4.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
به ما مشهدیا شله بدون قیمه بدن ، در حقمون جفا کردن
😅😅😅
قیمه بدون شله رو میپسندیم ، اما شله بدون قیمه هررررررررررررررررررگز
🙃🙃🙃
.
یه عزیز دیگه پرسیده بودن شُله همون حلیمه
نه عزیزانم
شله با حلیم متفاوته
شله و دیکچه دو تا خوشمزه ای هستن که اصالتا مال مشهدیاس
شله ترکیبی از حبوبات و گوشت فراوان هست که پختنش یه شب تا صبح طول میکشه و صبح تا ظهر دم میکنن و بعد نوش جان
غذای بسیار با برکتی هست و هر یه دیگ شله تقریبا هفتصد نفرُ جواب میده.
مشهدیا برای مراسمات مذهبی و مهمونی های تعداد بالا ،معمولا شله سرو میکنن و از جواهر پلو برامون جواهر تره😎😎😎
.
واکنش مشهدیا به پیام های امروز کانال
😁😁😁
پارت چهارم
بچه ها
درسته شله مال ما مشهدیاس، اما ما توی مشهد مدل به مدل شله میبینیم
بعضیا خیلی عالی درست میکنن ، بعضیا معمولی و بعضیا هم رسما مواد اولیه اسراف میکنن فقط
این آقای آشپزی که شله ی دیشبُ پخت ، دستپختش عااااااااالیه ، عاااااااالی
ولی رِسِپی نمیده😁😁😁
پارسال میخواستم رو مخش رژه برم و اجازه بگیرم که امسال از اول کار بیام کنار دستش وایستم ، اطرافیان بهم گفتن نگو که اجازه نمیده و سوسک میشی😁😁😁
پسرش رو با خودش میاره ، کارهای تخصصی که نیازمند اندازه گیری و .. هست رو پسرش انجام میده ، چمبه زدن و کارهای عمومی رو به بقیه میسپره😅😅
.
.
بچه ها
یه چیزی بگم
فرمانده هر از گاهی توی خونه برامون شله درست میکنه
خوبم میشه
ولی عالی نمیشه ، شله ی عالی فقط تو حجم زیاد و فقط با یه شب تا صبح چمبه زدن
تو خونه کسی شب تا صبح غذا هم نمیزنه 😁😁
واسه همین یه شله ی معمولی یا خوب به دست میاد ، عالی نمیشه
شله ی عالی میخواین فقط و فقط و فقط در حجم زیاد باید برین تو کارش
👌👌👌👌
.
شله رو بی خیال شین ، کباب لقمه رو بچسبین
امسال ، سه نفر از بچه ها ، نذری کباب لقمه دادن
هر سه نفر هم خودشون بسیاااااااار راضی بودن و هم فیدبک مثبت و عالی از اطرافیان دریافت کردن.
آموزش شله نداریم ولی آموزش کباب لقمه داریم☺️☺️☺️
و میدونم که این پیامُ کسی تحویل نمیگیره ، طبیعی هم هست ، آدم ها همیشه دنبال چیرهایی هستن که دست یابی بهش سخته
فیلم آموزشی کباب لقمه الان حاضر و آماده رو أپلیکیشن هست ، با پرداخت __تومان میتونین کلی از این احساسات خوب به خودتون هدیه بدین.
اما این کارُ نمیکنین.
الان فقط آموزش شله میخواین ، چرا ؟
چون در دسترس نیست☺️☺️☺️
و البته که این تقصیر شما نیست
اینا نیرنگ های ذهن عزیز و قشنگتونه
ذهن منم گاهی اینجوری گولم می زنه ، یه وقتایی هوشیارم و مچشو میگیرم ، یه وقتایی هم اسیرش میشم
🤷♀🤷♀🤷♀