فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو سیب زمینی😍😋
مواد لازم :
نمک ۱ ق چ
تخم مرغ ۴ عدد
پودر نشاسته ذرت ۱ ق غ
سیب زمینی ۳ عدد
کمی پنیر پیتزا
جعفری کمی
#کوکو_سیب_زمینی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راستش من خودمم اسم این غذا رو نمیدونم😉🤪فقط میدونم خیلی خوشمزه و راحت
سیب زمینی این غذا رو میتونید آب پز هم درست کنید ولی با این روش خوشمزه تره👌👌😋😋
یه مقدار سنگ از نونوایی سنگکی بگیرین و ته قابلمه بریزید، سیب زمینی های تمیز رو بچینید روی سنگا و با شعله متوسط حدود یک ساعت بپزه ؛با چنگال چک کنید اگه نپخته بود بهش زمان بدید تا بپزه.
دیگه بقیه ی مراحل هم توی فیلم مشخصه.بعضی دوستان تخم مرغ پخته نمیزنن
#غذای_نونی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه شکلات صبحانه نخر
| اينقدساده درست ميشه تعجب ميكني |
مطمينم از اين به بعد خودت درست ميكني چون سالمتره و مواد نگه دارنده نداره
به اينا نياز داريم:شير ١ليوان،روغن ١ليوان،شكر ١ليوان،پودر كاكائو ٢ق .غ،وانيل ١/٢ق.غ
#شکلات_صبحانه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه_کباب😍😋
فیله مرغ ۱.۵ کیلوگرم
سس خردل ۲ ق غ
سس مایونز ۲ ق غ
ماست ۲ ق غ
آب لیموترش تازه ۳ ق غ
پیاز ۳ عدد
روغن مایع، نمک، فلفل سیاه و زعفران دمکرده به مقدار لازم
فیله های مرغ را با زعفران دمکرده مخلوط می کنیم و روی ظرف سلفون کشیده و یک ساعت داخل یخچال قرار می دهیم.بعد با روغن مایع مخلوط می کنیم، سس خردل، سس مایونز، ماست، آب لیموترش، نمک و فلفل سیاه را اضافه و هم می زنیم و در انتها پیازهای خلالی ریز شده را اضافه می کنیم و دوباره برای حداقل ۵-۴ ساعت داخل یخچال میزاریم.
بعد از به سیخ کشیدن، فیله ها به آرامی روی زغال کباب کنید.
نکات:
زعفران دمکرده را همان ابتدا به فیله ها اضافه کنید تا طعم و رنگ زعفران بخاطر پیاز و بقیه مواد از بین نره.
روغن مایع را بعد زعفران اضافه کنید تا روی فیله ها را کاور کنه و چرا که آبلیمو و نمک موقعه استراحت در یخچال، بافت فیله ها رو سفت می کنه.
با توجه به ذائقه همراه با پیاز، فلفل دلمه ای هم می توانید اضافه کنید.
بهتره فیله ها را از شب قبل با مواد مزه دار کنید و داخل یخچال قرار دهید.
در صورت استفاده از آب لیموترش تازه، طعم جوجه رو بهتر می کنه
#جوجه_کباب
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سه شنبه تون معطر
به عطر خوش صلوات
بر حضرت محمد (ص)
و خاندان پاک و مطهرش
🌼الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّدٍ
🌼وَ آلِ مُحَمَّدٍ وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ
در پناه لطف حق تعالی و
عنایت اهل بیت علیهم السلام
عاقبت بخیر باشید انشالله
🌷سه شنبه تون پر خیر و برکت
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باتر کریم شکلاتی😍😋
یه پیشنهاد عالی برای فیلینگ
مواد لازم :
کره ۲۸۰ گرم
وانیل ½ ق چ
پودر کاکائو ۲۸ گرم
شکر ۱۱۵ گرم
آب ۵۵ گرم
#باتر_کریم_شکلاتی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه غذای ترکی جذاااب😍😋
مواد لازم :
نمک ۱ ق چ
پاپریکا ۱.۵ ق چ
زردچوبه ½ ق چ
فلفل سیاه ۱ ق چ
پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم
شیر ۴۰۰ میلی لیتر
رب گوجه ۲ ق غ
سینه مرغ ۱ عدد
ماست ۴ ق غ
فلفل ۱ ق چ
نمک ۱ ق چ
کره ۵۰ گرم
سیر ۲ حبه
آرد ۱ ق غ
#غذای_ترکی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک_موزاییکی_یخچالی😍😋
کیک موزاییکی یخچالی از عالی هم عالی تره
خوشمزه تر از این کیک هم مگه داریم؟!که هم راحت باشه هم نرم و خوش طعم 🥰
مواد لازم
چهار بسته بيسکوئيت پتی بور من ازهر دو رنگ زدم
دو لیوان شیر
دو ق غ نشاسته ذرت
دو ق غ گلاب
دو ق غ پودر کاکائو
یک سوم پیمانه شکر
به همین راحتی
کمی و موز گردو خرد شده به دلخواه
بيسکوئيت هارو خرد کرده مابقی مواد تو قابلمه ای ترکیب و روی حرارت گذاشته تا به جوش وکمی غلیظ بشه بعد به بيسکوئيت ها اضافه و مخلوط کرده در تار روی سلفون باز شده ریخته و ردیف کرده و دوطرف سلفون رو جمع کرده و به حالت رولت درآوردن بعد بزارید یخچال خودش رو گرفت برش زده و به دلخواه تزیین کرده
#کیک_موزاییکی_یخچالی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر عربی❤😋
این دسر عربی دارم عالیه عالی و خیلی راحت هم درست میشه 😍
مواد لازم:دو لیوان شیر سرد،بک بسته کرم کارامل،یک بسته پتی بور،یک قاشق خامه صبحانه
#دسر_عربی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ خوش عطر🍖
مواد لازم :
پیاز ۳ عدد
سیر ۵-۴ حبه
جعفری ۱۰ شاخه
نصف مرغ ۵۰۰ گرم
فلفل دلمه قرمز ½
گوجه فرنگی ۱ عدد
سیب زمینی سرخ کرده
روغن زیتون ۳ ق غ
نمک، فلفل سیاه
پودر زنجبیل
کره ۲۵ گرم
زردچوبه
پاپریکا
#مرغ_خوش_عطر
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک موزی😍😍😋
اینم از یه پنکیک متفاوت و موزی ما که میتونید برای صبحونه درستش کنید و کنار خانواده لذتشو ببرید😋
تخم مرغ: ۲تا که زرده و سفیده رو جدا میکنیم
موز رسیده: ۱عدد بزرگ
عسل: ۱ق.چ
شیر: ۱۰ ق.غ
روغن مایع: ۱۰ ق.غ
وانیل: یک چهارم ق.چ
آرد قنادی: ۱ لیوان(دسته دار فرانسوی)
بکینگ پودر: یک دوم ق.غ
شکر: ۲ق.غ
نمک: یه پینچ
.
آردو بکینگ پودرو یکبار الک میکنیمو کنار میذاریم.
سفیده هارو با نمک و شکر میزنیم تا کامل فرم بگیره.
بقیه موادو داخل مخلوط کن میریزیم و بعد از اینکه کاملا یکدست شد تو ظرفمون میریزیم و سفیده های فرم گرفته رو تو دو مرحله بهش اضافه میکنیم به صورت دورانی و آروم هم میزنیم طوریکه پف سفیده ها نخوابه.مایمون که آماده شد تابه رو رو شعله زیاد میذاریم تا خوب گرم شه بعد حرارتو کم میکنیم و از مایه پنکیک به اندازه دلخواه برمیداریمو داخل تابه میریزیم وقتی روش حباب زد برمیگردونیم و پنکیک موزی خوشمزمون آمادس.
روشو سس شکلات یا نوتلا یا عسل میریزیم و کنار میوه های دلخواه سرو میکنیم😍
#پنکیک_موزی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی شکم پر😍
مواد لازم :
کره ۳۰ گرم
سینه مرغ ۱ عدد
پیاز متوسط ۱ عدد
فلفل شیرین ۲ عدد
پنیر پیتزا رنده شده
سیب زمینی ۵ عدد
رب گوجه ۲ ق غ
نمک، فلفل سیاه
شوید ۱ دسته
زردچوبه
آویشن
#سیب_زمینی_شکم_پر
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت گوشت ویژه😋
مواد لازم :
قارچ ۳ عدد
سیب زمینی ۱ عدد
گوشت چ.ک ۴٠٠ گرم
پودر سوخاری ۲ ق غ
پیاز متوسط ۱ عدد
تخم مرغ ۱ عدد
فلفل دلمهای ½
ادویهها :
نمک، فلفل
پودر سیر
زردچوبه
پاپریکا
آویشن
#کتلت_گوشت_ویژه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دانه چیا از خوراکیهای ثابت بچههای رژیمه
پس اگه قصد لاغری داری از این تغذیه به عنوان صبحانه استفاده کن
تغذیه چیا😋❤
♦️مواد لازم:
۳ ق غ دانه چیا
شیر گرم یا هر شیر دیگه ای به میزان دلخواه(سفت و نرم
بودن سلیقه ای)
یک ق غ عسل
هر میوه ای که دوست دارین و هر مغزی که دوست دارین❤️
#تغذیه_چیا
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
درمان گلو درد و سرفه
مواد لازم
عسل
نشاسته
آب
#درمان_گلو_درد_سرفه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
خدایا🙏
شب خود و دوستانم را به تو میسپارم
آرزوهایم زیاد است اما ناب ترین آرزویم
نعمت سلامتیست برای همه ی عزیزانم
صبور باشیم،
مشکلات هم تاریخ انقضا دارند...
شبتون بی غم💫👌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❄️✨ چهارشنبه تون عالی
♥️✨یک اقیانوس عشق
⛄️✨یک دریـا مهـربانی
❄️✨یک آسمـان آرامش
♥️✨یک دنیـا شور و شعف
⛄️✨یک روز عـالی
❄️✨هـزاران لبخنـد زیبـا
♥️✨را برای تک تکتون آرزومندم
⛄️✨روزتون زیبا و در پنـاه خداونـد
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
كيك موز و گردو🍌
عطر و طعم اين كيك خيلي خاص و جذابه🫠🥲
اگه ي بار درستش كني ميره تو ليست كيك هاي مورد علاقه ات🥰
مواد لازم:تخم مرغ ٢عدد؛شكر نصف پيمانه (صد گرم)،آرد يك پيمانه(١٥٠ گرم)،موز١/٣پيمانه(٨٠گرم)،روغن ١/٢پيمانه(٩٠ گرم)،وانيل مقداري،بكينگ پودر ١ق چ،جوش شيرين ١ق چ( قابل حذف)،دارچين نصف ق چ در صورت دلخواه،گردو نصف پيمانه در صورت دلخواه
ميريزيم داخل قالب و ميره داخل فر از قبل گرم شده به مدت ٣٥ دقيقه با حرارت ١٨٠ درجه
#کیک_موز_گردو
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ملاقورمه_شمالی😍😋
مواد لازم:
۱۰۰ گرم گوشت خورشتی
یک عدد پیاز
۶ عدد گوجه پوره شده
رب یک قاشق غذا خوری
۲الی ۳پیمانه آب
بادمجون دو عدد نگینی شده
سبزی خشک قورمه سبزی ۴ الی ۵ قاشق غذا خوری
زردچوبه ، نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
حدودا نیم ساعت روی حرارت متوسط باشه تا خورشت جا بیفته و پخته بشه.
مرحله آخر قبل از سرو آبلیمو رو اضافه کنید و اجازه بدید ۱۵ دقیقه دیگه روی حرارت بمونه.
✅لیوان دسته دار فرانسوی رو بعنوان پیمانه مدنظر قرار بدین
اگر نداشتید یک لیوان رو برای تمام مواد بعنوان پیمانه استفاده کنید
#ملاقورمه_شمالی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی_با_سیب_زمینی 😍😋
سیب زمینی ابپز ۴ عدد
جعفری خردشده ۳ قاشق غذاخوری
نمک وادویه به میزان لازم
تخم مرغ یک عدد
آردیک لیوان
پنیرپیتزا ۱۰۰ گرم
بکینگ پودریک قاشق مرباخوری
#پیراشکی_با_سیب_زمینی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ سالاد مرغ😍😋
مواد لازم:
سینه مرغ پخته شده🍗 (من با پیاز، سیر، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر زنجبیل و پاپریکا آب پز کردم)
کلم سفید و بنفش🤍💜
کاهو🥬 (من کاهوی آیسبرگ/کاهو پیچ استفاده کردم، کاهوی معمولی هم میشه)
هویج رنده شده خام یا پخته🥕
ذرت پخته شده🌽
برای سس:
سس مایونز🥣 ۳ ق غ
ماست🍶 ۴ ق غ
آبلیمو🍋 ۲ ق غ
نمک🧂، فلفل سیاه🌶، پودر سیر🧄 و سبزیجات معطر مثل شوید خشک🌿، جعفری☘️ و…
#ساندویچ_سالاد_مرغ
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیز کیک😍😋
مواد لازم :
کره ۱۲۰ گرم
پتی بور ۲ بسته
پودر دارچین ۱ ق چ
مواد فیلینگ :
رنده پوست لیمو ۱ ق چ
ماست خامهای ۱ لیوان
پنیر خامهای ۴۵۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل ۱ ق چ
شکر ۱ ل
#چیز_کیک
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تیرامیسوی شکلاتی🍫
مواد لازم :
آبجوش ۲ پیمانه
خامه قنادی ۱۵۰ گرم
پنیرِ ماسکارپونه ۲۰۰ گرم
شکلاتِ تلخ بنماری ۱۵۰ گرم
بیسکوئیت لیدی فینگر ۲۰۰ گرم
پودر قهوه فوری ۲ ق س
اسانس وانیل ۱ ق چ
شکر سفید ۱ ق س
قهوه لانگو ۲ شات
#تیرامیسوی_شکلاتی
🍕@ashpazzkhooneh🍕