. نکته 👇 نوشتن که زیری ها ترک ندارن ، رویی ها ترک دارن وقتی یه خمیر ، دو نتیجه ی متفاوت میده باید علت رو در شرایط پخت بررسی کنیم. احتمالا یه طرف فرشون داغ تر از اون طرفه و طرفی که داغ تر بوده ، کلوچه ها ترک خوردن .

. اصلا بهترین کاری که این روزها میتونین انجام بدین ، همین رونمایی هاست😉 .

. بچه ها دستور پختُ کلوچه ی کنجدی رو میذارم براتون ، اگر قبلا کار قنادی انجام دادین که بدون فیلم هم میتونین کارُ پیش ببرین و بپزینش. اما اگر تازه کار هستین ، لطفا صبر کنین ، تا چند روز دیگه فیلمش هم می رسه دستتون ، بعد بپزینش😘💜 .