#دیزاین_توپک_مرغ 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

⭕️👈برای جلوگیری از بد رنگ شدن و سوختن بدنه قابلمه👇 هرگز اجازه ندهید چربی روی چدن‌های گاز بماند. زیرا قدیمی شدن لکه های چربی بروی چدن های گاز با هر بار داغ شدن دودی نا محسوس تولید میکنند و سبب بد رنگ شدن بدنه قابلمه ما میشود. 🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈 👨🍳 👩🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋 👕 👗 👖 @ashpazibano 👖

کدو حلوایی ضدسرطان است و از آنجایی که فیبر فراوانی دارد در کاهش کلسترول بسیار موثر و مناسب بیماران قلبی می باشد.مصرف کدو تنبل به زنان باردار نیز توصیه شده است زیرا می‌تواند از بروز بعضی از بیماریهای مادرزادی جلوگیری نماید.همچنین از سرماخوردگی پیشگیری می کند. در درمان و تسکین التهاب استخوان و روماتیسم مفصلی مؤثر است و جلوی پوکی استخوان را می گیرد.در کنترل قند خون بسیار موثر و غذایی مناسب دیابتی هاست. خوردن تخم کدواز پیشروی بیماری سنگ کلیه جلوگیری میکند. 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

#سیب_پلو 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

#سیب_پلو عزیزان درسته اسمش سیب پلو هست ولی از سیب استفاده نمیشه از سیب زمینی استفاده میشه این غذا هم با گوشت قرمز( بخصوص گردن) هم با گوشت مرغ سرو میشه من از مرغ استفاده کردم برنج سه پیمانه شوید چند قاشق سیب زمیتی دو عدد متوسط نمک ،کمی ادویه پلویی کمی دارچین (دارچین اختیاریه ) روغن کرمانشاهی به میزان لازم نداشتید از مخلوط کره وروغن استفاده کنید یا فقط از روغن استفاده کنید سیب‌زمینی رو پوست کنده نگینی خرد کنید اب رو بزارید به جوش بیاد برنج خیس شده رو اضافه ونمک بزنید از پخت برنج دو الی سه دقیقه که گذشت سیب زمینی رو اضافه کنید بزارید چهار تا پنج دقیقه سیب زمینی و برنج با هم بپزن (وقتی برنج از کناره ها بالا اومد موقع آبکش کردن برنجه) برنج رو آبکش کنید ته دیگ مورد نظر بزارید دستور ته دیگ سیب زمینی به صورت ویدئویی گذاشتم #ته_دیگ_اشرف_پز یک لایه برنج یک لایه شوید خشک کمی ادویه پلوی در صورت دلخواه دارجین این کار رو ادامه بدید تا تموم بشه دم کنی بزارید تا رو شعله با حرارت کم تا بخار کنه روغن رو گرم کنید وروش بریزد دوست داشتید کمی زعفران هم بزنید والی من چون مرغ رو زعفرانی درست کردم زعفران نزدم پلو بعد از چهل الی ۴۵ دقیقه اماده سرو هست نوش جان میتوتید از مخلوط شوید تازه وشوید خشک استفاده کنید میتوتید سیب زمینی رو سرخ کنید لابلای برنج بریزید برنج رو چند ساعتی خیس کنید 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

#فیله_استریپس 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

#فیله_استریپس ابتدا به فیله مرغ مقداری پودر سیر+نمک+فلفل+کمی پودر زنجبیل+پودر پیاز(به دلخواه)+کمی ادویه کاری افزوده و نصف لیوان آب بیفزایید و خوب فیله ها را به مواد أغشته کنید و حداقل 3ساعت در یخچال قرار دهید تا مزه دار شوند. در کاسه ای حجم زیادی آرد سفید سه صفر بریزید و کمی نمک و پودر سیر و قرص عصاره مرغ(به دلخواه)اضافه و مخلوط کنید. فیله ها را دانه دانه از مواد در آورده ابتدا در آرد بغلتانید و بلافاصله در آب یخ بیندازید و با کفگیر دو لب از آب در آورده و دوباره در آرد بغلتانید. این عمل را دوبار تکرار کنید. مواظب باشید به هیچ عنوان نباید دستتون خیس بشه وگرنه آرد گوله و خراب میشه. سپس بعد از مراحل بالا فیله را با حجم زیادی آرد در دست دورانی مالش دهید تا مخلوط آب و آرد به صورت پولک در بیاید. و بلافاصله در روغن داغ شناور برای 4 دقیقه سرخ کنید. بیشتر از دوبار در آب و ارد نزنید و طولانی تر از 5 وقیقه هم در روغن سرخ نکنید تا کاملا ترد بشه وگرنه ممکنه سفت بشه لایه دور فیله ها روغن کاملا داغ و حرارت ملایم باشه تا فیله مغزپخت بشه حرارت متوسط و روغن کاملا داغ باشه. این دستور شف نمازی هست که من همیشه با این دستور فیله مرغ سوخاری پولکی درست میکنم. 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

سلام یکشنبه 19 خرداد ماه خدایابه تمام دوستانم نعمتی عطافرما🙏 ازجنس معجزه💁‍♂ تاخود وخانواده شان زیرسایه پرمهرت باخوشی اززندگی لذت ببرند ❣ 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

#فیلم #کنگرپلو برای دانلود فیلمها هزینه و وقت گذاشته شده لطفا با تگ و اسم کانال فوروارد کنید🙏❤️ 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

#ژله_خوشمزه 😋 خیلی کم روی طالبی رو برش بزنید هسته هاشو با قاشق دربیارید و قطعات برش خورده میوه رو داخل طابی کنید و سپس ژله آلوررا و شیر رو داخل میوه بذارید و وقتی سفت شد برش بزنید و داخل دیس‌ بچینید 🍒🍉🍊🍎 🎀 🌸 🎀 💡ایده بگیرید ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 💅 #ایده_های_بانو 👇 👑 @IDeHBanO 👒

#مربا_توت_فرنگی 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

به احتمال زیاد خیلی از شماها مربای توت فرنگی رو بلدین یکی از راحت ترین و خوشمزه ترین مرباهاست ولی چون این روزا فصلشه و خواستم که توی کانالم هم باشه دستورشو میذارم. 🤗 من به شخصه خیلی دوسش دارم مخصوصا شیره اش و که شربت باهاش درست بشه . من به این صورت درست میکنم همیشه پیمانه میکنم بیشتر تا وزن اول خوب میشورم و کمی تو آب نمک میزارم تا ضدعفونی بشه بعد اون برش میزنم و تکه میکنم و شکر هم برابر با توت فرنگی ميريزم مثلا یک کاسه آبگوشت خوری توت فرنگی خرد شده داشته باشم همون میزارم شکر ميريزم شکر و توت فرنگی رو مخلوط میکنم و داخل ظرفم ميريزم و میزارم یه روز تو یخچال با این کار توت فرنگی آب میندازه و خوشرنگ میشه بعد میزارم رو شعله درب دیگ رو میزارم وقتی جوش اومد درش و برمیدارم و میزارم یک ربع بجوشد با شعله ملایم دراخر خاموش میکنم نکته : حتما وقتی مربا جوش اومد کف روی اون رو با قاشق بردارید تا مربای خوشرنگ و عالی داشته باشید ❤️ #ایده_های_بانو 👇 👑 @IDeHBanO 👒

بستنی توت فرنگی🍦🍓🍦 مواد لازم: خامه ۲۰۰ گرمی یک بسته + نصف پیمانه شکر شیر نصف پیمانه نشاسته یک قاشق مربا خوری سر پر شکر یک قاشق غذاخوری توت فرنگی میکس شده نصف پیمانه گلاب سه قاشق غذاخوری اول نشاسته رو با یک قاشق غ شکر مخلوط و بعد شیرو بهش اضافه کنید و روی حرارت گذاشته و مدام همش بزنید تا غلیظ و پودینگی بشه و بعد در یک پیاله بریزید و بذارید یخچال تا خنک بشه، حالا قالب بستنی رو چرب کنید و چند تکه توتفرنگی بذارین . سپس خامه، نصف پیمانه شکر،گلاب ،توتفرنگی میکس شده و پودینگ خنک رو مخلوط کنید تا شکر حل بشه . بستنی را داخل قالبهای بستنی بریزید و چوب بستنی رو هم داخلش بذارید وبرای ۲۴ ساعت در فریزر بذارید .موقع استفاده قالب رو کمی در آب گرم بذارید تا بستنی خیلی راحت خارج بشه و نوش جان کنید.این بستنی بافت خامه ای و نرم داره و واقعا لذیذه حتما امتحانش کنید. 🔴نکته:اگر قالب بستنی ندارید میتونید بجاش از لیوان یک بار مصرف استفاده کنید 🔴 نکته:میتونید مقدار پودینگ رو دو برابر کنید تا بستنی کمی رژیمی تر بشه. 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

#خورشت_آلو_اسفناج_با_گوشت گوشت خورشتي ٢٥٠ گرم اسفناج بخار پز نيم كيلو آلو خورشتي(از آلو سياه هم ميتونيد استفاده كنيد)١٠٠-١٥٠ گرم نمك فلفل زردچوبه به ميزان لازم پياز ١ عدد متوسط زعفران به ميزان لازم  طرز تهيه:ابتدا پياز خرد شده را تفت داده تا سبك شود سپس زردچوبه و فلفل اضافه و بعد گوشت و تفت داده تا گوشت تغيير رنگ پيدا كنه سپس مقداري آبجوش اضافه وميزاريم گوشت پخته بشه ،از طرف ديگه آلوهارا در آب خيس كرده كنار گذاشته(حدود نيم ساعت) و اسفناج ها را بعد از شستشو درشت خرد كرده و در تابه تفت داده تا كاملا سرخ شود و كنار ميزاريم(زياد سرخ نكنيد وگرنه تلخ ميشود)حالااااا بعد از پخت گوشت اسفناج هارا به گوشت و آب گوشت اضافه كرده آلوهاي خيس خرده را هم اضافه كرده و نمك غذا را اندازه كنيد و بزاريد تا خورشت جا بيفته،در يه رب آخر پخت زعفران غليظ كه دم كرديم را اصافه ميكنيم و در كنار كته سرو ميكنيم.نوش جان😋 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

#شيك_ميزبانى_كنيد 🍥ژله #تك_نفره_گلى ويژه مهمانى ها..!!🍝🌸 هر ژله را با یک لیوان اب داغ مخلوط کرده(به روش بنماری یعنی ظرف ژله رو داخل آب در حال جوش میزاریم تا کاملا شفاف بشه)بعد این که سرد شد(تقریبا نیم ساعت)یه بستنی یا نصف لیوان شیر میریزیم قالب را کاملا چرب کرده سپس یک لایه ژله میریزیم بعد این که کمی بست لایه ی دوم و سوم.فقط ژله نباید خودشو بگیره تا لایه ها کاملا به هم بچسبند .بعد این که لبایه ها تموم شد یه ساعت تو یخچال نگه میداریم بعد با چاقوی خیس ژله رو از قالب جدا کرده و داخل آب داغ میزاریم بعد ۵ ثانیه به طرف خیس برمیگردونیم 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

"ڪاشڪی امروز هوا بارونی نبود" #امین_رستمیطبق روال هر شب 🌙 موزیک پایانی تقدیم شما سروران 🌚🌙💫 شبتون بدور از دلتنگی 😴💫💫 #لطیفه_آباد #طنز 😉👇 👑 👑 🕶 @LatifehAbad 🕶

بانام و یاد خدا🌸 میتوان بهترین روز را برای خود رقم زد...🍃 پس باعشق وایمان قلبی بگوییم🌸 "بسم الله الرحمن الرحیم " 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

#هشدار 🔴هندوانه هایی که میخرید، اگه دارای شکاف وحفره های زیادبود،نخورید❗️ ✍این هندوانه هاغیرارگانیک هستندو باعث رشدتومورهای بدخیم، مشکلات گوارشی، تهوع واسهال میشوند 🍁☘🍁☘🍁 💼 #پزشک_ایرانی 👇 ⛑ @DooCtor ⛑

🍊نحوه گرفتن تلخی آب لیمو تازه 🍑🤔 🔻چون اکثرا بصورت ماشینی و با دستگاه آب گرفته میشه و دیگه خانما سنتی اینکارو انجام نمیدن هسته های،لیمو هم کمی له میشه و باعث تلخی آب لیمو میشه برای رفع این مشکل بعداز گرفتن آب لیمو دو تا سه عدد هویج. بستگی بمیزان آبلیمو داره. برای15 کیلو لیمو 4 عدد هویج متوسط پوست کنده درسته بندازید تو لیمو 24 ساعت بمونه بعد صاف کنید، هویجها تلخی آب لیمو رو بخودش میگیره و بعد از صاف کردن آبلیمو میتونید گوشت لیمو رو برای خورشتها استفاده کنید بدونه اینکه نگران تلخیش باشید ✅ضمنا برای اینکه آبلیمو تا سال آینده یا بیشتر رنگش کدر یا سیاه نشه حتمن تو جای تاریک نگهداری بشه روی شیشه های آبلیمو مشماع مشکی بکشید رنگش عالی می مونه 👈نکته آخر هیچ موقع آبلیمو و آبغوره و آب نارنج و کلا ترشیجات رو تو ظرف یا بطریهای پلاستیکی نریزید چون ترشی آنها باعث اکسیده شدن ظروف و سمی شدن اونا میشه نووووووش جونتون وبه سلامتی استفاده کنید 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

#ایده ☺️👈درست کردن شربت باگل پنیرک در رنگهای متفاوتا😋😍 💡ایده بگیرید....👇 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🍃🌸🎀 @idehBano 🎀

#ترفند_هنرآشپزی 💢برای اینکه تخم مرغ ترک خورده را درآب بجوشانید, قبل از اینکه آن را در آب بیندازید٬ آهسته و آرام جای ترک خوردگی‌های آن را آب لیمو یا نمک بزنید. 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

#سس_قارچ🍄🍶 قارچ به مقدار لازم آرد. 1قاشق غذاخوری خامه. 1/2لیوان شیر. 1لیوان کره 100گرم نمک وفلفل 🌀طرز تهیه: برای درست کردن سس قارچ ، ابتدا قارچها رو خرد میکنیم وبا کمی از کره تفت داده تا نرم ورنگشون کمی تغییر کنه بعد قارچها رو از ظرف خارج میکنیم وکنار میزاریم .داخل همون ظرف بقیه کره را ریخته وآرد هم اضافه کرده ونمک وفلفل هم زده وکمی تفت میدیم وبعد شیر رو اضافه میکنیم وخوب مخلوط کرده تا یکدست بشه وغلیظ شه حالا خامه وقارچ هم اضافه کرده ومخلوط میکنیم واگر سس زیاد غلیظ شد کمی شیر به آن اضافه میکنیم ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

#خلاقیت_در_آشپزی ساندویچ #شکلات ، دسر خلاقانه و جذاب 💕💕 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

#ژله #دسر #ژله_رنگی 🍮 ژله میوه سه رنگ من که تو لیوان یه بار مصرف درست کردم طرحشم قشنگ معلومه دیگه به ترتیب میر یزید با میوهای هر رنگ این ژله عالیه برای مهمونی و دور همی ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

طرز تهیه #ساندویچ_مرغ هیجان انگیز🍗 حتما امتحانش کنید👌 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊