۱۷ مهر
آکــــــــــــــادمی یـــاس 🧁🍰
@yassss72
4.1هزار
دنبالکننده
3هزار
عکس
673
ویدیو
0
فایل
دقیق ترین رسپی ها رو اینجا میتونی پیدا کنی✋🏻🥧🍰 هنر دست اهالی آکادمی 👇🏻👇🏻👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/1508377417C9d559219f5
اگه کارم داشتی👩🍳 🆔👇🏻👇🏻
@yasss72
راه ارتباطی: 📞09935531936
مشاهده در ایتا
پیوستن
آکــــــــــــــادمی یـــاس 🧁🍰
4.1هزار دنبالکننده
دانلود
مطالب قبلی
آکــــــــــــــادمی یـــاس 🧁🍰
#
زبرا_کیک_پنبه_ای
مواد لازم
تخم مرغ 3عدد شکر 1لیوان روغن مایع یک دوم لیوان آب گرم یا شیر گرم که از داغی افتاده باشه 1لیوان وانیل 1قاشق چایی خوری بکینگ پودر 1قاشق غذا خوری ارد قنادی 2لیوان پودر کاکائو3قاشق غذا خوری
آکــــــــــــــادمی یـــاس 🧁🍰
بریم سراغ مراحل کار
زرده و سفیده رو جدا میکنیم سفیده همراه نصف شکر دستور و یک پنس نمک هم میزنیم تا به این صورت فرم بگیره داخل یخچال میزاریم
منظور از یک پنس نمکی که بین دوانگشتتون قرار میگیره که از ظرف نمک بر میدارید
آکــــــــــــــادمی یـــاس 🧁🍰
**زرده +بقیه ی شکر+وانیل با دور تند میزنیم تا کرم رنگ بشه
آکــــــــــــــادمی یـــاس 🧁🍰
شیر یا اب اضافه میکنیم هم میزنیم و بعد روغن اضافه میکنیم هم میزنیم فقط، در حد مخلوط شدن
آکــــــــــــــادمی یـــاس 🧁🍰
ارد و بگینگ پودر سه بار الک میکنیم و توی سه مرحله اضافه میکنیم توجه داشته باشید قبل از شکستن تخم مرغ ها فر باید روشن شده باشه
آکــــــــــــــادمی یـــاس 🧁🍰
من به موادم کمی زعفران هم سلیقه ای اضافه کردم حالا سفیده رو توی سه مرحله اضافه میکنیم و خوب و درست هم میزنیم
آکــــــــــــــادمی یـــاس 🧁🍰
نصف مواد پودر کاکائو اضافه میکنیم ونصفش ساده
آکــــــــــــــادمی یـــاس 🧁🍰
به این صورت مرحله به مرحله میریزیم
آکــــــــــــــادمی یـــاس 🧁🍰
با خلال حالت میدیم توی فر با دمای180زمان45تا 50دقیقه
آکــــــــــــــادمی یـــاس 🧁🍰
کیک من رفت تو فر
😍👌😘
آکــــــــــــــادمی یـــاس 🧁🍰
و اینم نتیجه کار
☺️😍😍
آکــــــــــــــادمی یـــاس 🧁🍰
و بافت جذااابش
😍
مطالب بعدی