eitaa logo
آشپزخونه
189.5هزار دنبال‌کننده
13.8هزار عکس
10هزار ویدیو
302 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak اینجا دنیای خوشمزه‌هاست! 🍲 از غذاهای اصیل ایرانی تا بین‌المللی، با نکات طلایی آشپزی، هر روز یک دستور جدید و ترفندهای حرفه‌ای همراه شما. 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/AW9c.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
6.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ته چین مرغ به سبک‌ دانیال هم امتحان کنید برای هر پیمانه برنج: یک ق ماست،یک زرده تخم مرغ،یک سوم استکان روغن،نصف یک لیمو،زعفران غلیظ،نمک،فلفل قرمز،پودر هل… برای مرغ: سینه،هویج،پیاز،کرفس،برگ بو،نمک،دون فلفل سیاه،بعد از ریش کردن کره برای سس،روغن،رب،نمک،فلفل،ادویه کاری،آب مرغ،پیاز داغ آماده زرشک و زعفران صادراتی درجه یک بهرنگ رو از سایت میتونید تهیه کنید و اینکه اگر دقت کرده باشید بسته بندی زعفران به صورتی هست که نور نمیبینه چون زعفران بعد از چیده شدن اگر نور زیاد یا آفتاب بخوره به شدت تو کیفیتش تاثیر میذاره… 🍕@ashpazzkhooneh🍕
هدایت شده از قاصدک
...پوستِ دستات پیرزنیه ⁉️🥺😣 میدونسی سنِ زن از دستاش لو میره؟😉 ❄️درجا سفید شدنِ پوست دست 🌵رفع تیرگی بدن 🧴راهکار فوری رفع پینه و چروک فقط خانماییکه میخوان دست و پاهاشون شبیه بچه بمونه بیان😉👇 https://eitaa.com/joinchat/2589196322C134ac28040 .
ظهرتون بخیر همراهان عزیز کانال آشپزخونه 🥘 بریم برای یه چالش جدید🍱 آماده اید؟ ترفند اصلی برای «برشته‌تر و تردتر شدن سیب‌زمینی سرخ‌کرده» چیست؟🍟 الف) قبل از سرخ کردن، آن‌ها را در آب گرم بجوشانیم. ب) قبل از سرخ کردن، آن‌ها را در آب سرد بشوییم و کاملاً خشک کنیم. ج) حتماً در روغن زیتون سرخ کنیم. د) در حین سرخ کردن نمک بپاشیم. کدوم گزینه درسته بنظرتون؟🤔 برام کامنت کنید🌷✍🏻 منتظر باشید جواب درست را تا شب می‌گذارم تو کانال 🌹 ارسال نظر
2.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
*کیک بیسکوئیتی قهوه و شکلات😋 مواد پایه‌ بیسکوئیتی :* قهوه غلیظ ۱ پیمانه بیسکوئیت کره‌ای کوچک ۲۵۰ گرم *مواد کرم سفید :* کره ۳۰ گرم زرده تخم مرغ ۴ عدد نشاسته ذرت حدود ۳ ق غ شکلات سفید خردشده ۱۰۰ گرم اسانس یا عصاره وانیل ۱ ق چ شیر پرچرب ۲ پیمانه شکر حدود ۲ ق غ *مواد گاناش شکلاتی :* خامه صبحانه نیم پیمانه شکلات تلخ خرد شده ۱۰۰ گرم کره حدود ۱۰ گرم 🍕@ashpazzkhooneh🍕
🩵پویش ملی عملیات فیروز‌ه‌ای🩵 🫂 همه‌مون یه رفیق داریم که یه‌جایی از زندگی دست‌مونو محکم‌ گرفته… یا دستشو محکم گرفتیم... 🤝 📝 از تجربیات رفاقت بنویس؛ از بهترین کاری که برای همدیگه انجام دادید و هنوز بهش افتخار می‌کنید! 💌 به بهترین تجربه رفاقت‌ها، بدون قرعه‌کشی کمک هزینه سفرخانوادگی کربلای معلی، کمک هزینه سفرمشهد مقدس، نگین انگشتر دُر نجف و صدها هدیه ویژه اهدا می‌شود. 📌جهت ثبت نام و ارسال آثار کلیک کنید. 💓نقطه اتصال قلبت رو روشن کن! https://eitaa.com/joinchat/1524695126Cbf40a8aa67 🔴 عضویت در کانال👆
هدایت شده از قاصدک
😨 آیا واقعاً دری به جهنم روی زمین وجود داره؟ در بیابان‌های یمن، یه حفره‌ی عظیم به اسم "چاه برهوت" وجود داره که قرن‌ها افسانه‌های ترسناک دورش ساخته شده: 📍 صداهایی عجیب از اعماق، پرهیز حیوانات از نزدیک شدن، و حتی شایعاتی از موجوداتی ناشناخته... 🔦 اما حالا با ورود دوربین‌ها به درونش، حقیقتش روشن شده! 📽 مستند، تصاویر واقعی و روایت محلی‌ها تو کاناله 👇 https://eitaa.com/joinchat/1133772947C8b29ff75d2 📌 تو باور می‌کنی همچین جایی واقعاً وجود داره؟ بیا ببین خودت قضاوت کن...
5.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔴دیگه زرشک پلو با مرغ نپز!!! اینقدر که این مرغ لذیذ و خوشمزه میشه مطمعنم امتحانش کنی اولویت اولت میشه واسه مهمونیات ⭕بفرستش واسه اونی که دوست داره طعم های جدید رو امتحان کنه 🔴مواد مورد نیاز ⭕مرغ 🍗 ⭕سس ایتالیایی نصف پیمانه ⭕پیاز متوسط دو عدد🧅 ⭕آلوچه خشک یا آلو ⭕زعفرون دم کرده ی غلیظ ⭕نمک و فلفل سیاه 🧂 ⭕پودر سیر 🧄 ⭕اب یک پیمانه ⭕سه حبه سیر له شده 🔴زعفرون دم کرده غلیظ رو با سیر رو مرغ ها بریزید و بذارید نیم ساعت استراحت کنند و بعد سرخش کنید ⭕پیاز رو سرخ کنید، آلو یا آلوچه و زعفرون اضافه کنید ⭕برای سس از سس ایتالیایی و نمک و فلفل سیاه و پودر سیر و زعفرون و یه استکان آب استفاده کرده و ریختم رو پیازها و مرغ و گذاشتم یکساعت و نیم بپزه 🔴در نهایت کنار یه برنج خوش عطر و طعم زعفرونی سرو کنید که مستقیماً برید بهشت با مهموناتون😍 🍕@ashpazzkhooneh🍕
هدایت شده از قاصدک
با این ترکیب جادویی کیلو کیلو وزن کم کن😍😍😳😳😳😳 مگه میشه ماهی هفت کیلو کاهش وزن🔥🔥🔥 با ترکیبی جادویی💥💥💥 که حتی فکرشم نمی‌کردید تو ۳۰ روز جوری لاغرت میکنه🧍‍♀🧍‍♀🧍‍♀ که کلمه گشنگی یادت میره افزایش دو برابری سوخت و ساز ☄☄☄ برای دریافت این ترکیب بزن رو لینک👇👇 👇https://eitaa.com/joinchat/1381958089C8b5db1c4f9
5.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
*کیک پنبه‌ای* *خونگی*🥧 *مواد لازم :* آرد ۱۰۰ گرم آبلیمو ۱ ق چ تخم مرغ ۴ عدد شکر حدود ۹۰ گرم بیکینگ پودر ۱ ق چ روغن مایع ۷۰ گرم شیر ۸۰ میلی لیتر نمک نوک ق چ وانیل ۱ ق چ 🍕@ashpazzkhooneh🍕
✅ پاسخ صحیح چالش امروز: ب) قبل از سرخ کردن، آن‌ها را در آب سرد بشوییم و کاملاً خشک کنیم. (علت: شستشو با آب سرد نشاسته‌ی سطحی را می‌شوید و خشک کردن کامل از پاشیدن روغن جلوگیری می‌کند؛ در نتیجه تردی بیشتر می‌شود.)
هدایت شده از قاصدک
🎼دنبال آهنگ های سنتی هستی؟! 🔥پس بیا تو کانال آوای_حــــــــــــــلال 🎼 اصــــــلا مگه میــــــشه آدم ایــــنارو گوش بده بازم دلــش بگـیره... 🤔 این موزیــکا عجیب به 🫀 آدم میشینه👇 https://eitaa.com/joinchat/4113761593C0e0a5c76e6 باید پین قلبت کنی🖇️♥️ فهرست‌کانال رو ببین‌عاشق صدای کدوم خواننده ای؟؟ هرروز ۷ صبح قرارمون با رادیو موسیقی🎶👆
5.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
‌یه سوخاری جدید که میشه آماده تو فریزر نگه داریش هروقت هم دوست داشتی یک‌ساعت بذاری بیرون و‌بعدم سرخ کنی و نوووش جان کنی😍 ‌چیزایی که میخواییم ایناست برای ۸ تا برگر کوچیک👇🏻 ‌خمیر داخل نون باگت یا نون تست که اطرافش رو‌ جداکنید قسمت نرمش رو یک سوم فنجون شیر بریزید با چنگال بعد از ده دقیقه کامل هم بزنید یک‌نواخت بشه و‌ یه بافت خمیری داشته باشه ‌سینه مرغ ۳۰۰ گرم ‌پودر سیر، پودر پیاز با کیفیت عطردار یک ق.م‌سرپر ‌فلفل سیاه و‌قرمز و پاپریکا دودی باشه بهتره نصف ق.م ‌زیره سبز یک سوم ق.چ ‌نمک ۱ق.غ سرخالی ‌مواد سوخاری👇🏻 ‌۱تخم مرغ ۱-۲ ق.غ شیر ‌آرد سفید و‌نمک ‌پودر سوخاری 🍕@ashpazzkhooneh🍕