eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
29.8هزار عکس
33.9هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
فقط در ۸ جلسه دستخطت رو زیبا کن 😍 با ما همراه باش تا کار با انواع را در بالغ بر ۲۰ دستخط خودکاری یاد بگیری 👌 لینک کانال در ایتا👇 https://eitaa.com/joinchat/2310733979Cf02dfdc7c5
هدایت شده از تبلیغات عجایب
با شوهرم زندگی خیلی شیرین و صمیمانه ای داشتیم و برای هم غش و ضعف میرفتیم... تا اینکه یه روز امیر علی با صورتی کبود اومد خونه وقتی پرسیدم چی شده گفت تصادف کردم از اون روز خیلی اخلاقش باهام سرد شد نه میومد سر سفره غذا نه بیرونم می‌برد نه هیچی وقتی هم گله میکردم میگفتم خسته ام و... بعد یه مدت که واقعا خسته شده بودم از رفتاراش و به فکر طلاق افتاده بودم رفتم جلوش وایسادم و با داد و حوار گفتم چته اون روز چیشده بود که اینجوری رفتار می‌کنی؟؟ناگهان زد زیر گریه و گفت...👇🏻😭😨📵 https://eitaa.com/joinchat/4276486319Cf5d1209cfd باورم نمیشه اینجوری شده بود😞😰☝️🏻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام حلوا با شیره مخصوص کسایی که علاقه مند شیره هستن و دوست ندارن شکر بریزن . البته همون دستور حلوای ساده است که جای شکر ، شیره استفاده میشه 😊 . میزان شیره هم می تونید یک کم کمتر بریزید و یا حتی کمی بیشتر بسته به علاقه تون به شیرینی داره . می تونید حتی نصف شکر و نصف شیره استفاده کنید . آرد سفید قنادی یا آرد نانوایی و حتی ترجیحا آرد سنگک یک لیوان شیره یک لیوان (من کمی کمتر از یک لیوان ریختم و میشه نصف شکر و نصفش شیره ریخت) (شیره انگور و یا خرما و ...) آب یک لیوان کره ۵۰ گرم روغن مایع حدودا یک سوم لیوان گلاب یک چهارم لیوان زعفران به میزان لازم پودر هل به میزان لازم . اول آرد رو الک کردم و تفت دادم . مدت زمان تفت دادم بسته به این داره که چه رنگی دوست دارید حدودا ۳۰ تا ۴۵ دقیقه بو دادم . در ظرف دیگه آب و شیره و زعفران و هل رو ریختم و روی شعله ملایم گذاشتم گلاب هم ریختم همین که گرم شد و نیاز به جوشیدن نداره از حرارت برداشتم . وقتی آرد رو بو دادم دوباره الک کردم و کره و روغن مایع رو اضافه کردم استفاده کردم . بعد کمی آرد رو با روغن تفت داده و زیر شعله ملایم شربت رو اضافه کردم و هم زدم تا حلوا بسته بشه. هر وقت هم حلوا رو خواستین تزیین کنین باید حلوا رو گرم داخل ظرف بریزین و روش رو با روغن جامد صاف کنید و بعد تزیین کنید. 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋 مواد لازم🔻 500 میلی لیتر شیر 1 کدو تنبل گرد 1 دسته کوچک مریم گلی 1 دسته کوچک آویشن 1 دسته کوچک گل محمدی پودرهای سوخاری 2 عدد تخم مرغ نمک فلفل روغن طرز تهیه🔻 کدو تنبل را به صورت مقابل برش داده ، دانه ها را جدا کرده و پوست آن را جدا کنید. 500 میلی لیتر شیر را در قابلمه بریزید ، برش های کدو تنبل را اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه بجوشانید. گیاهان را مخلوط کرده و با آرد سوخاری و فلفل مخلوط کنید دو تخم مرغ را بزنید ، نمک اضافه کنید ، سپس کدو تنبل را درون تخم مرغ بپوشانید و روی آن را با مخلوط آرد سوخاری مخلوط کنید. در روغن نباتی سرخ کنید تا طلایی بشه 🌟
روسری فقط ۹۹هزار تومن😳😱 تعجب نکن اینجا هست😅😍 عرضه کننده روسری در پایین ترین قیمت☺️😉 ◽️از کیفیت نگم که فوق‌العاده ست🧵 ارسال رایگان هم دارن😎🛵 باورت نمیشه؟😱😱خودت بیا ببین🤩🤩 https://eitaa.com/joinchat/401801649Ce0b72ce6c8 باماشیک پوش باش!!☺️😘
هدایت شده از تبلیغات عجایب
✅ انقدرررر تنوعشون زیاده که دلت نمیاد خرید نکرده از کانال بیرون بیای 🥰❣️ شال و روسری فقـــــط 99 ت https://eitaa.com/joinchat/401801649Ce0b72ce6c8
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 تخم مرغ ۳ عدد شیر ۲/۳ لیوان گلاب ۱/۴ لیوان نشاسته گل ۱/۲ لیوان آرد سفید ۱ لیوان وانیل ۱/۲ ق.چ 🔴نشاسته، شیر و گلاب رو مخلوط میکنیم تا نشاسته کاملا باز بشه تو یه ظرف دیگه 3 تا تخم مرغ با وانیل میزنیم و به ترکیب قبلی اضافه میکنیم، آردو روی مایع الک و خوب هم میزنیم میزاریم نیم ساعت تو محیط استراحت کنه بعد از صافی رد می کنیم. داخل یه قابلمه کوچیک و گود تا نصفه روغن میریزیم و قالب مخصوص رو داخلش میزاریم تا با حرارت نسبتا بالا داغ بشه قالب رو درمیاریم و سریع روغن اضافیش رو دستمال میگیریم و داخل مایع می‌بریم طوری که مایع با بالای قالب فاصله داشته باشه و در روغن داغ میزاریم تا طلائی بشه شیرینی ها رو روی کاغذ روغنی یا دستمال آشپزخونه به صورت تک تک میچینیم تا روغن اضافه اش گرفته بشه بعد از خنک شدن روشُ پودر قند و در صورت تمایل پودر هل بریزید ⭕️قالب به کف قابلمه برخورد نکنه ⭕️موقع سرخ کردن بعد از کمی ضربه کوچک شیرینی از قالب جدا میشه ⭕️بعد اینکه چند تا از شیرینی ها رو آماده کردین، مواد مایع رو هم بزنید تا ته نشین نشه 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 (پاستا بدون گوشت)غذای فوری و خوشمزه این پاستا را می تونید گوشت هم بزنید همه ی مواد داخلش هم سلیقه ای است هر چی دوست داشتید بزنید پاستا هر مدل که دوست داشتید 1 و نیم لیوان،پوره گوجه فرنگی حدود 1 لیوان، پیاز 2 عدد، فلفل دلمه ای،نخود فرنگی،ذرت آبپز از هر کدام مقداری،سیر 2 حبه، پنیر پیتزا حدود نیم لیوان، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر پاپریکا، پودر آویشن ،نمک ویک عدد عصاره مرغ آماده 🔴پیازها را خورد کرده و سرخ کنید و بقیه ی مواد را یکی یکی اضافه کرده و سیر را هم خورد کرده بزنید پوره گوجه فرنگی که من داخل فریزر داشتم از اون زدم و ادویه ها را بریزید مواد که پختند یک لیوان آب جوش ریخته و پاستا را ریخته در ظرف را گذاشته تا پاستا ها بپزند بعد در آخر پنیر پیتزا و کمی جعفری خورد شده بریزید 🌟
سفره آرایی افتتاح شد😍✨🍉🍉🍉💥 🍉 🍇 🍬 🍮 👰🏻🤵🏻 بیا یه مهمونی خونوادگی کوچیک به یاد موندنی داشته باش و همه آموزش ها فقط در کانال 👇🏽👇🏽 https://eitaa.com/joinchat/2845835395C6a63fb94a4 https://eitaa.com/joinchat/2845835395C6a63fb94a4 به ملحق شو و 🎀
هدایت شده از تبلیغات عجایب
سلام من عسلم🙋‍♀ بلاگر اینستاگرامی که اومدم ایتا من بهتون اصول خونه داری یاد میدم من با وجود دوقلوهای شیطونم 👶🏻👶🏻همیشه خونه زندگیم برق میزنه✨ کلی ایده و ترفندتمیزکاری و گذاشتم تا مهمونات از تعجب اینجوری خیره بشن بهش😳 https://eitaa.com/joinchat/2845835395C6a63fb94a4 روزمرگی های یک خانم خونه دار
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شامی خوشمزه😋 آموزش پخت شامی مواد لازم: گوشت چرخ کرده: ۵۰۰ گرم پیاز خرد شده: ۱/۲ لیوان سیر: ۴ لوش تخم مرغ هم زده: ۲ عدد آرد سخاری: ۱ لیوان نمک: کمی فلفل: کمی پودر ریحان: ۱ قاشق پودر پونه: ۱ قاشق پودر جعفری: ۱ قاشق فلفل قرمز پنیر موزارلا آرد: ۲ لیوان تخم مرغ: ۴ عدد آرد سخاری: ۳ لیوان گوشت را با پیاز، سیر، تخم مرغ، آرد سخاری، نمک، فلفل، ریحان، پونه، جعفری و فلفل قرمز مخلوط میکنیم سپس کمی بر میداریم و درونش پنیر گزاشته میبندیم و درون ارد می خابانیم سپس درون تخم مرغ و بعد درون آرد سخاری در آخر درون روغن سرخ می کنیم 🌟
نوشیدنی شبانه برای سم‌زدایی از کبد و لاغری مصرف شبانه برخی نوشیدنی‌ها باعث بهبود عملکرد کبد در ساعات بین ۱ تا ۳ بامداد می‌شود. اگر قبل از خواب مواد مغذی موجود در این نوشیدنی‌ها رو به کبد برسونید باعث بهبود سوخت ساز و کاهش سموم بدن میشه. چای زنجبیل و لیموترش 🔹️خواص: کاهش وزن، خواص ضدالتهابی، کلاژن سازی و افزایش جذب آهن روش تهیه و استفاده 🔹️یک لیوان آب رو بجوشانید و یک حلقه زنجبیل و نصف لیموترش رو بهش اضافه کنین، زیر شعله رو خاموش کنین و اجازه بدین ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دم بکشه. بعد جرعه‌جرعه بنوشید. می‌تونید این نوشیدنی رو حداقل ۳ بار در هفته میل کنید. چای نعنا 🔹️خواص: هضم بهتر غذا، سم‌زدایی از کبد روش تهیه و استفاده 🔹️یک لیوان آب و ۲ قاشق برگ‌ نعنا معادل ۲ گرم رو ۲ دقیقه بجوشونید. چای رو صاف کرده و نیم ساعت قبل از خواب میل کنین‌. 🦋🦋
﷽ 📢کانال جدید در ایتا افتتاح شد🔥. ✨این کانال را به پاس قدردانی از مادران عزیز سرزمینم آماده کرده ایم.👇 https://eitaa.com/joinchat/3913220705C99566615f0 💢کلیپ و تصاویر قشنگ درمورد مادر 💢آهنگ های زیبای مادر 💢جملات،شعر و قصیده های جالب 💢داستان های کوتاه و... منتظر حضور گرم همه شما دوستان گرامی و مهربان هستیم🫀 به نام مادر👇🏿❤⚘ https://eitaa.com/joinchat/3913220705C99566615f0
هدایت شده از تبلیغات عجایب
کانال (به نام مادر👇♥️⚘ )درایتا افتتاح شد لینک کانالش 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3913220705C99566615f0 https://eitaa.com/joinchat/3913220705C99566615f0
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برنجی که از قبل با آب و نمک خیس کردین رو داخل آب جوش بریزید برای اینکه برنجتون شفاف تر بشه حتما کف روش رو بگیرید برای اینکه برنجتون سفید تر شه ۱ تا ۲ ق غ آب لیموترش تازه و برای اینکه قد بکشه چند تکه یخ اضافه کنید برای اینکه دورش ته دیگ نشه برنج رو وسط جمع کنید و با انتهای قاشق چند تا حفره ایجاد کنید که برنجتون خمیر نشه برای عطر بیشتر اگر دوست داشتین چند دونه هل یا دارچین توش بریزید و اگر برنجتون ته گرفت برای اینکه بوی ته گرفتگی بره چند برش پیاز رو روی برنج قرار بدید😍 ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔷مواد لازم 🔹سینه مرغ یه دونه کامل 🔹پیاز بزرگ 1عدد 🔹نمک و فلفل سیاه و زردچوبه مقداری 🔹زعفران آبکرده 🔹روغن کنجد یا زیتون یک قاشق غذاخوری 🔹آبلیمو دوالی سه قاشق غذاخوری ♨️طرز تهیه مرغ رو به صورت نوارهای باریک میبریم استخوانهاشو جدا میکنیم (من استخوانهاشو که یه مقدار گوشت دارن دور نمیریزم برای سوپ استفاده میکنم) 😜 بعد پیاز را خرد کرده و بهش اضافه میکنیم و نمک و فلفل سیاه و یه کمی زردچوبه و زعفران آبکرده و یک قاشق روغن کنجد و یک سوم لیوان آبلیمو میریزیم (من ترش دوست دارم شما میتونید کمتر بریزید) خوب با هم مخلوط کرده و درش رو میذاریم ومیره داخل یخچال به مدت 5الی 6 ساعت تا مواد به خورد گوشت بره. وقتی چند ساعت گذشت مثل فیلم گوشت ها رو رول میکنیم وبه سیخ میکشیم وکمی داخل تابه روغن میریزیم و سیخ ها رو میچینیم داخلش و درش رو میبندیم تا بخار کنه و آب بندازه وپخته بشه. وقتی پخت در تابه رو برمیداریم تا جوجه ها سرخ بشن. دوطرفش رو سرخ کنید یادتون نره آها یادم رفت گوجه هاتونو هم روی توری کباب پز کباب کنید روی گاز محشرررر میشه. 🌟
هدایت شده از گسترده پارسه
❤کلیپ اِسلایم و اِسمر 😱🍔🍫🍟 🍀کدومشو میخوای فقط بزن رو لینک😻🦋👇👇👇 🧡شکلات😋🍫👇🦄👇🦊👇 https://eitaa.com/joinchat/4262265093C3422e958f6 💚سوخاری🤤🍗👇♥️👇🌚👇 https://eitaa.com/joinchat/4262265093C3422e958f6 💙اسلایم🦄🌈👇🎃👇🎁👇 https://eitaa.com/joinchat/4262265093C3422e958f6 🌳پستاش همه بدو بیاا😻🤩😍☝🏽
هدایت شده از تبلیغات عجایب
جاریم کارمنده خانوم صبح تا شب میره سرکار هفته ای یبار میاد خونه مادرشوهرم تیپ هایی که میزنه برق از سر همه میپره انقدر حسودی میکنم بهش که نگو😑😑😤😤 از بسسسسسسسسسسسس بهش نگا میکنم که خودشم فهمیده احساس میکنم از لج من هرهفته تیپ میزنه میاد منو بچزونه😫😫😭 سوال شده بود برام کی این وقت میکنه انقدر به خودش برسه تااین که اینجارو پیدا کردم😍 🍒👗https://eitaa.com/joinchat/4262265093C3422e958f6 👒👑
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔷مواد لازم 🔹 4 سیب زمینی متوسط 🔹 ​​4 عدد تخم مرغ، 🔹 200 گرم سوسیس (و یا گوشت چرخ شده و یا مرغ آب پز 😋)، 🔹 150-200 گرم پنیر موزارلا 🔹 گوجه فرنگی گیلاسی چند عدد ♨️طرز تهیه سیب زمینی را رنده سپس نمک بزنید ، 5 دقیقه بعد با دست فشار دهید آب آن گرفته شود سپس داخل تابه روغن بریزید و کمی تفت دهید بعد سیب زمینی را کف تابه فشار دهید. تخم مرغ را هم بزنید روی آن بریزید بعد از اینکه کمی خودش را به اصطلاح بست. فورا کالباس یا سوسیس، مرغ، گوشت چرخ شده و هر آنچه که دوست دارید را روی آن بریزید، بعد گوجه فرنگی و پنیر رنده شده و حالا درب تابه را ببندید برای 10-15 دقیقه سپس نوش جان بفرمایید. 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•صبحانه خوشمزه😋• خوشمزه ترین و راحت ترین صبحانه بی شک همینه 😍 🌟
دخترم امسال خفم کرد بس که گفت منو بزار کلاس نقاشی😫 رفتم پرسیدم جلسه‌ای ۷۰ تومن😳😱😳 تا اینکه با این کانال آشنا شدم👇👇👇 آموزششاش عااالیه👌👌 الان یه نقاش حرفه‌ای شده😍😍👇👇 http://eitaa.com/joinchat/351666182Cfb87c1dea3 ⛔️کپی بنر ممنوع❌
هدایت شده از تبلیغات عجایب
🔴داد زدن سر كودكان يعني : 👈انگار 🔪چاقو🔪بهشون زدید! 😳 باوركردني نيست...! از وقتيكه والدين وارد اين كانال شدند 👈همه روانشناسان بيكارشدند. 🎈🎈 👇 http://eitaa.com/joinchat/351666182Cfb87c1dea3 فقط👆
اشپزی بانو ایرانی
#ژله_فانتزی 👆👇
سلام این ژله ساده ای هستش 🙂 رنگ بندی و طرح ها کلا دل به خواهی هست همین طوری اسمش رو گذاشتم فانتزی 😜😁 برای درست کردن این ژله من از ۴ بسته پودر ژله استفاده کردم .رنگ ها و طعم ها کاملا دل به خواهی هست .ژله هایی که استفاده کردم . آبی بلوبری ، زرد موز ، قرمز هندوانه ، سبز لیمو هستش . هر بسته پودر ژله رو با یک لیوان آب جوش روی حرارت غیر مستقیم (روش بن ماری) حل کردم و گذاشتم توی مخیط بمونه و گرمیش بره و خنک بشه . شیر هم از قبل در دمای محیط گذاشتم و به هر کدوم نصف لیوان شیر اضافه کردم . (جای شیر هم می تونید بستنی که در دمای محیط مونده به اندازه نصف لیوان و یا در حد دو تا سه قاشق بریزید). خوب ترکیب کردم . قالب من فلزی هست .فرقی نداره چه طرحی باشه و حتی قالب مربع گرد و هر ظرفی میشه و بهترین جنس قالب برای ژله ها فلزی و پلاستیکی . برای فلزی ها میشه از قبل یک کم با اب مرطوب کرد و ۵ دقیقه فریزر گداشت .پلاستیکی باشه با یکی دو قطره روغن مایع چرب بشه . رنگ اول که من اینجا آبی رو اول ریختم و گداشتم یخچال از نیم بند یک کم سفت تر بشه .بعد از یخچال بیرون اوردم .سه تا قالب که در سه سایز کوچیک و متوسط و بزرگ رو حالا ار طرح دل به خواهی میشه امتخاب کردم اول قالب بزرگ رو در مرکز ژله گذاشتم و فشار دادم و بعد جایی که طرح افتاده رو به آهستگی و با حوصله خارج کردم و تمیز کردم . جای خالی طرح روبا ژله بعدی که من زرد رو ریختم و پر کردم .مجدد داخل یخچال قرار دادم که یک کم ببنده . قالب متوسط رووسط دوباره قرار دادم و طرح زدم و جای اون رو خالی کردم و زله بعدی که رنگ سبز هست رو ریختم و داخل یخچال قرار دادم تا کمی ببنده و در آخر قالب کوچک رو در مرکز قرار دادم و طرح زدم و جاش رو خالی کردم و ژله آخر که رنگ قرمز هست ریختم و کمی در یخچال قرار دادم. و بعد که طرحم رو کف شکل دادم مابقی ژله ها رو که من از رنگ زرد به ترتیب زرد ، سبز ، قرمز و اخر کار آبی رو لایه لایه داخل قالبم ریختم . فقط هر لایه کمی از نیم بند سفت تر شد لایه بعدی ریخته بشه . اگر بین ریختن لایه ها فاصله زیاد باشه در ژله لایه ها به هم نمی چسبند . در آخر کل ژله رو حداقل ۵ ، ۶ ساعتی داخل یخچال قرار دادم و بعد دورش رو با چاقو آزاد کردم .داخل آب ولرم چند ثانیه قرار دادم و وقتی دیدم از جاش آزاد شد روش یه دیس مرطوب قرار دادم و برگردوندم .
هدایت شده از سابقه گسترده تاج👑
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من کاشیای بین کابینتامو دوس نداشتم تعویض و هزینه بین کابینتیا یخورده گرون بود☹️ عوض کردنشون هم پول میخاد 😱😫 تا اینکه اتفاقی تو این کانال ی ایده دیدم😍 منم دست بکار شدم 😌 بیا اینجا رو یاد بگیر😍قابل شستشو و بدون نیاز به چسب و نصاب💪😉☺️ 👇👇❤️ https://eitaa.com/joinchat/3950379596Cd6c57d0584 کل هزینه ام 100 تومن شد😍😋🤑