🌮رول مرغ کدو 🥄سینه مرغ ۱ عدد 🥄کدو ۲ عدد 🥄پسته خام ۱/۲ پیمانه 🥄سفیده تخم مرغ ۱ عدد 🥄پنیر پارمزان ۱/۴ پیمانه 🧂نمک و فلفل و آویشن 🥣سفیده تخم مرغ، پسته خورد شده، پنیر پارمزان و نمک و فلفل و آویشن رو در غذاساز یا هر وسیله دیگه‌ای خوب مخلوط میکنیم. 🥣سینه مرغ رو به صورت نوارهای تقریبا باریک و نازک برش زده، به وسیله بیفتک کوب یا گوشتکوب کمی میزنیم تا نرم و نازک بشه. اندازه عرض برشهای سینه مرغ باید تقریبا به اندازه قطر کدو باشه. کدو رو هم از درازا به نوارهای نسبتا نازکی برش میزنیم. روی نوارهای سینه مرغ از مواد پسته و پنیری میریزیم و مثل رولت میبندیم و بعد با یک نوار کدو دور آن رو میپیچیم و به کمک خلال دندان اونها رو ثابت میکنیم. این رولها رو در روغن زیتون از همه طرف با حرارت ملایم سرخ میکنیم تا کدو و فیله ها خوب پخته شود. * میزان له شدن مایه پسته و پنیر بستگی به ذائقه دارد. میشه کاملا پوره کرد و یا طوری باشه که تکه های پسته زیر دندان حس بشه. * میشه از یک هویج کوچک رنده شده هم در مایه پسته استفاده کرد تا ترکیب رنگ زیباتری داشته باشیم.

‍ 🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀 #سالاد کلم پیچ سفید کلم پیچ سفید ریز شده :2 لیوان هویج ریز شده :یک عدد آب :یک فنجان شیر خشک :یک فنجان شکر :یک فنجان سرکه :یک قاشق غذاخوری مایونز :4 قاشق غذاخوری نمک :به مقدار لازم سالاد کلم پیچ سفید طرز تهیه سالاد کلم پیچ سفید آب، شیرخشک، شکر، سرکه را در مخلوط کن خوب با هم مخلوط کنید. کلم پیچ و هویج ریز شده را در ظرفی بریزید و با سس بدست آمده مخلوط کنید. سالاد را با مایونز و کمی نمک مخلوط کنید. سالاد را به مدت 15 دقیقه در یخچال قرار دهید سپس سرو کنی

#نان_سیب_زمینی

تزیین سالاد 🌭دیزای🍟ین زیبا🥗🍡

آلبالوپلوی دلربا 😍😋 • طرز تهیه‌شو قطعا همه‌تون از من بهتر بلدین، من اول آلبالوهای رو با کمی شکر ریختم تو قابلمه و حرارت دادم تا کمی بپزن، تو این فاصله مقداری گوشت چرخکرده رو با پیاز خیلی ریز رنده شده و نمک و فلفل و زعفرون مخلوط کردم و به صورت قلقلی‌های کوچولو در آوردم، بعد چیدمشون تو ماهیتابه اجاره دادم تو کمی روغن خوب بپزن • برنج رو ریختم تو قابلمه‌ی آب جوش تا بپزه، بعد آبکشش کردم، روغن باقیمونده از پخت گوشت‌های قلقلی رو ریختم ته قابلمه، نون پیتا روش گذاشتم و برنج رو هم ریختم روی نون و دم گذاشتم. بعد از پخت برنج، یه مقداریش رو با زعفرون دم شده و مقداریش رو با آب آلبالوهای پخته شده مخلوط کردم تا رنگ بگیرن و به همراه گوشت‌های قلقلی و خلال پسته تو ظرف چیدمشون 🤩😋 • پ.ن. در مورد طعم تهدیگ هیچی بهتون نمیگم اصلا 🤤🤤 من اول یه دور یه طرف تهدیگ رو میذارم تو روغن ته قابلمه و بعد برش میگردونم و اون سمت رو میذارم تا هر دو طرف روغنی و خوشمزه بشن 🙈😋 • پ.ن. من این دفعه چون میخواستم عکس بگیرم همه چی رو روی برنج چیدم وگرنه در حالت عادی تمام مخلفات پلوهای مخلوط رو لا به لای برنج میریزم و دم میکنم چون معتقدم اونجوری پلو خوشمزه‌تر میشه و در نهایت طعم برام به ظاهر ارجحیت داره 🤤😋😁 .

#جوجه_تابه_ای سینه های مرغ را خرد کرده ودر کاسه ای بریزید پیازوفلفل دلمه ای را به صورت درشت خرد کنید و به مرغ اضافه کنید بعد نمک وفلفل وزردچوبه هم اضافه کرده و آن را با دست به خوبی با هم مخلوط می‌کنیم سپس زعفران دم کرده وابلیموی تازه را هم به ترکیب اضافه می‌کنیم ومخلوط میکنیم مقداری هم روغن زیتون به موادمون اضافه میکنیم وکاملا باهم مخلوط میکنیم مرغمون رو داخل ظرف درب دار ریخته وحدود ۱۲ساعت آن را درون یخچال قرار می‌دهیم تامزه دار بشن بعد ازاینکه مزه دار شدن جوجه ها روبه سیخ چوبی کشیده و درماهیتابه میچینیم مقداری هم کره اضافه میکنیم و درب آن را می‌بندیم تا جوجه‌ها به خوبی پخته بشن.

🔷#آموزش_اسموتی طرز تهیه اسموتی با میوه های طبع گرم برای قرنطینه

. نان_سیبزمینی مواد لازم : حدود ۵ تا ۶ عدد سیب زمینی متوسط یک عدد تخم مرغ و یک زرده برای رومال ۱ ق چ بکینگ پودر نمک و فلفل کمی ۱ تا ۲ ق غ روغن زیتون ۱۰۰ گرم +- آرد الک کرده پنیر پارمزان یک پیمانه طرز تهیه : سیب زمینی ها رو آبپز کنید و پوست بگیرید . پوره کنید و بعد خنک کنید . با روغن زیتون و تخم مرغ مخلوط کنید و‌ نمک و فلفل بزنید . اکنون آرد رو کم کم اضافه کنید تا خمیر یکدستی بوجود بیاد و اگه لازم بود کمی آرد اضافه کنید اما سفت نشه . از خمیر چونه درست کنید . پهن کنید و به اندازه دلخواه دربیارید .ضخامت زیاد نباشه .سینی رو چرب کنید و کاغذ بندازید . خمیر رو منتقل کنید و بین شون فاصله بذارید . با چنگال روی نونا خط بندازید . با زرده و کمی روغن مایع رومال درست کنید و رویه نونها بمالید و از پنیر رنده شده کمی بپاشید . در صورت تمایل از کنجد و یا زعترویاسیاهدونه و شوید و ... روشون بپاشید فر رو از قبل روشن و داغ کنید و روی ۲۰۰ درجه سانتیگراد تنظیم و به مدت حدود ۲۰ تا ۲۵ دقیقه بپزید تا طلایی شوند

#فیلم_آموزشی #فالوده_شیرازی مواد لازم: آب 2 لیوان شکر 2 لیوان گلاب 1/4 لیوان نودل 100 گرم طرز تهیه: شکر و آب را درون قابلمه بریزید و روی حرارت مخلوط کنید تا شکر حل شود و کمی شربت غلظت پیدا کند، پس از خنک شدن گلاب را به آب و شکر اضافه نمائید سپس درون کاسه ای فلزی بریزید و به مدت 4 ساعت درون فریزر قرار دهید تا بسته و یخی شود. رشته های نودل چینی را از بسته بندی خارج کنید و داخل آب در حال جوشیدن بریزید و اجازه دهید به مدت 15 دقیقه با حرارت ملایم رشته ها بپزند و نرم شوند؛ پس از نرم شدن رشته های نودل را داخل ابکش بریزید و با اب سرد آبکشی کنید و بگذارید آب اضافی اش خارج شود. مخلوط اب و شکر و گلاب را پس از مدت زمانی که گفته شد از فریزر خارج کنید و با قاشق هم بزنید و اگر یخ زده بود با وسیله ای بکوبید تا کمی نرم شود سپس نودل های ابکش شده را به ان اضافه کنید و آرام مواد را مخلوط کنید تا کم کم نودل ها سرد و سفت شوند سپس درون ظرفی بریزید و بهمراه آبلیمو ، بستنی یا شربت آلبالو سرو کنید.

تزیین غذا 🌭دیزای🍟ین زیبا🥗🍡

#ایده #خلاقیت آویز تزیینی با مقوا و ملیله کاغذی 😍😍😍😍 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌ ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

🍃🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 🎥 #فیلم_کمپوت_گیلاس ‍‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

برش طالبی و هندوانه برای مهمانی 🍉🍉🍉

#فیلم_آموزشی #دسر_نارگیلی ◀مثل همیشه میزان مواد در ویدئو مشخصه ◀نکته مهم برای دسرهایی که در اونها از نشاسته ذرت استفاده میشه این هست که اول باید نشاسته ذرت با چند قاشق شیر مخلوط و در شیر کاملا حل بشه و بعد به سایر مواد اضافه کنید وگرنه نشاسته گلوله میشه... در اینجا هم طبق روال معمول اول 4 قاشق نشاسته رو در 4 قاشق شیر حل کنید(در این رسپی 3 پیمانه شیر مصرف شده که ابتدا 4 قاشق از اون رو با نشاسته مخلوط میکنیم) ◀به جای نشاسته ذرت نمیشه از نشاسته گندم یا آرد استفاده کنید چون روی طعم و بافت دسر اثر میذاره و طعم خوشایند و بافت لطیف به دسر نمیده. ◀در این دسر از 1 پیمانه شکر استفاده شده ولی بنا به ذائقه خودتون می تونید شکر رو کمتر کنید ◀اگر از خامه قنادی در دسر استفاده می کنید حتما میزان شکر رو کمتر کنید. ◀من میزان مواد رو نصف کردم و در این قالب حدود 20 عدد دسر بوتیکی آماده شد. ◀بعد از اینکه دسر روی حرارت ملایم به غلظت فرنی رقیق رسید از روی حرارت بردارید و به اون پودر ژلاتین حل شده و خامه و اسانس نارگیل(به دلخواه) اضافه کنید.

🎋الهی ✨دلتون شـاد 🎋شبتون پر از نشاط ✨و قلب مهربونتون 🎋هميشه تپنده باد ✨شب خوبی 🎋در کنار عزیزانتون‌ داشته باشید ✨شبتون بخیر و شـادی

✨الهـی🦋 ✨تو این ✨شب زیبـا🦋 ✨هیـچ قـلبى 🦋 ✨گرفته نباشه ✨وهرچى خوبیه 🦋 ✨خداست براى همه ✨خـوبان رقم بخوره🦋 ✨آرامـــــش مهمـــــون ✨همیشــــگى دلاتـــــون 🦋 ✨امشب بهترینها را براتون آرزو دارم🦋 ✨ شبتون بخیر✨

#فیلم_آموزشی #هویج_پلو_ناب🥕🥕👌👌 سلام این پلوی زیبا رو به شما دوستان تقدیم میکنم من برای ۴ نفر رسپی مینویسم: روغن: ۴ قاشق‌غذاخوری برنج: ۲/۵ الی ۳ پیمانه گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم پیاز ۲ عدد هویج ۵ عدد بزرگ زرشک ۸ قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی : ۱ قاشق‌غذاخوری ادویه: فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، پودر پیاز و دارچین(از هرکدوم ۱ قاشق مربا خوری) نمک شکر ۱ قاشق غذاخوری زعفرون (اگه بریزید بهتره، نریختین هم مشکلی نیست) یادتون باشه که زرشک رو ۱ دقیقه‌ی آخر بریزید. برنج آبکش شده و مایه هوج پلو رو به صورت لایه‌لایه داخل قابلمه بریزید و بزارید تا دم بکشه.

#فیلم_آموزشی #کتلت_مرغ

#با_عشق_غذا_را_بسازید #کیک_ماست مواد لازم: تخم مرغ 4 عدد شکر 2 پیمانه روغن مایع ماست 1 پیمانه آرد سفید 3 پیمانه وانیل نیم قاشق بیکینگ پودر 1 قاشق طرز تهیه: فر را روی 180 درجه سانتی گراد روشن کنید. قالب را چرب کرده آرد پاشی کنید. آرد را همراه بیکینگ پودر 3 بار الک کنید. سفیده را از زرده تخم مرغ جدا کنید. زرده ها را همراه شکر و وانیل بزنید تا غلیظ و کشدار شود. روغن را به مخلوط زرده اضافه کنید هم بزنید تا خوب مخلوط شده رنگ آن روشن شود. ماست را هم اضافه کرده مخلوط کنید. پره های همزن را بشویید و خشک کنید. سفیده ها را با چند پر نمک بزنید تا از ظرف نریزد. حالا آرد را کم کم به مخلوط زرده اضافه کنید و با کفگیر به صورت دورانی مخلوط کنید. در آخر سفیده ها را در چند مرحله به مخلوط اضافه کرده به صورت دورانی مخلوط کنید. زیاد هم نزنید تا پف کیک کم نشود. مواد کیک را داخل قالب ریخته و به مدت 45 تا 50 دقیقه داخل فر قرار دهید.

🔞شوهرم حین حمام کردن کجا میرود؟!💯 ساعت ۱۰ صبح جمعه ۲۴ شهریورماه زنی گریان با همسرش به دادگاه وارد شدند و زن هق هق میکرد و میگفت که شوهرش شبیه یک جن است ... مى گفت هر روز ساعت ۳ بعدازظهر همسرم باحالت عادی به حمام میرود و بعد از ۳ ساعت از حمام بیرون می آید... او میگفت در این ۳ ساعت همسرم از حمام نیز ناپدید میشود و فقط صدای شیر آب می آید...زن گریه میکرد و میگفت که شوهرش رفتار کاملا غیر عادی دارد... با رضايت شوهر دادگاه ترتيبى داد تا در حمام منزل دوربين قرار دهند ... تا واقعيت ثبت شود روز اول در ابتدا كاملا عادى شوهر به شستشوی خود پرداخت و همه چيز خوب بود تا در ساعت ٣:٢٥ دقيقه.... ‼️⛔️ http://eitaa.com/joinchat/4276355086C61eebb7b85 ادامه داستان درکانال زیر👇👇 http://eitaa.com/joinchat/4276355086C61eebb7b85

🌸ســـــلام 🌾صبح شما بخیر ونیکی 🌸الهـی در پناه پروردگار 🌾امروزتون پر خیر و برکت 🌸حال دلتون خوب خوب 🌾وجودتون سلامت 🌸امیدوارم روز 🌾بسیار خوبی داشته باشید

سلام صبحتون پرانرژی و نشاط ☕😊 به یکشنبه 25 خرداد خـوش آمـدید 🌺🍃 آرزومی کنم 🌺🍃 دراین روززیبا🌺🍃 دلتون پرازمحبت🌺❤️🌺 روزتون پُرازرحمت🌺🍃 زندگیتون پرازشوکت🌺🍃 خونه هاتون پرازبرکت🌺🍃 لحظه‌هاتون پرازموفقیت🌺🍃 وعاقبتتون ختم به خیرباشه🌺🍃

طرزتهیه دسر به🍋🍋 ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅

#کیک_قابلمه_ای با تمام نکات ریزش

🥗سالاد کلم قالبی 👈مناسب برای انواع مهمانی‌های بزرگ و کوچک. آموزش در مطالب بعد... #سالاد