#دسر
پنیرخامه ای ویلی200گرم
خامه صبحانه 200گرمی
بستنی وانیلی100گرم
شیرعسلی یک سوم قوطی
ژله تمشک یاشاتوت یک بسته
پودرقند2ق غ
پودرژلاتین 3ق م
طرزتهیه
ابتدا پنیرخامه ای وپودرشکر رو باهمزن درحد مخلوط شدن میزنیم،خامه صبحانه رو اضافه کرده وبازمیزنیم،بستنی وشیرعسلی رو هم اضافه میکنیم
ژله رو بایک لیوان آبجوش ونصف لیوان آب سرد درست میکنیم وبعدازاینکه ازحرارت افتاد به دسرمون اضافه میکنیم،پودر ژلاتین رو روی نصف لیوان آب سرد میپاشیم وبعدازاسفنجی شدن بنماری میکنیم و وقتی خنک شد به موادمون اضافه میکنیم وهم میزنیم دسرمونو توقالب میریزیم ومیذاریم تویخچال وبعدازاینکه بست برش میگردونیم😋
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
هدایت شده از پزشک ایرانی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❤️برایتان آرزوی خوب ترین ها را دارم❤️
❤️آرزو می کنم🌺
ثانیه هایت کنار کسی دقیقه شوند
که نمودار هیجان زندگی ات
را به نقطه های اوج می رساند ،
آرزو می کنم❤️
کنار کسی پاییزهایت را زمستان کنی
و زمستان هایت را بهار ؛
که حضورش برای تو انتهای تمامِ
حسرت و دردهای جهان باشد ...❤️
❤️💚
#مرغ_با_سس_ویژه
مواد لازم:
ران مرغ 1 کیلو
برای سس:
لیمو نصف یک عدد
عسل 1 قاشق چایخوری
رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری
فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری
فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری
آویشن 1 قاشق چایخوری
زیره 1 قاشق چایخوری
روغن زیتون 1/4 لیوان
سیر له شده 3 حبه
نمک 2 قاشق چایخوری
مواد سس را مخلوط کرده و مرغ را به سس آغشته کنید بذارید یک ساعت بمونه سپس آن را روی سینی فر یا ظرف نشکن بچینید و 1 لیوان آب به آن اضافه کنید بین شون گوجه و فلفل بذارید.
روی آن را با فویل بپوشانید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 50 تا 65 دقیقه بذارید بپزد.
15 دقیقه آخر پخت، فویل را از روی آن برداشته تا بدون رویه بپزد.
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#شیرینی_کشمشی
كره ١٥٠ گرم
پودر قند ٢٥٠ كرم
ارد ٢٩٠ گرم
تخم مرغ ٢ عدد
وانيل ١ ق م
كشمش ١٠٠ گرم
كره رو كه به دماي محيط رسيده رو همراه پودر قند با همزن ميزنيم تا كرم رنگ بشه براي مدت ٥ دقيقه، بعد تخم مرغ رو اضافه كنيد و ١ دقيقه هم بزنيد و تخم مرغ دوم رو حالا اضافه كنيد و وانيل رو بريزين و ١ دقيقه ديگه بزنيد حالا ارد رو كم كم اضافه كنيد توي چند مرحله و مخلوط كنيد و نهايتا كشمش رو ريخته و بعد توي قيف بدون ماسوره ريخته و با فاصله توي سيني فر كه كاغذ روغني انداختيم ميريزيم. حالا ميره توي فر از قبل گرم شده با حرارت ١٧٠ براي ١٥ دقيقه ميپزيم. بعد از خنك شدن در ظرف در دار بريزين تا خشك نشه😋
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#باقلوا
مواد لازم
آرد دوپیمانه
پودر شکر دوسوم پیمانه
پودر نارگیل یک پیمانه
تخم مرغ دوعدد
کره صدگرم
پودر هل یک قاشق مربا خوری
تخم مرغ پودر شکر وکره روباهم مخلوط میکنیم ومرتب هم میزنیم تایکدست بشه بعد پودر نارگیل وپودرهل اضافه میکنیم وهم میزنیم ودرآخراردواضافه میکنیم وخوب ورزمیدیم تاخمیرآماده بشه بعد خمیر داخل تابه پهن میکنیم وبرش میدیم مثل کیلیپ بعد درشو میزاریم واجازه میدیم تابپزه وبعد که زیرش طلایی شد برمیگردونیم تاطرف دیگه هم طلایی بشه وبعد شربت داغ روی شیرینی داغ میریزیم وروش تزیین میکنیم
پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید 😊
برای شربت هم یک لیوان شکر یک لیوان آب وکمی زعفران وآب لیمو یک قاشق چای خوری میزاریم تاقوام بیاد 🌸
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#دسر
پنیرخامه ای ویلی200گرم
خامه صبحانه 200گرمی
بستنی وانیلی100گرم
شیرعسلی یک سوم قوطی
ژله تمشک یاشاتوت یک بسته
پودرقند2ق غ
پودرژلاتین 3ق م
طرزتهیه
ابتدا پنیرخامه ای وپودرشکر رو باهمزن درحد مخلوط شدن میزنیم،خامه صبحانه رو اضافه کرده وبازمیزنیم،بستنی وشیرعسلی رو هم اضافه میکنیم
ژله رو بایک لیوان آبجوش ونصف لیوان آب سرد درست میکنیم وبعدازاینکه ازحرارت افتاد به دسرمون اضافه میکنیم،پودر ژلاتین رو روی نصف لیوان آب سرد میپاشیم وبعدازاسفنجی شدن بنماری میکنیم و وقتی خنک شد به موادمون اضافه میکنیم وهم میزنیم دسرمونو توقالب میریزیم ومیذاریم تویخچال وبعدازاینکه بست برش میگردونیم😋
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
🌺🌺🌺🌺
سلام دوستای قشنگم عصرتون بخیر😍😍
امروز یه غذای خوشمزه و متفاوت آوردم براتون
کتلت برنج
طرز تهیه:
برنج رو بپزید بذارید کاملا نرم بشه هرچی شفته تر بشه بهتره😍بعد داخل کاسه بریزید و بهش نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن و پنیر پیتزا اضافه کنید و خوب ورز بدید
گوشت و پیاز و جعفری رو سرخ کنید و از مواد کتلت بردارید و داخل دست باز کنید یکم از مواد گوشتی بریزید داخلش و خوب گرد کنید و سرخ کنید😍نوشجان🌺
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#خورشت مرغ
اول ساق ران هارو زردچوبه و فلفل سیاه زدم و تو روغن سرخ کردم و گذاشتم کنار.تو همون روغن یه پیاز متوسط که رنده کردم و تفت دادم و بعد یه سیر رنده شده اضافه کردم.(قارچو تمیز شستم اگه بزرگه از وسط نصف کنید و اگه ریزه خورد نکنید )به پیازو سیر اضافه کردم و تفت دادم و بعد مرغهارو اضافه کردم یه لیوان آب جوش ریختم و گذاشتم نیم ساعت بپزه.بعد یکم جعفری خورد شده اضافه کردم(دو قاشق غذا خوری).تو یه ماهیتابه یه قاشق کره به همراه یه قاشق رب و یه قاشق ارد با هم تفت دادم نصف لیوان آب ریختم وقتی مواد یکدست شد به خورشتمون اضافه کردم و در آخر دوقاشق آب غوره ریختم .نمکش هم تست کنیداگه کم بود یکم اصافه کنید .۵ دقیقه قل بخوره و تمام .😋
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
روزی زنی روستائی که هرگز حرف دلنشینی از همسرش نشنیده بود ، بیمار شد .
شوهر او که راننده موتور سیکلت بود و از موتورش براى حمل و نقل کالا در شهر استفاده مىکرد براى اولین بار همسرش را سوار موتورسیکلت خود کرد .
زن با احتیاط سوار موتور شد و از دست پاچگی و خجالت نمی دانست دست هایش را کجا بگذارد که ناگهان شوهرش گفت : مرا بغل کن ..
زن پرسید : چه کار کنم ؟ و وقتی متوجه حرف شوهرش شد ناگهان صورتش سرخ شد ، با خجالت کمر شوهرش را بغل کرد و کم کم اشک صورتش را خیس نمود .
به نیمه راه رسیده بودند که زن از شوهرش خواست به خانه برگردند ، شوهرش با تعجب پرسید : چرا ؟ تقریبا به بیمارستان رسیده ایم . زن جواب داد : دیگر لازم نیست ، بهتر شدم . سرم درد نمی کند .
شوهر همسرش را به خانه رساند ولى هرگز متوجه نخواهد شد که گفتن همان جمله ى ساده ى " مرا بغل کن " چقدر احساس خوشبختى را در قلب همسرش ایجاد کرده که در همین مسیر کوتاه ، سردردش را خوب کرده است .
عشق چنان عظیم است که در تصور نمی گنجد . فاصله ابراز عشق دور نیست ، فقط از قلب تا زبان است و کافی است که حرف های دلتان را بیان کنید .
💜 #إیــ♡ــده_بانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀↬ @IdehBano ↶⃝⃡🧚♂
#رولت_خرما
خرما دو لیوان بدون هسته
50 گرم کره
یک لیوان بیسکویت پتی بور خرد شده درشت
مغز گردو یا مغز پسته
دارچین یک قاشق غ
پودر نارگیل برای غلتوندن
ابتدا کره رو بزارید اب بشه خرما رو اضافه کنید وکمی روی حرارت هم بزنید تا نرم و له بشه از روحرارت بردارید دو دقیقه بعد مغزهارو اضافه کنید و بیسکویت رو هم بریزید و مخلوط کنید وقتی بیسکویت رو اضافه میکنید و دارچین رو کمی سفت میشه نگران نشید به اندازه یه پرتفال بردارید ورول کنید وتوی پودرنارگیل بغلتونید تا تمام روش آغشته به پودر نارگیل بشه.این رولدها رو توی یخچال چند ساعت قرار بدید وبعد از سفت شدن با چاقوی تیز برش بزنید.
بسیار مقوی وبسیار خوشمزه
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#شیر_خرمالو
خرمالو رسیده ۴ عدد
شیر ۳چهارم لیوان
بستنی وانیلی نصف لیوان
زنجبیل تازه رنده شده نصف م
همه رو با بلندر یکدست میکنیم و سرو میکنیم.
بهمین آسونی بهمین خوشمزگی
زنجبیل برای قویتر کردن طعم میلک شیک ها یا نوشیدنی ها بکار میره.
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡