مواد میانی: قارچ نگینی ۱۰۰ گرم گوشت چرخ شده ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم فلفل دلمه ای نگینی ۱/۲ پیمانه هویج پخته ی نگینی ۱/۲ پیمانه پیاز رنده شده یک عدد سوسیس نگینی ۱۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۲ ق غ نمک ، فلفل ، آویشن ، زنجبیل به میزان لازم #کیک_گوشت #رایگان آموزش رایگان قنادی و گاهی آشپزی 👈 عضو شوید 👇 https://eitaa.com/joinchat/1771110694C64334ed26d انتشار تمام و یا بخشی از اطلاعات ارائه شده در این کانال آموزشی ، با ذکر منبع و به همراه لینک کانال بلامانع است.☺️☺️ ❌ کپی از رسپی آموزش های رایگان کانال حتی با عکس و فیلم برداری توسط خودتون ، مجاز نیست. 🙏🙏

طرز تهیه مواد میانی: پیاز را به همراه مقدار کمی روغن روی حرارت قرار دهید تا سبک شود، حال گوشت را افزوده و در قابلمه را بگذارید و بیست تا سی دقیقه زمان دهید تا گوشت بپزد. قارچ را افزوده و در این مرحله حرارت را زیاد کنید تا قارچ آب نیندازد ، پس از تفت خوردن قارچ مجدد حرارت را کم کرده و سوسیس و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید. کمی که گذشت فلفل دلمه و هویج پخته شده ی نگینی و ادویه ها را افزوده و پس از گذشت دو دقیقه مواد را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید تا کاملا سرد شود. ✅ مواد میانی نباید روغن داشته باشد ، اگر بعد از آماده سازی موادتان روغن داشت ، روغن اضافی آن را حتما بگیرید. ✅ اجازه دهید مواد میانی کاملا سرد شوند بعد روی خمیر بریزید. ✅ از فلفل دلمه ای نر استفاده کنید ، و فلفل دلمه ای احتیاج به تفت زیادی ندارد ، چه بسا که در اثر حرارت زیاد ممکن است تلخ شود. ✅ اگر بعد از افزودن قارچ ، قارچ آب انداخت ، اجازه دهید کاملا آب آن کشیده شود و سپس مابقی مواد را اضافه کنید. ✅ برای خوش رنگ شدن رب ، حتما آن را با روغن تفت دهید. #کیک_گوشت #رایگان آموزش رایگان قنادی و گاهی آشپزی 👈 عضو شوید 👇 https://eitaa.com/joinchat/1771110694C64334ed26d انتشار تمام و یا بخشی از اطلاعات ارائه شده در این کانال آموزشی ، با ذکر منبع و به همراه لینک کانال بلامانع است.☺️☺️ ❌ کپی از رسپی آموزش های رایگان کانال حتی با عکس و فیلم برداری توسط خودتون ، مجاز نیست. 🙏🙏

طرز تهیه ی خمیر ( خمیر این غذا ، شبیه به مایه ی کیک است ) 👇👇👇👇👇 #کیک_گوشت #رایگان آموزش رایگان قنادی و گاهی آشپزی 👈 عضو شوید 👇 https://eitaa.com/joinchat/1771110694C64334ed26d انتشار تمام و یا بخشی از اطلاعات ارائه شده در این کانال آموزشی ، با ذکر منبع و به همراه لینک کانال بلامانع است.☺️☺️ ❌ کپی از رسپی آموزش های رایگان کانال حتی با عکس و فیلم برداری توسط خودتون ، مجاز نیست. 🙏🙏

تخم مرغ ، وانیل و نمک را درون ظرفی مناسب ریخته و به کمک همزن برقی بزنید تا کاملا حالت کف مانند شود. سپس ماست و روغن مایع را افزوده و در حد مخلوط شدن با همزن برقی بزنید. #کیک_گوشت #رایگان آموزش رایگان قنادی و گاهی آشپزی 👈 عضو شوید 👇 https://eitaa.com/joinchat/1771110694C64334ed26d انتشار تمام و یا بخشی از اطلاعات ارائه شده در این کانال آموزشی ، با ذکر منبع و به همراه لینک کانال بلامانع است.☺️☺️ ❌ کپی از رسپی آموزش های رایگان کانال حتی با عکس و فیلم برداری توسط خودتون ، مجاز نیست. 🙏🙏

آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کرده و در سه مرحله به مواد افزوده و با همزن بالنی(همون همزن دستیای خودمون😉😉) به حالت دورانی هم بزنید. #کیک_گوشت #رایگان آموزش رایگان قنادی و گاهی آشپزی 👈 عضو شوید 👇 https://eitaa.com/joinchat/1771110694C64334ed26d انتشار تمام و یا بخشی از اطلاعات ارائه شده در این کانال آموزشی ، با ذکر منبع و به همراه لینک کانال بلامانع است.☺️☺️ ❌ کپی از رسپی آموزش های رایگان کانال حتی با عکس و فیلم برداری توسط خودتون ، مجاز نیست. 🙏🙏

اگر قالبتان ساده اس، کف آن را کاغذ روغنی بیندازید و اگر قالبتان میان تهی است ، کف و دیواره های آن را با روغن جدا کننده به کمک قلمو چرب کنید. طرز تهیه ی روغن جدا کننده را در ادامه خواهم گفت. #کیک_گوشت #رایگان آموزش رایگان قنادی و گاهی آشپزی 👈 عضو شوید 👇 https://eitaa.com/joinchat/1771110694C64334ed26d انتشار تمام و یا بخشی از اطلاعات ارائه شده در این کانال آموزشی ، با ذکر منبع و به همراه لینک کانال بلامانع است.☺️☺️ ❌ کپی از رسپی آموزش های رایگان کانال حتی با عکس و فیلم برداری توسط خودتون ، مجاز نیست. 🙏🙏

نیمی از مواد خمیرتان را کف قالب بریزید. #کیک_گوشت #رایگان آموزش رایگان قنادی و گاهی آشپزی 👈 عضو شوید 👇 https://eitaa.com/joinchat/1771110694C64334ed26d انتشار تمام و یا بخشی از اطلاعات ارائه شده در این کانال آموزشی ، با ذکر منبع و به همراه لینک کانال بلامانع است.☺️☺️ ❌ کپی از رسپی آموزش های رایگان کانال حتی با عکس و فیلم برداری توسط خودتون ، مجاز نیست. 🙏🙏

مواد میانی که کاملا روغن اضافی آن را گرفته و سرد شده اند را به همراه پنیر پیتزا کنار دستتان بگذارید. #کیک_گوشت #رایگان آموزش رایگان قنادی و گاهی آشپزی 👈 عضو شوید 👇 https://eitaa.com/joinchat/1771110694C64334ed26d انتشار تمام و یا بخشی از اطلاعات ارائه شده در این کانال آموزشی ، با ذکر منبع و به همراه لینک کانال بلامانع است.☺️☺️ ❌ کپی از رسپی آموزش های رایگان کانال حتی با عکس و فیلم برداری توسط خودتون ، مجاز نیست. 🙏🙏

از مواد میانی روی خمیر ریخته و روی مواد میانی ، پنیر پیتزا بریزید. #کیک_گوشت #رایگان آموزش رایگان قنادی و گاهی آشپزی 👈 عضو شوید 👇 https://eitaa.com/joinchat/1771110694C64334ed26d انتشار تمام و یا بخشی از اطلاعات ارائه شده در این کانال آموزشی ، با ذکر منبع و به همراه لینک کانال بلامانع است.☺️☺️ ❌ کپی از رسپی آموزش های رایگان کانال حتی با عکس و فیلم برداری توسط خودتون ، مجاز نیست. 🙏🙏

مابقی خمیر را روی مواد میانی بریزید ، قالب را در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ تا ۶۰ دقیقه قرار دهید. #کیک_گوشت #رایگان آموزش رایگان قنادی و گاهی آشپزی 👈 عضو شوید 👇 https://eitaa.com/joinchat/1771110694C64334ed26d انتشار تمام و یا بخشی از اطلاعات ارائه شده در این کانال آموزشی ، با ذکر منبع و به همراه لینک کانال بلامانع است.☺️☺️ ❌ کپی از رسپی آموزش های رایگان کانال حتی با عکس و فیلم برداری توسط خودتون ، مجاز نیست. 🙏🙏

بعد از پخت قالب را از فر خارج کرده و بیست دقیقه زمان دهید تا از داغی اولیه بیفتد و بعد کیک بی نهایت لذیذ گوشت را از قالب خارج کنید ، تزیین کرده ، عکس بگیرید ، بفرستید توی گروه😉😉😉😉 و بعد نوش جان کنید. #کیک_گوشت #رایگان آموزش رایگان قنادی و گاهی آشپزی 👈 عضو شوید 👇 https://eitaa.com/joinchat/1771110694C64334ed26d انتشار تمام و یا بخشی از اطلاعات ارائه شده در این کانال آموزشی ، با ذکر منبع و به همراه لینک کانال بلامانع است.☺️☺️ ❌ کپی از رسپی آموزش های رایگان کانال حتی با عکس و فیلم برداری توسط خودتون ، مجاز نیست. 🙏🙏

دوستان اینکه من میگم خمیر ، صرفا چون برای تهیه ی غذا اون مایع رو آماده میکنیم ، اسم خمیر روش گذاشتیم ، وگرنه مایش شبیه مایع کیک میشه. و نکته ی دیگه اینکه دقت کنید ، این مواد مناسب قالب میان تهی ۲۵ یا ، گرد ۲۳ یا مستطیل ۲۵*۳۵ هست. اگر قالب کوچیکتر انتخاب کنین ، ارتفاع کیکتون بعد پخت زیاد میشه و با توجه به اینکه دو لایه خمیر و یک لایه مواد میانی داریم ، حجم خمیرتون به نسبت مواد میانیتون زیاد میشه و خوراک جالبی نخواهد داشت. بهتره که بین میزان خمیر و مواد میانی تناسب برقرار باشه. اگر این سایز قالبی که گفتمو ندارین و می‌خواین تو قالب کوچیکتر بسازین ، به همون نسبت تمام موادتونو کم کنین. #کیک_گوشت #رایگان آموزش رایگان قنادی و گاهی آشپزی 👈 عضو شوید 👇 https://eitaa.com/joinchat/1771110694C64334ed26d انتشار تمام و یا بخشی از اطلاعات ارائه شده در این کانال آموزشی ، با ذکر منبع و به همراه لینک کانال بلامانع است.☺️☺️ ❌ کپی از رسپی آموزش های رایگان کانال حتی با عکس و فیلم برداری توسط خودتون ، مجاز نیست. 🙏🙏