فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تیرامیسوی شکلاتی🍫
مواد لازم :
آبجوش ۲ پیمانه
خامه قنادی ۱۵۰ گرم
پنیرِ ماسکارپونه ۲۰۰ گرم
شکلاتِ تلخ بنماری ۱۵۰ گرم
بیسکوئیت لیدی فینگر ۲۰۰ گرم
پودر قهوه فوری ۲ ق س
اسانس وانیل ۱ ق چ
شکر سفید ۱ ق س
قهوه لانگو ۲ شات
#تیرامیسوی_شکلاتی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با کمتر از ۵۰ هزار تومن این صبحانه
ملل رو به راحتی تو خونه درست کن😍
مواد لازم :
شیر ۱ لیوان
نان تست ۷ عدد
تخم مرغ ۲ عدد
نشاسته ذرت ۲ ق غ
بیکینگ پودر ½ ق چ
وانیل ½ ق چ
شکر ۳ ق غ
جوز هندی
دارچین
#صبحانه_ملل
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چای پرتقالی🍊
سریع، راحت، خوشمزه
#چای_پرتقالی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا متفاوت
مواد لازم :
سوسیس
نصف پیاز
کره ۲۰ گرم
رب گوجه ۱ ق غ
خامه ۱ ق غ
سیر ۱ حبه
اورگانو
پولبیبر
پاستا
#پاستا_متفاوت
🍕@ashpazzkhooneh🍕
⚡️لحظه هاتون آروم
🌙شبتون بخیر
⚡️خوابتون شیرین
🌙آسمون دلتون ستاره بارون ....
🌙 شبتون در پناه خدای مهربان 🌙⭐️
💫🎋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کیک موزی🍪•
اگه رژیمی و هوس کیک کردی اینو واسه میانوعده ت درست کن😍
#کیک_موزی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد پاستا عالیه واسه دورهمی☺️
مواد لازم :
هویج ۱ عدد
ماست ۲۵۰ میلی
خیارشور ۶-۷ عدد
کنسرو ذرت ۱ قوطی
نخود فرنگی ۱۰۰ گرم
فلفل دلمه قرمز ۱ عدد
سس مایونز ۱۵۰ میلی
روغن زیتون ۱ ق غ
سس کچاپ ۱ ق غ
سس خردل ۱ ق م
آب لیمو ۳ ق غ
پاستا ۲۵۰ گرم
#سالاد_پاستا
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ترشی لبو و سیب ویژه(یه روزه)🥰•
این ترشی با ترکیب رب انار و شیره یکی از خوشمزه ترین ترشیهاست😋
~❤️نکته:
برای خرید چغندر لبو، چغندرهای کوچک و متوسط گرد بخرید چون تازه و خوشرنگترند!
لبوها را زیاد نپزید تا له نشه!
می تونید لبو و سیب رنده کنید و یا مثل من باریک یا به هر شکل دلخواهی برش بزنید
#ترشی_لبو_سیب
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول سیب زمینی سرخ شده و ترد 😋😍
چند دونه سیب زمینی رو پوست بگیرید و بعد اونا رو به صورت ورقه های نازک برش بزنید
سیب زمینی ها رو با آب شستشو بدین تا هم نشاسته حذف بشه و هم تیره نشن
حالا اونا رو با کمک یه دستمال خشک کنید
روشون نشاسته ذرت بپاشید و بعد یه لایه سیب زمینی روشون بزارید و دوباره نشاسته ذرت
حالا اونا رو رول کنید و با کمک یه خلال چوبی فیکسشون کنید
شما میتونید به این روش هم اونا رو رول کنید
حالا بزاریدشون داخل روغن داخل و شناور
وقتیکه سرخ و طلایی شدن اونا رو از تابه جدا کنید
روشون کمی نمک و جعفری خورد شده بریزید
#رول_سیب_زمینی_سرخ_شده
🍕@ashpazzkhooneh🍕
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نون خامه ای😍😋
مواد لازم:
۱۰۰ گرم کره🧈
۱ لیوان آب 💧
۱/۲ ق.چ نمک🧂
۱ لیوان آرد🥡
۳ تا تخم مرغ🥚
۱/۲ ق.چ وانیل🌸
۱ ق.چ بکینگ پودر🥄
۳۰۰ گرم خامه قنادی🧁
کیفیت نون خامه ای شما به مرحله تفت دادن خمیر بستگی داره،با شعله ملایم ۱۰ دقیقه خمیر رو تفت بدین تا یکدست و جمع بشه.
بعد از تفت دادن خمیر تو دمای محیط اجازه بدین خمیر از داغی بیوفته،دقت کنین که نباید سرد بشه.دماش باید ملایم باشه.
فر رو از قبل گرم کنین
با دمای ۲۲۰ درجه اول به مدت یک ربع بزارین بپزه
یک ربع دوم با دمای ۱۸۰ درجه و یک ربع سوم با دمای ۱۵۰ درجه بزارین تا کامل بپزه.
برای فرم دادن خامه اول بزارین بیرون تا بافتش مثله بستنی بشه و از حالت یخی دربیاد بعدش با همزن شروع کنین بهم زدن تا فرم بگیره و از ظرف نریزه(دقت کنین که ظرف و پره های همزن باید خشک و تمیز باشن)
#نون_خامه_ای
🍕@ashpazzkhooneh🍕