─━━⊱✨﷽✨⊰━━─
🕊با توسل بر ساحت مقدس حضرت امام علی بن موسی الرضا (علیهالسلام) برگزار میشود...
🎂 #کیک #خامهای 🎂
✨دوره #مقدماتی✨
💎لیست آموزشها:
✷معرفی ابزار و وسایل
✷آموزش کار با ماسورهها
✷آموزش کیک شکلاتی
✷آموزش کیک شیفون
✷آموزش کیک اسفنجی
✷اصول فیلینگ گذاری
✷اصول آسترکشی و خامه کشی
✷برش کیک
✷کار با شکلات و سس شکلاتی
✷تکنیک چاپ خوراکی
✷باگر کیک
✷کار با پالت و دیزاین کیک
✷آموزش تهیه بریلو
✷آموزش سر حیوان با ماسوره چمن
✷تزیین کیک با گل طبیعی
✷تکنیک رنگین کمانی کردن کیک
✷کیک کارتونی
✷تکنیک طلایی کردن و آبرنگیکردن
💎وسایل و مواد لازم:
ترازو دیجیتال،همزنبرقی،فر یا سولاردم یا ماکروفر،پیمانههای اندازهگیری،قالب کیک،آرد،نشاسته ذرت،تخم مرغ،وانیل،بکینگ پودر
پودر کاکائو،شکلات تخته ای،موز، گردو، شیر کاکائو،شکر،قیف،پالت در دو سایز،گردون،زیر کیکی،انواع ماسوره(چمن، رزت، سه بعدی، برگ، نوک مدادی، نوشتاری) اختیاری،خامه صبحانه،ترافل،آبلیمو،چاپ خوراکی(طرح مورد نظر)، ظرف باگر،ترازو،پیمانه کیک پزی
،قلمو،رنگ خوراکی،خامه قنادی، رنگ پودری طلایی یا نقرهای، اسانس لیمو و ...
🔻#نکته:
کانال آموزشی در پیامرسان گپ خواهد بود و گروه رفع اشکال در ایتا
🧕مدرس: سرکار خانم خسروی راد
🔰تعداد جلسات: حدود ۱۰ جلسه
🔰حدود ۲ جلسه در هفته
🔰مهلت ثبتنام تا ۱۵ دی
🔰شروع کلاس ۱۶ دی انشاءالله
💳شهریه کلاس: ۷۰/۰۰۰ تومان
🖇ثبتنام: @S_Asemani1
🕊آموزشگاه سردار آسمانی
═════ ೋೋ════
🆔 https://eitaa.com/Amoozeshgah_SAsemani
─━━⊱✨﷽✨⊰━━─
🕊با توسل بر ساحت مقدس حضرت معصومه (سلاماللهعلیها) برگزار میشود...
🎂 #کیک #خامهای 🎂
✨ دوره #تکمیلی ✨
💎لیست آموزشها:
❁پخت کیکپایه
❁گیپور خوراکی
❁تزیین کیک کهکشانی
❁کاور کیک با گاناش و پلکسی
❁کاور کیک با فوندانت
❁کار با مولد
❁ساخت تاپر گلوخرس
❁آبنبات خانگی
❁مرنگ
❁گوی شکلاتی
❁عکس خوراکی ایستاده
❁سس براق فرانسوی
❁رایس پیپر
❁توری خوراکی
❁نقاشی روی کیک
❁کیک کتاب با گاناش و فوندانت
🥣مواد لازم:
کاردک، گردون،پالت، زیرکیکی،قیف یکبار مصرف،رنگهای خوراکی، ماسوره:رزت،ستارهریز،سهبعدی،برگ، رنگ پودری طلایی،قلممو ریز، گیپورخوراکی(گلیسیرین و گلوکز و نشاسته ذرت، مالد مخصوص گیپور)،گلوکزخوراکی،شکلات تختهای،شکلات سفید،کره،خامه صبحانه،بریلوساده، خمیر فوندانت در چندرنگ،ابزارفوندانت،برگه رایس پیپر، چاپ خوراکی، شکلات سکهای، پلکسی، نی، یونولیت استوانهای، آیسپک،آرد،خامه،وانیل،تخم مرغ،بکینگ پودر،ترازو، یکی از انواع فر، همزن برقی و..
🔻#نکته_1:
برای شرکت در این کلاس باید دوره مقدماتی را گذرانده باشید یا مسلط باشید. جلسه اول، یادآوری و تکرار جلسه اول دوره مقدماتی است.
🔻#نکته_2:
در صورت تمایل میتوانید دوره مقدماتی و تکمیلی را همزمان شرکت کنید.
🔻#نکته_3:
کانال آموزشی در پیامرسان گپ خواهد بود و گروه رفع اشکال در ایتا
🧕مدرس: خانم خسروی راد
🔰تعداد جلسات: حدود ۹ جلسه
🔰حدود ۲ جلسه در هفته
🔰مهلت ثبتنام تا ۱۵ دی
🔰شروع کلاس ۱۶ دی انشاءالله
💳 شهریه کلاس: ۷۰/۰۰۰ تومان
🖇ثبتنام: @S_Asemani1
🕊آموزشگاه سردار آسمانی
═════ ೋೋ════
🆔 https://eitaa.com/Amoozeshgah_SAsemani