😋ترشی گوجه سبز 🍈
گوجه سبز ۱ کیلو
ترخون تازه ۱ دسته
سرکه سفید نیم لیتر
نمک به مقدار لازم
🌿طرز تهیه
یه ظرف مناسب ترشی انتخاب میکنیم.
ترخون ها رو میشوریم و میذاریم خشک یشه.
گوجه سبز ها رو میشوریم و خشک میکنیم.
توی ظرف ترشی یه کم ترخون میریزیم.
گوجه سبزها رو توی شیشه و روی ترخون ها میریزیم.
روی گوجه سبز ها یه لایه ترخون میچینیم.
سرکه رو با یه کم نمک مخلوط میکنیم.
شیشه ترشی رو پر از سرکه میکنیم تا جایی که سرکه بالای گوجه سبزها و ترخون ها بیاد.
در ظرف ترشی رو میبندیم و تو یه جای خنک ( خارج از یخچال ) نگهداری میکنیم.
بعد از چند روز ترشی گوجه سبز آماده مصرفه. نوش جان !
┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @Ashpazibano 】↷
┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛
🍱#خوراک_کدومسما😋
کدوهارو تمیز شستم و سرو ته شو و گرفتم و برش های ورقه ای زدم و با روغن زیتون سرخ کردم ... تو ماهیتابه ی دیگه گوجه ها رو سرخ کردم ( با روغن زیتون ) و کنار گذاشتم و تو همون ماهیتابه دو سه تا پیاز و خلالی کردم و سرخ کردم و قبل از اینکه پیازها کاملا طلایی بشن ، یه فلفل دلمه ای خلال شده و یه بوته سیر تازه خرد شده اضافه کردم و با هم تفت دادم و همچنین 5_6 فلفل سبز تند و یه گوجه ی خلال شده ( تخم های ریز گوجه رو گرفتم ) و نهایتا زردچوبه و کمی پودر فلفل قرمز تند و خلاص
┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @Ashpazibano 】↷
┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛
7.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍰#کیک_خیس_شکلاتی🍫🍫
آرد سفید یا قنادی 2پیمانه(300گرم)
بکینگ پودر 2ق چ
جوش شیرین 1و1/2ق چ(من نریختم به جاش به همین اندازه بکینگ پودر اضافه کردم)
نمک 1/4ق چ
پودر کاکائو 3/4پیمانه
تخم مرغ درشت 2عدد
روغن مایع 1/2پیمانه
شیر 1 پیمانه
شکر یک تا یک و نیم پیمانه
وانیل 1/4ق چ
آب جوش یک پیمانه
┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @Ashpazibano 】↷
┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش پخت #کیک_گوشت 🥩🍰
تو فیلم دستور پخت مشخصه👌😍
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
6.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_فوری
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #فینگر_فود
آموزش مرحله به مرحله 😍😋😋
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
#اسموتی_ویتامین_سی 🍊🍹
این اسموتی مقوی مخلوطی از پرتقال،پرتقال خونی و لیمو هست.برای متعادل کردن ترشی اون از موز و انبه استفاده میکنیم.و مقداری زنجبیل استفاده میکنم انبه طبع گرم داره میتونه سیستم ایمنی رو قویتر کنه و میتونید کمی از انبه ها رو نگینی تکه تکه کنید برای تزیین روش و پرتقال هم با ویتامین سی و فیبر و فولات میتونه بدن رو مقاوم کنه در مقابل هر بیماری مخصوصا این روزا💪😍
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
#آسلان_سوتلو_تاتلیسی
شیر یک لیتر
شعریه یک لیوان
پودر نارگیل یک لیوان
فندق خرد شده یک لیوان
آرد گندم یک قاشق غ خ
نشاسته سه ق غ خ
شکر یک لیوان
کره یه ق غ خ
وانیل نصف ق چ خ
کره رو داخل تابه میریزیم تا آب بشه و بعد رشته ها رو خرد میکنیم ده دقیقه با حرارت ملایم تفت میدیم تا رنگش یکم تغییر کنه،فندق و پودر نارگیلو شکر رو اضافه میکنیم و یکم تفت میدیم و بعد آرد و نشاسته رو داخل شیر حل میکنیم و به مواد اضافه می کنیم و مرتب هم میزنیم تا بجوشه و به غلظت فرنی برسه.
قالب رو خیس کنید و مواد دسر رو داخل قالب بریزید و چند بار بکوبید رومیز تا هوای اضافیش خارج بشه،بذارید دسرتون هم دمای محیط بشه و بعد چند ساعت داخل یخچال بذارید تا خنک بشه و خودشو بگیره
با پودر نارگیل و پسته و توت فرنگی می تونید تزیین کنید
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢