eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
30.2هزار عکس
34.4هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
8.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گراتن مرغ و بادمجان😋 مواد لازم برای ۴ تا ۵ نفر🔻 مرغ....پانصد گرم فلفل دلمه...سه عدد پیاز....یک عدد خامه....صد گرم ،میتوتید حذفش کنید ولی باشه خوشمزه تر میشه بادمجان....سه عدد پنیر پیتزا....ب مقدار دلخواه(من حدود دویست گرم ریختم) طرز تهیه🔻 مرغها رو با مقداری اب و پیاز و سیر و نمک وادویه ی دلخواه میزاریم تا بپزه ،بعدواز پخت استخونهاشو جدا میکنیم و به صورت خلالی خردش میکنیم. بادمجانهارو پوست گرفته و حلقه کنید ودروغن دو طرفش رو سرخ کنید. پیاز رو خرد کنید و کمی سرخش کنید بعد فلفل دلمه هارو هم ب شکل خلالی خرد کنید و به همراه پیاز با حرارت ملایم تفت بدین تا تقریبا پخته بشه، وبعد مرغ رو باهاش مخلوط کنید و از حرارت بردارید و در ظرف بریزید بعد بادمجان هارو روش بچینید. خامه رو روش پخش کنید و در اخر پنیر پیتزا رو روش بریزید و کمی فلفل و پودر اویشن روش بپاشید و میره داخل فر ک از یک ربع قبل با دمای صد و نود وپنج درجه گرم شده ،تا زمانی ک روی پنیر برشته بشه وبعدش امادس. ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
با زردچوبه کبد چرب را درمان کنید !👌🏻 هنگام پخت غذا، از افزودن ادویه‌هایی مانند زردچوبه و زیره سبز غافل نشوید چون تأثیر فوق‌العاده‌ای در رژیم غذایی و درمان کبد چرب دارند 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
(قابلی) عدس 1 پیمانه برنج 2 پیمانه بلغور 1/2 پیمانه رشته به میزان لازم زعفران و روغن و فلفل سیاه و دارچین به مقدار لازم مواد روی رشته پلو سیب زمینی 2 عدد پیاز 2 عدد گوشت چرخ کرده 250 گرم طرز تهیه: اول برنج رو با لب و نمک خیس میکنیم سپس عدس رو میزاریم تا نیم پز بشه اب رو تو قابلمه به اندازه لازم میزاریم تا جوش بیاد وقتی جوش اوند برنج و بلغور رو میریزیم تو آب تا مغز پخت بشه سپس رشته را به اندازه دلخواه خرد کرده و به موادمون اضافه میکنیم و در آخر رشته رو اضافه میکنیم و بعد دمکش میکنیم و میزاریم تا دم بکشه و بعو مواد روی پلو رو جدا جدا نگینی خرد کرده و سرخش میکنیم و بهش زعفرون و دارچین اضافه کرده و بعد لز دم کشیدن پلو به ظرف مورد نیاز کشیده و با موادمون تزئین میکنیم نوش جان. 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
هدایت شده از خصوصی عجایب جهان
🍂🍁 🍁🍂 اون‌قدر آدمها قبل من و شما 🍃غصه خوردند، 🍃گریه ڪردند ، 🍃عاشق شدند، 🍃فارغ شدند، 🍃فحش دادند... اون‌قدر آدمها قبل من و شما 🌱بردند، باختند، 🌱گذاشتن رفتند .. 🌱از دیگران بریدند.. اون‌قدر آدمها قبل من و شما ☘ به گذشته‌شون فڪر ڪردند، ☘حسرت خوردند، ☘بغض ڪردند... اما حالا ڪجا هستند؟ پس رفیق رها ڪن ، رها ڪن و شاد باش.. از امروزت ، از زندگیت لذت ببر..
تخم مرغ:3عدد وانیل: 1/8 قاشق چ روغن مایع:1/2 لیوان شیره انگور:3/4 لیوان شیر ولرم:1/4 لیوان آرد:2 و نیم لیوان بیکینگ پودر:1 قاشق مربا خوری طرز تهیه: 🔴نکته(تمام مواد به دمای محیط رسیده باشند.⁦ فر را بادمای 160 تا 170درجه به مدت 20 دقیقه گرم کنید) 1.تخم مرغ و وانیل رو با همزن میزنیم تا خوب پف کند و کرم رنگ شود. 2.روغن مایع رو اضافه و یک دور با همزن میزنیم. 3.در مرحله بعد شیره انگور + شیر ولرم را ریخته ومخلوط میکنیم. 4.در مرحله بعد آرد سفید و بیکینگ پودر را مخلوط کرده و سپس سه بار الک میکنیم. در طی سه مرحله به مواد اضافه و با لیسک یا همزن قاطی میکنیم تا آرد کاملا درمواد یکدست شود. 5.در قالب چرب شده و آرد پاشی شده مواد کیک را ریخته و در فر از قبل گرم شده بادمای 160تا170درجه (بستگی به فر شما دارد) به مدت 40 تا 50دقیقه میگذاریم.. حتما بعد 40 دقیقه با خلال چک کنید چون این کیک شیره داره امکان سوختگی کف کیک هست. 🍔🍟...🍭...🍟🍔
🍓 😋 ▫️توت فرنگی رسیده متوسط 30 عدد ▫️شکر نصف لیوان یا یک لیوان پودر قند ▫️خامه قنادی فرم گرفته 200 گرم ▫️پودر ژلاتین 2 ق غ ▫️آب سرد نصف لیوان 🔸توت فرنگی ها رو داخل مخلوط کن ریخته و پوره می کنیم و به آن پودر قند و خامه قنادی فرم گرفته را اضافه می کنیم. ژلاتین رو با نصف لیوان آب سرد به روش بن ماری حل کرده و به موادمون اضافه کرده و هم می زنیم و درون قالب ریخته و در یخچال به مدت 3 ساعت قرار میدهیم تا خودشو بگیره. 💞💞💞💞💞💞💞💞💞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍗 🧀 پیش غذا یا عصرونه 🔸سینه مرغ ۱ دونه 🔸روغن زیتون ۱ ق غ 🔸اسفناج ۳ مشت 🔸پنیر خامه ای ۱ بسته 🔸پنیر چدار ۳ ق غ 🔸نمک و فلفل و پاپریکا ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
طرز تهیه:👩🏻‍🍳 یدونه سینه مرغ چرخ کرده رو با یدونه پیاز چرخ کرده و نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر،زردچوبه و آرد سوخاری خوب ورز میدیم میذاریم نیم ساعت خوب مزه دار بشه. سپس به کوفته قلقلی های متوسط مایل به کوچیک شکل میدیم و توی مقدار کمی روغن سرخ میکنیم وقتی در حال سرخ شدن هستن روشون مقداری زعفران دم شده میریزیم. حالا توی یک قابلمه ۳ پیمانه برنج بعلاوه ۵ پیمانه آب ۵۰۰ گرم گشنیز خورد شده و شسته شده و نمک و روغن میریزیم و میذاریم به صورت کته بپزه وقتی آب کته کم موند که خشک بشه قلقلی هارو اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم و درشو میذاریم تا کاملا آب کته کشیده بشه سپس زیر گاز رو کم کرده و دم کنی میذاریم تا دم بکشه. ‌❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
🔮 گیاهان تهوع 🔴🔰🔴🔰🔴🔰😳 ✅تهوع یكی از اختلالات گوارشی است كه می تواند برای فرد آزاردهنده باشد، به خصوص وقتی كه هر روزه تكرار شود، مثل تهوع دوران بارداری 1:پودر سماق در درمان اختلالات گوارشی و مشكلات روده بزرگ، برطرف كردن حالت تهوع و بی اشتهایی موثر است. :2گوجه فرنگی برای برطرف كردن تهوع صبحگاهی در زنان باردار مفید است. :3زنجبیل می‌تواند باعث جلوگیری از تهوع ناشی از عمل جراحی و شیمی درمانی و نیز تهوع دوران بارداری شود. مطالعات نشان می دهد مصرف یك گرم پودر زنجبیل در جلوگیری از حالت تهوع بعد از عمل جراحی، به اندازه داروهای آرام‌بخش موثر است. :4هندوانه خواص بسیاری دارد، از جمله ضد استفراغ و ضد تهوع، مخصوصا برای افرادی كه در تابستان دچار گرمازدگی می شوند، نوشیدن آب هندوانه با كمی گلاب می تواند مفید باشد. :5شاتوت یكی از انواع توت ها است. استفاده از جوشانده برگ های این میوه برای برطرف كردن حالت تهوع از قدیم معمول بوده است. 6:نعناع،دارای خاصیت خنك كنندگی، رفع گرفتگی عضلات و مسكن درد می باشد. پیشگیری از درد معده و روده ، ضد اسهال ، ضد تهوع ، ضد درد عادت ماهیانه و ضد سرفه از اثرات عصاره این گیاه ذكر شده است. :7زرشك، منقبض كننده طحال بوده و اثر ضد تهوع دارد، اما استفاده مقدار زیاد آن باعث اسهال و حتی فلج مركز تنفسی می شود. مصرف زرشك به مقدار 2 گرم در طول روز و به مدت سه بار توصیه می شود و مصرف بیش از اندازه آن می تواند مشكلات زیادی ایجاد كند. 8:پونه برای مقابله با حالت تهوع و استفراغ، مشكلات و ناراحتی های گوارشی موثر است، به طوری كه از ترش كردن معده جلوگیری می كند و برای هضم غذا و برطرف كردن سكسكه مفید است. :9آب لیمو خاصیت ضد تهوع دارد و در درمان اسهال و یبوست به كار می رود. 10:آلبالو،ضد عفونی كننده قوی روده ها است. به درمان كم خونی ، تصلب شرایین ، خستگی، دیابت، نارسایی كبد، آرتریت (درد و التهاب مفاصل) ، نقرس و حالت تهوع كمك می كند. گوجه فرنگی برای برطرف كردن تهوع صبحگاهی در زنان باردار مفید است :11تمبرهندی مثل یك ملین عمل می كند. این میوه، یك اشتها آور بوده و منبعی از آنتی اكسیدان ها نیز به حساب می آید. خوردنش به همراه غذا به هضم آن كمك می كند. به علاوه برای كاهش تهوع مفید است، بنابراین اضافه كردن آن به غذا به خصوص در وعده غذایی افرادی كه مشكل گوارشی دارند، توصیه می شود. 12:دارچین , در طب سنتی چین از دارچینبرای درمان سرماخوردگی، تهوع، اسهال و دردهای عادت ماهانه استفاده می شود. :13دم كرده پوست پرتقال اشتها را افزایش می دهد. باعث تقویت سیستم هاضمه شده و نفخ و حالت تهوع را از بین می برد. سیستم گردش خون را بهبود می بخشد. برای تهیه این دم كرده، حدود یك قاشق غذاخوری پوست خرد شده پرتقال را درون آب جوش بریزید و پس از 10 تا 15 دقیقه آن را میل كنید. :14رب اناربرای بهبود كم اشتهایی ، تهوع ، ضعف عمومی ، تصفیه خون و میگرن بسیار مفید است. :15میوه سنجداز نظر طب سنتی، طبیعت سرد و خشك دارد و ضد تهوع و صفرا بر است. 16:ویتامین b6 ازجمله ویتامین های محلول در آب است كه در رفع تهوع موثر است. این ویتامین در مواد غذایی زیر وجود دارد: گردو، بادام زمینی، لوبیا سفید، نخودفرنگی، سویا، اسفناج، گوجه فرنگی، ذرت، گندم كامل، سبوس گندم، جگر، قلوه، گوشت گاو، میگو، بوقلمون، تخم مرغ ، شیر، انگور، طالبی، آناناس، سیب، پرتقال، گلابی و هلو. ⛑ ♡ـزشڬ_ایـ♡ـرانے ••••●❥JOiN👇🏾 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @Dooctor ↶⃝⃡🧚‍♂
هدایت شده از پزشک ایرانی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یڪ ظهر قشنگ یڪ دل آرام یڪ شادی بی پایان یڪ نور ازجنس امید یڪ لب خندون یڪ زندگی عاشقانه و هزار آرزوی زیبا ازخداوند برایتان خواهانم ظهرتون بخیر و شادمانی ‌‎ 🌾 🍃🌸 🌸🍂 🍂🍃🌸🍃🌾 🥀
12.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
‍‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌ ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
🧁 😋 ▫️تخم مرغ 3 عدد ▫️پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری ▫️آرد 2 پیمانه یا 220 گرم ▫️شکر 1 پیمانه یا 160 گرم ▫️روغن مایع 1/3 پیمانه یا 45 گرم ▫️خامه صبحانه 4 قاشق غذاخوری یا 70 گرم ▫️شیر 2/3 پیمانه یا 115 گرم ▫️کره به دمای محیط رسیده 30 گرم ▫️بیکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری ▫️وانیل یک چهارم قاشق چای خوری 🔸ابتدا تخم مرغها را همراه وانیل ۶دقیقه بزنید.بعد شکر و اضافه کنید ۷دقیقه بزنید.کره،شیر،روغن و خامه رو اضافه کنید .و حدود ۳دقیقه هم بزنید . مواداردی و بغیر از کاکائو رو الک کنید و به مایع تخم مرغی اضافه کنید به نصف مواد کاکائو الک شده اضافه کنید. نصف قالب کاکائو و نصف وانیل بریزید.در فر داغ 200درجه بپزید 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡