#دسر_انبه: شير دو ليوان انبه یک عدد ژلاتين دو قاشق غذا خوری شكر يك پيمانه خامه نصف پاكت صورتی وانيل كمی
شير و ژلاتين رو با هم مخلوط ميكنيم و ميذاريم تو ماكروفر به مدت دو سه دقيقه تا ژلاتين حل بشه اگر بعد از اين مدت حل نشده بود دوباره برای يكي دو دقيقه تو مايكروفر بذاريد بعد شكر و خامه رو بهش اضافه كنيد و هم بزنيد تا حل بشه انبه هارو پوست بكنيد و مکعبی خرد كنید و داخل مواد بریزید وانيل بزنيد و در قالب مورد نظر بريزيد و بذاريد يخچال تا کاملا خودشو بگيره 🥭🥭
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#دسر_عربی_الى
یک بسته کرم کارامل
2 لیوان شیر
یک بسته بیسکویت پتی بور
خامه صورتی یک بسته
نسکافه یک ق غذاخوری
١قاشق غذاخورى پودر ژلاتين رو داخل ١/٤پيمانه آب سرد بريزيد صبر كنيد تا حالت اسفنجى بشه بعد بنمارى كنيديعنى بذاريد روى بخار كترى
کرم کارامل را طبق دستور روی پاکت بادو لیوان شیر سرد مخلوط کنید و روی شعله قرار بدین در حدی که کرم کارامل در شیر حل شود و همونجور داغ بریزید داخل مخلوط کن . پودر نسکافه و خامه و بیسکویت را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید بعد ژلاتين رو اضافه كنيددوباره خوب بزنيد
داخل قالب بریزید و در یخچال بزارید تا ببنده .
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
هدایت شده از پدر & مادر
⚛️بزرگترین حسرتهاے آدمها در حال مرگ؛
1️⃣نخستین حسرت:
ڪاش به خانواده ام بيشتر محبت مى كردم ...!
2️⃣حسرت دوم:
ڪاش این قدر سخت ڪار نمے ڪردم ...!!
3️⃣حسرت سوم:
ڪاش شجاعتش را داشتم ڪه احساساتم را با صداے بلند بگم!!
4️⃣حسرت چهارم:
ڪاش رابطه هایم با دوستانم را حفظ میڪردم!!
5️⃣حسرت پنجم:
ڪاش شادتر مے بودم و لحظات بيشترى مى خنديدم..!!
⚛️اين رو به كسانى كه دوستشان
داري بفرست كه قدر تكـ تكـ
لحظه هاى زندگيشان را بدانند
⚛️عمر ما ڪوتاه تر از اونیه ڪه فڪرشو ميڪنیم..#پـــدررر❢ #مـــاااادر ❥❣❥ ʝσɨŋ 👇🏻
┏━━━━•✾•●•✾•━━━━┓
Jõıň ⇄☞ @Madarpedar ❥•••
┗━━━━•✵•●•✵•━━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزای سیبزمینی😋
مواد لازم🔻
سیب زمینی متوسط ۲ عدد
تخم مرغ ۱ عدد
قارچ ۸ عدد
گوشت چرخ کرده ۱۰۰ گرم
پیاز داغ
فلفل دلمه
ژامبون بوقلمون دو ورق
پنیر پیتزا به میزان دلخواه
طرز تهیه🔻
سیب زمینی ها رو رنده درشت میکنیم چند بار میشوریم داخل آب کش میریزیم و با روغن کم سرخ میکنیم داخل یک ظرف مناسب برای فر سیب زمینی ها رو پخش می کنی و بعد گوشت چرخ کرده را که با پیاز داغ و ادویه سرخ کردی میریزیم فلفل دلمه قارچ ژامبون و پنیر رو به ترتیب اضافه میکنیم و در آخر تخم مرغ هم زده با فلفل و نمک رو روش میریزیم.داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه قرار میدیم تا حدی که پنیر ها طلایی شود.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#ترشی_انگور 🍇 😋
🔸انگوری که انتخاب میکنین شیرین نباشه برای این نوع ترشی از نژاد انگوری استفاده کنین که بافتش نازک نباشه چون نازک باشه با سرکه واکنش نشون میده و ترک بر میداره هم انگور سیاه میشه و هم سبز. من انگور رو شستم آبکش کردم بعد دون کردم . قبل دون کردن بشورین که آب داخلش نره . بعد ریختم تو ظرف شیشه ای و روش کمی نمک ریختم و روش رو کامل با سرکه قرمز پوشوندم. درش رو تا نیم ساعت نبستم . بعد درش رو کیپ کردم و رفت تو یخچال تا یک ماه بعد قابل استفاده س. اگر انگور سیاه رو انتخاب کردین برای این ترشی بهش به نسبت دو به یک سرکه و آب بزنین و چند شاخه نبات بریزین داخلش.
نکته : از انگورهای له و ترک دار و لکه دار استفاده نکنید
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#بقچه_بادمجون 🍆 😋
🔸بادمجان را به صورت نواری برش بزنید و در آب و نمک 1 ساعت بماند سپس دوطرف آنها راسرخ کنید.
برای مواد داخلی بادمجانها پلو را بپزید .دو یا سه برش بادمجان سرخ شده را به صورت به علاوه روی هم بگذارید و پلو را اماده و پخته شده را روی بادمجانها
ریخته و بادمجانها را به صورت بقچه ببندید و کمی آب روی آنها بریزید و در فر بگذارید تا بپزند و طلایی شوند.
برای روی بادمجانها 150 گرم گوشت خرد شده و پخته شده را در تابه تفت دهید وسپس روی ان کمی کره و رب ویک عدد گوجه کوچک پوست گرفته خرد شده و فلفل و نمک بریزید و دوباره تفت دهید و در آخر این مخلوط را روی بادمجانها بریزید و با جعفری تزیین کنید و سرو کنید.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
در دوران کرونا با مصرف دهان شویه ویروس را غیر فعال کنید !👌🏻
▫️محققان کالج ایالتی پزشکی پن «دانشگاه پنسیلوانیا ایالات متحده» در پژوهشهای اخیر خود دریافتند، شستشوی بینی و دهان با موادی مانند دهانشویه میتواند ویروس کرونا را غیرفعال کند. بیشتر این محصولات در کمتر از ۲ دقیقه ذرات ویروس را به طور موثر از بین میبرند
▫️محققان امیدوارند که با استفاده از این محصولات احتمال ابتلا به کووید ۱۹ از طریق افراد مبتلا به دیگران نیز کاهش یابد
➖➖➖➖➖➖➖➖➖🍃
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
این نشانهها علائم ابتلا به سرطان معده هستند !👌🏻
▫️سیری زودرس
▫️دردهای مبهم قسمتهای فوقانی شکم
▫️کاهش وزن بی دلیل
▫️بروز کمخونی
▫️تغییر رنگ مدفوع به رنگ سیاه و استفراغ
➖➖➖➖➖➖➖➖➖🍃
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
15.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳 #کوکو_مرغ
•••••••••••••••••••••••••••
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
اشپزی بانو ایرانی
👩🍳 #کوکو_مرغ ••••••••••••••••••••••••••• 💜 #آشپ
.
.
کوکو مرغ
.
سلام عزیزای دلم ، کوکو خوشمزه که پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید😍
.
کوکو_مرغ سینه مرغ پخته شده و خرد شده دو تکه ، یسیب زمینی ابپز رنده شده یک عدد متوسط، هویج خام رنده شده یک عدد بزرگ، پیازچه و جعفری خرد شده هرکدام دوقاشق، پیازداغ دوقاشق ، سیر رنده شده دوحبه، پودر گردو دوقاشق (اختیاری)، آرد نخودچی یا آرد سفید یک قاشق ، نمک فلفل سیاه ، کاری ، پودر تخم گشنیز به مقدار لازم ، سه عدد تخم مرغ همه رو باهم مخلوط کنید دوساعت بذارید یخچال تا استراحت کنه تا مزه مواد به خورد هم بره ، بعد سرخ کنید .
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
48.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳 #زرشک_پلو_با_مرغ
•••••••••••••••••••••••••••
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
6.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آبگوشت
مواد لازم :👇
(این مقدار برای یک نفره که میتونید به تعداد نفرات مواد رو زیاد کنید)
_گوشت قسمت دنده گوسفند به ازای هر نفر ۱۲۰ گرم
_دنبه گوسفندی برای هر نفر دو تکه و قلم (اختیاری)
_نخود و لوبیا سفید برای هر نفر ۱۰۰ گرم
_سیب زمینی متوسط برای هر نفر ۱ عدد
_پیاز برای هر نفر نصف یک پیاز متوسط
_لیمو عمانی برای هر نفر یک عدد
_رب گوجه فرنگی یک قاشق
_فلفل دلمه ای یک تکه
_چوب دارچین یک تکه
_گوجه گیلاسی برای هر نفر دو عدد
_زردچوبه یک قاشق چایخوری، فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری و پودر پاپریکا نصف قاشق چایخوری
نمک یک قاشق مرباخوری
_آب برای هر نفر یک کاسه و نیم آبگوشت خوری
.
طرز تهیه :👇
اول از همه پیاز رو نگینی درشت خرد میکنیم (نیاز نیست ریز کنید چون زمان پخت طولانی و توی آبگوشت محو میشه) به همراه گوشت و دنبه و قلم تفت میدیم ادویه ها رو (به جز نمک) اضافه میکنیم و بعد رب گوجه رو اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم به قابلمه انتقال میدیم فلفل دلمه و چوب دارچین و نخود و لوبیا رو اضافه کرده آب اضافه میکنیم و روی حرارت قرار میدیم.
بعد از گذشت یک ساعت سیب زمینی رو اضافه میکنیم و بعد از نیم ساعت لیموها رو (لیموها رو از وسط نصف کنید و هسته هاشو جدا کنید که باعث تلخی آبگوشتتون نشه) و حرارت رو کم میکنیم و بعد از یک ساعت دنبه ها رو خارج میکنیم میکوبیم و دوباره به آبگوشتمون برمیگردونیم و نمک هم اضافه میکنیم و زمان میدیم تا حدودا دو ساعت دیگه با حرارت کم بپزه. بیست دقیقه آخر هم گوجه ها رو اضافه میکنیم (میتونید از گوجه فرنگی استفاده کنید) و بعد خاموش میکنیم.
.
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano