7.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذایی_کارمندی🍖🍅🌶
اگه پرمشغله ای، این غذای لذیذ و بی‌دردسر رو بهتون پیشنهاد میکنم☝️
نوش جان🤍
کانال خودتونو به دوستاتم معرفی کن 🌺👇
https://eitaa.com/joinchat/2362704189C1de3dfa1e9
.
#شیرینی_مارمالاد‌ی
🌺 125 گرم کره
1 عدد تخم مرغ
نصف لیوان روغن مایع
1 لیوان پودر قند
1 لیوان نشاسته ذرت
1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر
آرد به مقدار لازم
مارمالاد هر میوه‌ای که می‌خواهید
تمام مواد به غیر از ارد را در ظرف ریخته و مخلوط کنید سپس کم‌کم و به صورت کنترل شده آرد اضافه کرده و ورز دهید تا یک خمیر نرم که به دست نمیچسبد حاصل شود.(به هیچ وجه بکینگ پودر را زیاد نریزید زیادی پف کرده و شکلش راخراب میکند از خمیر به اندازه دلخواه برداشته(اندازه گردو) و در دست خود آن را گرد کنید.روی سینی فر که کاغذ روغنی پهن کرده‌اید بچینید و با استفاده از یک وسیله دایره ای کوچک به وسط شیرینی فشار وارد کرده و گودی ایجاد کنید.آن را در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه تقریبا به مدت 20-25 دقیقه بپزید. در صورتی که درجه فر شما تند باشد، آن را در 160 درجه بپزید. بلافاصله بعد از درآوردن از فر مارمالاد را داخل گودی های ایجاد شده بریزید. سپس برای اینکه روی شیرینی کمی خشک شود به مدت 5 دقیقه در دمای 150 درجه بپزید. در نهایت با استفاده از شکلات ذوب شده، تزیین کرده و سرو کنید
┄┅═✧❁🍔❁✧═┅┄
کانال خودتونو به دوستاتم معرفی کن 🌺👇
https://eitaa.com/joinchat/2362704189C1de3dfa1e9
.
.
10.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
.بچه ها پف پفیِ نرمالوِ جذاب میخواین
فقط این روشو امتحان کنید
اصلا با آدم حرف میزنه
اینقدرم آسون درست میشه که فکرشم نمیکنی 😍😍
کانال خودتونو به دوستاتم معرفی کن 🌺👇
https://eitaa.com/joinchat/2362704189C1de3dfa1e9
.
.
13.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
.👩🍳#ماهی_سوخاری
😍 یعنی فقط خودم الان عطرِ این غذا رو میتونم بفهمم ،،ماهی سوخاری بهترین و درجه یکترین گزینست اصلا خودِ عشقهههه 😋😋😋😋😋😋
✅فیله ماهی:۲۵۰گرم
ارد سفید:نصف پیمانه
تخم مرغ:۱عدد
ارد سوخاری:نصف پیمانه
پیاز:۱عدد
سیر
اویشن
نمک
فلفل
زعفران
روغن
کانال خودتونو به دوستاتم معرفی کن 🌺👇
https://eitaa.com/joinchat/2362704189C1de3dfa1e9
.
28.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
.#دونات_مرغی_خوشمزه
✅مواد لازم خمیر دونات👇
سینه ی مرغ ۱عدد بدون استخوان
سیب زمینی ابپز ۱عدد متوسط
سیر۲حبه
پیاز متوسط۱عدد
نمک فلفل پاپریکا کمی اویشن وپودر پیاز
پودر سوخاری۲قاشق غذاخوری
جعفری خرد شده ۱ق سر
✅تمام مواد بالا رو داخل غذاساز میریزیم تا بصورت خمیری دربیاد
بعد توی ظرفی ارد سفید میریزیم
خمیر دونات که در قیف ریختیم رو
بصورت دونات شکل میدیم
در اخر دوباره روی دونات ها ارد سفید میزنیم وبه مدت۴۰دقیقه تا۱ساعت داخل فریزر میزاریم
نکته📌📌📌 حتما اجازه بدید دونات ها داخل فریزر تا بتونید براحتی توی ترکیب تخم مرغ و پودر سوخاری بغلتونیم
📌📌📌باید سریع باشید تا یخ دوناتا اب نشه و بتونید توی پودر سوخاری بزتید
بعد یکساعت دوتا تخم مرغ رو با کنی نمک و فلفل هم میزنیم
دونات های یخزده رو داخلش میزنیم
بعد در پودر سوخاری میغلتونیم
اینکار رو دوبار تکرار میکنیم
در روغن داغ با حرارتت متوسط رو‌به کم سرخ کنید
وباهرنوع سسی که دوست داشتید نوش جان کنید
کانال خودتونو به دوستاتم معرفی کن 🌺👇
https://eitaa.com/joinchat/2362704189C1de3dfa1e9
.
.
برای تهیه #استامبولی
۲۰۰ گرم گوشت چرخی یا تکه یا مرغ رو به روش معمول میپزیم(گوشت رو با پیاز و زردچوبه تفت میدیم)
🥩🥓🍗🧅
مرغ رو با پیاز وزردچوبه آبپز کرده و بعد نگینی کرده ومجدد درپیاز سرخ شده تفت میدیم
بسته به سلیقه لوبیاسبز خردشده رو اضاف کرده ومیذاریم تفت بخوره(کمی سرخ بشه)
🥫🧂
زردچوبه و رب اضاف میکنیم و بازهم تفت وبعد کمی آب ریخته تا لوبیا و گوشت بپزه(ده دقیقه)
🧂🧂🧂
ادویه های دلخواه دارچین،زیره، پودرتخم گشنیز و...بسته به ذائقتون بریزید
🥔🥕🫛
سیب زمینی نگینی و در صورت دلخواه هویج و نخودفرنگی پخته رو اضاف میکنیم(من دوست دارم سیب زمینی نگینی سرخ شده باشه)
مواد کمی آبدار باشه ،نگذارید کامل خشک بشه
برنج رو آبکش کنید و کمی زنده برش دارید چون اگر کامل نرم بشه دمی استامبولی خمیر میشه
مواد رو لابه لای برنج میزنیم
برنج رو ۳۰ تا۴۰ دقیقه زمان میدیم دم بیاد
با سالادشیرازی و سبزی نوش جانتون
کانال خودتونو به دوستاتم معرفی کن 🌺👇
https://eitaa.com/joinchat/2362704189C1de3dfa1e9
.
.