فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شام فوری خوشمزه😍😋
مواد لازم :
ژامبون ۴ ورق
نون تست ۴ عدد
تخم مرغ ۳ عدد
شیر ⅓ پیمانه
پنیر ورقهای
پنیر پیتزا
#شام_فوری
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پلو بادمجان 😍😋
بادمجان ۵ عدد
گوجه ۷_۸ عدد
فلفل قرمز و نمک و زردچوبه (نصف ق م)
آبغوره حدود نصف استکان یا غوره تازه حدود ۱ استکان
____
1️⃣ بادمجان هارو برش بزن بذار تو آب نمک نیم ساعت بمونه بعد بشور و بذار کامل خشک خشک شه و سرخشون کن
2️⃣ گوجه هارو ۳_۴ تکه کن یکم تفت بده تو همون تابه بعد نصف ق م زردچوبه اضافه کن یه تفت ریز بده و برش دار
3️⃣ تو قابلمه گوجه هارو بریز نمک، فلفل قرمز و نصف استکان آبغوره یا غوره تازه و بادمجان سرخ شده و اول بذار ۱۰ دقیقه با شعله متوسط بعد با شعله ملایم ۱ الی ۱/۵ ساعت بذار بپزه
4️⃣ ۳ پیمانه برنج خیس کن بریز تو قابلمه ۳/۵ پیمانه آب بهش اضافه کن و یکم نمک و روغن، آبش که گرفته شد کره و زعفران حل شده بریز ۱۰ دقیقه با شعله متوسط و حدود ۴۰ الی ۴۵ دقیقه
#پلو_بادمجان
🍕@ashpazzkhooneh🍕
⭐️آرامـش آسمـان
💫شب سهم قلبتان باشد
⭐️ و نـور ستـاره ها
💫روشنی بـخش
⭐️تـمام لحظہ هایتان
💫خُــدایـا
⭐️ستارههای آسمـانت را
💫سقف خانه دوستانم کن
⭐️تا زندگیشان
💫مـانند ستـاره بدرخشد
⭐️شبتون بخیر
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موچی ژاپنی😍😋
مواد لازم :
شکر🍚 ۳۵ گرم
نشاسته ذرت🌽 ۳۰ گرم
آرد گلوتینوس🥡 ۱۰۰ گرم
شیر🥛 ۱۸۰ گرم
کره🧈 ۳۰ گرم
مواد فیلینگ :
انواع بیسکوییت🍪
میوه و مغزها🍓🍒🍌
انواع کرمها🥣
شکلات🍫
#موچی_ژاپنی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله خاص پسندا🍊😍😋
مواد لازم :
شیر ½ لیوان
ژله آلوئورا ۱ بسته
بستنی وانیلی ۱ بسته
آب جوش ۱ لیوان
نارنگی ۴ عدد
ژلاتین ۱ ق غ
#ژله_خاص_پسندا
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیشنهاد میکنمیکبار اینبقچه سبزیجات خوشمزه رو درست کنید 😍😋
مواد لازم:
2 عدد پیاز
1 پیمانه برگ پیاز سبز
500 گرم اسفناج
1 دسته جعفری
1 لیوان شیر 200 میلی لیتر
1 لیوان چای خوری 90 میلی لیتر آب
1 قاشق چایخوری نمک 8 گرم.
۱ عدد سفیده تخم مرغ را برای خمیر و زرده را برای روی آن جدا می کنیم.
آرد گندم 3.5 پیمانه، 420 گرم.
کره 1 قاشق چایخوری 15 گرم.
1 قاشق غذاخوری روغن نباتی، 12 میلی لیتر.
9 عدد مرنگ مساوی درست می کنیم. برای پر کردن. 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز، 5 گرم. 1 قاشق چایخوری نمک 4 گرم.
فلفل سیاه، زیره، نعناع از هر کدام 1 قاشق چایخوری. به دلخواه می توانید فلفل تند یا. شیرین اضافه کنید.
1 قاشق غذاخوری شیر و روغن نباتی را به زرده تخم مرغی که جدا کرده ایم اضافه می کنیم. بیایید آن را مخلوط کرده و برس بکشیم. کنجد و زیره سیاه را بپاشیم. در فر 180 درجه سانتی گراد به مدت ۳۵تا ۴۵ دقیقه می پزیم.
معرکست طعمش حتما یکبارمشده امتحانش کنید
#بقچه_سبزیجات
#لقمه_مدرسه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یکی از لذیذترین چلو گوشتها😍😋
مواد لازم :
زعفران ۶ ق غ
پیاز بزرگ ۱ عدد
زبان گوساله ۱ عدد
دارچین ¼ ق چ
نمک، فلفل سیاه
سیر ۲ بته
ادویهها :
نمک، فلفل
زرد چوبه
پودر سیر
پودر پیاز
پاپریکا
#چلو_گوشت
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لازانیا بدون فر😍😋
مواد لازم:
ورق لازانیا
گوشت چرخ شده 🥩
پیاز وسیر 🧄🧅
قارچ 🍄
پنیر پیتزا 🧀
ادویه گوشت (نمک،فلفل،زردچوبه ،آویشن ،ادویه لازانیا)
آرد 🥡۲ق غ
شیر 🥛۱/۵لیوان
کره 🧈۱۰۰گرم
نمک فلفل آویشن 🧂🌶🍃
#لازانیا_بدون_فر
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی فوری😍😋
مواد لازم :
گوشت چ.ک
پودر سوخاری
فلفل دلمه
نان تست
تخم مرغ
ذرت
قارچ
پیاز
#پیراشکی_فوری
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنیر برشته با شوید پلو 😍😋
برنج ۱ونیم پیمانه
شوید ۲ قاشق غذا خوری
نمک ۱ قاشق چای خوری
زرد چوبه نوک قاشق چای خوری
سیب زمینی ۱/۴
کره ۱ قاشق چای خوری
پنیر تبریزی یا لیقوان ۴ قاشق
روغن ۲ قاشق
زردچوبه نوک قاشق
تخم مرغ ۴ عدد
شوید نوک قاشق
مواد زیتون
زیتون ۱ پیمانه
سماق نوک قاشق
لیمو نصف
سیر ۱ حبه
#پنیر_برشته_با_شوید_پلو
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی پیتزایی خوشمزه😍😋
مواد لازم برای خمیر:
سفیده تخم مرغ ۱ عدد
پودر خمیر فوری ۱ ق غ
شکر ۱ ق غ
نمک ۱ ق چ
آب ولرم۲ پیمانه
آرد ذرت ۱ پیمانه
آرد سفید شیرینی پزی ۳ پیمانه
روغن نصف پیمانه
برای داخل نان:
سیبزمینی ۳ عدد
فلفل تند ۲ عدد
فلفل کاپی ۱ عدد
نمک ۱ ق چ
روغن ۵ ق غ
پنیر چدار رنده شده
زرده تخم مرغ ۱ عدد
ابتدا یک عدد سفیده ی تخم مرغ و دو پیمانه آب ولرم رو مخلوط میکنیم و ۱ ق غ شکر و ۱ ق چ نمک و ۱ ق غ پودر خمیر فوری و آرد ذرت و آرد شیرینی پزی و روغن اضافه و ورز میدیم حدود ده دقیقه با سلفون روش رو میپوشانیم و در جای گرم چهل الی یک ساعت استراحت میدیم و سیبزمینی و فلفل کاپیا و فلفل سبز رو خورد کرده و در روغن تفت میدیم و نمک میزنیم و خمیرو دوباره مقداری ورز و به ۸ قسمت تقسیم میکنیم و از مواد داخلش ریخته و در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته میچینیم و روش رو با پارچه میپوشانیم و یکربع دیگه استراحت میدیم و بعد زرده تخم مرغ رومال میکنیم و در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده بیست دقیقه میپزیم
#پیراشکی_پیتزایی_خوشمزه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد کلم با سس جدید😍😋
مواد لازم
️نصف کلم
️نصف قاشق چایخوری نمک🧂
️۱ عدد هویج🥕
۶ عدد تربچه
مواد سس
۷ قاشق غذاخوری ماست یونانی🍶
۲ قاشق غذاخوری سس مایونز🥣
۱ قاشق غذاخوری خردل
۲ حبه سیر🧄
نصف لیموی تازه🍋
نصف قاشق غذاخوری عسل🍯
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه🌶
۱ قاشق چایخوری فلفل چیلی🌶
۲ قاشق غذاخوری شوید تازه🌿
#سالاد_کلم_با_سس_جدید
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⚡️لحظه هاتون آروم
🌙شبتون بخیر
⚡️خوابتون شیرین
🌙آسمون دلتون ستاره بارون ....
🌙 شبتون در پناه خدای مهربان 🌙⭐️
💫🎋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پـروردگارا💫
جهـانیـان بہ شـوق تـو در این
پگاه زیبـا چشـم میگشایند🌸🍂
و سبـحان الله میگوینـد
🌸🍃بِسْـمِ ٱللهِ ٱلْرَّحْمٰـنِ الْرَّحیـمْ🍃🌸
✨ الهـی بـه امیـد تــو ✨
با توکل بہ اسـم اعظمـت
روزمـان را آغـاز میکنیـم🌸🍂
خـدایـا امـروز
چشـم و زبـان مـا را
بہ خیـر و نیکی بگشـا🌸🍂
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شکلاتی🍰
مواد لازم :
شیر ½ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
آرد سفید ½ لیوان
پودر کاکائو ۲ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
روغن یا کره ۴ ق غ
وانیل نوک ق چ
شکر ½ لیوان
#کیک_شکلاتی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیکن برگر خوشمزه🍔
مواد لازم :
فلفل دلمه سبز
فلفل دلمه قرمز
پیاز بزرگ ۱ عدد
جعفری یه دسته
فیله مرغ ۵۰۰ گرم
پودر سوخاری ۵ ق غ
خیارشور رنده ۱ عدد
پنیر صبحانه ۲ ق
سس مایونز ۲ ق
نمک، فلفل سیاه
سس کچاپ ۱ ق
سس خردل ۱ ق
زردچوبه ۱ ق م
سیر ۲ حبه
پودر سیر
#چیکن_برگر_خوشمزه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ زاپاتا🌯
مواد لازم :
خیارشور
گوشت چ.ک
پیاز رنده شده
فیله مرغ مزه دار
نمک، فلفل سیاه
ورقهی ژامبون
گوجه و کاهو
پنیر پیتزا
آویشن
قارچ
#ساندویچ_زاپاتا
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شکلاتی🍫
مواد لازم :
شیر ۱.۵ لیوان
خلال پسته ۲ ق غ
شکلات خرد شده ۸۰ گرم
نشاسته ذرت ۳ ق غ
پودر کاکائو ۶ ق غ
شکر ۵-۴ ق غ
مواد گاناش :
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
شکلات سکهای ۱۰۰ گرم
#دسر_شکلاتی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ پنیری🤤
مواد لازم :
گوجه ١ عدد
نون مینی باگت
سینه مرغ ١ عدد
سس مایونز ٢ ق غ
نمک، فلفل قرمز
فلفل دلمهای
پنیر پیتزا
#ساندویچ_پنیری
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو سیب زمینی😍😋
مواد لازم :
نمک ۱ ق چ
تخم مرغ ۴ عدد
پودر نشاسته ذرت ۱ ق غ
سیب زمینی ۳ عدد
کمی پنیر پیتزا
جعفری کمی
#کوکو_سیب_زمینی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راستش من خودمم اسم این غذا رو نمیدونم😉🤪فقط میدونم خیلی خوشمزه و راحت
سیب زمینی این غذا رو میتونید آب پز هم درست کنید ولی با این روش خوشمزه تره👌👌😋😋
یه مقدار سنگ از نونوایی سنگکی بگیرین و ته قابلمه بریزید، سیب زمینی های تمیز رو بچینید روی سنگا و با شعله متوسط حدود یک ساعت بپزه ؛با چنگال چک کنید اگه نپخته بود بهش زمان بدید تا بپزه.
دیگه بقیه ی مراحل هم توی فیلم مشخصه.بعضی دوستان تخم مرغ پخته نمیزنن
#غذای_نونی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه شکلات صبحانه نخر
| اينقدساده درست ميشه تعجب ميكني |
مطمينم از اين به بعد خودت درست ميكني چون سالمتره و مواد نگه دارنده نداره
به اينا نياز داريم:شير ١ليوان،روغن ١ليوان،شكر ١ليوان،پودر كاكائو ٢ق .غ،وانيل ١/٢ق.غ
#شکلات_صبحانه
🍕@ashpazzkhooneh🍕