.
تازه چند نفر هم گفته بودن قول دکور کیک دادی🙈🙈🙈
وجدانن دیگه از من قول نگیرین🤚🤚
یه کم که عمیق فکر میکنم میبینم که
رژیمی ها
پیراشکی و اشترودل
زبان و ناپلئونی
دکور کیک و مشتقاتش
همینا خودشون یک سال زمان میخوان
😁😁😁😁😁
.
.
خب خدا رو شکر که یکی از مشکلاتم حل شد .
یه ایموجی قِر تو تلگرام هست که تو ایتا نیست
ای کاش بود
الان جا داره پنج خط فقط قِر تایپ کنم😁😁😁😁😁😁
بارها گفتم که با خمیر اسنک پیتزا میتونین پیراشکی درست کنین ، ولی شما حرف گوش نمیکنین🤷♀
و اما در مورد اشترودل
اشترودل باید با خمیر هزار لا درست بشه
خیلی ها با خمیر معمولی اشترودل درست میکنن که خب این اشتباهه ☺️☺️
.
.
بچه ها
چند نفر گفته بودن کلاس جدید باگر کیک یا جار کیک هست.
میخوام بهتون بگم که باگر کیک و جار کیک نیاز به آموزش مجزا نداره.
باگر و جار ، اسم یه ظرف خاص برای سرو کیک هستن.
شما با هرررررررررر مدل کیکی میتونین باگر کیک و جار کیک درست کنین.
برین گوگل و پینترست و یوتیوب این دو تا اسمو سرچ کنین ، یه عالمه ایده و نمونه به صورت فیلم پیدا خواهید کرد.
👌👌👌👌
.
اصل مطلب که هفته ی دیگه شروع ثبت نامش هست
اما قبل از اینکه بریم سر اصل مطلب ، اجازه بدین چند تا پیام از پیام های دیروز بچه ها رو بذارم.
پیام های خیلی خوبی بودن.
مثلا همین که بچه ها به دنبال آموزش جار کیک و باگر کیک هستن ، به نظرم نیازمند راهنمایی بود.
این دو تا واقعا آموزش نمیخواد .
هیچ نکته ی خاصی جز رعایت تناسب طعم ها نداره.
اصل مطلب رو هم ذره ذره تا هفته ی آینده ، معرفی میکنم بهتون