خب اینم مشابه سوال قبلی هست. بچه ها جونم از هر کره ای میتونین استفاده کنین ، اگر دوغ کره در حد نرمال و طبیعی هست ، اشکالی نداره، اگر کره ای که در اختیار دارین خیلی فضایی دوغ داره😁😁 دوغشو بگیرین. کره های کارخونه ای دوغشون در حد نرماله ، دوغشو نگرفتین هم نگرفتین ، خیلی مشکل ساز نیست. ولی این کره های محلی که ازش حرف می‌زنین ، من نمی‌دونم چقدر دوغ داره ضمن اینکه دقت کنین که از هر کره ای استفاده کنین ، عطر اون کره تو شیرینی میمونه ، اگر کره ی محلی دارین که زیادی عطر داره ، اگر عطرشو می‌پسندین بزنین وگرنه ، نه از روغن صاف قنادی هم میتونین استفاده کنین ❌❌❌ نکته ی مهم ❌❌❌ اگر از روغن صاف قنادی استفاده کردین و یا اینکه دوغ کره رو گرفتین ، ۱۲۵ گرم بزنین کافیه. آموزش رایگان قنادی 👈 عضو شوید انتشار تمام و یا بخشی از اطلاعات ارائه شده در این کانال آموزشی ، با ذکر منبع و به همراه لینک کانال بلامانع است.☺️☺️

موهامو بکشم یا خویشتن داری کنم😐😐😐 من همون ابتدای ایجاد کانال ، وقتی داشتم نکات مواد اولیه رو براتون میگفتم ، آیا تاکید نکردم که به هیچ عنوان کره و روغن مایع قابل جایگزینی نیستن؟؟ دقت کنین دیگه قشنگا نکاتی که در ابتدای کانال براتون نوشتم ، اصل و اساس و پایه ی قنادی هست. برین با دقت بخونین و نکته برداری کنین☺️☺️

اولین عکس از شیرینی کشمشی رسید چه دلبری چه دلبری ی ی ی ی ی ی عکسشو گذاشتم تو کانال زیر دوست داشتین برین ببینین @violetsugarrr

میگم ها ، چقدر کشمشی رو دوست داشتین😅😅😅 نوش جونتون☺️☺️☺️ مرسی بابت پیام های قشنگتون و انرژی های مثبتتون❤️❤️❤️🙏🙏🙏🙏 فردا شب یه آیتم آموزشی بی نظیر و بدون فر داریم. اینم به عشق رفقایی که مشکل فر دارن☺️☺️☺️

دوستان عزیزی که تازه به جمع ما پیوستین خیلی خوش اومدین❤️❤️ بهتون تبریک میگم ☺️☺️☺️ چون قراره قنادی رو به صورت اصولی و از پایه آموزش ببینین👌👌 همین الان یک کاغذ و قلم بردارین و برین از ابتدای کانال نکات و توضیحات رو بخونین و یادداشت کنین نهایت یک ساعت وقتتونو بگیره ، اما یکبار برای همیشه ، این کار رو اصولی یاد میگیرین ☺️☺️☺️☺️ قول میدم نکات ارائه شده در این کانال رو هیچ جا پیدا نکنین ☺️☺️☺️ اگر واقعا به قنادی علاقمند باشی ، یه نگاه به مطالب کانال بندازی ، دستت میاد اینجا چه خبره و چه اطلاعات ارزشمندی ارائه شده👌👌👌

سلاااااام آقا من از صبح فرهنگسرا کلاس داشتم الان اومدم سراغ پیام ها ، دیدم چقدر سراغ آموزش جدید رو گرفتین ، فک کنم شیرینی بدون فر دوست دارین😅😅😅 امشب میذارم براتون قشنگا دیشب هم گفتم که فرداشب میذارم نمی‌دونم چرا شما سمت صبح منتظرش بودین😅😅😅😅

اگر نکات رو یادداشت نکردین رو هشتک مواد اولیه بزنین و تمام نکات رو یادداشت کنین اینا پایه ی قنادی هستن ، حالا ببینین چقدر دارم تاکیید میکنم

#شیرینی_تانتن_خرمایی @violetsugarr انتشار تمام و یا بخشی از اطلاعات ارائه شده در این کانال آموزشی ، با ذکر منبع و به همراه لینک کانال بلامانع است.☺️☺️ ❌ کپی از رسپی آموزش های رایگان کانال حتی با عکس و فیلم برداری توسط خودتون ، مجاز نیست. 🙏🙏

#شیرینی_تانتن_خرمایی @violetsugarr مواد لازم : خرمای نرم بدون پوست و هسته ۲۰۰ گرم بیسکوئیت پتی پور پودر شده ۲/۳ پیمانه تخم مرغ خیلی خیلی ریز یک عدد گردو خرد شده ۱/۳ پیمانه کره ۵۰ گرم شکر ۱/۴ پیمانه @violetsugarr طرز تهیه : کره را روی حرارت قرار دهید تا ذوب شود ، وقتی باز شد خرما ، شکر و تخم مرغ را افزوده و مرتب هم بزنید. ده دقیقه مواد را روی حرارت کم تفت دهید. سپس از روی حرارت برداشته و بلافاصله گردو و پودر بیسکوئیت را افزوده و خوب هم بزنید تا تمام مواد با هم مخلوط شوند. کنار بگذارید تا کاملا خنک شود ، سپس گلوله های هم اندازه از آن بردارید و در پودر پسته ، نارگیل و یا کنجد بچرخانید . @violetsugarr ✅ شکر دستور قابل حذف است. ✅ میتوانید ۱/۲ ق چ دارچین نیز اضافه کنید. ✅ تخم مرغ ریز انتخاب کنید ، اگر خواستید دستور را دو برابر کنید ، یک تخم مرغ درشت کافیست. ✅ بهتر است بیسکوئیت کاکائویی پتی پور تهیه کنید ، اما با بیسکوئیت وانیلی هم میتوانید کار کنید. @violetsugarr ✅ من پوست خرما را جدا نکردم ، در طول مدتی که خرما روی حرارت است باید مدام هم بزنیم و همین باعث میشود پوستش به قسمت های بسیار ریز تقسیم شود و در زمان خوردن اصلا احساس نمی‌شود ، اما شما در صورت دلخواه میتوانید پوست خرما را بگیرید. ✅من از کره ی خرم استفاده کردم ، در این شیرینی عطر کره بعد پخت خیلی محسوس نیست ، اما باز هم اگر عطر کره ی خرم را در شیرینی نمیپسندید، میتوانید کره ی اطلس طلایی بزنید. ✅ اگر خمیر بعد از سرد شدن حالت چسبنده داشت ، کمی پودر بیسکوئیت به آن اضافه کنید . @violeysugarr انتشار تمام و یا بخشی از اطلاعات ارائه شده در این کانال آموزشی ، با ذکر منبع و به همراه لینک کانال بلامانع است.☺️☺️ ❌ کپی از رسپی آموزش های رایگان کانال حتی با عکس و فیلم برداری توسط خودتون ، مجاز نیست. 🙏🙏

فیلم آموزشی شیرینی تانتن خرمایی @violetsugarr کانال نمونه عکس هنرجو ها @violetsugarrr انتشار تمام و یا بخشی از اطلاعات ارائه شده در این کانال آموزشی ، با ذکر منبع و به همراه لینک کانال بلامانع است.☺️☺️ ❌ کپی از رسپی آموزش های رایگان کانال حتی با عکس و فیلم برداری توسط خودتون ، مجاز نیست. 🙏🙏

بفرمایید اینم آموزشی که دیشب قولشو دادم و از صبح تا حالا کچلم کردین😁😁😁😁 یعنی شیطونه میگه اونایی که از صبح دارن داد میزنن اسنااااااااااااااااد پس آموزش چی شد؟؟ آمارشونو بگیرم ، اگر تا فردا ظهر برام عکس این شیرینی رو نفرستادن بلاکشون کنم😂😂😂😂😂

برین تو کانال زیر ، ببینین بچه ها با رسپی کیک باقلوا و شیرینی کشمشی چه کردن 😎😎😎 @violetsugarr