eitaa logo
آشپزخونه
230.2هزار دنبال‌کننده
12.5هزار عکس
5.4هزار ویدیو
287 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/a40d.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مقوی ترین با شیره انگور و بدون قند برای روزهای بی رمقی خانوم ها و مریضی🤒😷🤧 مواد لازم: آرد یک سوم پیمانه شیره انگور نصف پیمانه آب دو لیوان زعفران به میزان دلخواه گلاب سه قاشق کره سی گرم گردو و بادام پودر شده چهار قاشق غذاخوری روغن سه قاشق زرد چوبه یک قاشق چای خوری پودر هل ادویه کاچی(به دلخواه) 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک برگردان موز مواد لازم 👇 یک لیوان شیر یک و نیم لیوان آرد یک چهارم لیوان روغن دو سوم لیوان شکر یک ق م بیکینگ پودر یک ق غ پودر کاکائو یک ق چ وانیل یک ق غ سرکه ( به هیچ وجه روی مزه ی کیک تاثیر نداره) سه عدد موز یک ق غ شکر یک ق غ کره طرز تهیه کامل در فیلم 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بیا که دیگه هوس بازاری رو نکنی و خودت تو خونه درست کن😋😍 مواد لازم: سیر مخصوص ترشی نیم کیلو رب انار پنج قاشق غذا خوری سرکه دولیوان شیره انگور پنج قاشق غذاخوری شکر یک قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چایخوری چون رب انار ی که من استفاده کردم ترش بود از شکر بیشتری استفاده کردم سیر رو با سرکه بیشتر از پانزده دقیقه نزارید بجوشه. طرز تهیه کامل در فیلم 🎥 🍕@ashpazzkhooneh🍕
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا_در_سرخ_کن پیتزا مواد لازم نون تافتون طلایی سس گوجه (دیپ سالسا) پنیر پیتزا سوسیس، زیتون سیاه 1️⃣ نون تافتون، سس گوجه، پنیر پیتزا، سوسیس، زیتون سیاه، پونه کوهی 2️⃣ با دمای ۲۰۰ درجه ۷ الی ۸ دقیقه طرز تهیه کامل در فیلم 🎥 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی رژیمی بدون روغن بدون شکر، بدون همزن تا زه تو تابه هم میتونی بگذاری دیگه چی بهتر از این؟ 😍 سه سوته و راحت همه رو بریز تو کاسه هم بزن و تمام😅 این مقدار مواد حدودا سیزده تا کوکی میده بهتون آرد ۱ پیمانه (۱۵۰ گرم) ارده ۱ پیمانه شیره نصف پیمانه وانیل. ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر. ۱ قاشق چایخوری گردو برای تزئین 🚩 حتما با فاصله بچینید داخل سینی 🚩 سینی برای پخت کوکی بهتر رنگ روشن باشه تا زیر کوکی هاتون زود نسوزه 🚩 ده دقیقه ای آماده است، بیشتر بمونه توی فر خشک میشه 🚩 دمای فر ۱۷۰ تا ۱۸۰ باشه طرز تهیه کامل در فیلم 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کبه_برنجی کبه مواد لازم 👇 برنج ۴ پیمانه ۵ پیمانه آب نمک و‌فلفل سیاه و آویشن و پاپریکا و زیره هر کدوم ۲ قاشق چای خوری زرد چوبه ۱ قاشق چای خوری گوشت نیم کیلو پیاز ۱ عدد گشنیز جعفری نصف پیمانه بادوم زمینی ۲۰ عدد نکته 👇 🔸 ادویه های برنج و گوشت یکیه فقط زرد چوبه نداره برنج 🔹با بلغور هم میتونید درست کنید ولی روش برنجی ساده تره ،حتما برنج و بعد پخت بزارین سرد بشه و قبل سرخ کردن تو فریزر بهش استراحت بدین .اینم بگم روغنتون باید خیلی داغ باشه 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلقه پیاز 250 گرم گوشت گاو 1-2 عدد پیاز نمک، فلفل سیاه، فلفل چیلی، زیره سبز پنیر ورقه ای 1عدد تخم مرغ 1 کاسه آرد 1 قاشق غذا خوری آرد روغن سرخ کردنی 🍕@ashpazzkhooneh🍕
✨تنها خداست که میداند ✨بـهتریـن در زنـدگی تـو ✨چـگونه معنا می‌شـود ✨من آن بهترین را امشب ✨بـرایـت از خـدا میخواهم ✨خـدایا بـهترین ها را نصیب ✨دوستان و عـزیـزانـم بـگـردان ✨شبتون بـخیر و سـرشـار از آرامـش 🍕@ashpazzkhooneh🍕
چنان زندگی را سخت گرفته ایم گویی سال ها قرار است باشیم! کاش یاد بگیریم، رها کنیم، بگذریم گاهی باید رفت ... ما به آرزوهایمان یک رسیدن بدهکاریم... زندگی کوتاه است! پس در لحظه زندگی کنید🙌🌱 روزتون بخیر 🌻🧡 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
املت قهوه خونه‌ای🍳 رب و آب رو حتما بزارید قل بزنه تا رب خام نباشه مواد لازم : کره ۱ ق غ تخم مرغ ۲ عدد رب گوجه فرنگی ۲ ق غ نمک، فلفل سیاه روغن ۴ ق غ 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میان وعده رژیمی با طعم نوتلا😍 مواد لازم : کره فندوق ۱۰۰ گرم پروتئین وی ۵۰ گرم عسل یا شیره انگور ٣ ق غ شیر گياهى ٣ ق غ پودر کاکائو ٢ ق غ فندوق ۴۰ گرم 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر هندي😍😋 اين دسر طعم متفاوتي داره طعمي شبيه بستني سنتي زعفروني 😍 ~مواد لازم: خامه صبحانه ٢٠٠گرم ماست پر چرب خامه اي ٢٠٠گرم شير عسلي ١٥٠گرم(ميتوني نصف عسل نصف شير عسلي استفاده كني) وانيل نصف ق چ دماي فر ١٨٠درجه به مدت يه ربع تا بيست دقيقه. بعد كه از حرارت افتاد به مدت ٢ساعت ميزاريم تو يخچال. حتما ظرف زيري دسر آب داخلش بريزين كه حالت بخارپز بشه و بافتش سفت نشه. 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوروز 😋بینهایت خوشمزه و راحت 😍 🍀کره ۱۰۰گرم، آرد 1 پیمانه و نیم، پودر شکر نصف پیمانه، بکینک پودر نصف م، وانیل، پودر نشاسته 1ق غ، مارمالاد از هرنوع میتونید استفاده کنید، زرده تخم مرغ یک عدد، شیر 1ق غ نکات مهم 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 🟥داخل فر با دما ۱۸۰به مدت ده دقیقه 🟩داخل تابه یک ربع 🟥از هر مارمالاد یا شکلات میتونید استفاده کنید 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زیره پلو ✅زیره به کاهش وزن و چربی خون کمک میکنه ✅طبع زیره سیاه گرمه و برای درمان نفخ و سو هاضمه استفاده می کردند ✅زیره را کمی آسیاب کردم که عطر بیشتری به غذا بده و هضم راحتری داشته باشه برنج ۲ پیمانه، پیاز ۲ عدد، گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم، زیره سیاه ۲ق غ، زرشک ۲ ق غ کشمش۳ ق غ، کره ۵۰ گرم، نمک و فلفل سیاه /پودر دارچین، زعفران و روغن پیاز بعد از سبک شدن در روغن زردچوبه میخوره و با گوشت ترکیب میشه و نمک و فلفل سیاه و دارچین میخوره و آماده میشه… کشمش و زرشک هم جدا با کره تفت میخوره (به زرشک دیگه شکر نمیزنم ترکیبش با کشمش مزش بالانس میشه)… بعد مواد رو لایه لایه قرار میدیم ✅ 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش کوکو لوبیا سبز 😍😋 چند تا نکته: -سبزیجات رو خیلی ریز و نگینی خرد کنید ... -تخم مرغ برای نیم کیلو لوبیا سبز کافیه -داخل فر هم میتونید درست کنید -مواد رو قبل از اینکه تخم مرغ رو‌بزنید کامل خنک شده باشه موادی که لازم داری تا برای ۵ نفر درستش کنی : لوبیا سبز ۵۰۰ گرم هویج ۱ عدد متوسط تخم مرغ ۴ عدد گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم پیاز یک عدد متوسط سیب زمینی ۱ عدد متوسط ادویه ها : نمک زردچوبه فلفل قرمز دارچین زعفران هم که باشه رنگ‌خوبی بهش میده ... 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت کیوی 😱 هر چی از خوشمزگی این خورشت بگم کم گفتم اگه دنبال یه غذای متنوع و جدید میگردی این خورشت خود خودشه امتحانش کن پشیمون نمیشی👌🏻 کیوی ۴ عدد سفت و ترش، گوشت ۳۰۰ گرم، پیاز ۱ عدد، آلو ۷ تا ۸ عدد، زردچوبه و نمک و فلفل سیاه پودر دارچین و ادویه کاری، زعفران دم کرده ۳ ق غ ⭕️ کیوی رو حتماً سرخ کنید داخل خورشت وا نره 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قیمه نثار قزوین😍😋 مواد لازم : برنج ۵ پیمانه محلول زعفران نمک، فلفل سیاه عرق هل و گلاب خلال بادام ۱ پیمانه خلال پرتقال ۱ پیمانه گوشت گوسفندی ۶۰۰ گرم خلال پسته ۱ پیمانه روغن محلی یا کره رب گوجه ۲ ق غ مقداری گرد لیمو پیاز بزرگ ۲ عدد کمی پودر زیره زرشک ۱ پیمانه پودر دارچین شکر ۲ ق غ زردچوبه 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هویج_پلو برای ۴ نفر روغن: ۴ قاشق‌غذاخوری برنج: ۲/۵ الی ۳ پیمانه گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم پیاز ۲ عدد هویج ۵ عدد بزرگ زرشک ۸ قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی : ۱ قاشق‌غذاخوری ادویه: فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، پودر پیاز و دارچین(از هرکدوم ۱ قاشق مربا خوری) نمک شکر ۱ قاشق غذاخوری زعفرون (اگه بریزید بهتره، نریختین هم مشکلی نیست) یادتون باشه که زرشک رو ۱ دقیقه‌ی آخر بریزید. برنج آبکش شده و مایه هوج پلو رو به صورت لایه‌لایه داخل قابلمه بریزید و بزارید تا دم بکشه. برای ۴ نفر روغن: ۴ قاشق‌غذاخوری برنج: ۲/۵ الی ۳ پیمانه گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم پیاز ۲ عدد هویج ۵ عدد بزرگ زرشک ۸ قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی : ۱ قاشق‌غذاخوری ادویه: فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، پودر پیاز و دارچین(از هرکدوم ۱ قاشق مربا خوری) نمک شکر ۱ قاشق غذاخوری زعفرون (اگه بریزید بهتره، نریختین هم مشکلی نیست) یادتون باشه که زرشک رو ۱ دقیقه‌ی آخر بریزید. برنج آبکش شده و مایه هوج پلو رو به صورت لایه‌لایه داخل قابلمه بریزید و بزارید تا دم بکشه. 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پلو_سبزیجات😍😋 اگر به دنبال یک دستور پخت برنج متفاوت و خوشمزه هستید، این برای شماست. مرغ رو باهاش سرو کردم 1.5 فنجان برنج باسماتی، 2 عدد هویج، 1 عدد فلفل کاپی، 1 فنجان نخود فرنگی آب پز، 1 عدد پیاز، 1 حبه سیر، 2 ق غ روغن، 1 ق غ کره، 2.5 لیوان آب داغ، 1 ق چ ادویه کاری، 1/2 ق چ زردچوبه، 1/2 ق چ پودر فلفل قرمز، پودر زنجبیل نوک ق چ (ضروری نیست اما طعم و تلخی خوبی می دهد)، نمک 🔴هویج، پیاز، سیر و فلفل کاپی را به مکعب کوچک برش می دهیم. روغن مایع و کره را در یک تابه مناسب می ریزیم. پیاز و سیر را 2 دقیقه تفت می دهیم هویج را اضافه کنید و 2 تا 3 دقیقه تفت دادن را ادامه دهید و هر از گاهی هم بزنید. کاپیا به آن اضافه شده است. بعد از اضافه کردن نخودها، بعد از 2 تا 3 دور هم زدن، برنج آبکش شده، نمک و ادویه را اضافه کرده و به مدت 1-2 دقیقه با هم زدن مرتب تفت می دهیم. در آخر آب داغ به آن اضافه می کنند، مخلوط می کنند - با درب به این صورت بسته روی حرارت ملایم می پزند تا کاملا آبش را بگیرد (بدون هم زدن). وقتی آب کاملا جذب شد، حرارت گاز را کم کرده تا20 دقیقه دم بکشد. 🍕@ashpazzkhooneh🍕
🌸الهی در سکوت شب ✨ذهنمان را آرام کن ✨و ما را در پناه خودت ✨به دور از هیاهوی ✨این جهـان بدار ✨الهی شب ✨دوستان و عزیزانم ✨را با یادت بخــیر کن 🌸 شبتون بخیر و در پناه خدا 🍕@ashpazzkhooneh🍕
‼️دیگه دغدغه مانتوی پوشیده و شیک نداشته باش بانو به خاطر اینکه👇👇👇.... 💯میخوام یکی از متفاوت ترین فروشگاه حجاب رو بهتون معرفی کنم😍👏👏👏👏 بورس انواع عبا و مانتوی پوشیده و چادر مشکی😇 🔴مستقیم از تولیدی،با ضمانت مرجوع و تعویض 🔴📝امکان خرید اقساطی 🔴🛍فروشگاه حضوری در کرج و تهران همین الان با ما همراه شو که ضرر نمی کنی ☺️👇 https://eitaa.com/joinchat/223346877C929d3d2345
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 نصف پیمانه اب ولرم یک چهارم پیمانه کره ذوب شده 1 عدد زرده تخم مرغ 1 قاشق چایخوری وانیل شکری یک چهارم قاشق مرباخوری سرکه 1 قاشق غذاخوری شکر. خمیر مایه فوری یک قاشق غذاخوری 2 پیمانه (بستگی به نوع ارد داره شاید بیشتر ارد ببره تا جایی که خمیر نرم بدست اورید) کمی نمک. 🍪🍯 🍕@ashpazzkhooneh🍕
🔴 فقط ورود خوش سلیقه ها آزاده😳 _ روسریت همش سُر میخوره و نخکش میشه ؟ _ دلت میخواد یه جا بری که کلی روسری متنوع و با کیفیت و قیمت مناسب داشته باشه؟ اینجا معدن روسری های خاص و با کیفیته اونم با قیمت فوق‌العاده اقتصادی😍👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3959160919Cbb7912482c همین الان بیا و هدیه اولین سفارشت رو بگیر 🎁