🌹🌹 #خمیر_فوری
برای هر نون یه چونه اندازه یه گردو بزرگتر گرفته و روشونو با پارچه بپوشانید بگذارید خمیر دوبرابر بشه سپس گریل برقی رو داغ کرده و یکی یکی خمیر ها رو بگذارید تا رنگش سرخ بشه به این ترتیب همشو درست کنید بعد از سرد شدن نون ها رو از وسط نصف کنید و با چاقو باز کنید و با هر چی دوست داشتین پر کنید.
خمیر فوری
(این خمیر بافتش عالیه داخلش پوک میشه میتونین برای پیراشکی، لانه زنبوری، پیتزا،فطایر و هر چیز دیگه ای داخل فر درست کنین )
ارد 2 لیوان
اب ولرم 2 لیوان
شکر 3 ق غ
شیر یا ماست 3 ق غ
نمک کمی
خمیر مایه 1 ق غ
همه موارد رو با هم مخلوط کنید و روشو بپوشانید بگذارید جای گرم ، بعد از ده دقیقه نصف لیوان روغن مایع و 3 لیوان ارد بهش اضافه کنید تا خمیر لطیفی بدست بیاد شاید ارد بیشتری لازم باشه در اخر نباید خمیر به دست بچسبه دوباره روشو بپوشانید ده دقیقه دیگه بگذارید و بعد به هر اندازه و هر شکلی که دوست دارید بپزید.
@zendegyyy