زمان:
حجم:
161.5K
آموزش رایگان قنادی 👈 عضو شوید
انتشار تمام و یا بخشی از اطلاعات ارائه شده در این کانال آموزشی ، با ذکر منبع و به همراه لینک کانال بلامانع است.☺️☺️
❌ کپی از رسپی آموزش های رایگان کانال حتی با عکس و فیلم برداری توسط خودتون ، مجاز نیست. 🙏🙏
زمان:
حجم:
17K
آموزش رایگان قنادی 👈 عضو شوید
انتشار تمام و یا بخشی از اطلاعات ارائه شده در این کانال آموزشی ، با ذکر منبع و به همراه لینک کانال بلامانع است.☺️☺️
❌ کپی از رسپی آموزش های رایگان کانال حتی با عکس و فیلم برداری توسط خودتون ، مجاز نیست. 🙏🙏
زمان:
حجم:
92.4K
آموزش رایگان قنادی 👈 عضو شوید
انتشار تمام و یا بخشی از اطلاعات ارائه شده در این کانال آموزشی ، با ذکر منبع و به همراه لینک کانال بلامانع است.☺️☺️
❌ کپی از رسپی آموزش های رایگان کانال حتی با عکس و فیلم برداری توسط خودتون ، مجاز نیست. 🙏🙏
سلام سلام.
سلام به روی ماهتون
صبحتون بخیر و شادی
امروز یک آموزش جدید داریم
شما بگین کدومش؟
کیک بذارم یا دسر؟؟
من اینجام 👇👇👇
@zahrakheirabadi1395
البته که تا عصر فرهنگسرام
شب میذارم براتون
ولی نمیدونم کدومشو بذارم ، انتخاب سختمه ، شما کمکم کنین پلیز😘😘😘☺️☺️☺️
سلام قشنگا😘😘😘
حدودا صد نفر در این نظر سنجی شرکت کردن ،واقعا ممنونم ازتون 🙏🙏
حتی این مشارکت شما به من کلی انرژی میده ،
درخواست دسر بیشتر از کیک بود.
فلذا امشب آموزش دسر میذارم براتون
روز جمعه یا شنبه ، کیک
😘😘😘😘
کرم سوهان
آموزش رایگان قنادی 👈 عضو شوید
انتشار تمام و یا بخشی از اطلاعات ارائه شده در این کانال آموزشی ، با ذکر منبع و به همراه لینک کانال بلامانع است.☺️☺️
❌ کپی از رسپی آموزش های رایگان کانال حتی با عکس و فیلم برداری توسط خودتون ، مجاز نیست. 🙏🙏
#کرم_سوهان
@violetsugarr
آموزش رایگان قنادی👈 عضو شوید
مواد لازم:
شیر ۳۰۰ میلی لیتر
سوهان ۳۰۰ گرم
خامه قنادی ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
تخم مرغ یک عدد
شکر ۱/۲ پیمانه
ژلاتین ۲ ق س
آب ۱/۳ پیمانه
وانیل ۱/۴ ق چ
@violetsugarr
طرز تهیه : ژلاتین را روی آب پاشیده و دو سه دقیقه کنار بگذارید تا اسفنجی مانند شود.
شیر ، سوهان و ۲/۳ از شکر را روی حرارت مستقیم قرار دهید تا سوهان کاملا باز شود ، همین که باز شد کافی است ،نیازی به جوشاندن مواد نیست.
تخم مرغ ، مابقی شکر و وانیل را با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود ،حال همزمان با روشن بودن همزن مخلوط شیر و سوهان که داغ است را کم کم به تخم مرغ اضافه کنید.
ژلاتین بنماری شده را نیز بیفزایید.
این ترکیب را کنار بگذارید تا از دما بیفتد سپس خامه صبحانه و خامه ی قنادی باز شده را با هم ترکیب کنید و به آن اضافه کنید.
مواد را داخل قالب ریخته و به مدت هشت ساعت در یخچال استراحت دهید.
@violetsugarr
آموزش رایگان قنادی 👈 عضو شوید
✅ قبل از شروع کار قالب مورد نظر را با روغن مایع چرب کرده و داخل فریزر قرار دهید.
✅ دقت کنید حتما از خامه ی قنادی باز شده برای دسر استفاده کنید ، نیازی به فرم دادن خامه نیست. خامه ی فرم گرفته به هیچ عنوان مناسب این دسر نیست.
✅ از سوهان با کیفیت و ترجیحا بدون مغز استفاده کنید ، طعم سوهان در این دسر غالب است ، بنابراین طعم نهایی دسر به طور مستقیم با کیفیت و طعم سوهان مورد استفاده در ارتباط است.
✅ در صورت دلخواه میتوانید از چند قطره اسانس کارامل و رنگ خوراکی قهوه ای نیز استفاده کنید.
@violetsugarr
آموزش رایگان قنادی 👈 عضو شوید
انتشار تمام و یا بخشی از اطلاعات ارائه شده در این کانال آموزشی ، با ذکر منبع و به همراه لینک کانال بلامانع است.☺️☺️
❌ کپی از رسپی آموزش های رایگان کانال حتی با عکس و فیلم برداری توسط خودتون ، مجاز نیست. 🙏🙏
29.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کرم_سوهان
آموزش رایگان قنادی 👈 عضو شوید
https://eitaa.com/joinchat/1771110694C64334ed26d
انتشار تمام و یا بخشی از اطلاعات ارائه شده در این کانال آموزشی ، با ذکر منبع و به همراه لینک کانال بلامانع است.☺️☺️
❌ کپی از رسپی آموزش های رایگان کانال حتی با عکس و فیلم برداری توسط خودتون ، مجاز نیست. 🙏🙏