eitaa logo
آشپزخونه
221.1هزار دنبال‌کننده
12.6هزار عکس
6.3هزار ویدیو
295 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/a40d.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_قیمه موادلازم: گوشت گوسفندی 400گرم پیاز 3عدد لپه یک پیمانه سیب زمینی 3عدد نمک،فلفل،زردچوبه به میزان لازم زعفرون ابکرده به میزان کافی گردلیمو یاابلیمو به میزان لازم رب گوجه یک قاشق غذاخوری طرزتهیه: ابتدا پیازهاروریزکرده در روغن سرخ کرده کمی زردچوبه زده وگوشتهای تکه ای رادرداخلش تفت میدیم تاوقتیکه رنگ گوشت تغییر کنه سپس لپه شسته شده اضافه وتفت داده میشه، حالایک قاشق رب میزنیم وخوب مخلوط میکنیم اگه مایلید کمی فلفل سیاه هم بزنید خوشمزه ترمیشه.خوب چهار پیمونه اب اضافه کرده میزاریم روی شعله ملایم تاخوب بپزه.لپه وگوشت که پخت نمک وگردلیمو یاابلیمو میزنیم وشعله روکم کرده میزاریم یکساعتی تاکامل جابیفته. سیب زمینی هاهم پوست کنده وخلالی کردم وشسته وحسابی که خشک شد درماهیتابه ای که داغ شده روغن ریختم و سیب زمینی هارو سرخ کردم 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
دمایِ پایین، باعث تصمیم‌گیری احساسی و گرما باعث برخورد تحلیلی می‌شود! به همین دلیل مغازه‌های گران‌قیمت و بزرگ بسیار خنک هستند :|| ❤️❤️ 👩‍❤️‍👨 💓 👨‍👩‍👧‍👦 ❤️❤️ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#سدر و معجزه ی آن برای -پوست 🧚‍♀ اگر پوستی کشیده میخواهید #ماسک_سدر را امتحان کنید در طب سنتی به این گیاه قابض(سفت کننده)میگویند همین خاصیت سدر باعث فشردگی و تقدیت اعضا میشود و دراصل اعضا را از سستی و شلی در می آورد . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#چیز_برگر 🍔 😋 🔸مقداری گوشت چرخ کرده رو که مخلوطی از گوشت گوساله وگوسفنده رو با یک عدد پیاز درشت رنده شده که آبش رو گرفته اید ودو حبه سیر درشت رنده شده وسه قاشق پنیر پارمزان ونمک وفلفل ومقداری پیازچه ریز خرد شده حسابی ورز میدیم تا حالت چسبندگی پیدا کنه. بعد گوشتها رو به اندازه دلخواه قالب بزنید وکمی داخل یخچال استراحت بدید حدودا یکساعت،بعد داخل تابه چدنی رو چرب کنید وحسابی داغ کنید وگوشتها رو داخلش سرخ کنید. 🔸ودر آخر یه لایه پنیر ورقه روی گوشتها بزارید تا کمی نرم بشه وبعد داخل نونهای ساندویچی مخصوص قرار بدید وبا سس کچاب وسس مایونز وکاهو ‌خیار شور ‌گوجه فرنگی و پیاز حلقه شده سرو کنید. ❤️❤️ 👩‍❤️‍👨 💓 👨‍👩‍👧‍👦 ❤️❤️ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
⭕️ #زندگی_رضایت_بخش ❣مهم‌ترین شرط #ازدواج_خوب و رضایت‌بخش، که این رضایت‌بخشی نیز با دوام و ماندگاری همراه باشد، تناسبِ #تیپ_شخصیتی زوجین است. بنابراین #مشاوره های حرفه‌ایِ پیش از ازدواج و آزمون های تشخیص شخصیت را جدی بگیریم و به صرفِ وجود #عشق‌های_رمانتیک اکتفا نکنیم. این عشق‌های آتشین، طبیعتی رو به خاموشی دارند... ❣اما اگر دیگر فرصتی برای این کار نیست و کار از کار گذشته است؛ بازهم به زندگی خوب و رضایت‌بخش می‌توان امید داشت: با شناختِ ویژگی‌های شخصیتی طرفِ مقابل، و یادگیریِ مهارت‌های ارتباطی اما به هر حال، زندگی زیر یک سقف، بالا و پایین‌های خاص خود را دارد و تمام افراد، بدون هیچ استثنا، نیازمندِ اراده ی خوب زیستن، یادگیری هنرِ عشق‌ورزی، و مهارت‌های ارتباطی هستند. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
پیاز به منزله آهنربای قوی میکروبها و بیماریها عمل میکند !👌🏻 ▫️در موقع بیماری برای ضدعفونی محیط پیاز برش بزنید و در اتاق قرار دهید + هرگز پیازی که بریده شده و چندساعت در فضای باز قرار گرفته نخورید 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
وقتی مامانم میگه بیا دیگه غذا یخ کرد وضعیت غذا تو اون لحظه: 😂🤣😂😅😆😁 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به نام خدایے ڪه مهر او قوت قلب ما، و یاد او راحتے روح ماست، آباد آن زبان ڪه بر آن ذڪر اوست، آزاد آن ڪس ڪه وے دربند اوست! بسم الله الرحمن الرحیم 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕 🌺🌸🌼🌺🌸🌼
راهکارهایی برای لاغری 6️⃣ برای کاهش وزن صبحانه بخورید 🍽 تو تحقیقات علمی ثابت شده که نخوردن صبحانه اغلب باعث می‌شه که فرد در طول روز بدون فکر و با خوردن هله‌هوله و پرخوری تو وعده ناهار و شام بخواد کالری صبحانه رو جبران کنه. 🥪 از طرفی خوردن صبحانه باعث افزایش متابولیسم بدن می‌شه که به سوزوندن چربی کمک می‌کنه. 🍳 انتخاب صبحانه‌ سالم هم خیلی مهمه که علاوه بر کمک به کنترل وزن به افزایش تمرکز هم کمک می‌کنه. صبحانه سالم باید شامل کربوهیدرات‌های پیچیده، پروتئین بدون چربی و چربی‌های سالم باشه. یک گزینه‌ سالم تخم‌مرغ با نون سنگکه. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
‌ تا می‌توانید از سفره یکبار مصرف استفاده نکنید! سفره‌های یکبار مصرف این روزها بین خانواده‌های ایرانی حسابی پرمصرف هستند، این سفره‌ها چه مضراتی برای سلامتی دارند؟ نان و غذایی که روی این سفره‌ها گذاشته می‌شود، کربنات این سفره‌ها را جذب و سبب ریزش مو، کوتاهی قد و مشکلات گوارش بویژه در کودکان می‌شود. مخرب بودن کربن به میزانی است که حتی برخی دستگاه‌هایی که این سفره‌ها را تولید می‌کنند، پس از تقریبا 6 ماه نیاز به بازسازی دارند و حالا باید نتیجه گرفت که سلامتی انسان را چه میزان تهدید می‌کند! همچنین مرکب‌های چاپ این سفره‌ها حاوی ترکیبات و فلزات سنگین و سمی هستند که در صورت تجمیع دراز مدت در بدن می‌توانند باعث بروز بیماری‌ها و مشکلات عدیده‌ای در مصرف کننده شوند. گذاشتن نان و یا هر ماده غذایی دیگری در این سفره‌ها و یا تماس آن‌ها با دست می‌تواند این مواد مخرب را به بدن وارد کند. لطفا برای تمام کسانی‌که سلامتی‌ِشان را دوست دارید ارسال کنید. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کرپ_گوشت 2 عدد تخم مرغ یک فنجان آب یک فنجان شیر یک قاشق چایخوری نمک یک و نیم فنجان آرد پنیر پیتزا بیکن گوساله (جایگزین : سوسیس یا سالامی و...) برای خمیر دو عدد تخم مرغ رو با یک لیوان آب مخلوط کنید و خوب هم بزنید سپس شیر و نمک رو اضافه کنید و مجدد هم بزنید آرد رو الک کنید و بریزید روش و باز خوب هم بزنید تا حل بشه و کمی غليظ بشه. دو ملاقه مایع رو روی تابه از قبل گرم شده بریزید تا خمیر خودشو بگیره فقط حواستون باشه زیاد خشک نشه و کمی نرمی رو داشته باشه. به نسبت هر تعدادی که میخاید خمیر رو درست کنید. در انتها روی خمیر رو با پنیر پیتزا و بیکن یا سوسیس یا سالامی یا هر گوشتی که مد نظرتون هست بپوشونید و ببندیدش. کمی روغن کف تابه بریزید تا داغ بشه و خمیر اماده رو بزارید و پشت و رو کنید تا سرخ بشه. این کرپ بی نهایت خوشمزس ❤️❤️ 👩‍❤️‍👨 💓 👨‍👩‍👧‍👦 ❤️❤️ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
انجیر برای آن‌هایی که قند خونشان پایین می‌آید و یک دفعه احساس ضعف می‌کنند مناسب است، زیرا قند آن به سرعت در روده کوچک جذب می‌شود. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#پزشکی 👈 تاثیرات خطرناک کمبود خواب در بدن شما 🔹️ مغز: مغز ما برای عمل بهتر و بیشتر وابسته به استراحت زیادی می باشد. کمبود خواب می تواند منجر به عصبانیت حاد، ضعف مدیریت استرس، ضعف تمرکز، ضعف حافظه و سخت شدن تصمیم گیری هایتان شوند. 🔹️سیستم ایمنی بدن: اصلی ترین قسمت بدن ما سیستم های ایمنی بدن می باشند که خواب کمتر از 6 ساعت که حداقل خواب مورد نیاز بدن می باشد، باعث تضعیف سیستم ایمنی بدن ما میشود. 🔹️قلب: کمبود خواب در سیستم قلب ما تاثیر می گذارد و فشار خون را تحت تاثیر خود قرار می دهد. تحت نوسانات فشار خون ، مغز ما خون و اکسیژن کافی را دریافت نمیکند که باعث بروز برخی مسایل میشود. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#گراتن_سيب_زمينى 🥔 😋 🔸چندعدد سیب زمینی متوسط را پوست کنده و برشهای حلقه ای به قطر نیم سانت زده ده دقیقه در آبجوش و نمک بپزید سپس آبکش کنید کف ظرف مورد نظرتون یک لایه سیب زمینی حلقه شده ی پخته بچینید . سپس مایه ی گوشتی تون رو بریزید یک لایه سس بشامل بریزید و در آخر پنیر پیتزا ( در صورت تمایل لایه ها تکرار شود) در فر 180 درجه به مدت تقریبی 40 دقیقه تا زمانیکه سطح گراتن طلایی شود ❤️❤️ 👩‍❤️‍👨 💓 👨‍👩‍👧‍👦 ❤️❤️ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
♦وقتي والدين سر روش تعليم و تربيت كودك با هم هماهنگي و همكاري نداشته باشند آسيب آن به مراتب بيشتر از اونه كه هر دو والدين به راهي غلط براي تربيت كودك بروند. ⚡اگر در روش تربیتی کودکتون نمي تونيد با همسرتون به توافق برسيد شاید بهتر باشه که كار اشتباه همسرتون رو بكنيد به جاي اينكه راه درست خودتون رو بريد. ♦آسيبي كه كودك از رفتار بد و غلط پدر و مادر ميبينه به مراتب كمتر از عدم توافق بين والدينه. گويي پدر و مادر كودك رو به دو تا ماشين ببندند و هر كدوم به راه خودشون میروند. ❤️❤️ 👩‍❤️‍👨 💓 👨‍👩‍👧‍👦 ❤️❤️ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🍀#تلنگر هر چيزی که اذیتت میکنه داره صبر کردن رو بهت یاد میده کسی که ترکت میکنه داره بهت یاد میده چجوری رو پاهای خودت بایستی هر چيزی که عصبانیت میکنه داره بهت بخشش و شفقت رو یاد میده هر چيزی که ازش متنفری داره بهت عشق بی قید و شرط رو یاد میده هر چيزی که ازش میترسی داره بهت شهامت مقابله باهاش رو یاد میده و هر چیزی که نمیتونی کنترلش کنی داره بهت چگونه رها کردن رو یاد میده ❤️❤️ 👩‍❤️‍👨 💓 👨‍👩‍👧‍👦 ❤️❤️ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
مامانم اومده میگه سرویس بهداشتی رو تازه جرم گیری کردم و برق انداختم ببینم کسی بره قلم پاشومیشکنم هیچی دیگه الان دسته جمعی از دستشویی مسجد برمیگردیم 😂😂😂😂😂🤣😂😅😆😁 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبح آمدہ با عشق بزن لبخندی ❤️ تا در بہ غم و غرور شب بر بندی 💫 باعشق بپاخیز خوشت باشد روز 💕 ای آنڪہ چو گل بہ روی ما میخندی🌸😍 سلام. صبح دوشنبه تون بخیر و شادی🌺 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🍪نان جو از سفید شدن مو جلوگیری می کند و سلامت قلب را تضمین می کند 🍪افرادی که صبح ها همراه با صبحانه نان جو می خورند نسبت به سایر افراد کالری بیشتری می سوزانند ❤️❤️ 👩‍❤️‍👨 💓 👨‍👩‍👧‍👦 ❤️❤️ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
وقتی در جوانی با غم مواجه می‌شوید سیستم دفاعی شما قوی‌تر می‌شود. اما مواجهه با غم در ایام پیری سیستم دفاعی‌ِتان را ضعیف می‌کند. به همین دلیل زوج‌های پیر کمی پس از یکدیگر فوت می‌کنند! 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#های_بای_بدون_فر 🥯 😋 آرد210 گرم (تقریبا یک و نیم پیمانه)/پودر شکر100 گرم (حدودا 3/4پیمانه)/نشاسته ذرت3 ق غ/ کره 150 گرم/ پودر کاکائو 1 ق غ /وانیل 1چهارم ق چ /بکیم پودر 1 چهارم ق چ/ تخم مرغ 1عدد/شکلات چیپسی به میزان لازم 🔸کره به دمای محیط رسیده روبا همه مواد مخلوط میکنیم با قاشق هم میزنیم زیاد ورز ندید چون باعث سفت شدن شیرینی بعد از پخت میشه. مواد دو قسمت میکنید به یکی پودر کاکائو اضافه میکنیم ازشون گلوله های کوچیک درست کنید کنار هم قرار بدید هم سفید هم کاکائویی وسطش شکلات چیپسی بزارید کف دست گرد کنیدکف قابلمه یا تابه نچسب با فاصله بچینید نیاز به چرب کردن کف ظرف نیست، دمکنی و شعله پخش کن بذارید با حرارت کم در حد دم کردن برنج بذارید بمدت 40_35دقیقه تا بپزه.داخل کیک پز :شیرینیها رو با فاصله بچینید کف کیک پز بمدت 25_20دقیقه تا بپزه.ودر فر هم با دمای 170 درجه به مدت 15 دقیقه میپزه ❤️❤️ 👩‍❤️‍👨 💓 👨‍👩‍👧‍👦 ❤️❤️ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
خورشت فسنجان😋😋😋 برای 4 نفر👇🏻 گردو: 250 گرم پیاز: 2 عدد آب: 5 لیوان رب انار(خانگی): 6 قاشق غذاخوری رب انار رقیق( مثل مدل‌های شرکتی): 1 لیوان روغن: صفر نمک: نصف قاشق چایی‌خوری زردچوبه: 1 قاشق‌غذاخوری مرغ: 5 تیکه (هر مقدار دوست دارید) طرز تهیه👇🏻 گردو رو 2 بار چرخ کنید بعد پیازهارو چرخ کنید تا گردوهایی که توی چرخ‌گوشت گیر کرده رو بشوره بیاره😀 می‌تونید با غذا ساز یا مخلوط کن هم اونارو میکس کنید. گردو و پیاز، با رب انار باید 20 دقیقه بجوشه، بعد مرغ رو اضافه کنید. به مدت 1 ساعت. ❤️❤️ 👩‍❤️‍👨 💓 👨‍👩‍👧‍👦 ❤️❤️ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🔰 به هیچ عنوان برنج پخته شده ای که در یخچال نگهداری کرده اید را«سرد»نخورید! 🔰 دراین برنج باکتری باسیلوس رشد کرده است که درصورت گرم نکردن موجب اسهال و استفراغ در بدنهای ضعیف و آسیب میشود. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕