‌‌‏‌🍁ســلام ☕️صبح آدینه‌تون بخیر 🌸بوم روزتون رنگین 🍃طرح زمینه اش مهربانی 🍁لحظه هاتون 🌺پراز اتفاقات قشنگ 🍂افکار بلندتان سبز 💗و دلتان به پاکی آسمان ☘جمعه تون 🍁سرشاراز معجزه‌ی خدا ​​​​#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

#کرپ_با_پنیر موادلازم 2 عدد تخم مرغ 1.5 فنجان شیر 1 قاشق چایخوری نمک 1 لیوان آرد 1.5 فنجان پنیر چدار رنده شده 1 فنجان پنیر کوک (خرد شده) 1/4 دسته شوید (خرد شده) 1/4 دسته جعفری (خرد شده) 1 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی طرز تهیه * تخم مرغ ، شیر و نمک را در یک کاسه مخلوط کنید. * آرد را اضافه کرده و هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود. * یک ملاقه از مخلوط را برداشته و در ظرف کرپ گرم و چرب شده بریزید و خوب پخش کنید. * بعد از اینکه دو طرف آن خوب پخت ، از روی اجاق بردارید. * در یک کاسه پنیر چدار ، پنیر دلمه ، شوید و جعفری را مخلوط کنید. مخلوط پنیر را به پنکیک هایی که آماده کرده اید اضافه کنید و روی آن را از چهار طرف بپوشانید. * بسته های پنکیک را در ظرف چرب شده سرخ کنید. * گرم سرو کنید. 🌟

#مرغ_صدفی😍😋 اندازه : لیوان دسته دار فرانسوی سینه مرغ خرد شده 2 لیوان آب 1 ق جوش‌شیرین(اگر نبود بکینگ‌پودر بزنید) برای سس: آب معدنی گازدار 1 لیوان آرد 1 ق نمک 1 ق پودر فلفل قرمز 1 ق فلفل‌سیاه 1 ق آویشن 2 حبه سیر رنده شد آرد 2 لیوان آب و جوش‌شیرینیا بکینگ‌پودر را داخل کاسه ای بریزید و خوب هم بزنید. سپس مرغ‌های خرد شده را اضافه کرده دوباره هم بزنید. روی ظرف را بپوشانید و 30 دقیقه استراحت دهید‌. سپس داخل آبکش بریزید تا خیس نماند. سس آرد، سیر رنده شده و ادویه را داخل بشقاب مناسبی ریخته خوب هم بزنید. یک شیشه آب گاز دار را اضافه کنید برای اینکه گلوله نبندد خوب هم بزنید.مرغ‌هایی که کاملاً آبشان خارج شده به سیخ بکشید بصورتیکه زیاد به هم فشرده نباشند. سپس داخل یک بشقاب دیگر آرد بریزید. سیخ مرغ‌هایی که حاضر کرده‌اید ابتدا پشت ‌و رو به آرد آغشته کنید. سپس به سس آغشته کنیدسیخ‌ها را داخل روغن داغ بذارید‌ و بصورت پشت ‌و رو کاملاً سرخ کنید ♥️

تخم مرغ عسلی دوست داری یا سفت؟! تایم آبپز کردنش و یاد بگیر .. 🤩لطفا فوروارد کن✨✌ 🥚

ترفند بالا بردن فشار گاز😍👇 فقط با یه سنجاق فشار گاز رو بالا ببرید ❤️ 🤩لطفا فوروارد کن✨✌

در عوض همه نداشته هایمان گاهی عزیزانی داریم که به یک دنیا نداشتن بعضی چیزهای دیگر می ارزند خودشان رفاقتشان مرامشان وجودشان خدایا به خاطر داشتنشان سپاس🌷 ​​​​#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

خوشمزه و آسون‌ترین نان سیر 🤩لطفا فوروارد کن✨✌ 🧄

#گوشت_شیشه ای ⚪️ گوشت 🍖 ⚪️ پیاز 🧅 ⚪️ فلفل دلمه 🫑 ⚪️ سیر 🧄 ⚪️ هویج 🥕 ⚪️ سماق 🔴 ⚪️ رز ماری🪻 ⚪️ برگ بو🌱 ⚪️ نمک 🧂 🌟

#موکا_خونگی 🥳🥳🥳🥳 مواد لازم : نسکافه فوری ۳ ق غ پودر قند ۳ ق غ آبجوش بستنی 🌟

#چیپس_حبابی 🥔 سیب زمینی نشاسته ذرت سفیده تخم مرغ 🌟

#بیورینگ_بادمجون 🌟

🌷عمری جمعه ها🙏 در آرزوی وصال تو سوختیم🌸 با یاد آفتاب جمال تو سوختیم💔 ما را اگر چه چشم تماشا نداده اند ای غایب ازنظربه خیال توسوختیم🌸 اَللّهُمَّ عَجِّل لِوَلیِّکَ الفَرَج🙏 ​​​​#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

#ترشی_مخلوط😍😋 این مدل ترشی ذائقه من و خانوادم هست گل کلم خرد شده دو کاسه هویج خرد شده نصف کاسه خیار خرد شده نصف کاسه ساقه کرفس خرد شده نصف کاسه بادمجان خرد شده نصف کاسه کلم برگ خرد شده نصف کاسه موسیر و سیب زمینی ترشی هم میتونید بریزید من چون دوست نداشتیم نریختم اندازه های مواد اولیه کاملا اختیاری و سلیقه و ذائقه خودتون داره من چون گل کلم و بیشتر دوست دارم بیشتر هم ریختم شما هر چیزی و دوست داشتین کمتر بیشتر و یا حذف و اضافه کنید)سبزی ها با نسبت مساوی :ترخون، مرزه، جعفری، شوید ، نعناادویه ها: زرد چوبه ، نمک، پودر تخم گشنیز پودر گلپر و سیاه دانه نمک هم نباید کم باشه من برای این مقداریک لیوان سر خالی نمک ریختم سرکه و هم به نسبت دو به یک با آب مخلوط کنید دو لیوان سرکه یک لیوان آب تا جایی که تمام مواد داخل سرکه باشه و ظرف ها بر بشه بریزید(داخل یک ظرف آب و سرکه رو مخلوط کنید و بعد روی ترشی بریزید 🌟

#بادمجان_شکم_پر😍😋 ۴عدد بادمجان را نصف کرده و داخل آب نمك مي خوابانيم ۱عددپياز خرد شده و۲۰۰گرم گوشت چرخ كرده را تفت ميدهيم سپس پوره گوجه فرنگي و سير خردشده و نمك و فلفل سياه و زرد چوبه را اضافه مي كنيم وميگذاريم مواد خوب مزه هم را بگيرند و اواخر جعفری خرد شده میریزیم. بادمجانها را از آب نمك خارج كرده وخشك كرده و داخل روغن با شعله كم سرخ مي كنيم. وبا چنگال وسط بادمجونارو کمی خالی میکنیم از مواد گوشتي داخل بادمجانها گذاشته و روی بادمجانهای پر شده پنیر پیتزا ریخته كمي سير رنده شده و پوره گوجه فرنگي را داخل كمي روغن تفت مي دهيم و فلفل سياه و زردچوبه و یک عدد قرص عصاره مرغ اضافه مي كنيم نمك سس را هم اندازه مي كنيم سس را روی بادمجونها وته ظرف میریزیم وکمی اب میریزیم و روی ظرف را فویل کشیده در فر ۱۸۰ درجه ۶۰ دقیقه میگذاریم بپزد وابش کشیده شود وده دقیقه آخر فویل را خارج کرده و روی بادمجونارو گریل میکنیم 🌟

『✫💟✫』تزیین انبه🥭 . براي گل انبه حتماً از كارد خيلي تيز استفاده كنين تا برش ها تميز و ظريف دربیاد 👨‍🍳

#مرغ_بریان_مجلسی😍😋 🔴 یه مرغ خیلی کوچیک رو خوب بشورید و نمک به داخل و روش بزنید. یه پیاز رو رنده و آبشو بگیرید. با زعفران و فلفل مخلوط کنید و به همه جای مرغ بزنید.با نخ ران ها رو ببندید تا موقع پخت باز نشه.2 ساعت تو یخچال بذارید. بعد روشو داخلشو تکه های کره بذارید چوب دارچین کمی رز ماری و برگ بو بذارید. در کیسه مخصوص فر که از هایپر ها و مخصوصا شهروند میتونید تهیه کنید بذارید خوب درشو ببندید و در ظرف مخصوص فر مثل پیرکس یا هر چی دارید بذارید. در فر 180 درجه حدود 1 ساعت و نیم تا 2 ساعت که مرغ طلایی بشه بذارید. مرغتون خودش تو کیسه آب میندازه و باعث میشه بپزه. هر سبزیجاتی که دوست دارید یا آبپز کنید یا گریل کنید و کنارش بذارید. ⭕️میتونید باهاش مرغ شکم پر هم درست کنید. 🌟

❇️گاهی آدم‌ها شبیه آب هستند هم زنده هستند و هم زندگی می‌بخشند مانند بارانی می‌شوند و بر جهان می‌بارند ۷ مهر روز آتشنشان، این قهرمانان فداکار و بی‌ادعا گرامی ❤️ ​​​​#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

عزیزان آتشنشان روزتون مبارک 🚒🚒🚠🚠🚡🚡🚒🚒 شما عزیزان برامون خیلی عزیزید وقابل احترام دستت تک تک شما خوبان رو میبوسم 😘😘 خدا قوت بهتون بده خدانگهدارتون باشه ​​​​#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

#فیلم_آموزشی #آموزش_سیر_ترشی 🌟

فیلم طرز تهیه کامل دونات👆🏻👆🏻👆🏻 با این مقدار 20 تا دونه دونات به اندازه داخل فیلم آماده میشه. 🎭

تیکا بریانی مواد لازم: 700 گرم سینه مرغ برای مرینیت مرغ: 1 لیوان‌ ماست یک قاشق غذاخوری سیر و زنجبیل آب لیمو روغن 1.5 قاشق غذاخوری ادویه ماسالا 1 قاشق غذاخوری زردچوبه 1/2 قاشق پاپریکا پودر فلفل قرمز به دلخواه نمک برای برنج: 2.5 لیوان برنج خیس خورده زیره نمک بقیه مواد: پیاز سرخ شده گشنیز تازه نعناع(اختیاری) گوجه فرنگی فلفل تند زعفران دم کرده مرغ ها را 1 ساعت داخل یخچال استراحت دهید تا تکه های مرغ مزه دار شوند،سپس در تابه تفت دهید و پیاز سرخ شده و گوجه فرنگی را اضافه کنید و بعد چند دقیقه حرارت را خاموش کنید و مواد را لابه لای برنج آبکش شده قرار دهید 🎭

👩نان _صبحانه 🥪🥪 🔹مواد لازم : نان باگت 1عدد یا نان تست 8 تکه. تخم مرغ : 3 عدد. پنیر پیتزا : نصف پیمانه. جعفری خرد شده : کمی. روغن مایع : 3 ق غ. نمک و فلفل : به میزان لازم 🔹طرز تهیه : ابتدا نون باگت رو برش های یک اندازه می‌دهیم داخل سینی فر گاز روغنی گذاشته نون ها رو کنار هم می چینیم. حالا تخم مرغ ها و بقیه ی مواد رو داخل کاسه ای مخلوط میکنیم، به کمک قاشق از مواد برداشته روی نون ها میریزیم تا کامل سطحشون پر شه، مطابق تصاویر. سینی رو در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 20 دقیقه قرار می دهیم تا روی نون ها برشته و طلایی بشه. به همین راحتی به همین خوشمزگی 😋. این نون ها رو می تونید در فر ، توستر و ماکروفر هم تهیه کنید. 🌟

کیک نسکافه با رویه گاناش نسکافه ای موادلازم تخم مرغ ۴ عدد شکر یک ویک چهارم پیمانه وانیل کمی شیر یک پیمانه روغن مایع نصف پیمانه نسکافه دو غذاخوری آب جوش یک قاشق غذاخوری آرد دو پیمانه بکین پودر سه قاشق چایخوری سرصاف طرزتهیه ابتدا شکر و تخم مرغ و وانیل رو با همزن میزنیم تا حجیم وکرم رنگ بشه سپس شیر و روغن مایع و نسکافه ای که تو اب جوش حل کردیم اضاف میکنیم و در حد مخلوط شدن میزنیم آرد و بکین پودر رو که سه بار الک کردیم اضافه میکنیم و با لیسک فولد میکنیم مواد رو تو قالب میریزیم دمای 180درجه میزاریم برای من حدود 45دقیقه طول کشید خودتون قلق فرتون رو میدونید بعد از نیم ساعت چک کنید من از نسکافه گلد استفاده کردم برای گاناش 100گرم خامه صبحانه رو که بهش یک قاشق چایخوری نسکافه اضاف کردم روی شعله گاز گذاشتم وقتی گرم شد و از اطراف شروع به جوشیدن کرد از روی شعله برداشتم پنجاه گرم شکلات تخته ای خورد شده بهش اضاف کردم و هم زدم تا شکلات ذوب شد گاناش رو روی کیک سرد شده ریختم. 🌟

#تجربه_کدبانو 🌱 برای شستن و ضدعفونی سبزی از مایع ظرفشویی استفاده نکنید ،چون حاوی مواد شیمیایی هست از نمک هم استفاده نکنید چون سبزی رو پلاسیده می‌کنه و عمر طراوت و شادابی سبزی رو کم می کنه پیشنهاد من به شما ،سرکه هست محلول سرکه و آب سبزی رو ضدعفونی می‌کنه و آنتی باکتریال هم هست . در ضمن بوی سرکه هم نمیگیره فقط از سرکه سفید استفاده کنید .

شبتون زیبا و آروم🌜🌜 خدانگهدار تا فردا👋 ​​​​#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan