eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.8هزار دنبال‌کننده
28.9هزار عکس
32.8هزار ویدیو
134 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
☀️ 👩🏼‍🍳 🍽 🍰کیک میپزی داخل قالب میچسبه و جدا نمیشه 😢 🎂 برای پیشگیری از چسبیدن مایه کیک به قالب، مخلوطی از روغن مایع،کره و آرد ته قالب بریزید ‎‌‌‌ 💓
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با آرد گندم آرد قنادی بپز😳کلی شیرینی و کیک راحت بپز و نوش جان کن. آرد گندم از یک لیوان ۳ قاشق کمتر، بیکینگ پودر ۱ ق غ، نمک ق چ ✅️خوب الک کنید، هم بزنید و هوادهی کنید. . 🤩لطفا فوروارد کن✨✌
برای سرخ شدن سریع تر پیازها، نصف ق.چ نمک به روغن درون تابه اضافه کنید. پیازها سریع تر سرخ میشوند و طعم بهتری پیدا خواهندکرد! 👨‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برنج خوش عطر با قند😍 نتیجه ش باور نکردنیه و عطر و طعم بی‌نظیری به برنج‌تون میده
🍗 🔅براى تهيه مرغ شكم پر👇🏻 🔅مرغ را از يك شب قبل در اب نمك بگذاريد،با اينكار طعم فوق العاده ايى به ان ميدهيد. 🍥🍡🍥🍡🍥
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند آشپزی 3ترفند مهم واسه زرشک پفکی مختص مهمانی ها این سه ترفند. لازم بدونی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندهای پخت برنج😉 🌈یه نکته برای اینکه متوجه بشین کی باید آبکش کنین، برنج دارهرقل میخوره حرارتو کم کنین اگه چنتا دونه برنج روش شناور موند موقع آبکش کردنه 🌈اگه موقع آبکش کردن فهمیدین برنجتون شور شده آب بیشتری روش بریزین... 🌈مقدار آبی که برای پخت برنج استفاده می شه خیلی مهمه 🌈زمان جوشوندن برنج خیلی مهمه، برنجو زیاد بجوشونین شفته می شه و اگه زمان جوشوندن برنج کم باشد برنج سفت و نپخته است. 🤩لطفا فوروارد کن✨✌
ترفندآشپزی موقع آبکش کردن برنج، روی برنج آب سرد نریزید زیرا به برنج شوک وارد کرده و جلوی ادامه قد کشیدن آن را می گیرد. 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند آشپزی پخت سریع گوشت ‍‌‌‍‌‍‍‌‌‎‌‎‌‍‌‎‎‌‎‌‍‌‎‍‌‌‎‌‍‌‍‍‌‌‎‌‎‌‍‌‎‎‌‎‌ 🌟
🍗🍖 برای اینکه و بعد از پخت طعم بهتری داشته باشن مرغ رو با آب داغ و گوشت رو با آب سرد بپزین. ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☀️ 🍽 😕 شاید برای شما پیش بیاد نتونید سس رو از ظرفش خالی کنید . 😊 راهکار رو ببینید چه ساده میشه این مشکل رو بدون کثیف کاری و دردسر حل کرد ! ‎‌‌ .💓
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☀️ 🍽 ترفندهای خوشمزه با سیب🍎🍎 سیب دوناتی تا حالا دیده بودین 😍🍩🍩 .💓 ‎‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شات زنجبیل تازه + لیموترش ۴ عدد لیمو ترش زرد و‌ درشت یک عدد زنجبیل تازه و‌ بزرگ 🤩لطفا فوروارد کن✨✌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگر خورشت شما خیلی چرب شده از این استفاده کن و روغن اضافی را از روی خورشت در حال پخت جدا کن.👌 .💓
ترفندآشپزی در تهیه ماست ، اگر کمی شیر خشک به هنگام جوشاندن به شیر اضافه شود ماست سفت شده ، آب نمی اندازد و زود بسته میشود. 🌟
ترفندآشپزی هیچوقت نباید روی زودپزی كه تازه خاموش كرده‌اید آب بریزید. زیراهم خطرناك است وهم اینكار باعث می شود زودپز تبدیل به دیر پزشود و دیگر غذا را زود نپزد. 🌟
برای تزیین برنج با زرشک، هنگام تف دادن زرشک کمی شکر به آن اضافه کنید و با حرارت کم و در زمان کوتاه تف دهید تا رنگ قرمز زرشک حفظ شود و سیاه نشود. 🌟
ترفندآشپزی زرد چوبه را در مرحله انتهایی پخت به غذا اضافه کنید اگر زردچوبه را در ابتدای پخت به غذا اضافه کنید و مدت زمان حرارت هم بالا باشد،هیچگونه تاثیری درغذا نخواهدداشت. 🌟
ترفندآشپزی زرد چوبه را در مرحله انتهایی پخت به غذا اضافه کنید اگر زردچوبه را در ابتدای پخت به غذا اضافه کنید و مدت زمان حرارت هم بالا باشد،هیچگونه تاثیری درغذا نخواهدداشت. 🌟
🍽 🥫 هنگامی که در فلزی ظرف رب را باز میکنید، شرایط زنگ زدن ظرف مهیا میشود و امکان سمی شدن☠ رب وجود دارد. ⬅️ برای رفع این مشکل حتما رب را به یک ظرف شیشه ای انتقال دهید. 🦋🦋