eitaa logo
آکــــــــــــــادمی یـــاس 🧁🍰
4.2هزار دنبال‌کننده
3هزار عکس
675 ویدیو
0 فایل
دقیق ترین رسپی ها رو اینجا میتونی پیدا کنی✋🏻🥧🍰 هنر دست اهالی آکادمی 👇🏻👇🏻👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/1508377417C9d559219f5 اگه کارم داشتی👩‍🍳 🆔👇🏻👇🏻 @yasss72 راه ارتباطی: 📞09935531936
مشاهده در ایتا
دانلود
هل و زعفرون دم کنیم تا بعد از ظهر برای امام حسین جانمون حلوای نذری اماده کنیم🖤 عربی
مواد لازم شیر خشک قنادی 2پیمانه ارد سفید 2پیمانه نشاسته ذرت 2/5پیمانه شکر 3/5پیمانه آب 2پیمانه گلاب 1پیمانه هل 6عدد زعفران به میزان لازم روغن و کره به میزان لازم
شکر +آب+هل+گلاب+زعفران با هم ترکیب کنید روی حرارت بزارید تا شکر حل بشه ونیاز به جوشیدن نیست همین که حل بشه کافیه اجازه بدید خنک بشه
ارد سفید تفت بدید تا بوی خامی ارد گرفته بشه هرچه بیشتر تفت بدید رنگ حلوا ه‌تر می‌شه و بعد نشاسته رو اضافه کنید از روی حرارت بردارین و شیر خشک رو اضافه کنین ترکیب کنید
مخلوط آرد و شیر خشک و نشاسته رو الک کنید تا آرد یکدستی داشته باشید
روی حرارت بذارید و روغن رو اضافه کنید و تا جایی که دوست دارید غلظت حلوای شما باشه روغن و کره اضافه کنید
شربت را کم کم اضافه کنین هل از توی شربت در بیارین و مدام هم بزنیم تا یکدست بشه و روی حرارت قرار بدین
روی حرارت مدام هم بزنید تا به غلظت مورد نظر شما برسه
تحویل سال به وقت محرم توست حَول قُـــلوبَــنا به بــکاءُ علی الحــُسَین 🖤🖤🖤🖤
بفرمایید لواشک زرد آلو😋 اگه میخواید لواشک زرد الو خیلی شیرین نباشه وخوشمزه تر بشه چند قطره ابلیمو تازه بهش اضافه کنید و نمک مزه خیلی خوبی به زرد الو میده»☺️😘