eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
29.8هزار عکس
34هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
0 👇👇👇ترفند عدس پلو خوشمزه👇👇👇 مواد لازم برای ۱۰ نفر: ۹ پیمانه برنج ۵۰۰ گرم گوشت چرخشده یک عدد پیاز بزرگ ۲۰۰ گرم عدس که ۶ ساعت قبل خیس کردید و به مدت ۱۵ دقیقه کاملا پخته شده. ۱۰۰ گرم کشمش پلویی یک ق غ رب گوجه سه ق غ زعفران دمکرده ادویه ها شامل (زردچوبه،فلفل سیاه،کاری،نمک به میزان لازم) 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 با رعایت کردن چندتا نکته ساده عدسی پلویی درست کن که همه از طعمش لذت ببرن. 🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅 پیاز ها رو ریز خرد کنید تفت بدید تا سبک شه گوشت چرخشده رو اضافه کرده و به سرعت باز کنید که تکه های گوشت از هم جدا شه زمانی که رنگ گوشت تغییر کرد ادویه ها و نمک رو اضافه کنید برای رنگ و عطر بهتر یک ق سرخالی رب گوجه و کمی زعفران هم به گوشت اضافه کرده و تفت بدید. 🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛 کمی از مایه گوشتی برای تزئین روی عدس پلو کنار بزارید. و به بقیه مواد کشمش های پلویی رو اضافه کنید و پنج دقیقه بعد شعله رو خاموش کنید. 🍇🍇🍇🍇🍇🍇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این ادویه هم برای ، و برای و ایرانی قابل استفاده اس♥️ تخم گشنیز آسیاب شده 20g، دانه زیره سبز 15g، پودر دارچین 20g، فلفل سیاه 10g، زنجبیل 10g، بادیان ستاره ای 10g ( سه دانه)، جوز بویا آسیاب شده 5g، دانه های هل سبز 5g، میخک 5g، نمک 1/2 ق چ دانه ها رو با هم آسیاب میکنیم بعد ادویه های پودر شده رو به دانه های آسیاب شده اضافه کرده و مجدد آسیاب میکنیم تا کاملا میکس بشن. 🔴 ادویه ها رو بهتره کم کم درست کنید و در جای خنک ( مثل یخچال نگهداری کنید) که کیفیت ادویه ها حفظ بشه Join👇 ༅࿐ྀུ༅🌴✿❥🦋🌸🦋❥✿🌴༅࿐ྀུ༅ 👨‍🍳
هدایت شده از تبلیغات عجایب
تازه عروس بودم و اومده بودم شهر غریب شوهرم سوپری داشت و هر از گاهی از سر دلتنگی‌میرفتم سوپری پیشش... همسایه مون یک هفته درمیون دختر ۱۷ساله اش رو میفرستاد و میگفت برنج میخام ولی کیسه ی برنج سنگین بود و از شوهرم میخاست که ببره خونشون... باخودم گفتم چقدر اینا برنج میخورن درماه... اون روز هم مثل همیشه همسرم برنج رو براش برد خونشون ولی یکساعت گذشت نیومد ،دوساعت گذشت نیومد کم کم داشتم نگران میشدم نکنه بلایی سرش اومده ساعت شد ۱۲شب و شوهرم نیومد تا اینکه رفتم دم در خونه ی زن همسایه ولی‌. .....👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2468610190C52cfd5dbe9
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. تا حالا شیرین پلو این مدلی دیده بودین😍 مواد لازم برای درست کردن شیرین پلوی زنجانی برای ۵ نفر👇 برنج ۵ پیمانه گوشت ۴۰۰ گرم زعفران به میزان لازم هویج ۵۰۰ گرم کشمش ۳قاشق غذاخوری زرشک ۳قاشق غذاخوری خلال پوست پرتقال یا نارنج۲ قاشق غذاخوری نکته:حتما تلخی گیری کنید یعنی حداقل سه بار با آب بجوشونید تا تلخیش گرفته بشه. خلال بادام ۲ قاشق غذاخوری خلال پسته یک و نیم قاشق غذا خوری کره ۱۰۰ گرم برای روی برنج روغن برای سرخ کردن هویج و زرشک و کشمش و گوشت قلقلی به میزان لازم نمک فلفل زردچوبه برای گوشت به میزان لازم پیاز رنده شده ۱ عدد متوسط برای مرینیت گوشت نوش جونتون💛 ♥️
رکورد جهانی حفظ ۴۵ صفحه از قرآن در یک روز توسط قرآن آموزان حفظ تصویری دکتر مهرپویان🤯 حفظ قرآن با پربازده ترین روش و ماندگاری تضمینی🧠 با حفظ قرآن مستقیم مدرک رسمی فوق لیسانس بگیرید و عضو بنیاد ملی نخبگان بشید 🤩 با هر میزان زمان و مشغله و هر حافظه ای به راحتی حافظ کل قرآن بشید✅️ ✔️دارای ۸۰k فالوور در اینستاگرام و سایت مخصوص من محمدرضا مهرپویان حافظ کل قرآن ،دکتری روانشناسی،مبدع روش حفظ تصویری،با ۱۵ سال سابقه تدریس درکنارت هستم تا بهترین حفظ و رشد فردی رو داشته باشی💚 بزن روی لینک زیر و وارد کانال ماشو 👇🏻👇🏻👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/3827433677C0d79fdae9a
هدایت شده از تبلیغات عجایب
🟢 با حفظ قرآن به روش دکتر مهرپویان قرآن رو در کمترین زمان ،خیلی آسون و ماندگار حفظ کن 😍 ومعنویت ، آرامش، تقویت حافظه و رشد فردی رو یکجا به دست بیار 💚 بزن روی لینک زیر و عضو کانال حفظ تصویری شو 👇🏻👇🏻👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/3827433677C0d79fdae9a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
• 🍓 مرباى توت فرنگى طرز تهیه :👇🏻 هر يك كيلو توت فرنگى يك كيلو شكر لازم داره توت فرنگى ها رو تميز كنيد و بشوييد حتما حتما و حتما توت فرنگى‌هايی كه زدگى دارن رو جدا كنيد از توت فرنگى درجه يك براى مربا استفاده كنيد اگه توت فرنگى زدگى داشته باشه (همون قسمت هايى كه نرم شدن و كمى كمرنگ شدن) و باهاش مربا درست كنيد نه رنگ خوبى داره نه مزه خوبى و به مرور كپك ميزنه توت فرنگى ها رو كه تميز كردى و شستى لابه لاش شكر بريز و بزاری شب تا صبح تو يخچال بمونه بعد بزار رو حرارت نسبتا بالا تا بجوش برسه وقتى بجوش رسيد حرارت رو كم كن و بزار بيست دقيقه بجوشه حتما تو اين بيست دقيقه كف هاى روى مربا رو بگير تا مرباى خوشرنگ و شفافى داشته باشى هشت دقيقه اخر بهش يك ق چ جوهر ليمو يا دو ق غ ابليموى تازه اضافه كن و بعد خاموش كن يكم ك از داغى افتاد انتقالش بديد تو یه ظرف ديگه و بزار خنك شه بعد از بيست و چهار ساعت كه تو يخچال موند متوجه رنگ و غلظتش ميشيد اين مربا بشدت خوشمزه و خوش عطره😍 ♥️
مواد لازم: یک و نیم لیوان شیر یک لیوان آب ولرم یک استکان روغن مایع یک قاشق غذاخوری شکر 42 گرم خمیرمایه خیس یا یک و نیم قاشق غذاخوری خمیرمایه خشک فوری دو قاشق مرباخوری نمک حدود 8 لیوان آرد کمی نشاسته برای برای باز کردن خمیر برای چرب کردن خمیر: 200 گرم کره یک استکان روغن مایع برای وسط نان: 350_400 گرم پنیر دلخواه برای رومال: یک عدد زرده‌ی تخم‌مرغ یک قاشق مرباخوری ماست یک قاشق غذاخوری روغن مایع طرز تهیه: ابتدا همه‌ی مواد خمیر به جز آرد را مخلوط می‌کنیم آرد را با کنترل اضافه می‌کنیم و خوب ورز می‌دهیم تا خمیر نرمی که به دست نمی‌چسبد تهیه شود روی خمیر را پوشانده و یک ساعت استراحت می‌دهیم. خمیر عمل آمده را هواگیری کرده و به 24 چانه تقسیم می‌کنیم و هرچانه را با کم نشاسته به قطر حدود 40 سانت باز می‌کنیم. روی یکی از خمیرها را با مخلوط کره‌ی آب شده و روغن مایع چرب می‌کنیم و خمیر دومی را رویش گذاشته و دوباره چرب می‌کنیم و مانند ویدئو تا زده و کناره‌ها پنیر می‌گذاریم. با هر دوتا خمیر یک بورک تهیه می‌کنیم و در سینی فری که کاغذ روغنی انداخته‌ایم می‌چینیم و یک ربع استراحت می‌دهیم و با مخلوط زرده و ماست و روغن مایع رومال زده و در فری که روی 200 درجه گرم شده تا طلایی شدن روی نان‌ها می‌پزیم. 🌟
زندگی آروم و خوبی داشتیم و بعد ۲۵ سال ثمرش شده بود یه دختر ۲۰ ساله زیبا احساس خوشبختی داشتم اما بیخبر از همه جا با خواهرم قرار گذاشته بودیم برای تدارک عروسی برادرم بریم خرید صبح بود طبق تماسی که با خواهرم داشتم به بیرون رفتیم ، اما زمانی که میرفتیم متوجه رفتار های خاص شوهرم شدم که دور و ور دختر 20 ساله و مجردمون میچرخید. رفتیم بیرون و در حین خرید بودیم که گوشیم رو باز کردم و دیدم 48 تماس از دست رفته دارم. وقتی زنگ زدم صدای دخترم بود که با گریه و شیون میگفت مامان بابا بابا گوشی قطع شد از شدت استرس دستام میلرزید با هزار بدبختی با خواهرم رسیدیم خونه.... 👇 https://eitaa.com/joinchat/1301217443C537a3627f0
هدایت شده از تبلیغات عجایب
پنچ سال بود عروسی کرده بودم مجبور شدم بخاطر کار همسرم بیام شهر بزرگی زندگی کنم.واحدروبه رویمون خانوم ۴۰ ۵۰ ساله بود به چشم مادر بهش نگاه می‌کردم چون تنها بود هر روز می‌اومد خونه ما همیشه هم آرایش کرده و شیک پیک باهاش خیلی راحت بودیم تا اینکه هرروز غروب منو به صرف چای دعوت میکرد خونشون درست نیم ساعت بعد برگشتم خواب سنگینی منو می‌گرفت سرشب از خواب بیهوش میشدم یه روز شک کردم مثل همیشه رفتم خونشون چای برداشتم وقتی برا کاری رفت آشپزخونه چای خالی کردم تو گلدون نیم ساعت گفتم خواب میاد دیدم لبخندی زدی رفتم خونه بعد یه ساعت........ https://eitaa.com/joinchat/857276829Cbc06131f03
♥️ﺧﺪﺍی مهربانم ! ﮔﻮﺷﻪ ﭼﺸﻤﯽ ﺍﺯ ﺗﻮ ﮐﺎﻓﯿﺴﺖﺗﺎ ﻫﺮﺭﻧﺠﯽ ﺑﻪ ﺭﺣﻤﺖ ﻫﺮﻏﺼﻪﺍﯼ ﺑﻪ ﺷﺎﺩﯼ ﻫﺮ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﺑﻪ ﺳﻼﻣﺘﯽ .. ﻫﺮ ﮔﺮﻓﺘﺎﺭﯼ ﺑﻪ آﺳﺎﯾﺶ ﻭ آﺳﺎﻧﯽ .. ﻫﺮ ﻓﺮﺍﻗﯽ ﺑﻪ ﻭﺻﻞ .. ﻫﺮ ﻗﻬﺮﯼ ﺑﻪ آﺷﺘﯽ .. ﻫﺮ ﺯﺷﺘﯽ ﺑﻪ ﺯﯾﺒﺎﯾﯽ .. ﻫﺮ ﺗﺎﺭﯾﮑﯽ ﺑﻪ ﻧﻮﺭ .. ﻫﺮ ﻧﺎﻣﻤﮑﻨﯽ ﺑﻪ ﻣﻌﺠﺰﻩ ﺗﺒﺪﯾﻞ ﺷﻮﺩ .. ﭘﺮﻭﺭﺩﮔﺎﺭﺍ ﺗﻤﺎﻡ ﻭﺟﻮﺩ ﻭ هستی دوستان و عزیزانم و... آﺭﺯﻭﻫﺎیشان ﺭﺍ ، ﻏﺮﻕ ﻣﺤﺒﺖ ﻭ ﻧﮕﺎﻩ ﻣﻌﺠﺰﻩﮔﺮﺕ بفرما... "آمین یا رب العالمین" ✨تنها نمیشود کسی که خدا همدم اوست✨ ​​​​👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
هدایت شده از تبلیغات عجایب
تازه عقد کرده بودم که گفتند مادرشوهرم افتاده و پاش شکسته...شوهرم بهم گفت باید بیای خونه ما و به مادر مریضم کمک کنی...شوهرم اکثر وقتها میرفت ماموریت کاری.‌..توی خونه من و مادرشوهرم تنها بودیم... اونروزم صبح همسرم برای مأموریت رفته بود شمال کشور‌‌... از مادرشوهرم اجازه گرفتم یکساعتی به مادرم سربزنم و برگردم...چندتا خیابون اونطرفتر یادم اومد گوشیمو با خودم نبردم برای همین فورا برگشتم خونه مادرشوهرم..کلید رو انداختم و‌در رو باز کردم... ولی توی هال با دیدن اون صحنه تا مدت زیادی نمیتونستم حرف بزنم👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/843186305C9e691d072d
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوردن بلو🤩 (در ۱۵ دقیقه آماده میشه) مواد لازم : نان تست ژامبون سینه بوقلمون پنیر ورقه ای خمیر : تخم مرغ پودر سوخاری پانکو 🌟
. اگر همیشه افکارتان منفیست؟ اگر روابطتان ناپایدار است؟ اگر همیشه افسرده و نگرانید؟ اگر اعتماد بنفس ضعیفی دارید؟ از آموزش هاي این کانال استفاده کنید👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3225157676Cb1ca1c809a به شددددت توصیه میشود👆👆👆
هدایت شده از تبلیغات عجایب
🌹 سورپرایزِ ویژه امشب از دست ندید😍 🔴بگو متولد چه ماهی هستی تا بگم شما فردی با چه خصوصیاتی هستی؟ 1)فروردین   2)اردیبهشت   3)خرداد 4)تیر   5)مرداد   6)شهریور 7)مهر   8)آبان    9)آذر 10)دی  11)بهمن   12)اسفند 🌹 فال ،فال ،فال 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹 ببینید چطور میشه میوه‌ها و سبزیجات رو به روش مخصوص نگهداری و مدت بیشتری تازه نگه داشت!! 🌟
کانال «مامان_منصوره» اولین کانال با موضوع : خانه داری و روزمرگی در ایتا تو این کانال یاد میگیری «ملکه کدبانو»باشی. و کلی انرژی مثبت میگیرید 🤩 قول میدم🙌🤝 خانه داری،روزمرگی،ترفند،آشپزی،مادرانه،انگیزشی،چالش بقیش خودتون بیاید ببینید سوپرایزه بزنید رو لینک 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2094792962C54f070a0de
هدایت شده از تبلیغات عجایب
هر شب قصه ی صوتی و لالایی کودکانه👇 https://eitaa.com/joinchat/2094792962C54f070a0de ذکرهای خانه داری و کتاب های صوتی انگیزشی👇 https://eitaa.com/joinchat/2094792962C54f070a0de آشپزی های ساده ،چالش های خانه داری و تجربه های بچه داری👇 https://eitaa.com/joinchat/2094792962C54f070a0de حاجت روایی با نذر چادر نماز و قرعه کشی چادر نماز زیبا🤤
🔴 عجیب دخترم دختر ۱۶ساله ای دارم که فقط یه دوست صمیمی به نام مریم داشت. یک روز دخترم گفت برای المپیاد علمی احتیاج داره با یکی درس بخونه و منم بهش اجازه دادم که با مریم اونم فقط تو خونه خودمون میتونه درس بخونه. رفت و آمد مریم به خونمون شروع شد تا اینکه یه روز دخترم مریض شد😞 و رسوندیمش دکتر ولی تلخ ترین خبر دنیا رو دکتر بهم داد . خدای من دخترم شده😳😳 اما چجوری؟؟😰 ادامه سنجاق شده در کانال زیر👇 https://eitaa.com/joinchat/2585919506Cc8f4e2c77c