بال مرغ تنوری ⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆ مواد لازم: بال مرغ🍗 2.5 کیلو 2 قاشق چایخوری پودر سیر🧄 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز🌶 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه🌶 1/2 قاشق غذاخوری سس سویا🥄 بیکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری 1/2 آب لیمو🍋 نمک🧂 مواد لازم برای سس 2-4 فلفل هابانرو🌶(فلفل هندی) قسمت سبز ساقه پیازچه🌱 8 تا 10 تیکه انبه🥭 5-6 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای🍚 1/3 فنجان سرکه سفید🍇 1 حبه سیر🧄 1/2قاشق چایخوری پودر سیر🧄 1/2 قاشق چایخوری نمک🧂 2-3 قاشق غذاخوری روغن 🌟

کباب کوبیده ی مرغ ♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧ مواد لازم برای ۳ نفر: مخلوط سینه و ران مرغ ۵۰۰ گرم 🍗 آرد سوخاری ۵-۶ ق غ 🍘 پیاز ۱ عدد متوسط 🧅 سیر ۲ حبه 🧄 فلفل کاپی ۳ عدد متوسط 🌶 گشنیز و جعفری ۱ مُشت ☘️🍀 روغن زیتون ۵ ق غ 🫒 نمک نصف ق غ 🧂 فلفل سیاه نصف ق غ 🌶 فلفل پول بیبَر ۱ ق غ 🌶 🌟

#کوکو_پیازچه 👆👇

کوکو پیازچه می تونید داخل این کوکو از مرغ هم حتی استفادا کنید و یا حتی سیب زمینی نریزید برای ۳ نفر پیازچه ۲۰۰ گرم (حدودا ۲۰ عدد) جعفری خرد شده ۲ ق غ (قابل حذف) سیب زمینی ۱ تا ۲ عدد نمک و زردچوبه و زعفران و فلفل به میزان لازم تخم مرغ ۳ عدد پیازچه رو پاک کردم و شستم و ریز خرد کردم . جعفری رو هم خرد کردم . داخل طرفی ریختم . سیب زمینی رو آبپز کردم و وقتی خنک سد رنده کردم . نمک و فلفل و زردچوبه و اگر دوست دارید کمی زعفران هم میشه داخلش ریخت . تخم مرغ رو کمی با چنگال زدم و به مواد اضافه کردم و مخلوط کردم . بهتره نیم الی یک ساعتی داخل یخچال مواد رو بزارید تابه رو گرم کردم و روغن ریختم و بعد مواد کوکو رو ریختم و صاف و یکدست کردم . یک طرفش سرخ شد برگردوندم تا طرف دیگه اش هم سرخ بشه . حرارت هم رو به کم باشه . و بعد برش دادم . 🌟

#ترشی_لیته بادمجان دو کیلو هویج پنج عدد متوسط سیر بک بوته سبزی های معطر یک پیاله سوپخوری خرد شده (نعنا ترخون مرزه شوید و ریحون از سبزی خشک هم میشه استفاده کرد) سرکه قرمز یا سفید به اندازه ای روی مواد و بگیره نمک و گلپر و زرد چوبه و فلفل سیاه و قرمز به اندازه نیاز سیاه دانه دو قاشق غذاخوری (اختیاری) بادمجان و هویج و سیر و داخل غذاساز یا چرخ گوشت بریزید بعد سبزی و ادویه ها و نمک و ... اضافه کنید و خوب هم بزنید بعد سرکه رو بریزید و داخل شیشه های خشک تمیز بریزید یک هفته بعد امادس🥰 ✅میتونید یک سوم سرکه آب جوشیده سرد اضافه کنید ✅میتونید بادمجان ها رو با کمی سرکه بپزید ✅اگر چرخ گوشت و غذاساز نداشتین با دست ریز خرد کنید ✅اگر دوست داشتین میتونید بادمجان ها رو کبابی کنید ✅من از هویج و بادمجان خام استفاده کردم .💓

ماکتل گل رز 🥀🍸 . .یه نوشیدنی دلربا😋😋😋🍾🍾🍾🍾 . ماکتل گل رز یک نوشیدنی بسیار خوشمزه و خوشرنگه که نوشیدنش بسیار سرحالتون میکنه ☺️ . 👨‍🍳

موساکا ترکی 𖢖𖢖𖢖𖢖𖢖𖢖𖢖𖢖𖢖𖢖𖢖𖢖𖢖𖢖𖢖𖢖 مواد لازم: بادمجان🍆 پیاز🧅 سیر🧄 سینه ی مرغ🍗 فلفل کاپیا🌶 نمک و فلفل سیاه و آویشن🌶🧂🍃 پوره ی گوجه فرنگی 🍅 رب گوجه فرنگی🥫 مخلوط شیر و خامه🥛🥄 سیب زمینی 🥔 🌟

آموزش سیب زمینی پنیری خفن ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡ مواد لازم: سیب زمینی 🥔 ژامبون🥓 پنیر چدار 🧀 نمک و فلفل سیاه 🌶🧂 پاپریکا اورگانو🌱 روغن 🌟

کباب دو رنگ ♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧ مواد لازم: گوشت چرخ شده 🥩۴۰۰ گرم گوشت چرخ شده مرغ🍗 ۴۰۰ گرم پیاز🧅دوعددمتوسط سماق یک قاشق مرباخوری نمک و ادویه🧂 به میزان لازم زعفران وکره🧈 🌟

📹 #آشپزی: سینه مرغ، نمک و فلفل و پودرسیر و پودرپیاز، پنیر، ژامبون، خمیر نان و رومال تخم مرغ و زعفران 😋 ..💓

شام_پروتئینی - سه چهار قاشق غذاخوری آرد جو دوسر پرک - یک عدد کدو رنده شده - چند تکه بروکلی پخته شده - چهار تا پنج عدد گردو خرد شده - یک عدد تخم مرغ - کمی نمک و فلفل

شربت جادویی🍻🥂🍹🍺 دوباره هوا گرم شده و این شربتای اکلیلیه خوشرنگ جون میده برای پذیرایی😋😍 طرز تهیه👇🏻 ابتدا گل پنیرک رو مثل چایی دم کنین و بزارین خنک بشه. برای شربت شکرو گلاب و آب و یخ رو مخلوط کنین. تخم شربتی رو هم با آب خیس کنید. حالا تو هر لیوان تخم شربتی بعد از شربت بریزید. تو لیوان ها از گل پنیرک دم شده بریزید. تو لیوان اول کمی آبلیمو بریزید و رنگ بنفش میشه. تو لیوان دوم یه کوچولو زعفران دم شده که رنگ سبز میشه، لیوان سوم از محلول گل پنیرک کمی بریزید و زعفران بیشتر تا رنگ زرد بشه. لیوان آخر هم فقط دم کرده گل پنیرک و رنگ آبی میشه. در آخرم اکلیل خوراکی اضافه کنین.نوش جون😍😍