eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
29.7هزار عکس
33.9هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قیمه لاپلو برای قیمه پلو هر ۱پیمونه برنج باید نصف پیمونه لپه در نظر بگیرین ابتدا پیاز و گوشت چرخ کرده رو تفت بدین و نمک ،فلفل،زردچوبه،گرد لیمو،دارچین بزنین یه قاشق رب گوجه بزنید و تفت بدین و لپه آب پز شده رو بهش اضافه کنین و برنج رو زنده تر آبکش کنید و لایه لایه برنج ،مواد قیمه پلو و زعفرون رو بریزید و دم بذارین ،۵دقیقه قبل از سرو غذا کره و زرشک و کشمش رو داغ کنید و بریزید روی قیمه پلو و نوش جان 👌😋 ✅راستی اگه قیمه درست کردین و اضافه اومد هم میتونین بریزین لای برنج و قیه پلو با گوشت تیکه ای عالی میشه
دیگه کلاس گلدوزی نرو🧵🪡 میخوای این هنر زیبارو یاد بگیری؟ من صلواتی یادت میدم 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2037252705C9dd27d3145 تو کانالم کلی تکنیک گلدوزی رو گذاشتم اونم کاملا رایگان👆😱
هدایت شده از تبلیغات عجایب
. این کانال عالیه👌👌👌 چون علاوه بر آموزش گلدوزی کلی ایده بهت میده و یاد میگیری کجا از هنرت استفاده کنی و چطوری ازش درآمد داشته باشی💰💰 https://eitaa.com/joinchat/2037252705C9dd27d3145 سریع عضو شو تا پاک نشده👆👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 نشاسته گل نصف لیوان آب سرد یک لیوان گلاب نصف لیوان هل ساییده نصف ق چ شکر دو سوم لیوان پودر ژلاتین یک ق غ سرپر +یک‌چهارم لیوان آب گلوکز یک ق غ سرپر جوهر لیمو نوک ق چ روغن مایع چهار ق غ اول ژلاتین و آب سرد رو مخلوط میکنیم کنار می زاریم ابتدا نصف لیوان آب رو با نشاسته مخلوط اجازه میدیم حل بشه باقی آب و شکر و گلاب و جوهر لیمو رو مخلوط روی حرارت میزلریم تا شکر حل بشه وقتی کمی قل زد نشاسته حل شده رو اضافه میکنیم و حرارت رو کم‌میکنیم با همزن دستی مرتب هم میزنیم یکم غلظت گرفت ژلاتین رو که با آب مخلوط کرده بودیم اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کامل حل بشه مرتب هم میزنیم وقتی مایه باسلوق غلیظ شد و از دیواره ها جدا شد بهش گلوکز و هل و روغن مایع رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم تو فیلم گذاشتم غلظت نهایی باید چقدر بشه وقتی کامل اومد وسط ظرف کافیه خیلی هم سفت نشه خاموش کنید بزارید چند دقیقه بمونه از داغی بیفته
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 * 500 گرم گوشت چرخ کرده * پیاز 2 عدد *تخم مرغ 1 عدد * 2 حبه سیر * 1 قاشق چایخوری آرد سوخاری * جعفری * بادمجان (بلند) 5 عدد * نمک، فلفل سیاه، زیره، پودر فلفل قرمز، چاشنی کوفته * برای سس: 1قاشق رب گوجه + 1 لیوان بزرگ آب گرم + نمک 1. ابتدا بادمجان ها را پوست گرفته و در آب نمک قرار می دهیم تا تلخی آن گرفته شود. 2. پیاز، جعفری و سیر را برای کوفته هایمان ریز خرد می کنیم. سپس تمام مواد را در ظرفی ریخته و ورز دهید. 3. بادمجان ها را ریز خرد کرده و در سینی فر چرب شده قرار دهید. روی آن روغن زیتون بریزید و با برس آن را پخش کنید. در فر 190 درجه بپزیم تا قهوه ای طلایی شود. 4. کوفته هایمان را روی سیخ پهن کنیم. بادمجان هایمان را روی آن بپیچیم. 5. کوفته هایمان را در سینی فر قرار میدهیم. 6. سس رب گوجه فرنگی را روی آن بریزید و در فر 180 درجه بپزید تا طلایی شه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه حتی آدم مذهبی ای نیستی، ۳ دقیقه وقت بذار و این کلیپ رو ببین👌👌 عزیز دلم؛ ، هم هست!!❤️ چقدر بهش ایمان داری؟!🫀 فقط کافیه اراده کنه، زندگی ات زیر و رو میشه! 📌ویسی ک تو کلیپ گفته شد اینجاست👇 🎙 گوش دادن به ویس 🎙 گوش دادن به ویس 🎙 گوش دادن به ویس به امید روزی ک دلِ کسی به خاطر پول، نشکنه💔
هدایت شده از تبلیغات عجایب
کانال حیات پس از زندگی 🌹 🔥 کلیپ شبیه ساز برزخ و قیامت 😥 کلیپ شبیه ساز لحظه مرگ کافر ++ لحظات سخت و دردناک عذاب... 👇👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2015691416C03e3f9fd68 ❌زیر 18سال وارد نشین لطفاً ❌☝️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 سیب زمینی ۴ عدد سویا یک لیوان فلفل دلمه ای نصف لیوان میتونید یک رنگ باشه نمک فلفل زردچوبه( بقیه ادویه سلیقه ای) پیاز یک عدد متوسط رب یک ق غ جعفری یا شوید به دلخواه ✅سیب زمینی ابپز کنید پوست بگیرید با رنده یا گوشت کوب له کنید تا مثل خمیر بشه بزارید خنک بشه،سویا توی اب ملایم نیم ساعت خیس کنید ✅پیاز تفت بدید تا سبک بشه ،سویا اضاف کنید بعد فلفل دلمه ،ادویه ،رب ،در اخر جعفری ☘ مقداری از سیب زمینی کف دست پهن کنید یک ق از مواد سویا بزارید لبه هاش جمع کنید مثل کتلت بعد توی تخم مرغ بزنید بعد تو ارد سوخاری تو روغن داغ سرخ کنید. نوش جان حتما سیب زمینی خنک شد توش مواد سویا بریزید تا به راحتی تو روغن سرخ بشه ،تیکه نشه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 ابتدا مرغ ابپز کردم پیاز و اب نارنج و نمک و فلفل زردچوبه زدم بعد سرخ کردم سرخ که شد یه مقدار رب داخلش تفت دادم بعد سبزی مرغ ترش که همون سبزی شکم پری برای داخل شکم ماهی و مرغ استفاده میشه کنارش گذاشتم تفت گرفت آب مرغ اضافه کردم و گذاشتم تا مرغ بپزه وخورشت جا بیفته حالا سبزی های مخصوص مرغ ترش👇 اوجی (پونه)۵ تا اناریژه۸تا زلنگ (چوچاق)۴تا جعفری ۵تا گشنیز۴تا تره۶تا وارینگ بو۱ سرسم۱ برگ سیر۱ اسفناج۱ چهار مورد آخر رو اگر نریختید هم مشکلی نیست به همراه نیم کیلو گردو پودر شده و سه تا چهار قاشق رب انار و سیصد گرم دون انار سابیده شده (همون دون انار خشک شده که آسیاب میکنیم)ترکیب میکنیم با دو عدد پیاز رنده شده و کمی آب نارنج میزنیم سبزی بسته بندی میکنیم میزاریم فریزر دیگه نیاز به تفت دادن یا سرخ کردن نداره تا یکسال همینجور سبز سبز میمونه یا اینکه میتونید
🚨هفت روز گذشت... ◾️إِنَّا لِلَّهِ وَإِنَّا إِلَیْهِ رَاجِعُونَ◾️ ‌‌ تمام ملزومات شادی‌و‌عزا در این فروشگاه موجود است 🕋 💞لباس ها و ظروف جذاب 💞 انواع پرچم مخمل🏴🏳 💞هدایای کوچک و لوازم التحریر برای بچه ها https://eitaa.com/joinchat/3130327096Cbc4fa6c812 ⭕️قیمت هامون استثناییه🌈 حتی از دفتر ریاست جمهوری هم ازمون خرید کردن بودن😢😭
هدایت شده از تبلیغات عجایب
👈 🔴پرچم رایگان سه متری با مهر حرم امیرالمومنین علیه السلام برای هر هیئت 🔷ستاد غدیریه تا کنون بیش از ۱۱ هزار پرچم به هیئات مذهبی اهدا کرده است و حدود هزار پرچم دیگر باقی مانده ۲۹ روز تا عید غدیره؛ اینم لینک کانالشون هست👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3130327096Cbc4fa6c812 اگه شما هم دریافت کردید حتما دعامون کنید🌹🙏
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 ✅ برای 3 پیمانه برنج 300 گرم میگو استفاده کردم روی میگو ها آب ولرم بریزید و بزارید روی حرارت وقتی کف سفید روی میگوها رو گرفت آبکش کنید. برنج خیس خورده رو طبق معمول بپزید و آبکش کنید. 2 عدد سیب زمینی نگینی رو سرخ کنید و کنار بگذارید. 2عدد پیاز بزرگ و خلال شده رو تفت بدید تا سبک بشه سیر این غذا باید زیاد باشه پس با دست و دلبازی سیر رنده و با ادویه ها (تخم گشنیز ،فلفل قرمز، کاری، زردچوبه) اضافه و تفت بدید. 1ق رب گوجه اضافه و تفت بدید میگو ها رو اضافه کنید و بعد گشنیز تازه و فلفل قرمز تازه خرد شده اضافه کنید بخاطر اینکه میگوها سفت نشه زیاد تفت ندید و حرارت رو خاموش کنید تهدیگ مورد نظرتون رو آماده کنید که بهتره برنج به همراه زعفران باشه و لایه لایه برنج میگو و سیب زمینی بریزید بین هر لایه کمی پودر دارچین و زیره اضافه کنید و در آخر زعفران بریزید (زعفران رو با شیر مخلوط کردم به جای آب عطر و طعم خاصی به غذا میده ) و اجازه بدید پلو دم بکشه در زمان سرو می تونید از سیب زمینی و پیاز سرخ شده برای تزیین استفاده کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه. دو لیوان ارد ویک قاشق مایه خمیر فوری و یک قاشق شکر و یک قاشق مربا خوری بکین پودر و یک قاشق چایخوری نمک را مخلوط کنید دوقاشق روغن اضافه کنید وکمی مخلوط کنید و اب ولرم را کم کم اضافه کنید تا خمیری لطیف بدست بیاد بعد توی ظرفی را کمی چرب کنید وخمیر را بذاربد واسه یکساعت استراحت دهید وبعد پف خمیر را خارج کنید پیتزا ... توی تابه را کمی چرب وخمیر را پهن کنید وسس کچاب بریزید وپنیر بریزید و گوشت چرخ شده که با فلفل دلمه تفت داده شده را اضافه و قارچ تفت خورده وبعد پنیر بریزید و گوجه وزیتون بزارید وکمی اسپری اب کنید واسه کش امدن پنیر وروی گاز شعله پخش کن بزارید با حرارت ملایم تا زیر خمیر طلایی بشود وپنیر هم اب بشود وبا سس کچاب تزیین کنید
این همون کانال خیاطی کوک که لینکش رو پیوی می‌خواستید 🔴 خیاطی رو بدون فرمول و ساده بهت یاد میده جالبه مدرکم میدن و یادتون میده تو خونه درآمد زایی کنید آموزش انواع و رو شروع کرده بدون الگو و با الگو با گروه رفع اشکال رایگان 👍👍👍 زود عضو بشیدتا لینکشو برنداشتیم👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1459552283C012b557734
هدایت شده از تبلیغات عجایب
تنها کانالی که فوت و فن خیاطی رو بهت یاد میده همین کاناله هم کانال رایگان دارن هم کانال خصوصی با کمترین هزینه و هم گروه رفع اشکال اگر میخوای بدونی تو هر کانال چی بهت یاد میده اینجا عضو شو👇 دیگه هیچوقت لباس نمیخری حتی لباس زیر👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1755644319C531d863db2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 ✅ برای 3 پیمانه برنج 300 گرم میگو استفاده کردم روی میگو ها آب ولرم بریزید و بزارید روی حرارت وقتی کف سفید روی میگوها رو گرفت آبکش کنید. برنج خیس خورده رو طبق معمول بپزید و آبکش کنید. 2 عدد سیب زمینی نگینی رو سرخ کنید و کنار بگذارید. 2عدد پیاز بزرگ و خلال شده رو تفت بدید تا سبک بشه سیر این غذا باید زیاد باشه پس با دست و دلبازی سیر رنده و با ادویه ها (تخم گشنیز ،فلفل قرمز، کاری، زردچوبه) اضافه و تفت بدید. 1ق رب گوجه اضافه و تفت بدید میگو ها رو اضافه کنید و بعد گشنیز تازه و فلفل قرمز تازه خرد شده اضافه کنید بخاطر اینکه میگوها سفت نشه زیاد تفت ندید و حرارت رو خاموش کنید تهدیگ مورد نظرتون رو آماده کنید که بهتره برنج به همراه زعفران باشه و لایه لایه برنج میگو و سیب زمینی بریزید بین هر لایه کمی پودر دارچین و زیره اضافه کنید و در آخر زعفران بریزید (زعفران رو با شیر مخلوط کردم به جای آب عطر و طعم خاصی به غذا میده ) و اجازه بدید پلو دم بکشه در زمان سرو می تونید از سیب زمینی و پیاز سرخ شده برای تزیین استفاده کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساده ترین روش برای اینکه یک مجلسی داشته باشی رو میخوام بهت بگم بیای تو این کانال تازه میفهمی تو‌آشپزی هنوز خیلی نکته ها رو نمیدونی😄🙊 راز پیاز داغ ترد وطلایی چیه🤔؟؟ با من بیا تا بهت بگم 👇 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
هدایت شده از تبلیغات عجایب
♨️قرمه سبزیت جا نمیفته 😢 ♨️ مزه آب جوب میده 🤢 ♨️آب میندازه و سیاه نمیشه😖 ❌این که غصه نداره😍 بیا تا بهت یاد بدم چطوری قرمه سبزی بپزی که یک وجب روغن بندازه و آب و دونش جدا نشه😍👇 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 با پاسخگوی و اشکال گیری آشپز با تجربه به صورت رایگان همه راز و رمز های یک قرمه سبزی اینجاس👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸💫ســــلام یاران جان✋😊 ⚪️💫صـبـحـتـون 🌸💫پـراز خـیـر و بـرکـت ⚪️💫در پـنــاه پــروردگــار 🌸💫امروزتون بخیر و نیکی ⚪️💫حــال دلــتــون خــوب 🌸💫وجــودتــون سـلامــت ⚪️💫زندگیتون غرق در خوشبختی 🌸💫روزتـون پـر از انـرژی مثبت ⚪️💫صبحتون پر از عشق الهی @Ajaieb_jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🛑 تا الان خیلیا با این طرح توبه کردن!! اخیرا چند نفر از اساتید حوزه علمیه قم طرحی رو با عنوان باقیات الصالحات در ایتا راه اندازی کردن که سبب شده خیلیا از گناهانشون توبه کنن. شاید این طرح یکی از بهترین و جذاب ترین طرح ها برای هدایت افراد به سمت معنویت باشه که به صورت غیر مستقیم علاقه افراد رو به معنویات فوق العاده بالا میبره. به خاطر همین جذابیتشم هست که فقط در ظرف 6 ماه کانالشون بیش از 260.000 عضو جذب کرده😍 پیشنهاد میکنم حتما یه سر به کانالشون بزنید و پیام های اعضاشون رو بخونید. مطمئنم خوشتون میاد و تا آخر عمرتون دعام میکنید🙏👇 https://eitaa.com/joinchat/3325166173Cf4bed3c4a6
هدایت شده از تبلیغات عجایب
💳 سرمایه گذاری مطمئن با درصد سود بالا جمعی از اساتید حوزه علمیه قم طرح فوق العاده جذابی رو با عنوان باقیات الصالحات راه اندازی کردن تا مردم بتونن چند برابر پولی که برای کار خیر هزینه میکنن سود ببرن😊 این طرح به حدی جذابه که کانالشون فقط در ظرف 6 ماه بیش از 260.000 عضو جذب کرده.😍 توصیه میکنم حتما وارد کنالشون بشید و توضیحات طرح رو گوش کنید. مطمئنم خوشتون میاد و در طرحشون ثبت نام میکنید👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3325166173Cf4bed3c4a6