ایتا - آکـــادمی یـــاس 🩷

مطالب قبلی

#تارت شکلاتی

۱ بسته بیسکوییت پِتی بور ( وانیلی یا شکلاتی )
۱۰۰ گرم کره
۲ بسته ۱۰۰ گرمی شکلات تخته ای یا ۲۰۰ گرم شکلات چیپسی
نصف پاکت خامه صبحانه ( از اون صورتیا😍
پودرکاکائو به مقدار لازم
میوه و شکلات و یا هرتاپینگی که دوست داری برای تزئینش.
برای گاناش شکلاتی :
خامه صبحانه ، ۱۰۰ گرم شکلات چیپسی یا تخته ای و ۵۰ گرم کره رو به روش بِن ماری ( روی بخار آب ) مخلوط کن


https://eitaa.com/yassss72
🍰🍩

571 مشاهده05:36

آکـــادمی یـــاس 🩷

عمر ما هم همین اندازه کوتاهه🌷🌹

چه خوبه که گاهی به خودمون
 سر بزنیم و 
خوب و بدمون از هم جدا کنیم☺️🥰

براتون #حال خوب
 و #ارامش #آرزو میکنم☺️😘

620 مشاهده07:44

آکـــادمی یـــاس 🩷

بریم ببینیم..... 

حلوا بیسکوییتی جذابمون☺️

 چطور اماده میشه
👇👇👇

591 مشاهده07:45

آکـــادمی یـــاس 🩷

#حلوا_بیسکویتی_یاس

مواد لازم

آرد نخودچی 30گرم
آرد سفید 30گرم
پودر قند نرم 30گرم
کره یا روغن جامد 30گرم
پودر بیسکوییت 30گرم
پودر هل یک چهارم قاشق چایی خوری
پودر دارچین یک چهارم قاشق چایی خوری
گلاب 3الی4قاشق

https://eitaa.com/yassss72
🍰🍩

603 مشاهده07:45

آکـــادمی یـــاس 🩷

اینجا یه نکته بگم🔰🔰

شما میتونید آسیاب شده ی 

مغزیجات مختلف هم به این 

حلوا اضافه کنید👌

569 مشاهده07:47

آکـــادمی یـــاس 🩷

طرزتهیه

آرد روی حرارت متوسط سه تا چهار 
دقیقه تفت میدیم
ارد نخودچی اضافه میکنیم و دوباره 
تفت میدیم تا بوی خامی ارد گرفته
 بشه 
حالا کره دستور اضافه میکنیم و
 ترکیب میکنیم تا یک دست بشن
 این حلوا مقداری منسجم هست پس
 نیاز نیست که رقیق باشه

562 مشاهده07:47

آکـــادمی یـــاس 🩷

از روی حرارت بر میداریم و پودر قند اضافه میکنیم و ترکیب میکنیم تا یک دست بشه

پودر بیسکوییت اضافه میکنیم من از بیسکوییت پتی بور استفاده کردم 

پودر هل و دارچین هم اضافه میکنیم و خوب ترکیب میکنیم

حالا کم کم روغن دستور اضافه میکنیم و ترکیب میکنیم تا منسجم و یک دست بشه

591 مشاهده07:48

آکـــادمی یـــاس 🩷

👆👆👆

توی این مرحله میتونید مغزیجات هم اضافه کنید

581 مشاهده07:48

آکـــادمی یـــاس 🩷

با قالب های سیلینکنی 
هر شکلی که دوست دارید
میتونید قالب بزنید و اجازه بدید کمی خنک بشه و بعد از قالب جدا کنید

https://eitaa.com/yassss72
🍰🍩

588 مشاهده07:49

آکـــادمی یـــاس 🩷

این مقدار مواد
 حلوای کمی به شما میده ☺️

اگه میخواید بیشتر باشه حتما 
دستور دو یا چند برابر کنید👌

588 مشاهده07:49

آکـــادمی یـــاس 🩷

مگه میشه.......... ☺️

یلدا نزدیک باشه 🍉🍉🍉🍉

و ما از آموزش های یلدایی

 غافل بشیم👇👇👇

1 مشاهده10:22

آکـــادمی یـــاس 🩷

0:56

16.55M حجم رسانه بالاست

مشاهده در ایتا

#کوکی #یلدایی

مواد لازم :

شکر ۱۳۰ گرم
وانیل ½ ق چ
روغن مایع ۷۰ گرم
رنگ خوراکی سبز و قرمز
ماست شیرین ۳۰ گرم
بیکینگ پودر ۱۰ گرم
آرد کیک ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
نمک نوک ق چ

https://eitaa.com/yassss72
🍰🍩

1 مشاهده10:39

مطالب بعدی

پرسش‌ها

قوانین

داغ‌ترین‌ها

چندسکویی