eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
29.8هزار عکس
34هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
اشپزی بانو ایرانی
#ماست_خانگی 👆✅
برای دو لیتر شیر یک قاشق ماست سفت کافیه اگه میخواید یه ماست سفت وخوش طعم وسالم داشته باشید باید حتما از شیر محلی استفاده کنید من از شیر گاو استفاده کردم شیر گوسفند وگاومیش ماستش محشره👌 آگه شیر محلی هم گیرتون نیومد از شیر پرچرب استفاده کنید شیر رو از صافی رد کنید وتو یه قابلمه بزارید بجوشه حدود نیم ساعت بجوشه کافیه شعله زیاد نباشه چون ته میگیره وبعدا ماستش بو میده نمیدونم فارسی چی بهش میگن ما میگیم (بو کز )بعد از جوشیدن بزارید سرد شه ماست رو میتونید تو هر قابلمه روی ،سطل پلاستیکی یا سفالی درست کنید .حدود یک ساعت شاید بیشتر طول میکشه سرد شه انگشت اشاره یا انگشت کوچکه رو تو شیر فرو ببرید حتما با انگشت امتحان شه سه چهار ثانیه انگشت تو شیر باشه آگه تحمل کردید وداغ نبود وقتشه که ماست مایه توش بریزید ازماستی که واسه مایه استفاده میکنید ترش نباشه سفت وشیرین باشه(من از ماست خونگی استفاده کردم ) وحتما به دمای محیط رسیده باشه آگه ترش باشه ماست هم ترش میشه چند قاشق از شیر بردارید وماست رو باهاش رقیق کنید وبریزید تو شیر وبا قاشق از زیز مخلوط کنید سرشو بزارید ویه پارچه روش بندازید توجه داشته باشید کافیه تو دمای آشپزخانه باشه آگه شیر زیاد گرم باشه ماستش آب میاندازه وروش ترک میخوره آگه سرد هم باشه ماست شل وکش داره موقعی که ببنده ماست بوی شیر میده آگه میخواید ماستتون سفت باشه باید دماش مناسب باشه جاش زیاد گرم ونه زیاد سرد باشه آگه روشو پوشوندی تا هشت ساعت تکون ندی آگه میخواید ماستتون ترش مزه باشه ده ساعت بپوشونید بعد از طی این چند ساعت به ارومی بردارید وبزارید یخچال تا یک روز دست نزنید آگه زود استفاده کنید زیاد آب میندازه هر ماستی بعد از استفاده آب میاندازه این طبیعیه بعد از اینکه ماست رو گذاشتی یخچال و خنک شد یک پارچه تمیز نخی روش بزارید تا آب اضافی ماست رو به خود جذب کنه بعد از یکی دوروزه پارچه رو بردارید واز ماست استفاده کنید با دماسنج چهل تا چهل وپنج درجه باشه(دمای شیر )
من زهرام و به ' وینـآرت ' معروفم :)🖐🏼💕 ››› و این کانال منه ˶ᵔᵕᵔ˶ ➤🎖 https://eitaa.com/joinchat/3603955865C6f03f1db49 ↜⛅️🌻 اینجا بهت یاد میدم از هنرت به درآمد برسی🙃💸
 و دونه دونــه
هدفاتو
تیک بزنی✔ :)))
➤🎖 https://eitaa.com/joinchat/3603955865C6f03f1db49 ↜🦋🤍 تو لایق بهتریـــن هایـی قشنگـم!☕️ فرصت های زندگیتو از دست نده :)❕
هدایت شده از تبلیغات عجایب
الان پاک میشه بای باییی😁👋🏼💕 ➤🎖 https://eitaa.com/joinchat/3603955865C6f03f1db49 ↜⛅️🌻 با جزوه هات تو دlنشگاه مـOـخ بزنننن🤣🤤💕 🌱https://eitaa.com/joinchat/3603955865C6f03f1db49 ˘˘ چقدررر کاربردیییی🙄😈🤏🏽
اشپزی بانو ایرانی
#آش_دوغ خوشمززززه 😍😍😍👌👌 👆👇
گردنه حیران اردبیل ‌ مواد لازم : نخود 1/3 پیمانه برنج نیم دانه معطر ایرانی 1/2 پیمانه سبزی خرد شده شامل گشنیز، تره، شوید 300 گرم دوغ 3 لیتر ماست 2 ملاقه سیر 1 بوته نمک و فلفل سفید ‌ ‌ ‌ طرز تهیه : نخود را از شب قبل خیس کنید و چند بار آب آنرا عوض کنید. سپس نخود را با آب و یک قاشق شکر بپزید تا کاملا نرم و پخته شود. برنج را برای دو تا سه ساعت خیس کنید. یک بوته سیر را خرد یا رنده یا چرخ کنید. ماست را در قابلمه بریزید و چند ملاقه از دوغ را به آن اضافه کنید و مدام هم بزنید تا ماست یکدست شود، سپس بقیه دوغ را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا مایع یکدست شود. برنج را آبکش کنید و به قابلمه اضافه کنید و قابلمه را روی شعله متوسط قرار دهید و مدام با قاشق چوبی هم بزنید تا زمانیکه دوغ به نقطه جوش برسد. حدود 20 تا 30 دقیقه طول میکشد تا دوغ به جوش آید و در تمام این مدت باید بی وقفه هم بزنید تا دوغ بریده نشود و طعم و ظاهر بدی به آش ندهد. زمانیکه دوغ به جوش آمد و برنج کاملا شکفته شده بود، سیر خام را اضافه کنید و 10 دقیقه دیگر مدام هم بزنید تا سیر بپزد. سبزی خرد شده را اضافه کنید و همچنان به هم زدن ادامه دهید تا سبزی نیز بپزد. در آخر نخود پخته را به همراه نمک و فلفل به آش اضافه کنید و بعد از چند دقیقه شعله را خاموش کنید و آش را به صورت داغ سرو کنید. برای سرو میتوانید از کمی نعناء داغ و سیرداغ استفاده کنید. پ.ن: در برخی مناطق به آش دوغ، گوشت قلقلی اضافه میکنند، میتوانید 200 تا 300 گرم گوشت چرخ کرده را با یک پیاز رنده شده آب گرفته مخلوط کنید و بعد از پخت سیر به آش اضافه کنید و زمان بدهید تا گوشت پخته شود، زمانیکه گوشت ها بپزند به سطح آش می آیند و میتوانید بقیه مراحل را ادامه دهید. پ.ن: عطر و مزه این آش به سیر است میتوانید مقدار سیر را بیشتر کنید. پ.ن: میتوانید برنج را با دو لیوان آب روی شعله زیاد قرار دهید تا برنج بپزد و شکفته شود سپس برنج را به دوغی که به نقطه جوش رسیده اضافه کنید. پ.ن: برای جلوگیری از بریدن دوغ، یک تخم مرغ و یک قاشق آرد به دوغ اضافه و مخلوط میکنند، من از این روش استفاده نکردم، ماست و هم زدن مداوم از بریدن دوغ جلوگیری میکند و نیازی به استفاده از تخم مرغ نیست.
☺️اگه از رنگ مبلات خسته شدی اگه نمیتونی عوض کنی اگه نگرانی مهمون بیاد مبلت کثیف شه بیاداخل این کانال کلی روکش مبل جذبی و۳بعدی دارن بابهترین پارچه وارداتی اورجینال برات میدوزن اونم با چه رنگبندی من ک ازشون خرید کردم عالی بود 😇 بریدداخل کانال تاپاک نکردم👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1031536864Cd23a6bf65a https://eitaa.com/joinchat/1031536864Cd23a6bf65a
هدایت شده از تبلیغات عجایب
شاه‌کلید عجیب علامه‌قاضی برای بازشدن گره‌زندگی 🗝 حاج شیخ علامه انصاری لاهیجی از شاگردان مرحوم قاضی می‌گفت: روزی از ایشان پرسیدم که در مواقع اضطرار و گرفتاری چه در امور دنیوی و چه در امور اخروی، و در بن‌بست کارها به چه ذکر مشغول شوم تا گشایش یابم؟ در جواب فرمودند: «پس از پنج صلوات و آیةالکرسی، در دل خود بسیار این ذکر را بگو. جهت مشاهده ذکر کلیدها رو لمس کن 👇 🗝🗝🗝🗝🗝🗝🗝🗝🗝🗝 🗝🗝🗝🗝🗝🗝🗝🗝🗝🗝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول نیویورکی، شیرینی سه سوته😍 تا چایی دم ‌میکشه این شیرینی‌های خوشمزه رو درست کن و حسابی ازش لذت ببر مواد لازم : کره ۵۰ کرم خمیر هزارلا ۱ بسته شکلات صبحانه یا گاماش 🌟
😂کلیپ طنز عروسها در سال ۱۳۸۵😂 ورود داماد خیلی جالبه😅😅😅 تفاوت نسل ها رو اینجا درک کن👌👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1364656341C65395a2ffd https://eitaa.com/joinchat/1364656341C65395a2ffd 🤣🤣🤣🤣
هدایت شده از تبلیغات عجایب
MohammadReza Shajaryan - Morghe Sahar (320).mp3
10.45M
آهنگای پربازدید و معروف 🔥❤️‍🔥👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/1364656341C65395a2ffd آهنگ برای سفر به دوران کودکی🤧🤧 https://eitaa.com/joinchat/1364656341C65395a2ffd آهنگ برای آرامش😍 https://eitaa.com/joinchat/1364656341C65395a2ffd آهنگ برای خاطرات🥰 https://eitaa.com/joinchat/1364656341C65395a2ffd آهنگ عروسیهای دهه ۶۰_۷۰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول نیویورکی، شیرینی سه سوته😍 تا چایی دم ‌میکشه این شیرینی‌های خوشمزه رو درست کن و حسابی ازش لذت ببر مواد لازم : کره ۵۰ کرم خمیر هزارلا ۱ بسته شکلات صبحانه یا گاماش 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به نظرم یه بار واسه مهمونیا این پلوی جذاب چند رنگ رو درست کنید ببین چقدر خوششون میاد😋 مواد لازم : زعفران آب لبو یا آلبالو فویل ۲ تا شوید 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قلق پوشک دستشون بیاد کارتون تمومه😂👆 بیا ببینم نکنه هنوز داری پوشک میخری؟😐 آقا دیگه عالم و آدم چیدامه رو می‌شناسن و دیگه پوشک نمیخرن ایناها👇👇 http://eitaa.com/joinchat/4224712720C6115ae7fc1 👈وقتشه که رو این لینک بزنی و بری وارد یه کانال بشی که پوشک هایی داره که هرکدوم رو میتونی استفاده کنی😳 http://eitaa.com/joinchat/4224712720C6115ae7fc1
هدایت شده از تبلیغات عجایب
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 مواد لازم: بادمجان متوسط ۳ عدد گوجه ۳ عدد پیاز متوسط ۲ عدد گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم آرد نخودچی یا سوخاری ۲ ق غ نمک به مقدار لازم زردچوبه ۱ ق غ پاپریکا و فلفل سیاه ۱ ق چ رب گوجه ۱ ق غ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکوسبزی_مجلسی من خودم از عاشقان کوکو هستم و بنظرم این مدل کوکوسبزی خیلی خوش بافتو خوش عطرو طعم بود🙌🏻 مواد لازم سبزی کوکو نیم کیلو(جعفری،شوید،تره،گشنیز) گردو پنج عدد تخم مرغ پنج عدد زرشک دو قاشق آرد گندم یک قاشق سرپر ادویه ها شامل پودر سیر و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر پیاز و پاپریکا دودی
👊با لاغری صورت خود خداحافظی کنید 🤛چاقی صورت طی ۴۰ روز 😍تخفیفات تکرار نشدنی 💪بابیش از #۱٠۴۲۰ گزارش زنده 😱😱 عضو شو ببین چه خبره✓👇 😍ارسال رایگان 😍هفته اول بهمن ماه تخفیف ویژه https://eitaa.com/joinchat/3658612779C8606cec003 ـ 💢اگه میخوای تا عید یه هیکل بی نقص بسازی از الان باید برنامه ریزی کنی💢
هدایت شده از تبلیغات عجایب
🤩 معــــــــجزه‌گر افرایش وزن ماکا 🤩 😉افزایش وزن ثابت و بدون بازگشت 😉افزایش سایز ورشدبرجستگی ها بدون ایجاد چاقی در شکم و پهلو عضله سازی و رشد ماهیچه ها 🔰🔰ماکا (MACA) معجزه گر،با ۵۰ درصد تخفیف به همراه مشاوره رایگان فقط در اینجا 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3658612779C8606cec003
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از خوشمزگی این سالاد هرچی بگم کم گفتم👌😋 . مواد لازم: سینه مرغ پخته شده۱عدد کاهو ۱عدد هویج رنده شده ۱عدد خیالشون خرد شده ۱/۲پیمانه ذرت پخته شده ۱/۲پیمانه مایونز ۲ق غ ماست ۲ق غ سس خردل ۱ق غ آبلیمو تازه ۱ق غ شوید خرد شده ۱/۲پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم . امیدوارم که درست کنید و در کنار خانواده لذتشو ببرید💕💕 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شوید پلو مجلسی😍 مواد لازم: سینه ی مرغ پیاز رنده شده ،،زعفران نمک،،شوید،،زرشک
⚠️❌ اول عکس و ببین بعد متن رو بخون تا این فرصت عالی رو از دست ندی🤩 ✅📛کاملا رایگان ،برای اولین بار در ایتا 😍 https://eitaa.com/joinchat/2874343430Ce27f6a3da2 دومین چالش بینظیر لاغری ایت ایزیلی اسلیو خونگی معده تا حالا به 👂ِت خورده؟ قطعا میگم امکان نداره 😬 حالا بهت با یه چالش کاملا رایگان سه روزه یاد میدم تا بتونی حجم معده ت رو کوچیک کنی بدون نگرانی و گرسنگی حجم غذات با چند تا ترفند ساده نصف میشه🤗 یه چربی سوز عالی هم یادت دادم مثل جت چربی بسوزونی🚀 https://eitaa.com/joinchat/2874343430Ce27f6a3da2 ⭕️بدون جراحی و هزینه چندصدملیونی و درد و عوارضش معده ت رو کوچیک کن بدو که فقط 313نفر رو همراهی میکنم تو چالش⭕️
هدایت شده از تبلیغات عجایب
❌📣 بزرگترین چالش رایگان لاغری با این چند قانون ساده تا عید 10کیلو کاهش وزن بدون بازگشت رو تجربه کن بدون یک ریال هزینه و بدون گرسنگی فقط 313نفر رو تو چالش همراهی میکنم📛💪 https://eitaa.com/joinchat/2874343430Ce27f6a3da2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا