی علیه السلام ثبت نام داشته باشیم که نشد.🙃 .

. بچه ها شهریه ی کلاس روز یکشنبه اعلام میشه. نگران شهریه نباشین ، شهریش زیاد نیست. حالا چرا روز یکشنبه؟ اجازه بدین من تلاش کنم ، فیلم ها رو بارگذاری کنم ، بعد ثبت نام قطعی رو اعلام کنم. در جریان اوضاع اینترنت که هستین. درسته شما الان به راحتی فیلم ها رو از داخل أپلیکیشن دانلود میکنین و نگاه میکنین ، اما واقعیت ماجرا اینه که آپلود فیلم ها به اندازه ی دانلودشون راحت نیست. اعتراضات دی ماه رو یادتونه؟ اون موقع هم نت خیلی ضعیف شد. چند تا از فیلم های کلاس شیرینی ترُ در اون ایام روی أپلیکیشن بارگذاری کردم و به معنای واقعی کلمه جیگرم در اومد تا اینا آپلود شدن😐😐😐 حالا هم اجازه بدین فیلم های کلاس کامل روی أپلیکیشن بارگذاری بشه ، که خیالم راحت بشه ، بعد شرایط ثبت نامُ اعلام میکنم. اگر الان بگم ، شما واریز میکنین ، بعد ممکنه من نتونم فیلم ها رو بذارم ، بعد وجدان درد میگیرم 🚶‍♀🚶‍♀🚶‍♀ .

. فعلا من باید برم واسه افطاری مامی خرید کنم. اینم بگم و برم👇 همزمان با ثبت نام کلاس شیرینی زبان ، چند تا از کلاسهای دیگمون هم تخفیف میخوره. تخفیف این چند تا کلاس به درخواست شماست .👇👇 کلاس حلوا های سنتی کلاس حلوا های مدرن ( شیرینی های بدون فر ) کلاس شیرینی خشک سنتی کلاس شیرینی خشک مدرن کلاس شیرینی های اسلایسی .

. چرا چرا ثبت نام عادی داریم روز دوشنبه میتونین ثبت نام کنین 👌 البته به شرط حیات و به شرط همکاری اینترنت☺️ .

. إن شاءالله در آینده آموزش کاشت چای و درخت نخل رو هم خواهیم داشت. باشد که از همگان بی نیاز گردید 😂😂 فعلا خدا نگهدار✋✋ در مورد آموزش شیرینی زبان هر سوالی دارین پی وی بپرسین ، فردا جواب میدم هر سوالی در مورد مواد اولیه ، ابزار کار و ... دارین بپرسین که با آگاهی کامل در کلاس شرکت کنین👌👌 .

. این پنج بزرگوار ، قراره که برای افطاری ، گالانتین بشن🐣🐥🐔🍗 .

. فعلا رفتن که در محلول آب نمک لالا کنن ، تا هم بوی زُهمشون گرفته بشه و هم گوشتشون کمی طعم بگیره 👌👌 منم برم ظرفهای کثیفُ بشورم و بعد افطار کنم ، بعدش باشگاه و بعد دست به چاقو بشم🥷 .

. نکته👇👇 ✅ برای از بین بردن بوی زهم انواع گوشت ها ( سفید و قرمز ) ، بهتره حداقل یک ساعت گوشتُ داخل محلول آب نمک استراحت بدین. چقدر آب ؟ چقدر نمک؟ به ازاء هر یک لیتر آب یک ق غ خ سر پر نمک بریزین. باز نکته : از نمک دریا استفاده نکنین ، باعث میشه گوشت دیرتر بپزه . @violetsugarr .

. موقعیت : وقتی کلی هنرجوی حرفه ای ، پایه و اهل دل داری 🤌🤌 .