بانام و یاد خدا🌸 میتوان بهترین روز را برای خود رقم زد...🍃 پس باعشق وایمان قلبی بگوییم🌸 "بسم الله الرحمن الرحیم " 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

#هشدار 🔴هندوانه هایی که میخرید، اگه دارای شکاف وحفره های زیادبود،نخورید❗️ ✍این هندوانه هاغیرارگانیک هستندو باعث رشدتومورهای بدخیم، مشکلات گوارشی، تهوع واسهال میشوند 🍁☘🍁☘🍁 💼 #پزشک_ایرانی 👇 ⛑ @DooCtor ⛑

🍊نحوه گرفتن تلخی آب لیمو تازه 🍑🤔 🔻چون اکثرا بصورت ماشینی و با دستگاه آب گرفته میشه و دیگه خانما سنتی اینکارو انجام نمیدن هسته های،لیمو هم کمی له میشه و باعث تلخی آب لیمو میشه برای رفع این مشکل بعداز گرفتن آب لیمو دو تا سه عدد هویج. بستگی بمیزان آبلیمو داره. برای15 کیلو لیمو 4 عدد هویج متوسط پوست کنده درسته بندازید تو لیمو 24 ساعت بمونه بعد صاف کنید، هویجها تلخی آب لیمو رو بخودش میگیره و بعد از صاف کردن آبلیمو میتونید گوشت لیمو رو برای خورشتها استفاده کنید بدونه اینکه نگران تلخیش باشید ✅ضمنا برای اینکه آبلیمو تا سال آینده یا بیشتر رنگش کدر یا سیاه نشه حتمن تو جای تاریک نگهداری بشه روی شیشه های آبلیمو مشماع مشکی بکشید رنگش عالی می مونه 👈نکته آخر هیچ موقع آبلیمو و آبغوره و آب نارنج و کلا ترشیجات رو تو ظرف یا بطریهای پلاستیکی نریزید چون ترشی آنها باعث اکسیده شدن ظروف و سمی شدن اونا میشه نووووووش جونتون وبه سلامتی استفاده کنید 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

#ایده ☺️👈درست کردن شربت باگل پنیرک در رنگهای متفاوتا😋😍 💡ایده بگیرید....👇 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🍃🌸🎀 @idehBano 🎀

#ترفند_هنرآشپزی 💢برای اینکه تخم مرغ ترک خورده را درآب بجوشانید, قبل از اینکه آن را در آب بیندازید٬ آهسته و آرام جای ترک خوردگی‌های آن را آب لیمو یا نمک بزنید. 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

#سس_قارچ🍄🍶 قارچ به مقدار لازم آرد. 1قاشق غذاخوری خامه. 1/2لیوان شیر. 1لیوان کره 100گرم نمک وفلفل 🌀طرز تهیه: برای درست کردن سس قارچ ، ابتدا قارچها رو خرد میکنیم وبا کمی از کره تفت داده تا نرم ورنگشون کمی تغییر کنه بعد قارچها رو از ظرف خارج میکنیم وکنار میزاریم .داخل همون ظرف بقیه کره را ریخته وآرد هم اضافه کرده ونمک وفلفل هم زده وکمی تفت میدیم وبعد شیر رو اضافه میکنیم وخوب مخلوط کرده تا یکدست بشه وغلیظ شه حالا خامه وقارچ هم اضافه کرده ومخلوط میکنیم واگر سس زیاد غلیظ شد کمی شیر به آن اضافه میکنیم ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

#خلاقیت_در_آشپزی ساندویچ #شکلات ، دسر خلاقانه و جذاب 💕💕 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

#ژله #دسر #ژله_رنگی 🍮 ژله میوه سه رنگ من که تو لیوان یه بار مصرف درست کردم طرحشم قشنگ معلومه دیگه به ترتیب میر یزید با میوهای هر رنگ این ژله عالیه برای مهمونی و دور همی ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

طرز تهیه #ساندویچ_مرغ هیجان انگیز🍗 حتما امتحانش کنید👌 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

طرز تهیه #پاناكوتا_پرتقالي🍹🍊🍊 ساده و خوشمزه آموزش با تمام نکات مرحله به مرحله👌 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

#توت_فرنگی_های_شكلاتی 🍓🍫 توت فرنگی ها را شسته و اجازه دهيد خشك شوند. شكلات را به روش بن ماری (روی حرارت غیر مستقیم) آب كنید. توت فرنگی‌ها را در شكلات آب شده فرو ببرید و روی كاغذ روغنی قرار دهید تا شكلات ببندد. مي‌توانید قبل از بستن شكلات، قسمت شكلاتی توت فرنگی‌ها را مغز گردوی خرد شده، فندق يا مغزهای ديگر، شكلات رنده شده يا شكلات سفید تزيين كنيد. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

#ایده😍 میوه ارایی😋 😍 شبتون بخیر به امید دیدار❤️ 💡ایده بگیرید....👇 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🍃🌸🎀 @idehBano 🎀

🌸سه شنبه 21 خرداد ماهتون بخیر 🌷الهی صبحتون باطراوت 🌸و چون صدای 🌷باران گوش ‌نواز 🌸دلتـون خـالی از غـصه 🌷زندگيتون شیرین‌تر ازعسل 🌸دنیـاتـون غرق در آرامـش 🌷 #صبحتون_زیبـا ❣ 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

#فینگر فود ویژه مهمونی و تولد نان باگت برش خورده مقدارى سبزى جعفرى كالباس سرخ شده مقدارى سالاد الويه خلال دندان كالباس هارو خيلى كم روى حرارت سرخ كنيد مقدارى سالاد الويه بينشون بزاريد و بپيچونيدشون 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

#ایده_تزیین #سالاد_الویه 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊 ✔️(فوروارد یادتون نره)

خوشمزهای میز بورک گوشت -کشک بادمجون-جامبوشلز - سالاد الویه -میرزاقاسمی -کاناپه فلافل-ژله بستنی -کرم کارامل و بقیه مخلفات 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

کلیپ پاپیونی (ژله خورده شیشه )👆👆👆 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

#ایده تزیین_نان_پنیر😋 کافیه نان تست رو با وردنه بازکرده وباپنیروساقه تره به شکل گل درست کنید 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

#ژله پاپیونی ژله خرده شیشه دستور تهیه : قالبی که من دارم خودش این شکلیه به صورت پاپیون. جنس قالب من فلزی هستش اما پلاستیکی و سیلیکونی هم داره این مدل قالب سیلیکونی برای درست کردن ژله کمی سخته و من خودم برای ژله اصلا استفاده نمی کنم . برای ژله های رنگی ۴ تا بسته ژله هر رنگ و طعم بخواین . من از ژله قرمز هندوانه ، بنفش انگور ، سبز لیمو و آبی بلوبری استفاده کردم . هر بسته رو با یک لیوان آب جوش خوب حل کردم . گذاشتم توی محیط خنک خنک بشه . و بعد به هر کدوم ۲ ق غ بستنی وانیلی نرم شده اضافه کردم و مخلوط کردم و داخل یخچال ۴ ساعت قرار دادم برای داخل پاپیون قالب ، من یه لیوان شیر و ۳ ق ع شکر رو روی حرارت قرار دادم تا شکر حل بشه . از اون طرف یک الی یک و نیم ق غ پودر ژلاتین رو روی نصف لیوان شیر سرد پاشیدم . هم نزنین بعد گداشتم روی حرارت غیر مستقیم تا ذراتش حل بشه و وقتی حل شد داخل شیر و شکر ،ژلاتین رو ریختم و مخلوط کردم و از حرارت برداشتم قالبم فلزی هست رو کمی با آب مرطوب کردم و داخل فریزر ۵ دقیقه قرار دادم. اگه قالبتون پلاستیکی باشه خیلی جزیی با روغن مایع چرب کنین . بعد داخل اون قسمت پاپیونش مواد رو ریختم . میزارم یخچال یه خرده از نیم بند کمی سفت تر بشه (می تونین جای این کار من از خود ژله آلوورا استفاده کنین و یک بسته رو با یک لیوان اب جوش حل کنین و وقتی خنک شد بهش نصف لیوان شیر یا ۲ تا ۳ ق ع بستنی بریزین) اون ژله های رنگی رو از یخچال بیرون آوردم و برش دادم . از اون طرف یک و نیم بسته ژله آلوورا رو با دو و نیم لیوان اب جوش روی حرارت غیر مستقیم حل کردم و گذاشتم توی محیط خنک خنک بشه . (جای اب سرد همون اب جوش می ریزم و از مقدار کمتر اب استفاده می کنم همیشه . هم زله خوب بسته میشه و راحت از قالب بیرون میاد و هم شفاف و راحت تر حل میشه ) داخل قالب ژله های خرد شده رو ریختم یه مقداری و بعد الوورا خنک رو ریختم و گداشتم یخچال و وقتی به خرده بست دوباره مابقی ژله های خرده رو و دوباره آلوورا . وقتی ژله بست دورش رو با چاقو آزاد کردم. قالبم رو داخل آب ولرم قرار دادم خیلی کوتاه چون فلزیه زود گرما رو انتقال میده. بعد روش یه دیس مرطوب قرار دادم و برگردوندم 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

ايده سرو آبدوغ خيار 🔅دوغ و تو قالب يخ ريخته و دوغ قالبي درست كنيد 🔰محتويات ابدوغ خيار👇 ماست، خيار، نعنا، گردو، پياز ريز شده، كشمش، سبزي خوردن،گل محمدي نمك،دوغ نعنايي 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

چهـارشنبه 22 خرداد ماهـتون سبز وزیبا🌷 هرکجاهستين سهمِ امروزتان یه بغل شادی وآرامش با لبخند به🍃 استقبال زیباییهای زندگی بروید لحظه لحظه ی زندگیتون پرازنغمه خوش عشق🌷🍃 💡ایده بگیرید....👇 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🍃🌸🎀 @idehBano 🎀

#فينگرفود صبحانه🍢 🔸نان تست 🔹پنیر 🔹گوجه گیلاسی 🔸گنجد سیاه 🔹جعفری 🔸خیار 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

#کلیپ مرغ شکم پر اناری👆👆👆👆👆 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

#مرغ_شکم پر اناری بدون فر مرغ متوسط پیاز سرخ کرده دو عدد انار دون شده ترش نیم پیمانه فلفل سیاه و نمک و زعفران آبکرده رب انار دو قاشق غذاخوری نعناع خشک یک قاشق غذاخوری جعفری و گشنیز دو قاشق غذاخوری کشمش دو قاشق غذاخوری زرشک سه قاشق غذاخوری سیر چهار حبه گردو شش عدد شکر یک قاشق غذاخوری عصاره ی مرغ دو لیوان یا قرص مرغ یک عدد(با دو لیوان آب جوش حل میکنیم) اول از همه مرغ رو با فلفل سیاه و نمک و زعفران آبکرده رومال کرده و سه تا چهار ساعت میره داخل یخچال تا مزه دار بشه. بعد گردو و زرشک و کشمش و نعناع خشک و جعفری و گشنیز و سیر و شکر و فلفل سیاه و نمک رو با هم میکس میکنیم. مواد میکس شده رو با رب انار مخلوط میکنیم. حالا یه دونه پیاز خرد شده رو با زردچوبه تفت میدیم و با مواد میکس شده مخلوط میکنیم. حالا نیم پیمانه دونه انار ترش رو هم باهاش مخلوط میکنیم. داخل شکم مرغ رو با مواد پر میکنیم و با نخ و سوزن (مانند فیلم) میدوزیم تا موقع پخت مواد بیرون نریزه. بعد داخل قابلمه ای نسبتا بزرگ کمی روغن میریزیم و خوب مرغ رو باهاش سرخ میکنیم. وقتی مرغ حسابی سرخ شد کمی پیاز داغ و دو لیوان آب عصاره ی مرغ رو بهش اضافه میکنیم و درب قابلمه رو میبندیم تا دو ساعت مرغمون بپزه 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊