eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
29.3هزار عکس
33.4هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
برای پاک کردن لکه ی چای یا قهوه از روی فنجان های چینی مخلوطی از یک واحد سرکه و یک واحد نمک تهیه کرده و فنجان هارا شستوشو دهید.
برای پاک کردن لکه ی چای یا قهوه از روی فنجان های چینی مخلوطی از یک واحد سرکه و یک واحد نمک تهیه کرده و فنجان هارا شستوشو دهید.
هدایت شده از پزشک ایرانی
😷 ماسک‌تون رو روی چانه نیارید 🔸هنگام خوردن و آشامیدن ماسک رو کامل دربیارید ⊱◌⊰ ↶⛑↷ Jõıň•➲•☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @Dooctor •⊱•◌•⊰•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برنج دوپیمانه سینه مرغ نواری برش داده شده نصف عدد هویج خلالی شده چهار عدد متوسط سیب زمینی مکعبی خرد شده دو عدد متوسط پیاز خلالی خرد شده یک عدد شوید خشک یک قاشق سرپر زعفران دم کرده یک قاشق پر رب یکی دوقاشق نمک و فلفل ودارچین وروغن به میزان لازم برنج روبشورید یکی دو ساعت خیس کنید پیاز رو خلالی خرد کنید. ماهی تابه رو بزارید رو گاز کمی روغن بریزید.پیاز رو اضافه کرده سینه مرغ رو با هم اضافه کنید .درشو بزارید تا پیاز اب بندازه .هویج خلال شده هم بهش اضافه کنید درشو بزارید تا با هم بپزن وتفت بخورند زعفران.فلفل قرمز وفلفل سیاه ونمک رو اضافه وباهاش تفت بدید .سیب زمینی نیم پز ،رب،شوید،و هم اضافه کرده، همه رو با هم تفت بدید وگاز رو خاموش کنید .آب وقتی جوش اومد برنج رو اضافه کرده نمک بزنید .هر وقت برنج از کنار های قابلمه داره بالا میاد اونموقع باید آبکش کنید .ته دیگ مورد نظر بزارید یک لایه برنج سفید رو ته دیگ ووسپس مابقی ...مواد رو لابلای برنج میریزیم وقابلمه رو روی شعله متوسط گاز میزاریم وقتی بخار برنج ازش بلند شد کمی روغن روش بریزید . شعله رو ملایم کنید ودم کنی بزارید تا برنج دم بکشه از شوید تازه هم میتونید استفاده کنید میتوانید سیب زمینی رو سرخ کنید ومخلوط نماید ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🌿 خانومای گل الان فصل دلمه هستش، این کلیپ رو حتما ببینید (☝️) سه روش عالی برای بستن برگ دلمه👌😋 💡ایده بگیرید ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌ 🔑~ ..ــده_بانـ..ــو ~🗝 Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🎈 @idehbano 🎏
هدایت شده از اشپزی بانو ایرانی
✨آنچه خداوند 🌟می دهد پایانی ندارد ... ✨و آنچه آدمی 🌟می دهد دوامی ندارد ... ✨زندگیتان 🌟پر از داده های خداوند مهربان ✨شبتون خوش✨
هدایت شده از پزشک ایرانی
هیچ شبی⭐️ پایان زندگی نیست از ورای هر شب دوبارہ خورشید طلوع میڪند⭐️ و بشارت صبحی دیگر میدهد این یعنی امید هرگز نمی‌میرد شبتون بخیر و سرشار از آرامش⭐️
هدایت شده از عطر ناب خدا 🕊
❣مردی خدمت پیامبر صلی الله علیه و آله رسید و عرض کرد: زنی دارم که هروقت وارد خانه میشوم به استقبالم می آید و هرگاه از خانه خارج میشوم بدرقه ام میکند و هرگاه مرا اندوهگین می بیند، میگوید:چرا اندوهگینی؟اگر غم روزی ات را میخوری،غیر تو(خداوند) آن را برایت ضمانت کرده است و اگر غم آخرتت را می خوری،پس خداوند بر اندوهت بیفزاید.[زیرا دغدغه مقدسی است و مورد سفارش ٲکید اسلام است.] ✨پیامبر صلی الله علیه و آله فرمود: خداوند کارگزارانی[در روی زمین] دارد و این زن یکی از کارگزاران اوست.برای او نصف پاداش شهید در نظر گرفته شده است.
صبح شد باز دلم میل پریدن دارد و تماشای تو هر صبح چه دیدن دارد ...❤️😍 ━━━ ‌‌‌‌༻‌♥️༺ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌━━━
# پیام امروز از رازهای اصلی موفقیت این است که یاد بگیرید چگونه درد و لذت را کنترل کنید به جای این‌که اجازه دهید آن‌ها شما را کنترل کنند اگر بتوانید این کار را انجام دهید می‌توانید زندگی‌تان را کنترل کنید، در غیر این صورت زندگی شما را کنترل خواهد کرد...
پنجشنبه ها یاد میکنیم از آنها که وقتشان🥀 و مکانشان از ما جداست🍃 یاد میکنیم از آنها که دلتنگشان میشویم یاد میکنیم از آنها که هنوز دوستشان داریم شادی روح این عزیزان 🥀 با ذکر يك فاتحه و يك صلوات🍃
🍲 😋 🔸۱ دونه سینه مرغِ پخته شده با پیاز،سیر،نمک وفلفل+۵ تا سیب زمینی نگینی خرد شده پخته+۴ تا دونه تخم مرغ پخته رنده شده+۱۰۰ گرم نخود فرنگی پخته+۱ دونه هویج نگینی خرد شده پخته+۱ پیمونه خیارشور خرد شده+ ۲ تا ۳ قاشق آب مرغ+ ۱ حبه سیر کوچیک له شده+نمک و فلفل و سس مایونز.آخرش هم روش یه کم جعفری خرد شده پاشیدم ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
[ Photo ] ­­♦️فلافل: 🔸مـواد لازم برای 4 نفر: ▫️نخود چرخ شده 2 لیوان ▫️پیاز بزرگ 1 عدد ▫️تخم‌مرغ 1 عدد ▫️روغن مخصوص سرخ کردن ▫️3حبه سیر ▫️زردچوبه، فلفل قرمز و نمک به میزان دلخواه 🔸طرز تهیه: نخود را ۲۴ ساعت قبل خیس کرده و چند بار آب آن را عوض میکنیم.سپس از چرخ گوشت دو مرتبه ردکرده با پیاز رنده شده،ادویه جات، نمک،زردچوبه وتخم مرغ وبکینگ پودر و همه مواد را با هم مخلوط کرده تا یکدست شود. در ظرفی روغن مایع می ریزیم تا کاملا داغ شود سپس از مواد مقداری برمی داریم درقالب مخصوص قرارداده و به آرامی در روغن داغ شده قرارمی دهیم تا کاملا دو طرف آن طلایی رنگ شود.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
[ Video ] سالاد🥗 دستور کار : 👇 از این نوع تزیین می تونین برای هرنوع سالادی مثل سالاد الویه، سالاد سیب زمینی، سالاد ذرت و ... که اب نندازن استفاده کنین من اینجا ازسالادشیرازی استفاده کردم وسریع سرسفره بردم چون سالادشیرازی بمونه اب میندازه ولی برای بقیه سالادها چندین ساعت هم بمونه مشکلی نداره تازه منسجم ترهم میشه وراحتتر برش میخوره، در کل این نوع تزیین برای بقیه سالاها استفاده بشه بهتره، حتی می تونین داخلش یک ردیف کاهوی خردشده، یک ردیف گوجه، یک ردیف کلم ،خیارو ... هم بچینین در اصل سالاد فصل باشه کلا درونش سلیقه ایه. ضمنا می تونین همین روش را با برشهای بادمجان، کدو و هویج هم انجام بدین و با مواد متناسب👌
هدایت شده از پزشک ایرانی
سخن زیبا؛ خوشبخت ترین ادم ها کسانی هستند,که به خوشبختی دیگران حسادت نمی کنند.....و زندگی خودشان را باهیچ کس مقایسه نمی کنند.... مدارا بالاترین درجه ی قدرت.....ومیل به انتقام...اولین نشانه ی ضعف است..... مواظب کلماتی که در صحبت استفاده میکنید باشید....شاید شما را ببخشند اما.....هرگز فراموش نمی کنند...... سکه ها همیشه صدا دارند..... اما اسکناس ها بی صدا.... پس هنگامی که ارزش و مقام شما بالا می رود.....بیشتر ارام و بی صدا باشید... به کسانی که به شما حسودی می کنند احترام بگذارید...!! زیرا این ها کسانی هستند که از صمیم قلب معتقدند شما بهتر از آنانید...
بر مبناي آزمايش قند خون بين هفته هاي 48-24 حاملگي در خانم هايي كه قبلاً سابقه ديابت نداشته اند صورت مي گيرد. افزايش دهنده خطر دیابت بارداری 🔺چاقي (خصوصاً زناني كه چاقي شكمي دارند شبيه سيب ). 🔺افزايش قابل توجه وزن 🔺سابقه خانوادگي ديابت 🔺سابقه تولد نوزادي كه بزرگتر از حد طبيعي براي سنش بوده است . 🔺سن مادر بالاي 25 سال 🔺سابقه مرگ بدون توجيه جنين يا مرده زايي 🔺سابقه ديابت حاملگي در حاملگي هاي قبلي. .‌.‌.‌ــزٍۺݣٍ_إيـ...ــږآݩي 🌡 Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌💉 @Dooctor
هدایت شده از پزشک ایرانی
🌸روزگار کودکی یادش بخیر😊 🌸یاد شبهای خوش و شادش بخیر 🌷زندگی مثل سلامی ساده بود 🌷زندگانی صبح و شامی ساده بود 🌸سفره نان و پنیری داشتیم 🌸در نداری چشم سیری داشتیم 🌷وقت بخشش دست ما لرزش نداشت 🌷مال دنیا اینقدر ارزش نداشت 🌸آدما تاب و تحمل داشتند 🌸بر خدا خیلی توکل داشتند
آموزش درست کردن سس کارامل زمان آماده سازی : 15 دقیقه ⏰ مواد اولیه : 1⃣ شکر قهوه ای 1 پیمانه 2⃣ کره نصف پیمانه 3⃣ شیر 1/4 پیمانه 4⃣ وانیل 1 قاشق غذاخوری 5⃣ نمک خیلی کم❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
اشپزی بانو ایرانی
آموزش درست کردن سس کارامل زمان آماده سازی : 15 دقیقه ⏰ مواد اولیه : 1⃣ شکر قهوه ای 1 پیمانه 2⃣ کر
طرز تهیه : تمام مواد را داخل یک ظرف مناسب می ریزیم و آن را روی حرارت می گذاریم و آنها را مخلوط می کنیم تا زمانی که کمی غلیظ و رنگ آن تیره شود.     این سس ماهیتاً به غلظت سس کاراملی که تنها با شکر درست می شود نبوده و رقیق تر از آن است و به همین دلیل مناسب انواع شیرینی جات دسرها و بستنی ها می باشد. استفادهٔ شیر، وانیل و کره در این سس طعم آن را بسیار برجسته می نماید. دقت کنید که نمک را فقط به اندازه ای که بین 2 انگشت قرار می گیرد، استفاده می‎کنیم. اگر شکر قهوه ای ندارید از شکر سفید استفاده کنید، فقط برای اینکه رنگ کاراملتان قهوه ای شود، شکر سفید را در یک تابه ریخته و روی شعله کم قرار دهید و دائم هم بزنید تا رنگ آن نسبتا قهوه ای شود. در این حالت شکر آرام آرام آب می شود، سپس کره و بقیه مواد را به آن اضافه کنید. نوش جان 😊 ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
آموزش پختن کیک دو رنگ 🍰 مناسب برای : 4 نفر 👤 زمان پخت : 45 دقیقه ⏰ مواد اولیه : 1⃣ کره 200 گرم 2⃣ شیر 200 میلی لیتر 3⃣ تخم مرغ 5 عدد 4⃣ آرد 3 پیمانه و نصفی 5⃣ پکینگ پودر یک و نیم قاشق چایخوری 6⃣ جوش شیرین 1 قاشق چایخوری 7⃣ شکر 1 لیوان 8⃣ وانیل 1 قاشق چایخوری 9⃣ کاکائو 2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه : ابتدا کره را از یخچال بیرون آورید تا نرم شود. فر را با دمای 175 درجه روشن کنید تا گرم شود. آرد را با جوش شیرین، بکینگ پودر و وانیل مخلوط کرده و الک کنید. زرده و سفیده ها را جدا کنید و در دو کاسه مجزا بریزید. کره نرم شده را به همراه 1و1/4 پیمانه شکر داخل کاسه ای بریزید و با همزن خوب بزنید تا به رنگ سفید درآید. در این مرحله زرده ها را افزوده و مجدد هم بزنید تا با هم ترکیب شده و کشدار گردد. در مرحله بعد مخلوط آرد را در چند مرحله اضافه کنید و مخلوط نمایید، در مابین افزودن آرد شیر را هم بریزید و مواد را خوب هم بزنید تا یکدست شود. در انتها پوست رنده شده لیمو را اضافه نمایید. در مرحله بعدی سفیده ها را با همزن برقی انقدر بزنید تا سفت و حالت دار شود طوری که اگر ظرف را برگردانید بیرون نریزد. سپس سفیده فرم گرفته را به مواد قبلی افزوده و با لیسک به آرامی مخلوط نمایید. در این مرحله مواد را به دو قسمت تقسیم کرده و به یکی از آن ها پودرکاکائو اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. قالب را چرب کرده و کاغذ روغنی بیاندازید. خمیر سفید رنگ را داخل قالب ریخته و مایه کاکائویی را روی آن بریزید و یا هر ترکیب دیگری که دوست داشتید به کار ببرید. با یک چاقو داخل مایه کمی حرکت دهید تا شکل بگیرد. قالب را به فر منتقل کرده و کیک را برای 45 دقیقه بپزید. سپس دمای فر را به 170 درجه کاهش داده و برای 25 دقیقه دیگر کیک را بپزید. نوش جان 😊
پنجشنبه است و ياد درگذشتگان😔 🌿🌼اَللّهُمَّ اغفِر لِلمُومِنینَ وَ المُومِنَاتِ وَ المُسلِمینَ وَ المُسلِمَاتِ اَلاَحیَاءِ مِنهُم وَ الاَموَاتِ ، تَابِع بَینَنَا وَ بَینَهُم بِالخَیراتِ اِنَّکَ مُجیبُ الدَعَوَاتِ اِنَّکَ غافِرَ الذَنبِ وَ الخَطیئَاتِ وَ اِنَّکَ عَلَی کُلِّ شَیءٍ قَدیرٌ بِحُرمَةِ الفَاتِحةِ مَعَ الصَّلَوَاتِ 🙏 🙏 التماس دعا 🙏 🍃باز هم پنج شنبه و غم دوری عزیزانمون امروز با خواندن آیه ای از قرآن کریم 📕 روحشان را شاد کنیم🙏
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📽 آموزش ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلیپهای جدید رو با ما ببینید😊 ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢