آدینه زیباتون🌿 سرشار از صفا و صمیمیت🌺 مهربان خدای ما...!!!♡ بهترین درسها را در زمان سختی آموختیم ... و دانستیم "صبور بودن" با تمام سختی اش یک "ایمان است" و در نهایت حلاوت شیرینی دارد و "خویشتن داری یک عبادت"، فهمیدیم ناکامی به معنای "تاخیر است، نه شکست" و "خندیدن یک نیایش است"🌿 و انتقال حال خوب به دیگران،🌺 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌

‌ #آش_شله_قلمکار خوووشمزه😋😋😋‌ دستور پخت: پیاز گوشت نخود لوبیا برنج عدس زردچوبه فلفل سیاه و قرمز روغن نمک سبزی آش نعنا پیاز داغ کرده، گوشت رو خوب تفت میدیم. ادویه ها و نخود، لوبیا، عدس، برنج رو از قبل خوب خیس میکنیم. و ب مواد گوشتی اضافه میکنیم. میزاریم خوب خوب بپزن. بعد پخت سبزی رو اضافه کرده و با گوشتکوب برقی کامل میکوبیم. میزاریم کامل غلیظ بشه و جابیوفته. روش رو هم با نعناداغ و پیازداغ تزیین میکنیم. نوووش جان❤❤❤ ‌ #عجایب_جهان ↙️↙️ cнαɴɴεℓ◌➣ @Ajaieb_Jahan ⁉️

#کباب_ ماهیتابه 🍢 😋 🔸گوشت چرخکرده، پیاز رنده شده، زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، آرد نخود چی و فلفل قرمز را باهم مخلوط میکنیم. خوب ورز میدیم و تو روغن داغ سرخش میکنیم. اون سس هم، گوجه رنده شده و فلفل و نمک هستش #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢

💐امروزم بوي آرامش مي دهد… 🕊سپردن همه چيز به دستان گرم خدا… 💐باراني که نم نم گونه هايت را ببوسد… 🕊قدم زدن کنار کساني که دوستشان داري… 💐ديدن دنيايي که خورشيدش 🕊هر روز به تو سلام بدهد 💐ستاره هايش که به تو چشمک بزنند 🕊و بگويندخودت را 💐براي فرداي بهتر آماده کن 🕊و مهم تر از همه، 💐خدايي که هر روز حالت را ميپرسد 🕊من هر روز زيباتر از 💐هر دیروز نفس مي کشم 🕊زيباتر از هميشه مي بينم… 💐من هر روز بهتر از دیروز زندگي ميکنم 🕊من احساسم را ، امروزم و خدايم را 💐بيش از همه دوست دارم 🌷 آرامش داشته باشید 🌷

. #شامی_لپه گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم لپه پخته شده یک لیوان(دسته دار فرانسوی) سیب زمینی آبپز متوسط ۱ عدد پیاز متوسط ۱ عدد سبزی معطر ۲ قاشق غذاخوری(من جعفری،پیازچه و تره ریختم) تخم مرغ ۲ عدد آرد گندم ۱ قاشق غذاخوری نمک،زردچوبه،فلفل قرمز و سیاه بمیزان لازم لپه رو بیست و چهار ساعت خیس دادم چند بار آبش رو عوض کردم لپه و سیب زمینی را گذاشتم تا بپزه.بعد لپه را توی میکسر میکس کردم سیب زمینی و پیاز را رنده کردم حالا در کاسه ای گوشت چرخکرده،لپه میکس شده و سیب زمینی و پیاز رنده شده،تخم مرغها،آرد،نمک و ادویه ها را همه با هم اضافه کردم و با دست خوب ورز دادم تا مواد مخلوط و چسبناک بشن یکساعت در یخچال استراحت دادم و بعد داخل تابه روغن ریختم وقتی داغ شد از مواد به اندازه یه گردو برداشتم و کف دستم کمی پهن کردم و داخل روغن سرخ کردم. با این مقدار بیست تا شامی درست شد. میتونید از مواد به اندازه یک گردو بردارین و وسطش رو با انگشت سوراخ کنید و به شامی هاتون شکل بدین. #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢

. #شامی_لپه گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم لپه پخته شده یک لیوان(دسته دار فرانسوی) سیب زمینی آبپز متوسط ۱ عدد پیاز متوسط ۱ عدد سبزی معطر ۲ قاشق غذاخوری(من جعفری،پیازچه و تره ریختم) تخم مرغ ۲ عدد آرد گندم ۱ قاشق غذاخوری نمک،زردچوبه،فلفل قرمز و سیاه بمیزان لازم لپه رو بیست و چهار ساعت خیس دادم چند بار آبش رو عوض کردم لپه و سیب زمینی را گذاشتم تا بپزه.بعد لپه را توی میکسر میکس کردم سیب زمینی و پیاز را رنده کردم حالا در کاسه ای گوشت چرخکرده،لپه میکس شده و سیب زمینی و پیاز رنده شده،تخم مرغها،آرد،نمک و ادویه ها را همه با هم اضافه کردم و با دست خوب ورز دادم تا مواد مخلوط و چسبناک بشن یکساعت در یخچال استراحت دادم و بعد داخل تابه روغن ریختم وقتی داغ شد از مواد به اندازه یه گردو برداشتم و کف دستم کمی پهن کردم و داخل روغن سرخ کردم. با این مقدار بیست تا شامی درست شد. میتونید از مواد به اندازه یک گردو بردارین و وسطش رو با انگشت سوراخ کنید و به شامی هاتون شکل بدین. #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢

#بورک_مرغ 🌯 😋 🔸ابتدا پیاز رو تفت میدیم طلایی ک شد سینه مرغ پخته شده ک ریش ریش کردیم رو اضافه میکنیم و خوب تفت میدیم. بعد یک قاشق رب گوجه فرنگی هم اضافه کردم. رب ک تفت خورد قارچ و ذرت بخار پز شده رو همراه با فلفل دلمه اضافه کردم. ادویه هم آویشن.نمک.زرچوبه.فلفل اضافه کردم و حسابی تفت دادم. موادمون ک اماده شد همراه با پنیر پیتزا میریزیم داخل خمیر یوفکا و میپیچیم و در آخر هم داخل تابه سرخ میکنیم #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢

#آبگوشت_خوشمزه 🍲 😋 ‌ پیاز فلفل سیاه، فلفل خشک گوشت گوسفندی گوجه فرنگی سیب زمینی نخود لوبیا سفید یا چیتی زردچوبه ‌لیمو عمانی نمک 🔸دوستای گلم، همه مواد رو در قابلمه میریزیم. به مقدار کافی آب میریزیم. وقتی به جوش امد، کف روش رو برمیداریم. زردچوبه و فلفل سیاه رو میزنیم، یکی دو قل که زد، شعله رو کم میکنیم تا خوب بپزه. یک ربع اخر گوجه(پوستش رو میکنیم) و دنبه رو میکوبیم و به آبگوشت اضافه میکنیم. نمک هم میریزیم. دوستای عزیزم من رب نمیزنم، شما اگر دوست داشتین میتونید تو یه ماهیتابه با روغن تفت بدین و یک ربع اخر به آبگوشت اضافه کنید ❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢

فواید مصرف عدس در دوران بارداری: 🔸 جلوگیری از نقایص مادرزادی 🔸 تقویت و رشد جنین 🔸 کاهش فشار خون بالا 👈 برای جذب آهن عدس حتما آن را همراه مرکبات و سبزیجات حاوی ویتامین ث مصرف کنید. ⊱◌⊰ #پزۺڬ_إيڔآݩے ↶⛑↷ Jõıň•➲•☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @Dooctor •⊱•◌•⊰•

طرز تهیه کمپوت چند میوه : طرز تهیه کمپوت سیب و هلو و شلیل  اگر یک موقع به هر دلیلی نتوانستید میوه تازه و خام نوش جان کنید به راحتی با تبدیل آن به کمپوت می توانید میوه دلخواهتان را بخورید.   میوه های دلخواهتان را پوست بگیرید، در ظرف مورد نظرتان آب بگذارید جوش بیاید میوه ها را داخل آب جوش بریزید طوری که آب روی آن ها را بگیرد چند تا قل بزند بعد یک مقدار شکر به اندازه دلخواهتان روی آن بریزید چند تا جوش زد بردارید که میوه ها له و بد شکل نشوند اگر دوست داشتید می توانید داخل آن وانیل یا مقدار کمی گلاب هم بریزید خوشمزه تر می شود. من گلاب ریختم. ظرفتان که خنک شد همان طور بگذارید یخچال تا کمپوت ها خنک شوند و بعد در ظرف مناسب سرو بریزید و نوش جان کنید.  #کمپوت

#_کیک_شیفون🌸🎂 موادلازم: 6 تا تخم مرغ بزرگ به علاوه یک سفیده اضافه 2 پیمانه (200 گرم) آرد کیک الک شده 1/4 پیمانه (25گرم) پودر کاکائو 1/2 1 پیمانه (300 گرم) شکر سفید 2 قاشق چای خوری (8گرم) بیکینگ پودر 1/4 قاشق چای خوری (1گرم) بیکینگ سودا 1/2 قاشق چای خوری نمک 1/2 پیمانه (120 میلی لیتر) روغن مایع بدون بو (روغن گیاهی، روغن ذرت، روغن کانولا و یا روغن دانه گلرنگ(کافیشه) میشه استفاده کرد) 3/4 پیمانه (180 میلی لیتر) قهوه تازه دم شده، به دمای اتاق رسیده باشه 1/2 1 قاشق چای خوری اسانس وانیل خالص ✍️طرزتهیه:🌸 زرده و سفیده تخم مرغ ها رو وقتی هنوز سرد هستن از هم جدا کنید. زرده ها را داخل یک ظرف و سفیده ها رو داخل یک ظرف دیگه.  داخل یک کاسه بزرگ آرد، پودر کاکائو، 3/4 پیمانه (150 گرم) شکر سفید، بیکینگ پودر، بیکینگ سودا و نمک رو با هم الک می کنیم. داخل یک ظرف دیگه زرده های تخم مرغ، روغن، قهوه (یا آب)، و اسانس وانیل رو با هم ویسک می کنیم. وسط مواد خشکمون یه گودال درست می کنیم و مخلوط مایع رو داخلش می ریزیم و همه رو با هم کاملا با ویسک مخلوط میکنیم. داخل یک کاسه دیگه سفیده ها رو میزنیم تا به سافت پیک برسه. بعد مابقی شکر (150 گرم) رو کم کم بهش اضافه میکنیم و می زنیم تا تقریبا به حالت استیف پیک برسه. بعد با کمک ویسک یا اسپچلا به آرومی (تو سه مرحله) سفیده رو داخل بقیه مواد کیک فولد کنید تا مخلوط بشن. مواد کیک رو داخل قالب (که چرب نشده) بریزید و و بعد یه چاقو یا اسپچلا رو کمی داخل مواد کیک به صورت مارپیچی حرکت بدید تا اگه هوایی داخل مواد کیک حبس شده خارج بشه برای 55 تا 60 دقیقه بذاریدش داخل فر . البته وقتی از فر بیرونش بیارید که اگه یه سیخ چوبی رو مرکز کیک فرو کردید کاملا تمیز بیرون بیاد. اجازه بدید برای یک ساعت و نیم بمونه تا کاملا سرد بشه و بعد کیک رو از قالب خارج کنید و تزيين كنيد این کیک برای 10 تا 12 نفر کافیه.