eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.8هزار دنبال‌کننده
28.9هزار عکس
32.8هزار ویدیو
134 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صلوات خاصه آقا امام رضا ع🌸 اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى عَلِیِّ بْنِ مُوسَى الرِّضَا الْمُرْتَضَى الْإِمَامِ التَّقِیِّ النَّقِیِ‏ وَ حُجَّتِکَ عَلَى مَنْ فَوْقَ الْأَرْضِ وَ مَنْ تَحْتَ الثَّرَى الصِّدِّیقِ الشَّهِیدِ صَلاَةً کَثِیرَةً تَامَّةً زَاکِیَةً مُتَوَاصِلَةً مُتَوَاتِرَةً مُتَرَادِفَةً کَأَفْضَلِ مَا صَلَّیْتَ عَلَى أَحَدٍ مِنْ أَوْلِیَائِکَ‏. 🕌🕌 ✨اللهم عجل لولیک الفرج ✨ ​​​​@Ajaieb_jahan
🎥‌ ماجرای عجیب خواب آیت‌الله حاج آقا حسین فاطمی⁉️ 💢 دیدار (عج) و امام خمینی از زبان مرحوم آیت‌الله فاطمی نیا😳 بزن رو لینک و از زبان ایشون ماجرا را ببین👇 https://eitaa.com/joinchat/371064895Ca0d4977b81
هدایت شده از 
فوری فوری 📣📣📣 🔖 برنامه جدید دولت برای ثبت نام سهام عدالت ۵ میلیون نفر😳😳 🖇 اگر این کار را انجام دهید ، سود جدید برایتان واریز می‌شود بزن رو لینک خبرش سنجاق شده😉 💠 واریزی 10 میلیونی سهام عدالت به جاماندگان💸💸 💠واریز ۹۰۶ هزار تومان سومین سود سهام عدالت💸💸🙃 📌برای اطلاعات بیشتر بزن رو لینک😉👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1246101504C337d88e1e8
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاپ کیک توت‌فرنگی 😍😋 مواد لازم: آرد🥡 ۱ و نیم پیمانه شکر 🍚¾ پیمانه نشاسته ی ذرت🌽۲ ق غ(باعث میشه بافت کیک لطیف تر بشه .نداشتید ۱ ق غ خوری آرد اضافه کنید پر نکنید خیلیا) تخم مرغ🥚 متوسط ۳ عدد روغن مایع 🥃نصف پیمانه شیر🥛 نصف پیمانه بکینگ پودر🥄 ۱ ق چ وانیل🌸 نصف ق چ توت فرنگی خورد شده🍓 به میزان لازم (توت فرنگی استفاده کنید که شیرین و رسیده باشه ولی له نباشن ) اول توت فرنگیارو ورقه ای برش بزنید با دو ق شکر مخلوط کنید و کنار بگذارید. آرد +نشاسته ی ذرت+بکینگ پودرو سه بار با هم الک کنید.زرده و سفیده تخم مرغ هارو جدا کنید سفیده رو بزنید تا فرم بگیره و از ظرف نریزه . بذاریدش یخچال . زرده و وانیل و شکر و حسابی بزنید تا کرمی بشه.حتما ظرف و دور گیری کنید .اول شیر و بعد روغن رو اضافه کنید و مخلوط کنید .حالا مواد خشک توو دو مرحله اضافه کنید با همزن دستی مخلوط کنید.در انتها سفیدرو طی چند مرحله با کمک لیسک اضافه کنید و به صورت دورانی و آروم مخلوط کنید.دو سوم کپسولارو پر کنید.توت فرنگی چند برش بذارید روش و توو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت تقریبا ۲۵ دقیقه بپزید 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔸من آرد رو زیاد تفت نمیدم رنگ کاچی باید روشن وزعفرونی باشه البته سلیقه ایی شما چطور؟؟ موادلازم: آرد۵ قاشق نبات۵شاخه دارچین۱ق مرباخوری هل۱ق مرباخوری زنجبیل ۱ق چ مغز بادام وگردوی خرد شده وتفت داده شده روغن مایع وکره (دلخواه)نصف لیوان (باید آرد داخل روغن غوطه ور بشه) گلاب نصف استکان آب ۳لیوان اگه رقیق تر دوست دارین میزان آب یا گلاب رابیشتر کنید میتونید مغزیجات رو حذف کنید مغزیجات رویه تفت بدید بعد اضافه کنید 🌟
🇮🇷کانال اخبار مجلس | کلیک کنید👇 https://eitaa.com/joinchat/2884370684C177c1422e0
هدایت شده از 
🔴 آخرین آپدیت اسامی نمایندگانی که به دور دوم انتخابات راه یافتند را در لینک زیر مشاهده در کنید ✅ پوشش لحظه ای اخبار مجلس 👇 https://eitaa.com/joinchat/2884370684C177c1422e0
نان تاتمیس ارد ۵۰۰گرم (۳۵۰گرم ارد نون فانتزی ۱۵۰ گرم ارد کامل ) شیر یا اب ۲۵۰ (من شیر استفاده کردم) مخمر فوری ۶ گرم نمک یک قاشق مربا خوری شکر یک قاشق مربا خوری شیر خشک ۴قاشق غذا خوری تره یا پیازچه یک لیوان تخم مرغ کامل و کمی شیر برای رومال اولین کاری که انجام میدید ارد را الک کنید مواد خشک را با هم ترکیب کنید اب یا شیر را کم کم اضافه کنید شیر را همیشه با احتیاط بریزید ابخور ارد ها باهم فرق داره امکان داره کل مایعات استفاده بشه از طرفی امکان داره اضافه بیاد گاهی برای من پیش امده بیشترم ریختم پس احتیاط کنید. خمیر را خوب ورز بدید یه خمیر لطیف بدست میاد بعد تره یا پیازچه یا ترکیب هر دو را به خمیر اضافه کنید خوب مخلوط کنید خمیر را چونه کنید تو یه ظرف چرب شده قرارش بدید ۴۰الی ۶۰ دقیقه نیاز به استراحت ( چک کنید چون ارد کامل داره ارد کاملم خمیر زودتر دو برابر میشه) بعد پفش را بگیرید فرم را هم از قبل گرم کنید دمای ۲۰۰درجه مدت زمان پخت نون ۵الی ۸ دقیقه روی نون طلایی بشه خمیر را به سه قسمت تقسیم کنید چونه کنید. تقریبا ۳۳۵گرم بعد روی کاغذ روغنی یا کاغذ نسوز پهن کنید .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گاجركا پلو هويج پلو مواد لازم برنج نیم کیلو پیاز رنده شده یک عدد فلفل سیاه، نمک به میزان لازم پودر زیره سبز نصف قاشق چایخوری زردچوبه به میزان لازم سیر رنده شده نصف قاشق چایخوری زنجبیل تازه رنده شده نصف قاشق چایخوری گوشت چرخکرده نیم کیلو روغن به مقدار لازم هويج چهار تا پنج عدد خلال بادام و پسته دو قاشق سوپخوری طرز تهیه: برنج را شسته، با نمک خیس کرده و بگذارید بماند. هویج ها را پوست کنده و رنده کنید و روي حرارت بگذاريد پس از آنكه كمي آب هويج كشيده شد روغن ريخته و بعد خلال بادام و پسته كه از قبل شسته ايد مخلوط کرده و دو تا سه دقيقه ديگر روي حرارت تفت دهيد . پیاز را رنده کرده، نمک، فلفل، سير و زنجبیل رنده شده و گوشت چرخ کرده و پودر زیره را مخلوط کنید. از گوشت گلوله هایی به اندازه یک فندق درست کرده و در کمی روغن تفت دهید، سپس کنار بگذاريد. برنج را به روش معمول آبكش كنيد ؛ و در قابلمه يك لايه برنج و يك لايه از مخلوط هويج ريخته و در پايان کوفته های گوشتی را روی برنج بگذارید. زمان سرو روي غذا كمي روغن زعفراني ريخته ، كوفته ها را روي پلو بگذاريد و با خلال پسته تزيين كنيد . .
هدایت شده از 
1- چگونه از فرصت دوش گرفتن در حمام به ایده های ثروت ساز دست یابیم؟ 2- مشاهده این کلیپ باعث شده هزاران نفر به راحتی سیگار را ترک کنند 3- چرا چشم چرانی باعث ایجاد فقر می شود؟ (انرژیکی و غیرمذهبی) 4- کدام سنت الهی باعث افزایش مال و فرزند و باران رحمت بی حسابش می گردد؟!! (روش استفاده ساده و انرژیکی آن) 5- می خواهی با 5 دقیقه تمرین روزانه هر روز جوان و جوان تر شوی؟ 6- چه چیزی باعث فقر و بیماری و گره های کوری در زندگی ما شده است و هنوز باورش نداریم؟ 7- راهکار تضمینی خداوند برای عبور از مشکلات مالی و ورشکستگی های امروز زندگی مان چیست؟ و 33 ویدیوی دیگر با موضوعات عالی در کانال زیر👇 https://eitaa.com/raaze4fasl/2263
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گاجركا پلو هويج پلو مواد لازم برنج نیم کیلو پیاز رنده شده یک عدد فلفل سیاه، نمک به میزان لازم پودر زیره سبز نصف قاشق چایخوری زردچوبه به میزان لازم سیر رنده شده نصف قاشق چایخوری زنجبیل تازه رنده شده نصف قاشق چایخوری گوشت چرخکرده نیم کیلو روغن به مقدار لازم هويج چهار تا پنج عدد خلال بادام و پسته دو قاشق سوپخوری طرز تهیه: برنج را شسته، با نمک خیس کرده و بگذارید بماند. هویج ها را پوست کنده و رنده کنید و روي حرارت بگذاريد پس از آنكه كمي آب هويج كشيده شد روغن ريخته و بعد خلال بادام و پسته كه از قبل شسته ايد مخلوط کرده و دو تا سه دقيقه ديگر روي حرارت تفت دهيد . پیاز را رنده کرده، نمک، فلفل، سير و زنجبیل رنده شده و گوشت چرخ کرده و پودر زیره را مخلوط کنید. از گوشت گلوله هایی به اندازه یک فندق درست کرده و در کمی روغن تفت دهید، سپس کنار بگذاريد. برنج را به روش معمول آبكش كنيد ؛ و در قابلمه يك لايه برنج و يك لايه از مخلوط هويج ريخته و در پايان کوفته های گوشتی را روی برنج بگذارید. زمان سرو روي غذا كمي روغن زعفراني ريخته ، كوفته ها را روي پلو بگذاريد و با خلال پسته تزيين كنيد .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 🔷مواد لازم 🔹یک پیمانه نخود فرنگی 🔹یک عدد هویج 🔹یک عدد سیب زمینی 🔹یک عدد سینه مرغ خرد شده 🔹یک عدد پیاز خرد شده 🔹دو قاشق رب گوجه فرنگی 🔹نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و پاپریکا و پونه کوهی 🔹اب به مقدار لازم ♨️طرز تهیه تمام مواد رو خرد میکنیم و اول تکه های مرغ رادر روغن تفت میدیم و پیاز رو بهش اضافه میکنیم پیاز که سبک شد رب گوجه روهم اضافه میکنیم تفت میدیم رنگ باز کنه بعد هویج و سیب زمینی و نخودفرنگی و ادویه ها و نمک رو اضافه میکنیم و بعد اب میریزیم درحدی که روی مواد رو بگیره درش رو میزاریم تا مواد پخته بشه و جا بیافته میتونید با نون یا برنج سرو کنید.
✅ معده ی سرد حکم قابلمه ی سرد و بدون حرارت رو داره که هر غذایی داخلش ریخته بشه به جای پختن، خراب و فاسد میشه😳 ❇️ معده ی سرد باعثِ تولیدِ خلطِ ناصالح میشه و غذا به جای (هضم شدن با گرمای معده)، با سرمای معده فاسد میشه😟 و بعد تاااازه مشکلات معده شروع میشه 😞(ورم،نفخ،یبوست وچاقی شکم و پهلو و.....) ❌معدت سرده نمیدونی باید چکار کنی ❌چربی های شکم و پهلوت هرکاری میکنی آب نمیشه😢 بزن روی این لینک و عضو کانال ما بشو تا خیلی سریع و بدون دردسر مشکلاتت برطرف بشه👇😍 https://eitaa.com/joinchat/1008927035Cda4addbee7
هدایت شده از 
پیشنهاد میکنم عضو این کانال بشید 👆و اعلام رضایت ها ونتایج درمان جو ها رو بادقت بخونید🤯🤩 تمام مشاوره ها به صورت رایگانه پس معطل نکن🌹👇 https://eitaa.com/joinchat/1008927035Cda4addbee7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 گوشت خورشتی ۴۰۰ گرم ساقه کرفس حدودا ۴۰۰ گرم برگ کرفس ۵۰ گرم جعفری ۸۰تا۱۰۰ گرم نعناع ۲۰ گرم پیازمتوسط یک عدد آبلیمو یا رب لیموعمانی به میزان دلخواه نمک وادویه به میزان لازم ابتدا گوشت وپیازروباهم تفت میدیم زردچوبه وفلفل روبهش اضافه میکنیم کرفس خردشده رومیریزیم تا تفت بخوره بعدسبزیها روهم جداگانه سرخ میکنیم به مواد گوشتمون اضافه میکنیم آب میریزیم تاکاملاخورشتمون جابیفته ونیم ساعت اخرپخت نمک وترشی موردنظرمون رواضافه میکنیم من کرفس روهمون اول اضافه میکنم اگرازگوشت گوساله استفاده میکنیدکرفس رو نیم ساعت اخرپخت اضافه کنید واینکه درصورت دلخواه میتونیدازلوبیاقرمزهم استفاده کنیدنعناع زیادنریزین چون خورشت روتلخ میکنه .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. 😍😋 ❌ برای دسرهایی که در اونها از نشاسته ذرت استفاده میشه این هست که اول باید نشاسته ذرت با چند قاشق شیر مخلوط و در شیر کاملا حل بشه و بعد به سایر مواد اضافه کنید وگرنه نشاسته گلوله میشه در اینجا هم اول 4 ق نشاسته رو در 4 ق شیر حل کنید(در این رسپی 3 پیمانه شیر مصرف شده که ابتدا 4 ق از اون رو با نشاسته مخلوط میکنیم) ◀به جای نشاسته ذرت نمیشه از نشاسته گندم یا آرد استفاده کنید چون طعم خوشایند و بافت لطیف به دسر نمیده. ◀در این دسر از 1 پیمانه شکر استفاده شده ولی بنا به ذائقه خودتون می تونید شکر رو کمتر کنید ◀اگر از خامه قنادی در دسر استفاده می کنید حتما میزان شکر رو کمتر کنید. ◀من میزان مواد رو نصف کردم و در این قالب حدود 20 عدد دسر بوتیکی آماده شد. ◀بعد از اینکه دسر روی حرارت ملایم به غلظت فرنی رقیق رسید از روی حرارت بردارید و به اون پودر ژلاتین حل شده و خامه و اسانس نارگیل(به دلخواه) اضافه کنید. .
هدایت شده از 
فروشنده ای و دنبال یک روغن خالص و با تضمین کیفیت میگردی؟ 🤕 میخوام بهت مجموعه ای معرفی کنم که روغن های خوراکی صد در صد خالص و تضمین آزمایشگاه ارائه میده. آماده ای؟😍 🌱پس همین الان بزن رو لینک زیر 🌱تا نونت تو روغن باشه https://eitaa.com/joinchat/1589182590C14ac15d3bd جهت مشاوره و ثبت سفارش همین الان پیام بدید: 🆔@Behesht_teaa ☎️
09120523445
☎️
02191693816
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‌ الویه با تمام نکات و فوت و فن ها😍😋 حتما ایندفعه الویه رو بااین روش بپزین و از طعم محشرش شگفت زده بشین اینقدرررر که خوشمزه میشه چند عدد سیب زمینی، ۱ حبه سیر ، ۱ عدد پیاز پوست گرفته رو همراه با مرغ (۱ سینه کامل) و آب و نمک و ادویه (ادویه مخصوص مرغ) بزارید بپزه. ۴-۵ عدد تخم مرغ رو آبپز کنید. پوست بگیرید و کنار بزارید. سیب زمینی و سفیده تخم مرغ رو رنده کنید. مرغ رو ریش ریش و ۲۰ عدد خیارشور رو خورد کنید. جعفری خرد شده همرو داخل کاسه بریزید. ۱ لیوان سس مایونز (سس کم چرب ) نمک، فلفل، آبلیمو ،زرده تخم مرغ رنده شده، کمی آب مرغ مخلوط کنید و به مواد الویه اضافه و حسابی ترکیب کنید الویه رو داخل قالب بریزین و فیکس کنین و ۱ ساعت بزارین نو فریزر تا ببنده و بعد برش گردونین نوش جان کنین ‌ ‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه یه مدل کیک یخچالی خوشمزه و آسون در ۱۰ دقیقه🤩 مواد لازم: تی تاپ یا کیک ساده شیر یک و نیم پیمانه پودر کرم کارامل ۲ بسته خامه ۱۷۰ گرم بیسکوییت پتی بور ۲۰ تکه پودر نسکافه ۱ ق غ پودر کاکائو برای روش به میزان لازم ‌ طرز تهیه: ظرفتون بهتره مثل کلیپ کوچک باشه و اگه ظرف بزرگ خواستین بردارین میتونین مقدار مواد رو دوبرابر کنین. تی تاپ ها رو از وسط نصف کرده و داخل ظرفتون بچینین. شیر و کارامل رو روی حرارت باهم مخلوط کنید. خامه،مخلوط شیر و کارامل داغ، بیسکوییت و پودر نسکافه رو توی مخلوط کن بریزین تا یکدست شه.یا اگه مخلوط کن نداشتین میتونین بیسکوییت رو به صورت دستی کاملا له کنید و همه ی مواد رو‌ با هم مخلوط کنین. بعد روی کیک بریزین، در آخر روش پودر کاکائو بپاشین و برای ۲ ساعت بذارین داخل یخچال و بعد سرو کنید. 🔸میتونین از شب قبل درست کنید تا مواد کامل به خورد هم بره. نوش جان ☺️
🔮 حراج انواع لوازم ارایشی🔮 تعدای باکس به دلیل تولید انبوه حراج شد شروع قیمت باکس ها از                          🔥🔥🔥 تعداد به شدت محدود💥👇👇۱۹ https://eitaa.com/joinchat/3658612779C8606cec003 .کشی.هم.داریــم👆
هدایت شده از 
🔴کفن دزد و جنازه ی دختر جوان 🔴 جوانی به گورستان می‏ رفت و قبر مردگان را نبش می کرد و کفن آنها را می‏دزدید.تا اینکه شنید دختری از دنیا رفته! طبق معمول به منظور سرقت کفن سر قبرش رفت. سیاهی شب همه جا را فرا گرفته بود آمد سر قبر دختر و قبرش را شکافت جنازه دختر را از قبر بیرون آورده! وقتی چشم اش به جنازه دختر افتاد ...... 👈کلیک کنیدادامه ی داستان را درکانال بخوانید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله شیک و مجلسی😍🤌 مواد لازم : ژله ۲ بسته ژله آلوورا ۱ بسته + آب جوش ۱ ل بستنی وانیلی ۲ عدد موز ۱ عدد 👨‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 1.5 کیلو گرم پیاز کوچک 1 کیلوگرم گوشت گوساله چرخ شده 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 فنجان کوچک رب انار و نمک و فلفل به مقدار لازم اول، پیاز ها رو پوست بگیرید و از وسط یک قاچ بزنید..نمک و فلفل رو به گوشت اضافه کنید و با دست اون رو ورز بدید‌ درون پیازها رو با گوشت پر کنید و در ظرف فر قرار بدید. حدود نیم لیتر آب جوش را با رب گوجه فرنگی مخلوط کنید و بر روی مواد بریزید. فر را در حدود ۲۰۰ درجه سانتیگراد پیش گرم کنید..سپس کاغذ روغنی و فویل رو رپی ظرف بکشید و برای حدود ۴۰ دقیقه در فر قرار بدید.. بعد از پخت اولیه رب انار رو با حدود یک لیوان آب مخلوط کنید و روی مواد بریزید، ظرف را مجدد بدون روکش در فر قرار بدید و تا زمانی که روی پیازها کاراملی رنگ بشه اون رو بپزید.این خوراک رو میتونید با نان سرو کنید و نوش جان کنید.
هدایت شده از گسترده چمران
اونقدرکه به دخترامون و یاد میدیم، سیاست یاد نمیدیم😒 بعد میرن میکنن و به مشکل میخورن! 🤦🏻‍♀ بیا یادبگیر به یادبده👇 http://eitaa.com/joinchat/3382312986C7f53203d8a کلی 👌💃