. طعم کاپ کیک شکلاتیمون بسیار بسیار بسیار زیاد کودک پسنده البته عامه پسنده ،وای بچه ها خیلی دوستش دارن. دو تا وروجک های خودمون و دوستاشون استقبال خیلی خوبی از این کاپ کردن. بافتش اصلا و ابدا خشک و گلوگیر نیست ، بسیار نرم و لطیف. به تنهایی بدون هیچ فیلینگ و فراستینگی محشره👌👌👌 .

. یه خاطره واستون تعریف میکنم قول بدین بین خودمون بمونه به غریبه ها نگین😉😉 یه روز رفتم تو کارگاه قشنگم ، فر عزیزمُ روشن کردم ،همزن جیگرمم گذاشتم کنار دستم ، درُ بستم و شروع کردم به تست رسپی. حدودا هشت تا رسپی متفاوت از کیک شکلاتی رو تست زدم که ببینم کدوم یکی در حالت کاپ کیک بافت بهتری بهم میده. چند ساعت پیوسته در حال ساخت کیک بودم ،وقتی کارم تموم شد و رسپی نهایی انتخاب شد ، رفتم خونه که مثلا استراحت کنم. چشمتون روز بد نبینه ، آنچنان سرم درد گرفت ، انچناااااااان درد وحشتناکی داشت که یک روز کامل منو انداخت و هیچ کاری نتونستم انجام بدم🤦‍♀🤦‍♀🤦‍♀ میدونین دلیلش چی بود؟ دلیلش این بود که چند ساعت در مکان در بسته ای بودم که پر از بوی شکلات و کاکائو و نسکافه بود ، اون لحظه که متوجه اون حجم از بو نشدم ،ولی بعدش که سر درد شدیدی گرفتم تازه به خودم اومدم و متوجه اشتباهم شدم. من اگر طولانی مدت داخل یه کافه بمونم ، قطعا سر درد میشم. نمی‌دونم چرا بدنم تاب تحمل بوی قهوه و نسکافه و شکلات رو در حجم زیاد و طولانی مدت نداره🤷‍♀ خونوادم بهم گفتن ، تو دیگه چقدر خِنگی ، چرا فنُ روشن نکردی؟ 🙃🙃🙃🙃 کارگاه من یه فن فوق العاده قوی داره و همیشه موقع سفارشات کافه روشنش میکنم که بوی شکلات و کاکائو اذیتم نکنه ، ولی اون روزی که در حال تست رسپی بودم ، فراموشم شد روشنش کنم. بهم گفتن خنگی ، ولی من خنگ نیستم ، من وقتی رو یه چیزی تمرکز کنم ،دیگه تمام حواسم سمت همونه اون روز هم رو کاپ کیک شکلاتی تمرکز کرده بودم ، واقعا حواسم به تهویه ی محیط نبود. 🤷‍♀🤷‍♀🤷‍♀🤷‍♀ ولی خب الان از خودم راضی أم🤌🤌 هشت بار کیک پختن ، ارزش انتخاب بهترین رسپی رو داشت😎😎 .

. انرژیمون نیفته😉😉 .

. کلی با این پیام حال کردم از این پیام بوی مهارت و تخصص میاد ( کاپ کیک وانیلی گود شد ، متوجه شدم آردم سبکه ، برای شکلاتی اصلاحش کردم ) آخخخخخخخخخخخخخخخخ که دمتون گرم 💪💪💪💪 همینو می‌خوام اینکه خودتون عیب کار خودتونو دریابین ، این یعنی ورود به عرصه ی تخصص 💪💪💪💪💪

إن شاء الله خدا به برند ( سالیما ) برکت روز افزون بده😍😍😍 🙏🙏🙏🙏 .

✅✅✅ دوستان عزیزی که از طریق أپلیکیشن در کلاس ثبت نام کردین شمارتونو پی وی برام بذارین تا برانی رو براتون فعال کنم.

. باز پس فردا که ماه مهر اومد و دَم به دقیقه تو مدرسه ها جشن گرفتن و ازتون توقع همکاری داشتن ، کاسه ی چه کنم چه کنم دست نگیرین ها 🤷‍♀🤷‍♀🤷‍♀🤷‍♀ تا آخر امشب فرصت دارین در این کلاس با تخفیف ثبت نام کنین. ☺️☺️☺️

. کاپ کیک هویج ساختن ، شابلون گذاشتن ، پودر کاکائو پاشیدن ببینین چقدر جذاب شده ☺️☺️ .

سلام به روی ماهتون وقتتون بخیر و شادی رفقا ، من پی ویُ صفر کردم و تمام عزیزانی که واریزی داشتن ، کلاس براشون فعال شده. با توجه به اینکه وضعیت نت بسیاااااار 🐢ی بود ، احتمال اینکه وسط کار نت لحظه ای قطع شده باشه و کلاس برای یکی دو نفر فعال نشده باشه ، هست. لطفا أپلیکیشنُ چک کنین ، اگر مشکلی بود بهم اطلاع بدین. فقط دقت کنین که ویر کیک برانی پنیری در قسمت کاپ کیک ها نیست ، در قسمت چیز کیک ها تعریف و فعال شده. 💜💜💜💜

. دقت کنین که کاپ کیک و برانی در دو قسمت مختلف هستن👌👌👌 برانی در قسمت ( پکیج انواع چیز کیک ) تعریف شده

. اینم از کاپ کیک های من با طعم موکا،وانیلی و نارگیلی برای مهمونی امشبمون چون برق نداشتیم تو فر دست‌ساز درستشون کردم😅 .