بچه هاااا #کیفیت مواد اولیه خیلی مهمه ✅ من #کیک_موکا درست کردم🥧🧋 👈🏻#رسپی کاملا بی نقص 👈🏻خودم چندین بار درست کردم 👈🏻شده پایه #سفارشات بچه ها اما انتخاب نادرست مواد اولیه به کل کار خراب کرد❌⚠️ . .

بچه ها دارن شاهکار من برسی میکنن🤌 چی میگن 🤷‍♀ میگن خیاط هم در کوزه افتاد یه همچین چیزی😅😅 . .

حستون چیه اگه بدونید😌👆 #آموزش_رایگان بعدی این خوشمزه ی دلبر هستن؟ 🍕😋 من و مهمونم که عاشقش شدیم😍 . .

وقتی انقدر #دقیق....... تک تک #مواد_اولیه معرفی میشه🤌 نوع خوب و بدش مشخص میشه قطعا همچین #خمیر_دوناتی تحویل میگیری😉🍩 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻

وقتی اصولی خمیر گیری کنی👌 یه خمیر با #کشسانی بالا داری🥰 فوق العاده نرم ولطیف☁️ که جون میده یه #دونات خوشمزه باهاش درست کنی یا یه #دونات_کروسان😍🤌 . .

#سلاااااام 🙋🏻‍♀ بفرمایید صوبونه🌤🍩 . .

یه وقت #فکر نکنی...... 🥰 هرکی به جایی رسیده همینجور الکی بوده ها🤷‍♀ 🌤🌻 . #انگیزشی

امروز درمورد...... #آرد_ها میخوام صحبت کنم #اولین و مهم ترین مواد اولیه کیک و #شیرینی🍰🧁🥧 هستید⁉️ . . ✋🏻

#کیک_سینامون هستن👆 هنر دست اهالی #اکادمی بسی دلبر و جذاب😍🤌 آموزشش دقیقا اینجاست بزن روی لینک😉👇👇👇 https://eitaa.com/yassss72/6646 . .

#آرد ها بسته به نوع گندمی که استفاده میشه 🌾🥣 باهم متفاوت هستن آردی که گلوتن بالایی داره و قوی هست برای نون استفاده میکنن🥨🥖🍞 آردی که #گلوتن پایینی داره مثل آرد سه صفر و چهار صفر برای کیک استفاده میشه🍰🧁🥧 . .

حالا بین #آردهایی که برای کیک و شیرینی استفاده میکنیم🍰🥧🧁 بعضی آرد ها خیلی ضعیف هستن❌ که نتیجه اش میشه شاهکار من که بعد از یک ساعت کیک هنوز شل بود🥧❌ . .

حالا چه #آردی خوبه🌾🌾🌾 👈🏻آرد گنبد 👈🏻آرد کلاله 👈🏻آرد خوشه فارس #آرد هایی هستن که #کیفیت خوبی دارن 🥰 دیگه دنبال آرد نگرد 🤷‍♀😉

اگه با #اندازه_گیری مواد در حد یکی دو گرم مشکل داری 😕 و میگی #ترازو دقیق نشون نمیده🤷‍♀❌ حواست به #آکادمی باشه که راه حلش برات آماده کردم😉 . .

شود سبز باغ دلت #صبر داشته باش🍃🌤 سلااااامم 🙋🏻‍♀ دیگه خودتون حلال کنید🙈 تا #ضبط_دوره_دونات تموم بشه🍩 این صحنه ها رو باید تحمل کنید😉😍 . .

وقتی از صفر #شروع میکنی و لحظه به لحظه #رشد میکنی🥰 وقتی برمیگردی عقب نگاه میکنی 👉 دلت واسه خودت #ضعف میره🫀🥺 #کار_هنرجو #کیک_خامه_ای

راستی بچه هااااا یادم نرفته قرار بود ☺️ روش #وزن کردن مواد خیلی کم براتون بزارم که #اندازه_دقیق مشخص بشه🤌🥰 . 👇👇👇

#وزن_کردن_مواد_کم اگه اندازه گیری #دقیق میخوایی این کار انجام بده☺️👆 فقط کافیه...... #ترازو رو صفر کنید یه کاسه روش بزارید🥣 #وزن کاسه رو #یاداشت کنید⚠️ حالا موادتون بریزید اضافه تر از وزن کاسه هر چقد بود میشه #وزن_مواد شما🥰👌 . https://eitaa.com/yassss72 🍰🍩 .

یه گردگیری حسابی...... 🧽🧹🚿 چونکه #مهمان دارم 😍 . .

از برای...... خوش آمد گویی به دوستای جدیدمون🫀🫂 امروز آیتم بعدی #دوره_رایگان_نان بارگزاری میشه😉 از اون #نون_های_همه_کاره است 🤌 که درستش نکنی از دستت رفته🤷‍♀🍕🥯 . . #آموزش_رایگان #نان_غذایی #آکادمی_یاس

پست بعدی اموزش #نان_غذایی که گفتم 😉 تا من به کارام میرسم ☺️ شمام دست به کار بشید برای #شام درستش کنید🤌🥰 . . #روزمرگی

#نان_غذایی_آسان🍕🥯 دیدی یه وقتایی دوست داری سریع یه غذای خوشمزه درست کنی☺️ این نون غذایی کاملا سرگرم کننده و خوشمزه است😍 مواد لازم ✓ آرد فانتزی. ۲۵۰ گ ✓ آب. ۱۵۰ گ ✓ نمک ۵ گ ✓ مخمر فوری ۴ گ ✓ شکر ۵ گ ✓ شیر خشک شیرین قنادی۶گ ✓ روغن. ۱۵ گ 🔻🔻🔻🔻🔻 تمام مواد با هم ترکیب کنید ده دقیقه خمیر ورز بدید 45دقیقه در دمای محیط به خمیر استراحت بدید نکات !! میتونی از اردهای بسته بندی سوپریها هم برای این نون استفاده کنی ! فر داغ داغ باشه تا نهایتا -۱۵۱۳ دقیقه نونها خارج بشن . https://eitaa.com/yassss72 🍰🍩

#سلااااااام علیکم🙋🏻‍♀ عصر #جمعه تون بخیر😍 حال و احوالتون چطوره......:؛ . .

من که از دیروز..... بکوب مشغول مهمون داری و #مهمونی رفتنم😍 آخه #داستان ما اینطوریه که...... 👇👇👇👇

وقتی #خانواده هامون از شهرمون میان مهمونی دوره داریم کلی خوش میگذره 😍😉 . .

ولی من....... هر لحظه به فکر شمام😌 به #مامانم گفته بودم #شیره_انگور برام بیاره🍇 چونکه..... خیلی گفتید کوکی یا 🍪 #شیرینی_رژیمی میخواید...... ☺️ .