eitaa logo
آکـــادمی یـــاس 🩷
4.1هزار دنبال‌کننده
3.2هزار عکس
715 ویدیو
0 فایل
دقیق ترین رسپی ها رو اینجا میتونی پیدا کنی✋🏻🥧🍰 هنر دست اهالی آکادمی 👇🏻👇🏻👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/1508377417C9d559219f5 اگه کارم داشتی👩‍🍳 🆔👇🏻👇🏻 @yasss72 راه ارتباطی: 📞09935531936
مشاهده در ایتا
دانلود
۱۶۰گرم روغن مایع اضافه میکنیم و با دور کند همزن میزنیم
ماست وبگینگ پودر که مخلوط کرده بودیم اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم
۴٠۰گرم آرد الک میکنیم و با یک چهارم قاشق چایی خوری نمک ترکیب میکنیم و طی دو تا سه مرحله به مواد اضافه میکنیم
خمیر کلوچه کمی شل وکاملا چسبنده است سلفون بکشید ۲ساعت توی یخچال و یا نیم ساعت توی فریزیر بهش استراحت بدید
خمیر من رفت واسه استراحت مراحل بعدی بعد از اماده شدن براتون میزارم☺️👌😘
خمیر بعد از استراحت تیکه های کوچیک بردارید گرد کنید و بزنید توی کنجد و توی سینی فر بزارید فر روشن کنید روی دمای ۱۸۰درجه زمان۱۵تا۲۰دقیقه
توی فر بزارید توی فر دست ساز هم میتونید درست کنید روش اماده کردن فر دست ساز توی کانال هست☺️😘
دقت کنید کلوچه اگه زیاد توی فر بمونه خشک وبیسکوییتی میشه
بافت کلوچه باید کاملا نرم باشه
این کلوچه های خوشمزه و خوش بافت تقدیم نگاهتون بهترین ها سهم قلب های مهربونتون☺️😘😘
کلوچه ها رو ببینید شما😍😍😘 ماشالله بهتون😘