کیک کوکی🍪 امیدوارم کلی ازش لذت ببرید😋 #کیک_کوکی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کنوفه #کنوفه 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کوکی قارچی مواد لازم آرد سفید قنادی : ۳۱۰ گرم پودر قند : ۱۱۰ گرم پودر بادام : ۵۵ گرم کره : ۱۵۰ گرم تخم مرغ : ۱ عدد زرده تخم مرغ : ۱ عدد بکینگ پورد : ۱/۲ قاشق چایخوری وانیل : ۱/۲ قاشق چایخوری مربا آلبالو : ۳ قاشق غذاخوری شکلات تخته ای قرمز یا سفید که با رنگ خوراکی قرمزش کرده باشین : مقداری بادام خرد شده : به میزان لازم #کوکی_قارچ 🍕@ashpazzkhooneh🍕

اولین آیه ی که بر پیامبر نازل شد بسم الله بود! عید مبعث مبارک🌹

دسر باکاور مخملی ببینیم چیا میخواد: شیر ۲/۵پیمانه شکر نصف پیمانه نشاسته ذرت ۳ ق غ ژلاتین۴ ق غ آبرسرد نصف پیمانه بستنی وانیلی ۳پیمانه خامه صبحانه ۳ ق غ گلاب ۳ق غ زعفران دم کرده۳ ق غ بیسکویت پتی بود ساده یک چهارم بسته #دسر_با_کاور_مخملی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

زرشک پلو با مرغ اینجوری محشر میشه😋😍 مواد لازم👇👇👇 ران یا سینه مرغ زردچوبه نصف قاشق چایخوری پیاز بزرگ ۱ عدد فلفل دلمه ۱/۲ متوسط هویج ۱ عدد ادویه (نمک،فلفل سیاه،دارچین) زعفران 4,5 قاشق غذاخوری آب گرفته رب گوجه آبلیمو دلخواه (اگر دوست دارین طعم غذاتون ترش تر بشه😊)۱/۵ ساعت تا ۲ بپزه #زرشک_پلو_مجلسی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

برای انجام کارهات مدام امروز و فردا میکنی؟😔 در طی روز مداام افکار منفی سراغت میان؟⭕️ خیلی کار میکنی ولی بازم خونت بهم ریخته است؟🤦🏽‍♀ انگیزه و پشتکار نداری برای شروع کارها؟☹️ ✅۴تا مینی دوره رایگان✅ این کانال فقط به درد خودت میخوره پس بزن رو لینک پایین👇🏽👇🏽 https://eitaa.com/joinchat/1018167562Cedf05ce8cc

سبزی قرمه رو بدون روغن سرخ و بسته کن #ترفند #سرخ_کردن_سبزی_قورمه 🍕@ashpazzkhooneh🍕

دستاوردهای انقلاب اسلامی(8) #دستاورد

شیرینی خوشمزه مخصوص پذیرایی عید 🍪🍪🍪 مواد لازم: ۱عدد تخم مرغ ۱۳۰ گرم کره نصف لیوان پودرقند نصف ق چ بیکینگ پودر ۲لیوان آرد #شیرینی_مربایی #عید #پارت_اول 🍕@ashpazzkhooneh🍕

شیرینی مربایی #شیرینی_مربایی #پارت_دوم 🍕@ashpazzkhooneh🍕

یه پسر عمو دارم با اطلاعات عمومیش همرو میخکوب میکنه‼️ یعنی این لامصب هر بار که جمع میشیم یجا با اطلاعات عمومیش همرو لال میکنه و سرتا پا گوش !!! امکان نداره از جایی حرفی بزنی و با منطقش کورت نکنه بسکه استدلالش قویه و خوش سر زبونه 😑 میگفت همه اطلاعات عمومیش رو مدیون اینجاست👍👇 https://eitaa.com/joinchat/3948675073C27475e7eda فقط افرادی که اهل #وقت_تلف_کردن نیستند!

کرپ گوشت مواد لازم : 2 عدد تخم مرغ یک فنجان آب یک فنجان شیر یک قاشق چایخوری نمک یک و نیم فنجان آرد پنیر پیتزا بیکن گوساله (جایگزین : سوسیس یا سالامی و...) طرز تهیه : برای خمیر دو عدد تخم مرغ رو با یک لیوان آب مخلوط کنید و خوب هم بزنید سپس شیر و نمک رو اضافه کنید و مجدد هم بزنید آرد رو الک کنید و بریزید روش و باز خوب هم بزنید تا حل بشه و کمی غليظ بشه. دو ملاقه مایع رو روی تابه از قبل گرم شده بریزید تا خمیر خودشو بگیره فقط حواستون باشه زیاد خشک نشه و کمی نرمی رو داشته باشه. به نسبت هر تعدادی که میخاید خمیر رو درست کنید.در انتها روی خمیر رو با پنیر پیتزا و بیکن یا سوسیس یا سالامی یا هر گوشتی که مد نظرتون هست بپوشونید و ببندیدش. کمی روغن کف تابه بریزید تا داغ بشه و خمیر اماده رو بزارید و پشت و رو کنید تا سرخ بشه. این کرپ بی نهایت خوشمزس و میتونید تو مهمونی و دور همی درست کنید و هنرتون به رخ بکشید #کرپ_گوشت 🍕@ashpazzkhooneh🍕

جوجه پنبه‌ای و آبدار🍖 مواد لازم : زعفران پاپریکا زنجبیل پولبیبر نمک، فلفل آب پیاز ۱ عدد آب لیموترش ۲ ق غ روغن زیتون ۳ ق غ سینه مرغ ۱ عدد مواد لازم سس : سس چیلی ۱ ق غ رب انار ۱ ق غ مایونز ۲ ق غ #جوجه_پنبه_ای_آبدار 🍕@ashpazzkhooneh🍕

. 🌟امیدوارم ✨در فراسوی این 🌟شب تاریک و سیاہ ✨خداوند نور عشق 🌟بی حدش را بتاباند ✨بر خوشه‌ی آرزوهای شما 🌟تا صدها ستارہ بروید ✨برای اجابت آنها 🌟شبتون بخیر و ستاره بارون ‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‎

💕✨صبحتون تون زیبا و شاد ❄️✨ ان شاءالله 💕✨قلبتون لبریزاز مهربانی ❄️✨وجودتون 💕✨سرشاراز سلامتی ❄️✨زندگی تون 💕✨پراز عشق و محبت ❄️✨و عاقبت بخیر 💕✨باشید و خوشبخت ❄️✨ صبحتون زیبا و در پناه خدا

شکلات داغ☕️ مواد لازم : شکر ٢ ق غ نشاسته ذرت ١ ق غ شکلات تخته‌ای ۵٠ گرم پودر کاکائو ٢ ق غ شیر ٢ لیوان #شکلات_داغ 🍕@ashpazzkhooneh🍕

لقمه مکزیکی😋 مواد لازم : پیاز ۱ عدد فلفل دلمه‌ای جعفری خرد شده پنیر خامه‌ای ۳ ق غ سیر ۳-۲ حبه خمیر یوفکا سینه مرغ #لقمه_مکزیکی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

این نون اسفناج جدید و متفاوت رو مطمئنم کسی بلد نیس😉😋 مواد لازم: یک لیوان شیر ولرم نصف لیوان آب ولرم یک قاشق غذاخوری خمیر مایه یک قاشق غذاخوری شکر یک قاشق چایخوری نمک نصف لیوان روغن مایع ۵ لیوان آرد سفید مواد میانی: ۱۵۰ گرم اسفناج پخته ۲۰۰ گرم پنیر سفید نمک و فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری یک عدد سفیده تخم مرغ پنیر پیتزا برای رومال یک عدد زرده تخم مرغ یک قاشق غذاخوری شیر طرز تهیه کامل در فیلم 🎥 #نون_اسفناج 🍕@ashpazzkhooneh🍕

مینی پیتزا یه فینگرفود عالی و جذاب مناسب مهمونیا و دورهمی ها😍با یه خمیر عالی و خوش بافت موادلازم : آرد فانتزی (آردقنادی هم میشه). ۲۵۰گرم(۱ پ + ۲/۳ پ ) خمیرمایه. ۴گرم ( ۱ ق چ) شکر. ۵ گرم( یک ق چ ) نمک. ۵ گرم (۱ ق چ) شیر هم دمای محیط. ۷۰ گرم (۱/۳ پ ) آب هم دمای محیط. ۷۰ تا ۹۰ گرم (۱/۳ پ اگر نیاز بود ۲ ق غ آب اضافه کنید) روغن زیتون ۱۵ گرم ( یک و نیم ق غ ) با این مقدار خمیر حدود ۱۰ عدد مینی پیتزا داریم ( وزن هر چونه خمیر حدود ۴۵ گرم ) مواد میانی پیتزا سلیقه ای هست میتونید از سوسیس ژامبون گوشت یا مرغ استفاده کنید. حتما ته لیوان رو به آرد آغشته کنید تا خمیر بهش نچسبه.بعد هم با دست هر خمیر رو باز کنید تا موقع پخت خیلی پف نکنه ( یا میتونید کف خمیرها رو چنگال بزنید. از رومال شیر دور خمیرها بزنید مدت پخت : ۱۲ تا نهایت ۱۷ دقیقه ( بیشتر نپزه تا نون سفت و خشک نشه ) دمای فر برقی : ۲۱۰ درجه دمای فر گازی : ۲۲۰ درجه فر حتما نیم ساعت قبل از پخت روشن بشه استراحت اول خمیرها : حدودا یک ساعت تا زمانی که حجمشون دو برابر بشه استراحت چونه ها : نیم ساعت ( با کاور ) برای اینکه قارچ آب نندازه حتما بصورت نازک و ورقه ای برش بزنید و قارچها اصلا نشورید فقط پوست اون رو جدا کنید #مینی_پیتزا 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کروسان شکلات آب نصف پیمانه شیر نصف پیمانه سرکه سفید 1 ق غ تخم مرغ یک عدد سفیده برای خمیر وزرده برای رومال شکر یک سوم پیمانه میتونید تا نصف پیمانه بیشترش کنید آرد سه ونیم پیمانه کره نرم 50 گرم خمیر مایه نصف ق غ نمک نصف ق چ وانیل 1 ق چ مواد رومال زرده تخم مرغ سرکه سفید نصف ق چ وانیل ربع ق چ شکلات برای وسط خمیر به مقدار لازم کره برای روی خمیر 100 تا 120 ‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎ #کروسان_شکلاتی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

پنیر ماسکارپونه پنیر خامه_ای _مواد لازم : خامه ....۲۰۰ گرم سرکه سفید.... یک قاشق غذاخوری، یا یکچهارم قاشق چایخوری پودر تارتار #پنیر_ماسکارپونه 🍕@ashpazzkhooneh🍕

دستاوردهای انقلاب اسلامی(9) #دستاورد

نان کتویی 🍞 😋 جایگزین کرم(پودر تارتار) سرکه یا آبلیمو بریزیید ترکیبات نان کتوژنیک -پودر بادام 2/1 پیمانه -سفیده تخم مرغ 6 عدد –کرم تارتار (پودر تارتار) نوک ق چ نکته: پودر تارتار یا کرم تارتار در صنعت شیرینی پزی بسیار مورد استفاده می باشد. موارد استفاده آن در این دستور غذایی کمک به فرم دهی بیشتر سفیده تخم مرغ و همپنین کمک به پف کردن کیک در کنار بیکینگ پودر است. -بیکینگ پودر 4/3 3 ق چ -پودر نارگیل 3 ق غ #نان_کتویی 🍕@ashpazzkhooneh🍕