آکــــــــــــــادمی یـــاس 🧁🍰
. مدیونید اگه فکر کنید.... اومدم🚶♀🚶♀🚶♀ دلتون آب کنم🙋♀ اینا رو برده بودم #عیادت خودم نخوردم با
.
توی این جعبه👆👆👆
یه #کیک هست
که تا حالا #آموزش ندادیم☺️
ببینم زرنگا پیداش میکنن😍👏
اگه پیداش کنید🤛🤜
فردا حتما #آموزشش
میزارم براتون👌😍
.
#آموزش_رایگان
👇👇👇
@yasss72
بله بلـــــــــــه😌
#آموزش فردامون
#کیک_شربتی که.....
بافت خیسی نداره اصلا😍
طعمشم عالیه🤌
.
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.🌱🌤
.
سلاااااام به روی ماهتون 👥🫀
روزتون قشنگ🥰
https://eitaa.com/yassss72
🍰🍩
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
👆👆 این کـــــه..........
پنبه است😉☁️
اما اگه میخوایی دلیل
تسمه ای شدن کیک هاتون
بدونید☺️
پست بعدی حتما ببینید👌🥰
.
#نکته_طلایی
#نکات_قنادی
#پخت_کیک
اندازه ی #شکر نباااااااید از
میزان دستور بیشتر باشه❌
خداییش #مواد_کیک از
هر جهت هم نزنید 😣❌
در یک جهت هم بزنید و آروم
به صورت دورانی و تا کردن👌✅
مواد خیلی هم نزنید
یه موقع دیگه خیلی از هم زدن
مواد خوشتون میاد😉
انقد هم میزنید تا #بافت کیک
خشک بشه🙃🤷♀❌
دمای بالای #فر و تایم طولانی
پخت کیک و خراب میکنه🔥⏰
بفرست برای خواهر هنرمندت
#نکات_قنادی
#پف_کیک
https://eitaa.com/yassss72
🍰🍩
.
صد البته که اولویت..... 👌
داشتن یک #رسپی عالی
و بی نقص هست🤌😍
در مرحله ی بعد رعایت
تمام نکاتی که گفته میشه🥣
باعث میشه خروجی کار شما
بشه یک #کیک عالی 👌
با پف درجه یک🥰
و بافت #محشر🥧
.
#شیرینی_کده_یاس
.
هستید......
آموزش #کیک_شربتی بزارم🥰
یا مشغول ناهار و استراحتید👉
👇👇👇
@yasss72
باشه باااااشه
قانع شدم که بیدارید😍
پی وی ترکید💣📩
بریم برای......
آموزش کیک شربتی🥧🍯
👇👇👇
35.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شربتی_نارگیلی
کیک خیس فوق العاده خوشمزه🥧🍯
اصلا بافت خمیری نداره👌🥰
مواد لازم👇👇👇
✓ آرد 280گرم
✓ پودر نارگیل چرب 40گرم
✓ تخم مرغ 5عدد
✓ ماست شیرین بدونه آب 240گرم
✓ شیر 65گرم
✓ روغن مایع 200گرم
✓ بیگینگ پودر 10گرم
✓ شکر 200گرم
✓ وانیل یک دوم ق چ خ
✓ پودر هل یک دوم ق چ خ
✓ زعفران 2ق غ خ
مواد لازم برای شربت👇🍯
آب 1پیمانه
شکر سه چهارم پیمانه
گلاب یک دوم پیمانه
زعفران 1قاشق غ خ
هل 2عدد
تخم مرغ +شکر +وانیل میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه
شیر +روغن+ماست+زعفران اضافه و در حد مخلوط، شدن میزنیم
پودر نارگیل اضافه میکنیم و آرد و بیگینگ پودر الک و با مواد ترکیب میکنیم
داخل قالب مستطیل 25در 35 میریزیم قبلش کاغذ روغنی میندازیم🔻
داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180
45دقیقه اجازه پخت میدیم 🔥
تمام مواد شربت ترکیب میکنیم روی حرارت ده دقیقه بجوشه ⚠️
کیک و شربت هر دو به دمای محیط، برسه 👉
شربت روی کیک میریزیم و توی یخچال استراحت میدیم👌🥰
https://eitaa.com/yassss72
🍰🍩
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شربتی_نارگیلی
کیک شربتی باشه🥧🍯
نارگیلی🥥 هم باشه
معرکه میشه 🤷♀😍
بافتش اصلا خمیری نیست
بسیار خوشمزه است😌👌
#آموزش_رایگان
#شیرینی_کده_یاس
.
دمتون گرم که انقد
با سلیقه اید🤌☺️
ماشالله بهتون
حلوای خرما
درست کردن بچه ها🥰
#هنر_شما
#حلوا_خرما
#شیرینی_کده_یاس
#هنر_شما
اولین کیک شربتی نارگیلی
به دستمون رسید🥧🍯🥥
اونم به نیت
آقا #امام_حسین جانمون❤️
چی از این بهتر☺️👌
#کیک_شربتی_نارگیلی
#آموزش_رایگان
سه تا پست بالا تر 👆👆👆
آموزشش ببین🥰
.
یکی دیگه از آیتم های
دوره ی #کیک_خامه ای 🎂
آماده شد🤌
توی این #آیتم یاد میگیریم👇👇
که وقتی تازه #کارمون شروع
کردیم
ونمونه کار نداریم🤷♀❌
چطوری بدونه #کیک و خامه💁♀
همچین #نمونه_کاری
داشته باشیم👆🎂🤌
.
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
یادمه اولین باری که....
کیک #اسفنجی درست کردم🥧
کیکم گود شد 🙈
تازه کجهم شده بود
یعنی یه قسمتش
بیشتر #پف کرده بود😄
وای که چقدر من استرس
کشیدم و ناراحت میشدم😢
کیک هام خراب میشد
مشکل گود شدن کیک حل کردم
اما بازم #کیک هام کج میشد🤷♀
میدونید چرا🙈👇👇
یکی از پایه های فرم کوتاه تر بود
خیلی کم به ظاهر احساس نمیشد
اما موقع پخت کیک
#کیک ها یه طرفشون
بیشتر بالا میومد🥲🥧
خلاصه اگه.....
کیک هاتون کج میشه
اول پایه های #فرتون تنظیم کنید🔥👌
.
.
🍒🍒🍒
الان که فصل آلبالو هست
از #ترشی_آلبالو غافل نشید😋
که چشم رو هم بزارید
از دستتون رفته🤷♀
موافق های ترشی #آلبالو
اعلام حضور کنن✋🍒
که با هم درستش کنیم🥰
اگه هستید برام آلبالو 🍒بفرستید
👇👇👇
@yasss72
.
کیک یزدی🥧
حاج خلیفه هم رسید🤌
به قول دوستمون
اصل جنسه😄😍
#کیک_یزدی_حاج_خلیفه
#شیرینی_کده_یاس
#ترشی_آلبالو
اینم ترشی آلبالو های
خوشگلمون🍒🤌
همه تون هم عاشق
ترشی آلبالو🍒 هستیداااا😉
آموزشش ادیت کنم
میزارم براتون☺️
.
.
https://eitaa.com/yassss72
🍰🍩
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام جان دل🤚
وقتت بخیر باشه بانو🥰
از دیروز شیرینی کده
آلبالویی شده حسابی👌😍
بریم آموزش
ترشی آلبالو ببینیم🍒👌
https://eitaa.com/yassss72
🍰🍩
46.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_آلبالو🍒🍒🍒
مقداری نبات وچوب #دارچین
و دو لیوان سرکه رو روی حرارت
میزاریم تا نبات کاملا حل بشه
زیرش خاموش میکنیم تا خنک بشه☺️
آلبالو ها رو #شسته🍒
و خوب خشک میکنیم👌
داخل ظرف میریزیم #نمک و مقداری ترخون اضافه میکنیم
و سرکه ی جوشیده شده همراه
با دارچین هم روی #آلبالو ها میریزیم
اگه سرکه کم بود اضافه میکنیم👌
یک روز توی دمای محیط میزاریم
و بعد توی #یخچال نگهداری میکنیم
نوش جان
#شیرینی_کده_یاس
#ترشی_آلبالو🍒
https://eitaa.com/yassss72
🍰🍩
.
کسی میتونه.......
حدس بزنه آموزش رایگان
بعدیمون چیه؟😉🥰
👇👇👇
@yasss72
آکــــــــــــــادمی یـــاس 🧁🍰
. کسی میتونه....... حدس بزنه آموزش رایگان بعدیمون چیه؟😉🥰 👇👇👇 @yasss72
مشارکت پایین 😌👆👆👆
پس حتما #آموزش_رایگان
دوست ندارید🤷♀
بااااااشه😎🥰
🙋♀
ایشون.......👆👆👆
آموزش جدید هستن😍
نون قندی خوشمزه و دلبر
#آموزش_رایگان
#نان_قندی