#شیر_برنج
آموزش رایگان قنادی 👈 عضو شوید
https://eitaa.com/joinchat/1771110694C64334ed26d
انتشار تمام و یا بخشی از اطلاعات ارائه شده در این کانال آموزشی ، با ذکر منبع و به همراه لینک کانال بلامانع است.☺️☺️
❌ کپی از رسپی آموزش های رایگان کانال حتی با عکس و فیلم برداری توسط خودتون ، مجاز نیست. 🙏🙏
#شیر_برنج
@violetsugarr
آموزش رایگان قنادی 👈 عضو شوید
مواد لازم:
برنج نیمه ی ایرانی یک پیمانه
شیر ۶ پیمانه
شکر ۱/۵ پیمانه
گلاب ۱/۳ پیمانه
پودر هل ۱/۲ ق چ
نمک یک پنس
خامه ی صبحانه ۱۰۰ گرم
@violetsugarr
طرز تهیه : برنج را به همراه مقدار کمی آب و گلاب به مدت دو ساعت خیس کنید.( دقت کنید به اندازه ای آب بریزید که فقط تا روی برنج بیاید ، قرار نیست این آب دور ریخته شود ، زیرا در اینصورت مقداری از عطر برنجمان را از دست خواهیم داد.)
حال برنج را به همراه شیر و یک پنس نمک روی حرارت ملایم قرار دهید و به آن زمان دهید تا برنج شکفته شود، به محض اینکه برنج دانه باز کرد شکر ، هل و گلاب را اضافه کنید ، یک رب زمان دهید تا به اصطلاح شیر برنج جا بیفتد. حرارت را خاموش کنید ، خامه را همگن کرده و اضافه کنید.در ظرف سرو ریخته و به دلخواه تزئین کنید.
@violetsugarr
آموزش رایگان قنادی 👈 عضو شوید
✅ به جای برنج نیمه میتوانید از برنج گرده استفاده کنید.
✅ خامه ی صبحانه قابل حذف است.
✅ بسته به میزان ری برنج ممکن است شیر کمی کمتر و یا کمی بیشتر از میزان گفته شده استفاده شود.
✅ در هر مرحله از پخت که احساس کردید میزان شیر قابلمه کم است ، میتوانید شیر اضافه کنید ، نیازی نیست شیر را داغ کنید ، به همان صورت سرد اضافه کنید.
✅ به جای پودر هل میتوانید از عرق هل استفاده کنید.
✅ میتوانید شکر را حذف کنید ، و بعد از پخت شیر برنج را با عسل ، شیره ی انگور ، شیره ی خرما ، شیره ی نبات و یا شهد مربا سرو کنید.
@violetsugarr
آموزش رایگان قنادی 👈 عضو شوید
https://eitaa.com/joinchat/1771110694C64334ed26d
انتشار تمام و یا بخشی از اطلاعات ارائه شده در این کانال آموزشی ، با ذکر منبع و به همراه لینک کانال بلامانع است.☺️☺️
❌ کپی از رسپی آموزش های رایگان کانال حتی با عکس و فیلم برداری توسط خودتون ، مجاز نیست. 🙏🙏
این قسمت از پیام خانم کاظمی رو بخونین
❌❌ امروز خرابکاری هم کردم❌❌
اینو گذاشتم بچه ها که بدونین همیشه ، همه چیز گل و بلبل نیست .
پشت تمام این عکس ها و احساسات قشنگی که شما میبینین ، دنیا دنیا زحمت پنهانه☺️☺️
البته که اگر عاشق شغلت باشی ، زحمتش رو هم رحمت میدونی
وقتی میگم خانم کاظمی ، خانم پر تلاشی هستن ، یعنی این
بی دقتی کردن ، تخم مرغ رو به خمیر سرد اضافه کردن ، خمیر دون دون شده و ظاهر بامیه هاشون زشت شده
حس مسئولیت پذیری شون ، بهشون اجازه نداده اون بامیه رو بدن دست مشتری ، فلذا دوباره درست کردن ☺️☺️☺️
خب من نمیرم برای این هنرجو ؟
من ازش حمایت نکنم ؟
من بهش انگیزه ندم ؟
من براش وقت نذارم؟
من بهش افتخار نکنم ؟؟
🤷♀🤷♀🤷♀🤷♀
بچه ها ، همین طور که در عکس میبینید ، ساعت گوشی من و تمام اپلیکیشن هام یک ساعت جلو هست.
هر ترفندی شما گفتین من اجرا کردم ،تقریبا هفت هشت تا راهکار گفتین ، هیچ کدوم جواب نداد.
ساعت گوشیمو دستی تنظیم کرده بودم ، اما متاسفانه فیلتر شکنم کار نمیکرد و وقتی به تیم پشتیبانی فروش فیلتر شکن ، پیام دادم ، گفتن ساعت گوشیت رو بذار رو حالت خودکار ، گفتم خب اینجوری کلا یک ساعت جلو هستم و این خیلی بده
گفتن چاره ای نیست و این مشکل همه ی ماست 😐😐😐😐
و بدین سان ، الان هم ساعت گوشیم و هم تمام اپلیکیشن هام ، یک ساعت جلو هست🤷♀🤷♀🤷♀
زهرا خیرآبادی|مربی قنادی 🎂
یک پیام رضایت داغ داغ تازه از تنور در اومده😁😁😁😁
از وقتی این پیامو خوندم ، دائم این شعر تو ذهنم مرور میشه:
قدر زر ، زرگر شناسد / قدر گوهر ، گوهری
به خدا قسم که حال خوب ، نمیاد در خونتونو در بزنه بگه پاشو ببرمت رو ابرا
حال خوب رو خودتون باید ایجاد کنین
پاشین دل بدین به کاری که دوست دارین
خیاطی ، قنادی ، نقاشی ، آشپزی ، فروشندگی ...
نمیدونم ، هر چیزی که دوست دارین
تو رو خدا پاشین ، نشینین و فقط رشد دیگران رو ببینین و غبطه بخورین ، پاشین یه کاری واسه خودتون و حال دلتون بکنین💪💪💪💪
تغییر رنج داره ، درد داره ، خیلی سخته
اما میوه ی درخت تغییر بسیار شیرین و دلچسبه☺️☺️☺️
بچه ها از لیست بالا
شیرینی تانتن خرمایی
سوپ جو
کیک خرما
پودینگ خرما
سوپ شیر
کیک باقلوا
مشکوفی
شیر برنج
اینها مناسب ماه مبارک هستن
روی لینک مربوط به هر کدوم ضربه بزنین و آموزشش رو ببینین و برین تو کارش و غرق در لذت بشین☺️☺️☺️