وانیل | چگونه گیاه “وانیل” را در منزل پرورش دهیم ؟ “وانیل” یا ورق قٌماری میوه گیاهی است از خانواده ثعلب هاOrchidaceae، این گیاه دارای پایه ای رونده بوده بومی جنگلهای مرطوب قاره آمریکا است.دانه های این گیاه را پس از فرآوری تخمیر می کنند تا عطر مطبوع آنها بیرون بیاید و عموماً بصورت پودر یافت میشود تکثیر و پرورش گیاه وانیل     وانیل یا ورق قٌماری میوه گیاهی است از خانواده ثعلب هاOrchidaceae، این گیاه دارای پایه ای رونده بوده بومی جنگلهای مرطوب قاره آمریکا است.دانه های این گیاه را پس از فرآوری تخمیر می کنند تا عطر مطبوع آنها بیرون بیاید و عموماً بصورت پودر یافت میشود و در بعضی موارد آنرا با الکل اتیل و آب مخلوط کرده که بصورت عصاره وانیل به بازار عرضه میشود که عموماً حاوی 35% الکل می باشد. عصاره وانیل ممکن است دارای شکر، شربت ذرت و یا پروپیلن گلیکول نیز باشد. معروفترین کاربرد این گیاه در ایران در شیرینی پزی و ساخت بستنی است.سرخپوستان توتوناک سازندگان اولیه وانیل بودند.وانیل پس از زعفران گران قیمت ترین ادویه است. وانیل برای اولین بار در قرن شانزدهم میلادی توسط آزتک ها استفاده میشد. فاتحان اسپانیایی، در سراسر آمریکای میانه و مکزیک امروزی مردمانی را یافتند که از وانیل در نوشیدنی ها و غذاهایشان استفاده میکردند.   پس از آن وانیل به اسپانیا آورده شد و برای طعم و عطر دهی یک نوشیدنی شکلاتی استفاده شد. این نوشیدنی از مخلوط دانه های کاکائو، وانیل، ذرت، آب و عسل درست شده بود. دامنه مصرف این نوشیدنی به انگلستان ، فرانسه و در اوایل قرن هفدهم میلادی به کل اروپا گسترده شد.   درخت وانیل گیاهی است پایا خزنده یا بالا رونده ،دارای ساقه سبز دراز،برگهای متناوب،پهن،نرم،ضخیم،بیضی شکل و نوک تیز سبز و تعداد زیادی ریشه های هوایی که از کنار هر برگی بیرون می اید که با کمک آنهابه تنه درختان مجاور می چسبد و بالا می رود.    پرورش گیاه وانیل  نحوه تکثیر گیاه تکثیر و زراعت گیاه وانیل به سختی صورت می گیرد و بنابراین وانیل طبیعی گران می باشد. تکثیر گیاه وانیل معمولاً از طریق قلمه ساقه صورت می گیرد. در دانه های سبز و بی طعم کشت شده وانیل وجود ندارد. این دانه ها باید جهت تولید وانیل به 3 تا 6 ماه فرآوری نیاز دارد. بهترین وانیل از غلافهایی به دست می آید که طول آنها 25 تا 15 سانتی متر و قطر آنها 12 تا 10 میلی متر است. در موقع برداشت محصول سبز رنگ است ولی بعدا تیره رنگ می شود. تاریخچه وانیل این گیاه ابتدا در مکزیک و گواتمالا پرورش پیدا کرده و در هیچ جای دیگر دنیا نبوده. اسپانیایی ها پس از رسیدن و تسلط بر مکزیت تلاش کردند در جاهای دیگری این گیاه را بکارند که البته با ناکامی مواجه شدند. اما قدرت اسپانیایی ها موجب شد که آنان سالیان دراز یک تازه میدان بازار جهانی وانیل باشند.   در سال 1873 میلادی یک گیاه شناس بلژیکی به نام شارل مورن (charles Morren) توانست پی ببرد که نوع ویژه ای از زنبورها که در مکزیک پیدا می شوند و یک پرنده کوچک نوک تیز به نام (Humming birds) عامل اصلی انتقال هاگ یا گرده افشانی گیاه وانیل بوده و تولید مثل این گیاه تنها از طریق این دو موجود انجام می پذیرد.   شارل مورن توانست در گلخانه ای به صورت مصنوعی گرده افشانی را روی گیاه وانیل آزمایش کند. همزمان با وی در سال 1841 میلادی نیز یک برده سیاه پوست توانست پس از پی بردن به این سیستم طبیعی ، روش مصنوعی گرده افشانی برای گیاه وانیل را ابداع کند . نتیجه کار وی ، آزاد شدنش از قید بردگی بود.   امروزه در نقاط بسیاری از جهان به کشت و پرورش وانیل اقدام می شود اما محصولات با کیفیت ماداگاسکار و جزیره ( Reunion) و مکزیک در صدر آن قرار دارند. امروزه یک زن ماهر در مزارع وانیل می تواند با استفاده از یک خاربلند کاکتوس و یا بامبوس 1000 تا 15000 گیاه وانیل را به صورت مصنوعی باور کند.اندونزی (جاوه) ، زانزیبار و تاهیتی نیز از جمله تولید کنندگان وانیل به حساب می آیند.محصول ماداگاسکار و Reunion که به نام «وانیل بوربون» معروف است (به سبب نام قدیمی فرانسوی جزیره (Reunion) که در آن زمان II Bourbon نام داشت) دارای رنگ تیره تر و بویی بسیار قوی تر است.از کانال پیام سبز کاشت ونگهداری گیاه وانیل این گیاه بومی مناطق مرطوب و حاره و در جنگلهای مرطوب جنوب شرقی مکزیک و آمریکای مرکزی و هند غربی و آمریکای جنوبی می روید و ساقه های پیچیده ان تا ارتفاع حتی 100 متر نیز ممکن است برسند و تا بالاترین ارتفاع درختان بزرگ جنگلی نیز بالا می رود. #وانیل #تاریخ_کشاورزی

ماده معطر وانیل از میوه این گیاه گرفته می شود.میوه آن به شکل غلاف لوبیا است و قبل از اینکه کاملا برسد آن را می چینند و خشک می کنند در موقع چیدن ،میوه ها عطری ندارند ولی پس از اینکه چیده شد در دوران خشک کردن و عمل آوردن ان ،عطر مطبوع وانیل در آن ایجاد می شود.گلهای آن به شکل خوشه و تعداد 20-15 گل در هر گروه و تلقیح گلها به طور طبیعی انجام نمی گیردو گلها را یکی یکی باید کمک کرد که تلقیح شوند،زیرا استیگماتهای گلها از یک تیغه ای پوشیده شده که تلقیح فقط به کمک حشراتی انجام می گیرد که به قدر کافی برای تلقیح گلها وجود ندارند به این علت است که برای داشتن ثمر کافی باید تلقیح مصنوعی نمود.به همین دلیل معمولا با هرس کردن وانیل ترتیبی می دهند که ارتفاع گیاه 3-2 متر بیشتر نشده است و گلها در دسترس انسان باشد.بهترین وانیل از غلافهایی به دست می آید که طول آنها 25-15 سانتی متر و قطر آنها 12-10 میلی متر است.در موقع برداشت محصول سبز رنگ است ولی بعدا تیره رنگ می شود.پس از برداشت معمولا غلافها را برای مدت 3-2 دقیقه در آب جوش 65-60 درجه فرو می برند ،بعد آنها را در داخل جعبه ای دو جداره که مابین دو جدار پشم گذارده شده می گذارند و مدت 24 ساعت داخل این جعبه سربسته نگهداری می شود و این یک گرم خانه طبیعی است که دراین مدت 24 ساعت نوعی تخمیر در آن انجام می گیرد.   پس از آن غلاف ها را بیرون آورده در محلی که به ارتفاع یک متر از سطح زمین باشد در مقابل نور خورشید آویزان می کنند که ضمن تهویه کامل با حرارت آفتاب خشک شود.این دوران خشک شدن تا یک هفته طول می کشد و در این مدت رنگ غلافها از سبزی به قهوه ای و قهواه ای تیره و سیاه تبدیل می شود و همین که کاملا نرم شد و شروع به پژمرده شدن نمود ،آنها را برای خشک شدن داخل گرم خانه می کنند که مدت 3-2 ماه می ماند وپس از اینکه رسوبت ان به 40-30 درصد می رسد آنها را از گرم خانه بیرون می آورند. وانیل اصل به شکل یک چوبه یا غلاف باریک سیاه رنگ است که باید آن را به وسیله یک چاقوی تیز شکافت و با پشت چاقو خمیر درون آن را درآورد و داخل سس ها یا خمیرها ریخت. در واقع وانیل گیاهی است از خاندان ارکیده ها که در زمره گیاهان پیچکی به شمار آیند . بلندی آن ، گاهی به 10 متر هم می رسد و از بزرگ ترین اعضای گروه ارکیده هاست. غنچه زیبای آن به رنگ های سفید ، زرد و یا سبز است که تنها چند ساعت دوام می آورد. محصول این گیاه غلاف های بلندی به شکل غلاف های لوبیا می باشد که در حالت تازه بدون عطر و مزه هستند و پس از تخمیر ،تبدیل به شاخه یا غلاف خوشبوی وانیل می شوند.   روش مصرف:   بهترین روش مصرف ان به صورت گرد است و مقدار آن 2 - 25/0 گرم است. گرد وانیل:برای تهیه گرد وانیل مقداری وانیل گرفته و معادل آن قند خرد کرده و هر دو را در هاون آهنی نرم کوبیده و از صافی ابریشمین بیرون کنند و نخاله ها را باز با همان مقدار قند داخل کرده خوب بکوبید و از الک نرم داروسازی رد کنند و با هم مخلوط می نمایند.   قرص وانیل:وانیل 30 گرم، قند 200 گرم، صمغ عربی 2 گرم، آب به مقدار کافی کوبیده و نرم با آب مخلوط کرده، قرص های وانیلی بسازید. خواص وانیل وانیل نوعی گیاه با گل های شیپوری است که برای درمان آکنه و جوش، کاهش وزن و رشد مو موثر است. گیاه وانیل دارای گل های شیپوری شکل است. وانیل علاوه بر داشتن بوی مطبوع، خواص متعددی نیز دارد. خواص ضدباکتریایی آن برای درمان آکنه مفید است و در پاکسازی پوست و کاهش جوش و آکنه موثر است. غنی از آنتی اکسیدان است. علایم پیری مانند خط های ریز، چین و چروک و لکه های مربوط به سن را کاهش می دهد. روغن آن باعث رشد مو می شود. استشمام کردن بوی آن، افسردگی و اختلالات مربوط به اضطراب را برطرف می کند. مصرف مکمل های وانیل همراه با ورزش و رعایت رژیم غذایی، باعث کاهش وزن می شود. برای رفع حالت تهوع، چند قطره عصاره وانیل را در یک لیوان آب بریزید و به آرامی میل کنید. عصاره این گیاه گلودرد، سردرد و سرفه را رفع می کند. همانند کپساسین در فلفل، این ترکیب تاثیر مثبتی روی سیستم اعصاب مرکزی دارد. وانیل حاوی ماده ای است که با دندان درد و عفونت دندان مقابله می کند.از کانال پیام سبز علایم مربوط به قاعدگی را برطرف می کند. دارای خواص ضدالتهابی است و التهاب پوست را کاهش می دهد. مخلوطی از کمی عصاره وانیل، یک لیوان آب ولرم و کمی شکر، می تواند تب کودکان را کاهش دهد و با عفونت مقابله کند.  #وانیل #دارویی 🍃https://eitaa.com/ArayeshgahTabiat

واقعا فرض کنید هر کس تو خونه اش چنین فضایی داشته باشه فقر و گرسنگی دیگه پیدا نمیشه مردم اگه آگاه باشن و بخوان قطعا یه روز محقق میشه✌️

🎦 کارآفرینی جوانان در روستای بساب به بار نشست #قارچ #ایده #اشنغالزایی

.. #پرورش_قارچ_در_منزل روش کار : ابتدا بستر خود را انتخاب نمایید اگر از کاه استفاده می کنید بهتر است ابتدا کاه ها را خرد کنید ( کاه های خرد نشده نیز قابل کاشت می باشند). برای ضدعفونی کردن کاه ها باید آنها را بجوشانید. برای این کار بهتر است کاه ها را درون کیسه های پلاستیکی ریخته و آنها را به مدت 45 دقیقه در آب جوش قرا دهید ( 45 دقیقه از زمانی که آب به جوش می آید). کاه ها را به مکان تمیز برده و 24 ساعت منتظر بمانید تا آب اضافی آن خارج گردد . رطوبت مطلوب به نحوی است که وقتی یک مشت کاه را در دست فشار می دهید چند قطره آب از آن بچکد. قبل از ریختن کاه ها (بستر ) در پلاستیک ( پلاستیک های خیاری) بهتر است چند سوراخ در کیسه پلاستیک ایجاد نمایید. کاههای ضد عفونی شده را تا ارتفاع حدود 20 – 30 سانتیمتر در داخل کیسه های پلاستیکی ریخته و با دست خوب فشرده نمایید، سپس بر روی آن یک لایه بذر بپاشید و این عمل را تا پر شدن کامل پلاستیک انجام دهید. برای فشرده شدن کاه ها بهتر است یک سوراخ در وسط کیسه ایجاد نماییم و در نهایت درب پلاستیک را ببندید. میزان بذر هر کیسه بستگی به مقدار کاه و اندازه کیسه حدود 200-500 گرم می باشد . میزان رطوبت دما نور و دیگر شرایط در دوره های رشد بسیار مهم است . کیسه های آماده شده را به مکانی تمیز و فاقد آلودگی با حرارت 20-30 درجه سانتیگراد برده .میزان دما در هفته اول بسیار مهم می باشد . بعد از سفید شدن کامل پلاستیکها با میسلیومها ( 20 تا 30 روز بعد از کاشت ) پلاستیکها را با تیغ برش دهید و یا آنها را به طور کامل از بسته جدا نمایید تا قارچها فضای مناسب برای رشد داشته باشند. تامین رطوبت در این دوره بسیار اهمیت دارد. مناسبترین رطوبت هوا 85 تا 90 درصد می باشد . حداکثر تا یک هفته بعد از برش پلاستیکها قارچهای کوچک در بدنه بستر ظاهر و پس از چند روز بزرگ و قابل برداشت خواهند شد. بهترین زمان برداشت زمانی است که لبه های قارچ به سمت بالا بر نگردد . برای برداشت قارچ می توانید ساقه قارچ را با دست گرفته و بپیچانید. در صورت رعایت کامل شرایط و حفظ دما، نور، رطوبت و غیره با روش فوق می توانید 3-4 هفته قارچ برداشت نمایید. فاصله کیسه ها از یکدیگر حدود 30 سانتیمتر باید باشد تا از تداخل کلاهکهای قارچ با یکدیگر جلوگیری گردد . در مکان های کوچک برای حفظ رطوبت می توانید با اسپری نمودن بدنه بستر از خشک شدن آن جلوگیری کنید و اگر چنانچه بدنه بستر خشک شد می توان نسبت به آبیاری آن اقدام نمود. برای بالا بردن میزان رطوبت می توانید کف اطاق را دائما با آب خیس نمایید، بهتر است از دستگاه بخار ساز یا در صورت امکان از کتری آب جوش استفاده کنید. برای تشکیل کلاهک و تغییر رنگ آن نور کافی لازم است. (مراجعه به درس قبل) نور طبیعی اطاق، برای کشت کافی است. از ورود حشارت، بیماری ها و آلودگی ها به داخل مکان پرورش حتما ممانعت گردد و در صورت مشاهده مگسهای ریز ( مگس سرکه ) نسبت به مبارزه با آنها اقدام کنید. در صورتی که بذر آماده استفاده می کنید به چند نکته باید توجه کنید:1- کیسه نایلونی حاوی بذر (اسپان) قارچ سالم بوده و فاقد پارگی یا چسب خوردگی می باشد.2- دانه های اسپان(بذر) قارچ فقط به رنگ قهوه ای(رنگ غلات) یا سفید(ناشی از رشد ریسه ها یا میسلیوم قارچ خوراکی) بوده و فاقد رنگ سبز یا سیاه یا نارنجی( بیماری کپکی) می باشد.3- داخل نایلون بذر(اسپان) قارچ فاقد هرگونه قطرات آب می باشد.4- دانه های بذر (اسپان) قارچ حالت دانه بندی داشته و در صورت چسبیدگی با فشار دست به راحتی دانه دانه شود. 5- پنبه درب نایلون بذر(اسپان) قارچ سالم بوده و آلوده و کثیف نباشد. در صورت تهیه بذر (اسپان) قارچ مناسب، امکان نگهداری آن در یخچال (دمای 4- 6 درجه بالای صفر) تا 21 روز میسر می باشد. #کاشت #قارچ 🍃https://eitaa.com/ArayeshgahTabiat

آفت‌کش خانگی ✍️۵۰ گرم زنجبیل رو در ۰/۵ لیتر آب‌جوش حل کنید و از صافی عبور بدید و ازش بعنوان یک آفت‌کش طبیعی برای از بین بردن آفات گل‌هاتون استفاده کنید. 👈 بویژه آفت شپشک آرد‌آلود. 🍃https://eitaa.com/ArayeshgahTabiat

🔴در مورد درخت اکالیپتوس❌ 🔴طی تحقیقات علمی دانشگاه های مختلف اروپایی و آمریکایی..درخت اکالیپتوس بزرگترین عامل خشکسالی است. 🔴درخت اکالیپتوس که امروزه عده ای بی سواد که آن را درختی بدون نیاز به آب می‌دانند. درد ما اینه که همین بی سوادها، شدن مسئول 😔(باید به این جماعت گفت آیا فکر نمی‌کنید که آب درخت اکالیپتوس، از کجا تهیه می‌شود؟؟ از عالم غیب که این درخت آبیاری نمی‌شود...!از بی سوادی این افراد همین بس که این درخت را در محدوده وسیع می‌کارند و تبليغ می‌کنند که این درخت به آب احتیاج ندارد و در هیچ شهری، سازمان فضای سبز شهرداری ها، به این درخت آب نمی‌دهد و مسئولین ژست روشنفکری می‌گیرند که ببیند درختی کاشته ایم که آب نمیخواهد، به به!!!چقدررررر خوبیم ما 🤦🏻‍♂️فضای سبز را گسترش دادیم...همين قدر بی سواد و بی فکر،حتی زحمت یک گوگل کردن در سایت های علمی را هم به خود نمی‌دهند )درخت اکالیپتوس، با ریشه کردن در زمین، نه تنها سفره های آب زیر زمینی را می‌بلعد. بلکه ریشه های قدرتمند آن لوله کشی آب را می‌شکند و وارد آن می‌شود و باعث می‌گردد که منازلی که دور و اطراف درخت اکالیپتوس هستند، با تعرفه بالای هزینه آب مواجه شوند. 🔴درخت اکالیپتوس که در دوره پهلوی اول وارد کشور شد.. با رشد خود باعث آلودگی هوا می‌شود... ریشه های این درخت بسیار به خاک اسیب می‌زند و تمام خاصیت خاک را از بین می‌برد..اگر این درخت در جایی کاشته شود، انتهای ریشه ی آن از زیر زمین تا شعاع سیصد متری می‌رود و هرچه آب و رطوبت در مسیرش وجود دارد را می‌خورد.. 🍃https://eitaa.com/ArayeshgahTabiat

⭕️آسیب درخت اکالیپتوس به محیط زیست انقدر زیاد است که بنده در جلسات مربوط به زیست محیط، فقط یک ساعت تمام در مورد اکالیپتوس فکت علمی ارائه میدهم... ⭕️درخت اکالیپتوس با صدمه به کاشی، سیمان، آسفالت، و سازه های مصالح ساختمانی به طور کل همه را تخریب می‌کند.(هیچ جایی رو پیدا نمی‌کنید که اکالیپتوس باشه و کاشی ها و سازه های مصالح دور و برش رو تخریب نکرده باشه) ⭕️درخت اکالیپتوس، با رشد خود موجبات خشکسالی را فراهم می آورد، یعنی هرچه بیشتر رشد می‌کند و قد می‌کشد حجم آبی که می‌بلعد بسیار زیادتر می‌شود و تمام مواد معدنی داخل خاک را هم می‌خورد.. ⭕️این درخت در دوره محمد رضا شاه پهلوی و بعد از انقلاب، در دوره‌ ی اول و ننگین آقای (ر)، با نقشه برداری و برنامه ریزی انگلیسی ها، در تمام مناطقی که آب های زیر زمینی زیاد و چاه ها و قنات های، آب شیرین بسیار عالی وجود داشتند به طور وسیع کاشته شد.. ⭕️حتی طبق تحقیقات علمی، چوب درخت اکالیپتوس نیز هیچ ارزشی ندارد، زیرا که بعد از قطع و تراش، بسیار زود می‌پوسد و استحکام خود را از دست می‌دهد. ⭕️از لحاظ علوم غریبه،این درخت محل سکونت جن کافر و شیاطین است. ⭕️معمولا در درخت اکالیپتوس هیچ پرنده ای لانه نمی‌کند. ❌ اما استثنا هم وجود داره ⭕️از لحاظ طب سنتی اسلامی ،این درخت طبع سرد و خشک و سودا زای شدید است..کسانی که دائم با اکالیپتوس، سر و کار دارند، از لحاظ روحی احساس افسردگی پیدا خواهند کرد. ⭕️از لحاظ پزشکی، طبق تحقیقات علمی، کسی که آسم و تنگی نفس داره نباید نزدیک اکالیپتوس بشه....چون تولیدات سمی درخت اکالیپتوس باعث آسیب شدید به ریه میشه. اینکه برای سرما خوردگی و.... از بخور این درخت استفاده میشه، یک حرف کاملا احمقانه و از روی نادانی است... خود برگ درخت اکالیپتوس، آسیب زننده به ریه اس....اگر کسی آسم داره یا مشکل تنفس داره با بخور اکالیپتوس بدترش نکنید... به ضجه های بچه های کوچیک که به زور بهشون بخور اکالیپتوس داده میشه رحم کنید.... هیچ انسان عاقلی، نمیتونه زیر بخور گند و بد بوی این درخت درست نفس بکشه.. بویی بدی که از بخور برگ درخت اکالیپتوس بیرون میاد در اصل سمی است که از برگ درخت ساطع می‌شود....

❌درخت اکالیپتوس با قطع تنه، از بین نمی‌رود... ژنوم این گیاه توسط اسرائیل تغییر داده شده است...👉🏻خود اسرائیلی ها این رو بیان کردن ♻️درخت اکالیپتوس، هرچه هم گازوئیل یا نفت يا حتي اسید هم بریزید باز هم نمی‌میرد.. 👉🏻این خودش نشونه قابل تأمل برای درک غیر عادی بودن اکالیپتوسه، وگرنه شما بر هر درخت طبیعی، گازوئیل یا نفت بریزی، کارش تمومه ♻️فقط در صورتی که تمام ریشه های آن، حالا به هر شعاعی که رفته، به طور کامل خارج شود، از بین می‌رود... .محمد امین احسانیان. 🍃https://eitaa.com/ArayeshgahTabiat

1-طراحی درختان و درختچه و گیاهان 1- درختان قرانی که زکات واجب است (نخل، انگور) 2- غیر مستقیم قرآنی (توت به خاطر ذکر ابریشم ) 3- درختان قرآنی دیگر (زیتون، سدر(کُنار)، انار، انجیر و موز) 4-درختان میوه روایی و درختان میوه دیگر که به نحو عام درختان قرانی هستند (عناب، سنجد، گلابی، آلو، گردو، به، سیب، مرکبات، خرمالو، انبه، فندق، پسته، زردآلو،.... 6- درختان میوه جنگلی که مرتعی حساب می شوند که هم به نحو عام فاکهه هستند و هم برای علوفه دام درختان قرانی هستند و هم اینکه برخی در روایات آمده (اراک(چوب مسواک)، ازگیل، خرمالوی ، ذغال اخته، سیب کوهی، انگور جنگلی، انجیر کوهی، بلوط، بادام، پسته وحشی(بنه) و....) 7- درختچه های معطر (مورد، گل محمدی، نسترن، تمشک، حنا، زرشک...) 8- بی ثمر بومی که برخی روایی هم هستند(بید، چنار، کبوده، راش، زربین، خرزهره و....) که چند درصد به صورت پراکنده کاشته شود. 9- بی ثمر خارجی غیر مهاجم به صورت پراکنده کاشته شود. 10- گیاهان مفید قرآنی روایی به نحو عام (انواع سبزیجات مثل: کاسنی، فلفل، بادمجان و.... ، صیفی جات، غلات، حبوبات، گیاهان دارویی و معطر، گیاهان علوفه ای، گیاهان دارای الیاف (پنبه، کتان، کنف و...)

🍀اهمیت اقتصاد و محیط زیست 🌲ضررهای بی ثمرها درختان (کاج- اوکالیپتوس- کنوکارپوس- کهور-زیتون تلخ- اقاقیا- عرعر-) برای آب و خاک و هوا 🌵ضررهای چمن،گیاهان و گلهای زینتی( گل های خیابان- گلهای اپارتمانی – کاکتوس) 🌴 بیان ابعاد طرح باغ قرانی 🍂خاک و کود: پرندگان، دامی، گیاهی 💧آب: ابیاری بارانی (دیم)-ابیاری سنتی-ابخیزداری - نحوه ابیاری 🌴درختان: نخل- انگور- انار – زیتون- انجیر- سدر - موز 🌸درختچه ها:مورد – محمدی – نسترن – زرشک- تمشک (پرچین باغ) نحوه کشت:کشت توامان 🌺گیاهان:گیاهان دارویی، خوراکی، گلها، سبزیجات،صفی جات، گیاهان مرتع،الیاف، غلات 🐞کنترل افات: پرندگان، حشرات، گیاهان 🐝پرورش زنبور عسل – کرم ابریشم پرورش حیوانات: اهلی(گوسفند – شتر-مرغ و خروس- گاو- بلدرچین - کبک – اهو – گوزن) تاسیسات ومشاغل(مشاغل مربوط به گیاهان و درختان – مشاغل مربوط به حیوانات- مشاغل تولیدی... 🐥کودک ونوجوان : تفریح وسرگرمی ورزش کار(کشاورزی- دامداری-سفال، ظروف اسلامی ...) 🌾🐪 🌱بخش دوم :نحوه عملی:اموزش کاشت برخی از سبزیجات - کشت برخی از گیاهان دارویی- کشت برخی ازدرختان- تولید کود- برخی از محصولات.. 🍃https://eitaa.com/ArayeshgahTabiat

🎥مسیری بهشتی، طریق العلماء در نجف که هرساله بخشی از مردم این مسیر را برای راهپیمایی اربعین انتخاب میکنند 🍃https://eitaa.com/ArayeshgahTabiat

 🎥 گزارش  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان، روزانه حدود ۲۰۰ تن پسماند میوه وتره بار در میادین میوه و تره بار تولید که همراه با زباله‌های شهری به مرکز دفن زباله شهر منتقل و در آن محل دفن میشد که دفن این مواد آلی و مرطوب نتایج زیست محیطی نامطلوبی را نیز به دنبال داشت.👌 میوه‌ها سرشار از مواد مغذی‌اند و برای سلامتی و زیبایی فواید شگفت انگیزی دارند،👌 پوست میوه نیز مانند خود میوه خواصی دارد که شاید تا به حال به آن اهمیتی داده نمی شده است .😳 در چند ماه گذشته،کمبود نهاده ها ی دامی مساله ای بود که از یک طرف سر از جوجه کشی در آورد و از طرف دیگر قیمت فرآورده های دامی نظیر گوشت و مرغ را بالا برد از بین افراد مهربان و باذوق یک شهروند قوچانی توانسته است با پوست میوه ها ضمن فراهم آوری نهاده های دامی اشتغال زایی بالایی داشته باشد 👋👋👋 بعد از کمبود نهاده های دامی به این فکر افتادم تا از پوست میوه ها مرکبات و صیفی جات نظیر : سیب، پرتغال، خیار، انار، بادمجان ، لیمو شیرین ،سیب زمینی، کلم ، کاهو ... خوراک دام تهیه کنم ، بعد از تحقیق در مورد خواص پوست میوه ها به این نتیجه رسیدم که پوست میوه ها سرشار از مواد مغذی است که علاوه بر تاثیرات دارویی و گیاهی می تواند خوراک مغذی دام هم قرار گیرد👋👋👋. این عوامل باعث گردید تا یک دامدار، با استفاده از پسماند میوه ها آنها را  به خوراک دام تبدیل کند. ۱۷ تیر ۱۴۰۰👌 🍃https://eitaa.com/ArayeshgahTabiat

اینقدر این کلیپ زیباست که آدم دوست داره چند بار بشنود👌👌👌👌👌

  پرسش : چرا گاهی خیار، بادمجان و کاهو تلخ‌مزه هستند؟ به دلیل وجود چه ماده‏ای است؟ آیا خوردن این محصولات تلخ عوارضی دارد؟ پاسخ دکتر رضا صالحی‏ محمدی، متخصص فیزیولوژی و اصلاح سبزی‏ ها تلخ بودن #بادمجان و #کاهو نشان‌دهنده برداشت دیرهنگام آنهاست. حتما شیره سفیدرنگی را که هنگام بریدن سر کاهو از آن خارج می ‏شود، دیده‏ اید. وقتی کاهو دیر برداشت می‏ شود، غلظت این شیره که حاوی ماده‏‏ای به نام لاکتوسین است، افزایش می ‏یابد و آن را تلخ می‏ کند. بادمجان هم باید نارس برداشت شود.از اگر بلوغ میوه کامل شود و به ‏اصطلاح کاملا برسد، ماده تلخ‏ مزه‏ای در گوشت آن تولید می‏ شود که موردپسند مصرف ‏کنندگان نیست اما مصرف آن مشکل خاصی ایجاد نمی‌کند. برای از بین بردن تلخی کاهو و بادمجان می‏توانید آنها را 15 تا 20 دقیقه در محلول آب نمک قرار دهید. البته بادمجان‏ ها را ابتدا باید پوست بگیرید و از وسط نصف کنید سپس در آب قرار دهید. دلیل تلخی #خیار هم تولید ماده شیمیایی به نام کوکوربیتاسین است. وقتی گیاه تحت استرسی مانند کم ‏آبی، دمای کم یا زیاد، خشکی، کود ندادن به‌موقع، لگدمال شدن و... قرار بگیرد، این ماده تلخ در آن ایجاد می ‏شود. هرچه استرسی که به گیاه وارد می‏شود بیشتر باشد، میوه تلخ ‏تر خواهد شد. درواقع این واکنش طبیعی گیاه در برابر استرس‌های موجود است و برای بدن مصرف‌کننده مشکلی ایجاد نخواهد کرد علت تلخی بادمجان #برداشت دیر هنگام #آبیاری نامنظم #تغییرات دمایی #ژنتیک عامل تلخی نوعی الکالویید هست که در پوست #بادمجان قرار دارد 🍃https://eitaa.com/ArayeshgahTabiat

👈🏻شربت‌ ضد عطش 👇🏻 🔹شربت بیدمشک،خاصیت آرام‌بخشی و #تقویت_قلب داشته و چون اشتهاآور بوده در فصل گرما که اشتهای افراد کم می شود موثر است.اگر گلاب هم به آن اضافه شود اثر مفیدی مثل ضد اسهال و ضد نفخ خواهد داشت. ✅ خانمایی که مدام بی قرارن شربت بید مشک میل کنن👌🏻 ✍🏻 برای آرام شدن اعصاب روزی ۲ فنجان از دم کرده گل بیدمشک میل شود شربت بید مشک تقویت کننده قلب نیز است 🍃https://eitaa.com/ArayeshgahTabiat

: 💯 اندر خواص گلابی🍐 ➖گلابی میوه ای با مزاج گرم و تر و با خواص بی نظیر⬇️       ▫️ملین بودن و رفع یبوست ▪️جلوگیری از بروز بیماری های عصبی ▫️تامین رطوبت مغز ▪️کاهش تشنگی و آبرسانی ▫️کاهش و درمان سوزش مثانه ▪️کاهش علائم آسم و تنگی نفس 🍃https://eitaa.com/ArayeshgahTabiat

ارزش غذایی این گیاه به اندازه‌ دانه‌های کینواست به طوری که اگر در چهارچوب تغذیه‌ سالم قرار بگیرد به تناسب اندام نیز کمک می‌کند. همین تاج خروس سه برابر شیر کلسیم دارد و از ارزش غذایی بالایی نیز برخوردار است، تا جایی که ناسا آن‌را یک غذای کم وزن و درعین‌حال زودهضم و مغذی برای فضانوردان معرفی کرده است. برگ‌های گل #تاج_خروس، خوراکی و تا حدودی شبیه برگ‌های چغندر یا اسفناج است، عنوان کرد: از نظر ارزش غذایی گل تاج خروس حاوی ویتامین‌های A، C، E، B۲، B۳، B۵، B۶، اسیدفولیک، مواد معدنی و اسیدآمینه‌ها است، آن هم اسیدآمینه‌ مهم و ضروری به نام لیزین که در غلاتی مانند گندم، جو دو سر و غیره نیز وجود دارد. این گیاه سرشار از کلسیم، آهن و منیزیم است، که در مقایسه با گندم به ترتیب چهار و دو برابر بوده و برتری دیگر گل تاج خروس این است که فاقد گلوتن بوده و به همین دلیل برای افرادی که به این ماده حساسیت دارند مناسب است. باعث کاهش کلسترول شده و به این ترتیب خطر سکته‌ قلبی و بیماری‌های قلبی عروقی را کاهش می‌دهد. باعث کاهش خطر پوکی استخوان و دیگر نارسایی‌های مربوط به کمبود کلسیم می‌شود، به خاطر اینکه حاوی حدود دو تا سه برابر کلسیم بیشتر نسبت به شیر است. گل تاج خروس سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد معدنی، برای قوه‌ بینایی مفید بوده و به راحتی هضم می‌شود به خاطر اینکه حاوی میزان قابل‌توجهی فیبر است #دارویی 🍃https://eitaa.com/ArayeshgahTabiat

کینوآ جزو غلات نیست و به خانواده اسفناج شباهت دارد. این گیاه در آمریکای جنوبی می‌روید و نحوه طبخ دانه‌های آن مشابه برنج است راسته:میخک‌سانان تیره:تاج‌خروسیان گونه:C. quinoaنام دوبخشیChenopodium quinoa کینوآ گیاه بومی کوه‌های آند در بولیوی، شیلی و پرو، بسیار خوش هضم و منبع غنی از پروتئین، آهن، فسفر، انواع ویتامین‌ها و امگا۳ است.  فیبر موجود در کینوا باعث بهبود هضم غذا شده و باعث سلامتی دستگاه گوارش می‌شود. گلوتامیک اسید موجود در کینوا در معده به گلوتامین تبدیل شده و باعث سلامت مخاط معده می‌شود. مقادیر بالای فیبر موجود در کینوا به بهبود حرکات روده کمک کرده و باعث پیشگیری و درمان یبوست می‌شود.[۱] گیاه کینوآ، گیاهی مقاوم به شرایط کم‌آبی و شوری است. میزان برداشت آن در هکتار با توجه به شرایط کشت دو تا شش تن می‌باشد.[۲] 🍃https://eitaa.com/ArayeshgahTabiat